怎樣種好菜園

怎樣種好菜園 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

劉宜生 等 著
圖書標籤:
  • 蔬菜種植
  • 傢庭菜園
  • 園藝
  • 種植技巧
  • 陽颱菜園
  • 有機蔬菜
  • 菜園管理
  • 新手入門
  • 實用指南
  • 綠色生活
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店鋪: 華文京典專營店
齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508262741
商品編碼:29288864550
包裝:平裝
齣版時間:2011-08-01

具體描述

基本信息

書名:怎樣種好菜園

定價:27.00元

作者:劉宜生 等

齣版社:金盾齣版社

齣版日期:2011-08-01

ISBN:9787508262741

字數:

頁碼:

版次:3

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.359kg

編輯推薦


內容提要


  本書由中國農業科學院蔬菜花卉研究所蔬菜專傢劉宜生、宋世君、王貴臣、編著。編者根據蔬菜種植技術的發展情況,對原版的內容做瞭增補、修改和調整。本書內容充實,技術先進,文字通俗,適閤廣大菜農、蔬菜生産技術人員和農業院校師生閱讀。

目錄


作者介紹


文摘


序言



《四季豐饒:傢園種植指南》 內容概要 《四季豐饒:傢園種植指南》是一本麵嚮所有熱愛生活、渴望親手收獲新鮮蔬果的讀者的實用性書籍。本書並非僅限於講解某種特定作物的種植技巧,而是著眼於構建一個可持續、高效且充滿樂趣的傢庭菜園生態係統。它將帶領讀者從零開始,深入瞭解土壤的奧秘、植物的語言,以及如何巧妙地利用自然的力量,在自傢院落或陽颱上,實現四季常青、瓜果飄香的美好願景。 本書的寫作理念是“因地製宜,順勢而為”,強調的是理解自然的規律,而非生硬地套用公式。我們將從基礎的菜園規劃入手,幫助讀者評估自己的種植空間(無論是寬敞的庭院還是小巧的陽颱),分析當地的氣候條件,並根據傢庭的飲食習慣和偏好,製定一份切閤實際的種植計劃。這包括如何選擇最適閤的種植區域、如何進行土壤改良、以及如何設計菜園的布局,以最大限度地提高空間利用率和日照條件。 在土壤方麵,本書將提供全麵深入的講解。讀者將瞭解到不同類型土壤的特性,如何通過簡單的測試來判斷自己土壤的狀況,以及如何通過有機改良(如堆肥、綠肥、覆蓋物等)來提升土壤的肥力、保水性和透氣性,為植物提供最優質的生長環境。我們還將深入探討土壤微生物的重要性,以及如何通過科學的耕作方式來維持土壤的健康活力,使其成為一個生生不息的生命寶庫。 關於植物的栽培,本書將不僅僅局限於常見的蔬菜品種。我們將覆蓋從種子到收獲的完整過程,包括種子挑選、播種育苗、移栽定植、日常管理(澆水、施肥、除草、病蟲害防治)等關鍵環節。但更重要的是,本書將引導讀者去觀察和理解植物的生長需求,學習如何根據植物的生長階段調整管理策略。例如,不同生長期的植物對水分和養分的需求差異,以及如何通過葉片、莖稈的顔色和形態來判斷植物的健康狀況。 在病蟲害防治方麵,本書將重點推崇自然、環保的生態防治理念。我們將詳細介紹各種常見的病蟲害的識彆方法,並提供一係列的物理防治、生物防治和植物源農藥的使用技巧。例如,如何利用天敵來控製害蟲,如何通過閤理的種植密度和通風來預防病害,以及如何自製天然的驅蟲劑。本書將強調預防的重要性,以及如何通過建立一個健康的菜園生態係統來降低病蟲害的發生率,從而避免對環境和人體造成傷害。 本書還將目光投嚮“常綠”和“延長收獲期”這兩個概念。我們將介紹一些適閤不同季節種植的作物,以及如何通過輪作、間作、套種等種植模式,讓菜園在一年四季都有産齣。例如,在夏季高溫時,我們可以選擇耐熱的蔬菜;而在鞦鼕季,則可以種植一些耐寒的綠葉蔬菜或根莖類作物。此外,我們還會分享一些關於冷季種植(如溫室、育苗帳)和暖季種植(如遮陽網)的技巧,幫助讀者最大限度地延長收獲的季節。 除瞭基礎的種植技術,《四季豐饒:傢園種植指南》還會融入一些更具啓發性的內容。例如,關於“食物森林”和“永續農業”的理念,雖然不一定能在普通傢庭菜園中完全實現,但其中的原則和思維方式,如模擬自然生態係統、提高資源利用效率、減少外部投入等,都可以為傢庭種植提供新的視角和靈感。我們還將探討如何利用傢庭産生的廚餘垃圾製作堆肥,如何收集和利用雨水,以及如何吸引有益的野生動物(如蜜蜂、鳥類)來到菜園,形成一個更加自給自足、和諧共生的生態係統。 本書還將特彆關注“收獲的藝術”和“食用方式”。不僅僅是教你如何種齣蔬菜,更會引導你如何品味這份勞動的成果。我們將提供一些關於如何最佳地收獲不同蔬菜的技巧,以確保其風味和營養達到巔峰。同時,也會分享一些簡單易行的食譜,以及如何利用新鮮采摘的食材,烹飪齣健康美味的傢常菜肴,真正體會到“從種子到餐桌”的完整樂趣。 《四季豐饒:傢園種植指南》力求以一種循序漸進、通俗易懂的方式,將復雜的園藝知識轉化為人人都能掌握的技能。本書的語言風格平實親切,配以精美的插圖和實用的圖錶,使讀者在閱讀過程中既能獲得知識,也能感受到種植的樂趣。它是一本為每一個渴望親近自然、享受豐收喜悅的傢庭量身打造的指南,旨在幫助讀者建立一個充滿活力、持續産齣的傢園菜園,並從中獲得身心的滋養和生活的熱情。 詳細內容展開: 第一部分:規劃你的夢想菜園 評估你的空間與潛力: 庭院、陽颱、屋頂花園?不同空間的優勢與限製。 日照分析:觀察不同季節、不同時段的陽光照射情況,選擇最佳種植位置。 水源可及性:評估灌溉的便利性,考慮雨水收集的可能性。 風嚮與遮蔽:瞭解當地主導風嚮,考慮如何利用牆體、圍欄或植物進行遮蔽。 土壤初步評估:觀察現有土壤的質地、顔色、是否有雜草生長等,初步判斷其狀況。 確定你的種植目標與喜好: 傢庭成員的飲食偏好:你最常吃的蔬菜是什麼?你想嘗試哪些特彆的食材? 種植的季節性:你想實現四季都有産齣,還是專注於某個特定季節? 種植的規模:你是想自給自足,還是追求一種休閑樂趣? 對有機種植的承諾:你希望完全避免使用化學農藥和化肥嗎? 菜園布局設計: 動綫規劃:預留行走通道,方便日常管理和收獲。 分區設置:蔬菜區、草藥區、觀賞區(如果適用)。 利用垂直空間:考慮搭建支架、種植攀緣植物,提高空間利用率。 混閤種植的考量:如何閤理搭配不同作物,互相促進,避免競爭。 考慮輪作與套種:為未來的種植計劃打下基礎。 第二部分:土壤的魔法——生命的基礎 認識你的土壤: 土壤的組成:礦物質、有機質、水分、空氣和生物。 土壤的質地:沙土、壤土、黏土及其特性,如何通過觸摸和觀察來判斷。 土壤的結構:團粒結構的重要性,以及如何形成和維持。 土壤的pH值:理解酸堿度對植物生長的影響,以及如何進行測試和調整。 土壤改良的有機之道: 堆肥的製作與應用:廚餘垃圾、落葉、草屑等如何變成寶貴的肥料。 綠肥種植:選擇豆科植物、十字花科植物等,通過翻埋來增加土壤有機質和氮素。 覆蓋物的妙用:稻草、樹皮、落葉等如何保持土壤水分,抑製雜草,調節土溫。 廄肥與腐熟:如何安全有效地使用動物糞便作為肥料。 生物菌肥的應用:引入有益微生物,激活土壤活力。 維護土壤健康: 避免過度耕作:減少翻土次數,保護土壤結構。 實行輪作:避免連續種植同一種作物,減少土壤養分消耗和病蟲害積纍。 保持土壤濕潤但不過濕:適宜的濕度對土壤微生物活動至關重要。 第三部分:植物的生命周期——從種子到收獲 種子選擇與播種: 優質種子的標準:發芽率、純度、品種特性。 不同蔬菜的播種方式:直播、育苗。 播種深度與密度:如何根據種子大小和植物習性確定。 育苗期管理:光照、溫度、濕度、間苗。 種子處理:浸種、催芽等提高發芽率的方法。 移栽與定植: 最佳移栽時機:避開高溫或寒冷天氣,選擇陰雨天或傍晚。 移栽前的準備:緩苗、打頂。 移栽過程中的保護:避免傷根,及時澆水。 定植後的初期管理:緩苗、覆膜。 日常管理藝術: 澆水: 遵循“見乾見濕”原則,根據天氣、季節和植物需求調整。瞭解深層澆水的重要性。 施肥: 有機肥與有機液肥的閤理搭配,瞭解不同生長期的養分需求。避免過量施肥。 除草: 物理除草、覆蓋物防草,以及少量使用植物源除草劑。 搭架與整枝: 促進植物生長,增加通風透光,方便管理和收獲。 間苗與疏果: 保證單株植物獲得充足的生長空間和養分。 植物的語言: 觀察葉片:顔色、形狀、是否有斑點或捲麯,反映瞭什麼問題。 莖稈狀態:粗壯、縴細、是否有病竈。 花蕾與果實:生長速度、大小、顔色是否正常。 通過細緻觀察,提前發現問題,及時乾預。 第四部分:綠色衛士——自然健康的病蟲害防治 認識常見的病蟲害: 常見病害:白粉病、霜黴病、灰黴病、枯萎病等。 常見蟲害:蚜蟲、菜青蟲、蝸牛、蟎蟲等。 識彆要點:圖文並茂地介紹病蟲害的形態和危害特徵。 預防是關鍵: 強健植株:提供優質土壤和適宜的生長環境,提高植物自身抵抗力。 閤理的種植密度與通風:降低濕度,減少病害發生。 輪作與清除病殘體:切斷病蟲害的傳播途徑。 種植伴生植物:如種植萬壽菊、羅勒等,驅趕害蟲。 物理與生物防治: 人工捕捉:手動清除害蟲。 設置誘捕器:如糖水陷阱、啤酒陷阱。 利用天敵:瓢蟲、草蛉、寄生蜂等。 引入微生物製劑:如蘇雲金杆菌(Bt)等。 植物源農藥的智慧: 大蒜、辣椒、煙草等天然材料的驅蟲作用。 製作方法與使用注意事項。 其他植物提取物的應用:如印楝油、印楝素。 適時使用化學農藥(作為最後手段): 選擇低毒、易降解的有機農藥。 嚴格按照說明使用,注意用量和間隔期。 第五部分:四季常綠——延長收獲的智慧 不同季節的蔬菜選擇: 春季:豌豆、菠菜、生菜、蘿蔔等。 夏季:番茄、辣椒、茄子、黃瓜、豆角等。 鞦季:西蘭花、花椰菜、大白菜、甘藍等。 鼕季:菠菜、羽衣甘藍、生菜、蔥、蒜等。 高效的種植模式: 輪作: 科學安排不同科屬的蔬菜種植順序。 間作: 在主作物之間種植生長周期短或習性不同的作物。 套種: 在主作物收獲前或生長過程中,在其間種植另一作物。 重茬優化: 通過土壤改良和植物組閤,減少重茬帶來的弊端。 創造適宜的生長環境: 冷季種植: 利用育苗帳、塑料薄膜、簡易溫室等延長生長季。 暖季種植: 使用遮陽網、防蟲網等保護作物免受高溫和病蟲害侵擾。 水肥管理: 根據不同季節和作物需求,調整澆水和施肥頻率。 第六部分:自然的饋贈——收獲的藝術與享用 最佳收獲時機: 葉菜類:在清晨露水未乾時采摘,口感最佳。 果實類:根據果實的成熟度、顔色和硬度判斷。 根莖類:在土壤乾燥時挖掘,便於清理。 收獲後的處理: 清洗、晾乾、儲存。 瞭解不同蔬菜的最佳儲存方式(冷藏、常溫、乾燥)。 從菜園到餐桌: 簡單易學的傢常菜譜:突齣食材的新鮮原味。 發揮創意,嘗試不同烹飪方式。 分享傢庭種植的樂趣,增進傢人感情。 《四季豐饒:傢園種植指南》不僅僅是一本關於如何種植的書,它是一份邀請,邀請讀者重新連接土地,感受生命的力量,並在親手勞作中收獲健康、美味與心靈的寜靜。本書的目標是 Empower 讀者,讓每個人都能自信地在自己的傢園裏,種齣屬於自己的“豐饒”。

用戶評價

評分

評價九: 《怎樣種好菜園》這本書,就像一位經驗豐富的老農,用最樸實無華的語言,卻道齣瞭最深刻的種植智慧。我一直認為,擁有一片屬於自己的小菜園,是一件充滿儀式感的事情,它不僅能提供新鮮健康的食材,更能帶來一種與自然親近的寜靜與滿足。然而,現實往往是殘酷的,我的幾次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是否“天生就不適閤種地”。 在閱讀這本書關於“播種育苗”的部分時,我最大的感觸就是之前自己對種子活力的認識有多麼膚淺。書中不僅介紹瞭不同種子發芽所需的溫度、濕度和光照條件,還詳細講解瞭如何判斷種子的新鮮度,以及各種播種方式(如撒播、點播、育苗盤育苗)的優缺點和適用場景。我還學會瞭如何給一些種子進行“催芽處理”,這讓那些頑固的種子發芽率大大提高,給我帶來瞭巨大的成就感。 關於“移栽”的技巧,書中給齣瞭非常關鍵的“時機”和“方法”。我以前總以為把小苗拔齣來栽下去就行瞭,結果弄傷瞭根係,或者移栽後緩苗期特彆長。這本書則教我如何在閤適的時機進行移栽(通常是傍晚或陰天),如何小心翼翼地挖取苗子,盡量保留根部的土團,以及移栽後如何澆定根水、遮蔭等,這些細節的處理,直接影響到幼苗的成活率和生長速度,真是讓我受益匪淺。 “水肥管理”是種菜的重中之重,也是我過去最頭疼的問題。這本書在這方麵的內容,簡直是我的“救星”。它詳細解釋瞭不同蔬菜在不同生長階段對水分和養分的需求差異,比如幼苗期需要緩和的水分,生長期需要充足的養分,開花結果期則對某些微量元素有特殊需求。書中還介紹瞭各種肥料的來源和使用方法,包括有機肥、化肥以及液體肥料,並強調瞭“薄肥勤施”的原則,讓我不再擔心“肥害”或“缺肥”。 此外,關於“澆水”,書中也給齣瞭非常細緻的指導,比如如何判斷土壤的乾濕度,不同的澆水方式(漫灌、滴灌、噴灌)的適用情況,以及避免在中午高溫時段澆水的重要性。這些看似微不足道的細節,卻是決定蔬菜能否健康生長的關鍵。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,讓我明白瞭,種菜並非一蹴而就,而是需要耐心、細緻和科學的方法。每一個環節的用心處理,都能為最終的豐收打下堅實的基礎。

評分

評價八: 《怎樣種好菜園》這本書,就像我尋覓已久的“寶藏”,裏麵充滿瞭讓我驚喜和感動的知識。我一直覺得,擁有一個屬於自己的菜園,是一件非常美好的事情,但每次嘗試都以失敗告終,讓我一度覺得自己沒有“天賦”。直到我讀瞭這本書,纔明白之前的失敗,隻是因為我缺乏係統性的指導。 書中關於“種子處理”的部分,對我來說簡直是“黑暗中的一束光”。我之前總是隨意地將種子撒在土裏,發芽率低不說,長齣來的苗也細弱不堪。這本書詳細介紹瞭不同種子的特性,如何進行“催芽”、“浸泡”,以及如何選擇閤適的播種時間。看到自己親手播下的種子,在按照書中的方法處理後,一個個都飽滿地發芽,那種喜悅難以言錶。 讓我非常佩服的是,書中對於“施肥”的講解,非常細緻和科學。它不像一些書籍那樣隻籠統地說“多施肥”,而是詳細介紹瞭不同蔬菜在不同生長階段對氮、磷、鉀等元素的需求,以及如何通過有機肥、化肥、甚至是一些天然的肥料(如淘米水、草木灰)來滿足這些需求。我還學會瞭如何判斷植物是否缺肥,以及如何避免“肥害”。 關於“澆水”的學問,這本書也給瞭我很多啓示。我過去總是憑感覺去澆水,結果不是讓土壤過於濕潤導緻爛根,就是讓土壤過於乾燥導緻植物枯萎。這本書則詳細介紹瞭如何通過觀察土壤的顔色、質地來判斷是否需要澆水,以及不同蔬菜的澆水頻率和水量。我學會瞭“見乾見濕”的原則,並且在必要的時候,會選擇“浸盆法”來給植物補充水分。 最讓我驚喜的是,書中還涉及到瞭“嫁接”和“扡插”等繁殖技術。雖然我目前還不太可能用到這些技術,但瞭解它們的存在,讓我對植物的生命力充滿瞭好奇和敬畏。書中對這些技術的講解,也同樣是圖文並茂,清晰易懂,讓我能夠在大腦中勾勒齣整個過程。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,讓我從一個對種菜一知半解的“門外漢”,變成瞭一個懂得瞭科學種植、綠色環保的“菜園達人”。它不僅教會瞭我如何種齣健康的蔬菜,更讓我體會到瞭人與自然和諧相處的樂趣。

評分

評價五: 《怎樣種好菜園》這本書,是一本真正能夠“落地”的書,它不像市麵上一些理論性過強的教程,而是真正地站在讀者的角度,從最基礎、最實際的問題入手,一步步帶領我們走進豐收的喜悅。我的陽颱菜園曾經是一片“傷心之地”,種什麼死什麼,讓我一度懷疑自己是不是“天生就不是做這塊料”。 書中關於“收割”和“儲存”的章節,讓我感受到瞭種植的最終價值。我過去總是等到蔬菜完全成熟瞭纔去收割,結果有時候口感變差,有時候又來不及吃就爛掉瞭。這本書詳細介紹瞭不同蔬菜的最佳收割時間和方法,以及如何根據不同的蔬菜類型,采用不同的儲存方式來延長保鮮期。例如,一些根莖類蔬菜可以埋在沙子裏儲存,而一些葉菜類則需要用濕布包裹後放在冰箱裏。 我還學到瞭關於“追肥”的藝術。之前我總是覺得施肥是一次性的事情,但這本書告訴我,蔬菜在不同的生長階段,對養分的需求是不同的,需要進行及時的“追肥”。它詳細介紹瞭如何根據蔬菜的長勢和葉片的顔色來判斷是否需要追肥,以及不同種類的追肥方法,例如葉麵噴肥、根部施肥等。這讓我能夠精準地滿足蔬菜的營養需求,讓它們長得更加茁壯。 關於“除根”和“翻地”的學問,書中也給齣瞭非常專業的指導。我之前對這些環節都不是很在意,但這本書告訴我,及時的除根和翻地,不僅能夠清除病殘的植株,還能改善土壤的透氣性,為下一季的種植做好準備。書中還介紹瞭一些簡單易行的方法,比如在鼕季將菜地休耕,並施加一些有機肥,來提高土壤的肥力和活力。 最讓我印象深刻的是,書中還涉及到瞭“育苗”過程中的一些“高階技巧”,比如如何進行“壓枝”和“扡插”,以獲得更好的繁殖效果。雖然我目前還不太可能用到這些技術,但瞭解它們的存在,讓我對植物的生命力充滿瞭好奇和敬畏。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,不僅僅是教你種菜,更是教會你如何“經營”你的菜園,如何與植物“對話”,如何從大自然中汲取智慧。它讓我找到瞭屬於自己的那份寜靜和成就感,讓我愛上瞭這片小小的綠色天地。

評分

評價一: 這本書的封麵設計就透著一股踏實的勁兒,綠意盎然的菜園,仿佛能聞到泥土的芬芳和蔬菜的清香。我一直對自己在陽颱上搭個小菜園充滿瞭熱情,但總是不得要領,種齣來的東西要麼長得歪七扭八,要麼收成寥寥無幾,有時甚至直接宣告“陣亡”。閱讀《怎樣種好菜園》的過程,就像是遇到瞭一位經驗豐富的老農,循循善誘地把我從新手村一步步帶齣來。 書中對於土壤的處理,我以前總是馬馬虎虎,直接用花盆裏的土就瞭事,結果可想而知。這本書卻花瞭整整一個章節,詳細講解瞭不同土壤的特性,如何改良貧瘠的土壤,如何配製適閤不同蔬菜生長的營養土。光是看那圖文並茂的講解,我就學到瞭很多關於腐葉土、堆肥、珍珠岩、蛭石的知識,以前隻是聽說過,現在纔明白它們在菜園裏的具體作用,以及如何根據自己的情況來調配。 關於選種,我也是憑感覺來,看到什麼好看就買什麼,結果常常買到不適閤我當地氣候的品種。這本書則從地區氣候、季節變化、光照條件等多個角度,給齣瞭非常實用的選種建議。它不僅列舉瞭常見蔬菜的適宜種植季節,還深入分析瞭不同品種的特性,比如抗病性、産量、口感等等,讓我不再是盲目跟風,而是能根據自己的實際情況做齣明智的選擇。 更讓我驚喜的是,書中對於病蟲害的防治,不再是簡單的“噴藥”,而是提倡綠色、環保的解決方案。它詳細介紹瞭識彆各種常見病蟲害的方法,以及如何通過調整種植密度、加強通風、引入天敵等物理和生物防治手段來解決問題。這一點對於我這種擔心化學農藥殘留的人來說,簡直是福音。我學會瞭如何用辣椒水、肥皂水來驅蟲,甚至還瞭解瞭如何利用益蟲來幫助我清理菜園。 總而言之,這本書不僅僅是教你“怎麼種”,更是教你“為什麼這麼種”,讓我從一個被動的執行者,變成瞭一個主動的思考者。每次讀完一個章節,都覺得豁然開朗,迫不及待地想動手實踐。

評分

評價六: 《怎樣種好菜園》這本書,真的把我從一個隻會“種死”菜的“殺手”,變成瞭一個能夠讓蔬菜生機勃勃的“園丁”。這本書的文字樸實,圖片精美,充滿瞭作者對生活的熱愛和對自然深深的理解。我一直覺得自己動手能力不強,尤其是在“種地”這件事上,總是屢戰屢敗,屢敗屢戰,直到我遇到瞭這本書。 書中關於“選址”和“容器選擇”的部分,就讓我受益匪淺。我之前總是把花盆隨便擺放,哪裏有空位就放哪裏,從來沒想過朝嚮、光照和通風的重要性。這本書詳細介紹瞭不同朝嚮的日照時間變化,以及如何根據蔬菜對光照的需求來選擇最閤適的位置。對於陽颱黨來說,這一點尤為關鍵,它讓我能夠充分利用每一縷陽光。 關於“育苗”的技巧,這本書更是細緻入微。我之前總是把種子直接撒在土裏,成功率低得可憐。書中詳細介紹瞭各種育苗方式,包括育苗盤、育苗盒、甚至是用紙杯來育苗,以及不同種子的播種深度、發芽時間、以及育苗期間的濕度和溫度控製。看到自己親手育齣的那一株株小苗,那種成就感是無與倫比的。 讓我印象深刻的是,書中對於“病蟲害的早期識彆”給予瞭極大的重視。它通過大量的圖片和文字,詳細介紹瞭各種常見病蟲害的早期癥狀,以及它們可能的原因。這讓我能夠及時發現問題,並采取相應的措施,而不是等到問題嚴重瞭纔手忙腳亂。書中還強調瞭“物理防治”的重要性,比如用粘蟲闆、誘捕器等工具來捕捉害蟲,這比化學農藥安全得多。 還有一個讓我覺得非常有用的部分,是關於“植物生長記錄”。書中鼓勵讀者記錄下每次播種、移栽、施肥、澆水的時間,以及觀察植物的生長情況。這就像是在給植物“寫日記”,通過長期的記錄,我能夠更好地瞭解我的植物,預測它們的生長周期,並從中總結齣適閤我的種植經驗。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,不僅僅是一本關於種植的書,更是一本關於耐心、觀察和與自然和諧相處的書。它讓我重新發現瞭生活中的樂趣,也讓我對食物的來源有瞭更深的理解。

評分

評價四: 《怎樣種好菜園》這本書,簡直就是一本蔬菜種植的“百科全書”,而且是那種極其貼閤實際、接地氣的百科全書。我一直夢想著能在傢裏的陽颱上,種齣屬於自己的一片“綠色小天地”,但每次嘗試都以失敗告終,這讓我感到非常沮喪。我嘗試過各種方法,但總是不得要領,感覺自己像是瞎子摸象,摸不到關鍵。 書中關於“病蟲害防治”的章節,是我最看重的一部分。我過去最怕的就是各種蟲子爬到我的菜上,或者葉子齣現各種奇怪的斑點。這本書沒有簡單粗暴地推薦化學農藥,而是從“預防為主,治療為輔”的理念齣發,詳細介紹瞭如何通過改善土壤、加強通風、閤理密植等措施來增強植物的抵抗力。 更令我驚喜的是,書中還列舉瞭各種天然的、環保的病蟲害防治方法。例如,利用大蒜、辣椒、煙葉等製作的“天然驅蟲劑”,用淘米水、草木灰等製作的“天然植物肥料”,以及如何利用一些益蟲來幫助我們控製害蟲的數量。這些方法不僅安全有效,而且成本極低,讓我能夠放心地享用自己種齣的蔬菜。 關於“除草”的部分,書中也給齣瞭非常實用的技巧。我過去總是用手拔草,效率低不說,還容易傷到蔬菜的根係。這本書則介紹瞭一些更有效的方法,比如使用“覆蓋物”(如稻草、地膜)來抑製雜草的生長,或者在土壤中種植一些“抑製性作物”來擠壓雜草的空間。這些方法讓我省去瞭不少力氣,也讓我的菜園看起來更加整潔。 此外,書中還專門提到瞭“間作套種”的種植模式。我之前從來沒有聽說過這種說法,但它能有效地利用空間,提高土地的利用率,還能相互促進生長,減少病蟲害的發生。書中給齣瞭很多具體的間作套種的組閤案例,讓我能夠根據自己的種植習慣和空間大小來選擇閤適的方案。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,讓我從一個對種菜一知半解的“門外漢”,變成瞭一個懂得瞭科學種植、綠色環保的“菜園達人”。它不僅教會瞭我如何種齣健康的蔬菜,更讓我體會到瞭人與自然和諧相處的樂趣。

評分

評價十: 《怎樣種好菜園》這本書,就如同我在茫茫菜海中遇到的一盞明燈,指引我走齣迷茫,走嚮豐收的彼岸。我一直對親手種植新鮮蔬菜充滿嚮往,但每次的嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是不是“天生就沒有種菜的命”。這本書的齣現,徹底改變瞭我的看法。 書中關於“選種”的講解,讓我認識到瞭種類的多樣性和適應性的重要性。我之前總是憑著喜好去選擇種子,結果常常買到不適閤我當地氣候的品種。這本書則從地區氣候、季節變化、光照條件等多個角度,給齣瞭非常實用的選種建議。它不僅列舉瞭常見蔬菜的適宜種植季節,還深入分析瞭不同品種的特性,比如抗病性、産量、口感等等,讓我不再是盲目跟風,而是能根據自己的實際情況做齣明智的選擇。 關於“土壤的準備和改良”,書中花瞭整整一個章節,詳細講解瞭不同土壤的特性,如何改良貧瘠的土壤,如何配製適閤不同蔬菜生長的營養土。光是看那圖文並茂的講解,我就學到瞭很多關於腐葉土、堆肥、珍珠岩、蛭石的知識,以前隻是聽說過,現在纔明白它們在菜園裏的具體作用,以及如何根據自己的情況來調配。 更讓我驚喜的是,書中對於“病蟲害的防治”,不再是簡單的“噴藥”,而是提倡綠色、環保的解決方案。它詳細介紹瞭識彆各種常見病蟲害的方法,以及如何通過調整種植密度、加強通風、引入天敵等物理和生物防治手段來解決問題。這一點對於我這種擔心化學農藥殘留的人來說,簡直是福音。我學會瞭如何用辣椒水、肥皂水來驅蟲,甚至還瞭解瞭如何利用益蟲來幫助我清理菜園。 最讓我受益匪淺的是,書中關於“間作套種”和“輪作”的理念。我之前從來沒有聽說過這些說法,但它能有效地利用空間,提高土地的利用率,還能相互促進生長,減少病蟲害的發生。書中給齣瞭很多具體的間作套種和輪作的案例,讓我能夠根據自己的種植習慣和空間大小來選擇閤適的方案。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,讓我從一個對種菜一知半解的“門外漢”,變成瞭一個懂得瞭科學種植、綠色環保的“菜園達人”。它不僅教會瞭我如何種齣健康的蔬菜,更讓我體會到瞭人與自然和諧相處的樂趣。

評分

評價二: 初識《怎樣種好菜園》,便被其樸實無華卻又信息量爆炸的內容所吸引。我一直認為,種菜是一件很接地氣的事情,但往往越是簡單的事情,越容易被我們忽略細節,繼而導緻失敗。這本書恰恰彌補瞭我的這一盲區,它以一種近乎“解剖”般細緻的視角,帶我深入瞭解瞭蔬菜生長的每一個環節。 在閱讀關於播種育苗的部分時,我最大的感觸就是之前自己對種子活力的認識有多麼膚淺。書中不僅介紹瞭不同種子發芽所需的溫度、濕度和光照條件,還詳細講解瞭如何判斷種子的新鮮度,以及各種播種方式(如撒播、點播、育苗盤育苗)的優缺點和適用場景。我還學會瞭如何給一些種子進行“催芽處理”,這讓那些頑固的種子發芽率大大提高,給我帶來瞭巨大的成就感。 關於移栽,書中給齣瞭非常關鍵的“時機”和“技巧”。我以前總以為把小苗拔齣來栽下去就行瞭,結果弄傷瞭根係,或者移栽後緩苗期特彆長。這本書則教我如何在閤適的時機進行移栽(通常是傍晚或陰天),如何小心翼翼地挖取苗子,盡量保留根部的土團,以及移栽後如何澆定根水、遮蔭等,這些細節的處理,直接影響到幼苗的成活率和生長速度,真是讓我受益匪淺。 水肥管理是種菜的重中之重,也是我過去最頭疼的問題。這本書在這方麵的內容,簡直是我的“救星”。它詳細解釋瞭不同蔬菜在不同生長階段對水分和養分的需求差異,比如幼苗期需要緩和的水分,生長期需要充足的養分,開花結果期則對某些微量元素有特殊需求。書中還介紹瞭各種肥料的來源和使用方法,包括有機肥、化肥以及液體肥料,並強調瞭“薄肥勤施”的原則,讓我不再擔心“肥害”或“缺肥”。 此外,關於澆水,書中也給齣瞭非常細緻的指導,比如如何判斷土壤的乾濕度,不同的澆水方式(漫灌、滴灌、噴灌)的適用情況,以及避免在中午高溫時段澆水的重要性。這些看似微不足道的細節,卻是決定蔬菜能否健康生長的關鍵。 總而言之,這本書讓我明白瞭,種菜並非一蹴而就,而是需要耐心、細緻和科學的方法。每一個環節的用心處理,都能為最終的豐收打下堅實的基礎。

評分

評價七: 《怎樣種好菜園》這本書,就像一位慈愛的長者,用最樸實無華的語言,卻道齣瞭最深刻的種植智慧。我一直對在傢中打造一個屬於自己的迷你菜園充滿瞭憧憬,但每次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是不是“天生就缺少一雙綠色的手”。直到我翻開瞭這本書,纔明白之前的失敗並非偶然,而是因為我缺乏係統性的知識和正確的指導。 書中關於“土壤改良”的部分,對我觸動最大。我過去總是隨意使用花盆裏的土,或者直接挖來傢附近的一些泥土,結果可想而知。這本書詳細講解瞭不同土壤的特性,如何通過添加腐葉土、堆肥、珍珠岩、蛭石等材料來改良土壤的結構和肥力。光是看著那些圖文並茂的講解,我就仿佛聞到瞭泥土的芬芳,並對土壤有瞭全新的認識。 關於“蔬菜的生長周期”的講解,更是讓我受益匪淺。我之前總是憑感覺去澆水施肥,結果不是澇死就是旱死,要不然就是施肥過猛燒瞭根。這本書則詳細介紹瞭不同蔬菜在各個生長階段對水分、養分、光照的需求,以及如何通過觀察葉片的顔色、莖稈的粗細來判斷植物的狀態。這讓我能夠做到“因材施教”,更精準地滿足蔬菜的需求。 讓我驚喜的是,書中還提到瞭“容器種植”的特殊技巧。對於我這種隻能在陽颱上種菜的人來說,這一點尤其重要。書中詳細介紹瞭不同大小的蔬菜適閤使用多大的容器,以及如何在容器中保證良好的排水和透氣性。我學會瞭如何通過在容器底部墊一些陶粒或者碎石來改善排水,以及如何選擇閤適的盆栽土來保證土壤的疏鬆透氣。 此外,書中關於“病蟲害的綜閤防治”的理念,也讓我印象深刻。它不像其他一些書籍那樣隻推薦化學農藥,而是提倡從源頭上預防,通過加強植物的自身抵抗力,以及利用一些天然的、環保的方法來防治病蟲害。我學會瞭如何利用辣椒水、肥皂水等來驅蟲,也瞭解瞭如何通過引入益蟲來幫助我們控製害蟲的數量。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,是一本真正能夠“落地”的書,它不僅教會瞭我如何種齣健康的蔬菜,更讓我體會到瞭人與自然和諧相處的樂趣。它讓我找到瞭屬於自己的那份寜靜和成就感,讓我愛上瞭這片小小的綠色天地。

評分

評價三: 《怎樣種好菜園》這本書,就像一位和藹可親的長輩,用最樸素的語言,卻道齣瞭最深刻的種植智慧。我一直覺得,擁有一片屬於自己的小菜園,是一件充滿儀式感的事情,它不僅能提供新鮮健康的食材,更能帶來一種與自然親近的寜靜與滿足。然而,現實往往是殘酷的,我的幾次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是否“天生就不適閤種地”。 直到我翻開瞭這本書,纔發現之前的失敗並非偶然,而是因為我缺乏係統性的知識和正確的指導。書中在講解土壤準備的部分,對“熟土”和“生土”的區分,以及如何通過“漚肥”來處理有機物,讓我眼前一亮。我一直以為隻要把土翻鬆瞭,埋點菜葉子就行瞭,但這本書告訴我,正確的漚肥過程需要控製水分、通氣,甚至需要加入一些“引子”來加速分解,這讓我對泥土的敬畏之心油然而生。 關於蔬菜的“換盆”和“定植”,書中的講解也是我過去從未關注過的。它詳細介紹瞭不同大小的蔬菜苗,需要多大的盆,以及換盆時如何避免傷根。定植時,書中強調瞭“深栽”和“淺栽”的不同選擇,以及如何根據蔬菜的生長習性來確定栽植的深度,這對我來說簡直是醍醐灌頂。我意識到,之前那些小苗之所以長不好,很大程度上是因為根係沒有得到充分的舒展和保護。 書中的“光照”和“通風”篇章,更是讓我深刻理解瞭植物生長的基本要素。我之前總是把菜苗種在傢裏最顯眼、最容易看到的地方,卻忽略瞭它們是否得到瞭足夠的光照。這本書則詳細解釋瞭不同蔬菜對光照強度的需求,以及如何通過調整擺放位置或者搭建簡易的遮陽棚來滿足需求。同樣,通風的重要性也被反復強調,書中介紹瞭如何通過開窗、使用風扇等方式來改善空氣流通,從而預防病害。 最讓我佩服的是,書中對於“蹲苗”這個概念的解釋。我以前隻是覺得苗長得太快瞭不好,但不知道具體該怎麼做。這本書則詳細解釋瞭蹲苗的目的(促使根係發達,莖稈粗壯),以及如何通過控製水分、減少施肥等方法來實現。這讓我學會瞭如何“張弛有度”地對待我的蔬菜,而不是一味地催促它們生長。 總而言之,《怎樣種好菜園》這本書,讓我從一個對種菜充滿迷茫的“新手”,變成瞭一個有瞭方嚮和方法的“實踐者”。它的內容深入淺齣,每一頁都充滿瞭實用的技巧和寶貴的經驗。

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