王太新黄鳝养殖100问 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王太新 著

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• 王太新
• 养殖问答
• 特色养殖
• 高效养殖
• 池塘养殖
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店铺： 妙语书言图书专营店

出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502769734

商品编码：29423355146

包装：平装

出版时间：2008-01-01

基本信息

书名：王太新黄鳝养殖100问

定价：8.00元

作者：王太新

出版社：海洋出版社

出版日期：2008-01-01

ISBN：9787502769734

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.141kg

编辑推荐

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内容提要

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黄鳝养殖在我国虽然已经有数十年的历史。但其技术的完善和普及是近几年才实现的。以前由于养鳝技术处于摸索发展之中，不少书籍介绍的养殖方法仅仅停留在理论层面，且由于黄鳝的生理特性与一般鱼类存在较大的区别，盲目照搬一般鱼类的养殖方法也把不少养殖户引入了养殖的误区。在不少地区形成了“黄鳝难养”的普遍认识。
在10多年的养鳝历程中．我们走遍了大半个中国，拜访了大量的养鳝能手和知名专家，通过自身反复的尝试，总结出了系统的养鳝实践经验。这些实践经验是在充分学习全国各地养鳝技术的基础上，通过不断的实践、摸索总结而成的，是养殖者完全可以照搬应用的操作指南。
本资料早编写于2003年，2005年进行了修改，并在公司网站进行公开发布，在不到两年的时间内，该资料被点击阅读了近两万次。全国各大农业网站纷纷转载。累计被阅读次数至少在10万次以上。

目录

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作者介绍

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王太新，男，生于1969年。l992年开始进行黄鳝的暂养存放，当年即获利两万元并被地区农业局推选为“致富奔小康先进个人”和县代表。1997年创办大众养殖公司，其养鳝技术和事迹先后被四川电视台《金土地》栏目、中央电视台《科技苑》、《每日农经》、《致富经》、《农广天

文摘

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序言

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《王太新黄鳝养殖100问》是一本旨在为广大黄鳝养殖爱好者和从业者提供系统、实用、科学养殖技术的指南。本书以问答的形式，深入浅出地解答了黄鳝养殖过程中可能遇到的各种问题，内容涵盖了从黄鳝的生物学特性、养殖前的准备工作，到养殖过程中的关键技术、病害防治，再到上市销售等各个环节。 第一部分：黄鳝的生物学基础与市场前景 本书首先详细介绍了黄鳝的生物学特性，包括其生活习性、食性、繁殖特点、生长规律以及对环境的要求等。了解这些基础知识是成功养殖的第一步，能够帮助养殖户更好地模拟黄鳝的自然生长环境，提高养殖效率。 黄鳝的分类与种质资源： 详细阐述了黄鳝在生物学上的分类地位，介绍了不同品种黄鳝的特点，并分析了优质种质资源的鉴定与选择方法，为养殖户提供科学的选种指导。 黄鳝的生态习性： 深入剖析黄鳝昼伏夜出的习性，如何利用这一特点进行科学的投喂和管理。讲解黄鳝对水质、水温、溶氧、pH值等环境因子的敏感性，以及如何创造适宜的养殖环境。 黄鳝的繁殖生物学： 详细介绍了黄鳝的性成熟、求偶、交配、产卵、孵化等过程。重点讲解了人工繁殖的技术要点，包括亲本选择、催情、授精、孵化管理等，为实现黄鳝的规模化人工繁育奠定基础。 黄鳝的生长发育与营养需求： 阐述了黄鳝在不同生长阶段的营养需求特点，分析了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等关键营养素的作用。为配制营养均衡的全价饲料提供科学依据。 黄鳝的市场前景与经济价值： 分析了当前黄鳝的市场供需状况、价格波动规律以及未来发展趋势。通过对黄鳝营养价值、药用价值的介绍，突显其广阔的市场潜力和经济效益，激发养殖户的创业热情。 第二部分：养殖前的准备与基础建设 在正式开始养殖之前，充分的准备工作至关重要。本部分详细指导养殖户如何进行选址、建设养殖设施、准备养殖水体和底质，以及如何选择优质的苗种。 养殖场地的选择： 详细分析了选择养殖黄鳝场地的几个重要因素，如交通便利性、水源质量与供应、电力供应、土壤结构、周边环境以及排污与消毒等。提供了一系列选址的考量维度，避免养殖户走弯路。 养殖模式的选择： 介绍了目前主流的黄鳝养殖模式，包括池塘养殖、网箱养殖、水泥池养殖、稻田养殖以及工厂化循环水养殖等。分析了各种模式的优缺点、适用范围和经济效益，帮助养殖户根据自身条件选择最合适的模式。 养殖池塘/设施的建设： 提供了不同养殖模式下养殖池塘或设施的建设要点。例如，池塘的挖掘深度、坡比、护坡处理、进排水系统的构建；网箱的材质选择、网目大小、固定方式；水泥池的尺寸、防渗处理、换水设施等。 养殖水体的准备与水质管理： 详细讲解了如何对养殖水源进行检测和净化，如何调节水温、pH值、溶解氧等关键水质指标。提供了多种水质改良和调控的方法，如增氧、培藻、解毒等，确保水体环境适宜黄鳝生长。 底质的改良与消毒： 介绍了如何根据养殖模式对底质进行改良，例如淤泥的处理、底质的疏松、有益菌的培养等。强调了养殖前进行彻底消毒的重要性，并提供了多种安全有效的消毒剂和消毒方法，有效预防病原体的滋生。 苗种的选择与验收： 详细指导如何识别健康、优质的黄鳝苗种，包括苗种的规格、体质、活力、无病无伤等。介绍了苗种的来源、运输过程中的注意事项，以及到场后的验收标准和暂养管理方法。 第三部分：黄鳝养殖过程中的关键技术 这是本书的核心部分，详细阐述了黄鳝在生长各个阶段所需的精细化管理技术，包括投喂、水质管理、日常巡查等。 投喂管理： 饲料的选择与配方： 详细介绍了黄鳝的营养需求，分析了当前市场上的商品饲料的优缺点，并提供了自配饲料的原则和常用原料。指导养殖户根据黄鳝的生长阶段和环境条件，科学配制饲料，保证营养全面均衡。 投喂策略与频率： 讲解了黄鳝在不同生长阶段的适宜投喂量、投喂次数、投喂时间以及投喂方式。强调“少量多餐”、“定时定量”的原则，避免浪费和污染水体。 饲料利用率的提高： 探讨了如何通过改进投喂方式、优化饲料配方、改善水质等方法，提高黄鳝的摄食率和饲料利用率，降低养殖成本。 日常管理： 水质监测与调控： 详细介绍了如何定期监测水温、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标，并提供了及时有效的调控措施。强调“养水先于养鱼”的理念，为黄鳝创造健康的生活环境。 日常巡查与观察： 指导养殖户如何通过观察黄鳝的活动情况、摄食情况、体色变化等，及时发现问题和异常，并做出初步判断。 密度管理： 探讨了不同养殖模式和不同生长阶段的适宜养殖密度，以及如何根据密度调整饲喂量和水质管理措施。 越冬管理： 详细介绍了黄鳝越冬期的生理特点和管理要点，包括水温控制、防病、越冬池的准备等，确保黄鳝安全越冬。 繁殖管理（针对人工繁殖）： 亲本的培育与管理： 详细介绍了亲本的选育、体质鉴定、催情、交配、产卵等过程的管理技术。 苗种的孵化与培育： 讲解了孵化箱的设置、水温控制、水质管理以及幼苗的早期投喂和护理。 第四部分：黄鳝病害的预防与治疗 病害是影响黄鳝养殖效益的关键因素之一。本书系统梳理了黄鳝常见的病害，提供了科学的预防和治疗方案。 黄鳝常见病害的识别与诊断： 详细介绍了细菌性病害、病毒性病害、寄生虫病以及非传染性疾病等。通过图文并茂的方式，展示了各种病害的临床症状、病原体以及诊断方法。 病害的预防措施： 强调“预防为主、治疗为辅”的原则，提供了科学的消毒、免疫、优化养殖环境、合理投喂等综合性预防措施，从源头上减少病害的发生。 常见病害的治疗方案： 针对每一种常见病害，提供了详细的治疗方案，包括药物的选择、用药量、用药方法、疗程等。重点介绍了国家允许使用的安全、高效的兽药，并强调规范用药的重要性，避免产生药物残留。 绿色防控技术： 介绍了生物防治、生态防治等绿色防控技术，如益生菌的应用、水生植物的种植、生物链的构建等，降低化学药物的使用，生产绿色、健康的黄鳝产品。 病害应急处理： 提供了病害爆发时的应急处理流程和措施，帮助养殖户在紧急情况下快速有效地控制疫情，减少损失。 第五部分：黄鳝上市销售与市场拓展 成功的养殖离不开科学的销售策略。本书为养殖户提供了从黄鳝捕捞、暂养、包装到市场销售的全面指导。 黄鳝的捕捞与暂养： 详细介绍了不同养殖模式下适宜的捕捞方法和时间。指导养殖户如何进行捕捞后的处理，如去污、分级，以及暂养过程中的水质管理和投喂，保证上市前的黄鳝品质。 商品黄鳝的包装与运输： 介绍了目前市场上主流的包装方式，如塑料袋充氧包装、泡沫箱运输等，以及运输过程中的注意事项，确保黄鳝在运输过程中的成活率和新鲜度。 市场销售渠道的分析： 分析了黄鳝的各类销售渠道，包括批发市场、超市、餐饮酒店、电商平台以及活鲜专卖店等。指导养殖户如何根据自身情况选择合适的销售渠道。 品牌建设与市场拓展： 鼓励养殖户进行品牌化经营，提升产品附加值。介绍了如何通过诚信经营、优质服务，建立良好的口碑，拓展更广阔的市场。 养殖效益的核算与管理： 提供了养殖效益核算的简单方法，帮助养殖户了解自己的投入产出，并为未来的养殖计划提供参考。 《王太新黄鳝养殖100问》是一本集理论与实践于一体的养殖宝典，旨在为广大黄鳝养殖从业者提供一条科学、高效、可持续的养殖之路。通过阅读本书，养殖户能够掌握黄鳝养殖的最新技术，解决生产中的实际问题，提高养殖效益，实现致富梦想。本书语言通俗易懂，图文并茂，是黄鳝养殖户案头必备的参考书。

评分☆☆☆☆☆

我是一名从事多年水产养殖的从业者，目前正在考虑将养殖方向转向黄鳝，因为我看好黄鳝的市场前景，但又担心自己在这方面经验不足。这本《王太新黄鳝养殖100问》的出现，给了我莫大的信心。我非常关注书中对于黄鳝越冬和夏眠的管理策略，这对于黄鳝的健康生长和产量至关重要。同时，我特别想了解书中是否有关于提高黄鳝生长速度和饵料利用率的先进技术，比如智能化投喂系统、或者新型配合饲料的研发应用。在病害防治方面，我希望能看到书中提供一些基于生物防治或者绿色防控的方案，而不是仅仅依赖化学药物。此外，关于黄鳝的增氧技术和水质调控的管理，如果能有图文并茂的详细介绍，将极大地帮助我解决实际操作中的难题。我对这本书的期望是，它能够成为我进行黄鳝养殖转型升级的“圣经”，提供最前沿、最实用的技术指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺吸引人的，那种朴实的风格，让人一看就知道是讲实操技术的。我个人一直对水产养殖挺感兴趣的，尤其是黄鳝，觉得它们身上有不少门道。这本书虽然名字叫“100问”，但从它的厚度和目录上看，内容应该挺丰富的，涵盖了从选种、育苗到日常管理、病害防治的各个环节。我最关心的是里面有没有一些比较新颖的养殖模式或者技术，比如关于循环水养殖、生态养殖方面的介绍，毕竟现在环保要求越来越高，传统养殖方式可能面临挑战。另外，书中对黄鳝不同生长阶段的需求分析是不是足够详细？比如在不同时期喂食的饵料种类、密度，还有水温、溶氧的控制，这些细节决定了养殖的成败。还有，如果里面能有大量的图文说明，那就更好了，毕竟养殖业是实践性很强的，光看文字有时候理解起来还是会有点吃力。总体来说，我对这本书的期待值蛮高的，希望它能真正解决我目前在黄鳝养殖方面的一些困惑，并且提供一些行之有效的指导。

评分☆☆☆☆☆

作为一个多年养殖户，我看到这本书的第一反应是“终于有本像样的资料了”。市面上关于黄鳝养殖的书籍不少，但很多都流于表面，要么讲得太泛泛，要么就是过时的理论。这本书的“100问”形式，我觉得非常接地气，能够直击养殖户在实际操作中遇到的各种问题。我特别想知道，书中关于黄鳝疾病的防治部分，有没有提到一些现在市场上比较流行的、或者说比较难缠的疾病的治疗方案？比如白点病、烂尾病这类，一旦发生，损失往往很大。另外，关于黄鳝的繁殖技术，我是不是能从中了解到一些更科学、更高效的方法？毕竟自己育苗比外购苗成本要低不少。还有，这本书有没有涉及到黄鳝的商品化处理和销售渠道的建议？毕竟养殖的最终目的是为了盈利，如果能提供一些市场信息和销售策略，那就更加完美了。我希望这本书能像一个老前辈一样，把自己的经验毫无保留地传授给我们这些后辈，少走弯路。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对黄鳝养殖充满好奇的初学者，一直想尝试发展一个属于自己的特色养殖项目，而黄鳝因为其独特的市场需求和较高的经济价值，一直是我关注的重点。这本书的标题“王太新黄鳝养殖100问”让我觉得非常亲切，仿佛是一位经验丰富的老师在解答我的所有疑问。我特别希望这本书能够详细地解释一下，对于像我这样的新手来说，从零开始应该如何规划自己的养殖场地？包括对水质、土壤的要求，以及建造池塘的一些基本常识。还有，关于黄鳝的品种选择，是否有不同品种的对比分析，哪种更适合初学者或者特定的气候环境？我非常期待书中能有关于黄鳝生长习性的详细解读，比如它们的活动规律、食性偏好、以及如何通过科学的投喂来促进其快速健康生长。如果还能包含一些关于如何应对市场波动、如何建立初步销售网络的建议，那这本书对我来说就是无价之宝了。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我本来对黄鳝养殖没什么概念，但最近在网上看到一些关于黄鳝价格攀升和市场需求旺盛的报道，觉得这个行业似乎有很大的发展潜力。这本书的出现，就像是一扇为我打开新世界大门的钥匙。我希望这本书能够用最通俗易懂的语言，为我这个“门外汉”解释清楚黄鳝养殖的基本原理，包括它们的生活习性、对环境的依赖程度等等。我特别想了解，在选择养殖模式上，有哪些不同的选项？比如池塘养殖、网箱养殖，或者工厂化循环水养殖，各自的优缺点和投入成本分别是多少？另外，关于黄鳝的繁殖周期和孵化技术，我希望能够有清晰的说明，了解从卵到苗的过程。书中如果能穿插一些成功的养殖案例分析，或者失败的教训总结，那就更好了，这样可以帮助我少走弯路，提前规避风险。这本书对我来说，不仅仅是一本养殖指南，更是一次探索新机遇的启蒙。