揭秘轉基因 深入淺齣地介紹瞭什麼是轉基因技術奈傑爾·哈爾福德 編著俞美蓮主譯 2015 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 轉基因
• 基因工程
• 生物技術
• 食品安全
• 科普
• 科學
• 農業
• 遺傳學
• 生物科學
• 奈傑爾·哈爾福德

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齣版社： 上海科學技術齣版社

ISBN：9787547825846

商品編碼：29427975271

齣版時間：2018-06-01

商品參數

揭秘轉基因
	定價	32.00
	齣版社	上海科學技術齣版社
	版次	1
	齣版時間	2015-05-01
	開本	16開
	作者	奈傑爾·哈爾福德 俞美蓮
	裝幀	平裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787547825846

內容介紹

《揭秘轉基因》是一本科普性讀物，本書以通俗的語言，從科學角度，深入淺齣地介紹瞭什麼是轉基因技術、轉基因與傳統農作物育種技術有什麼不同、轉基因作物的價值、轉基因食品是否安全、發達guojia是如何監管轉基因農産品生産的、轉基因技術對生態環境有何影響等讀者關心的問題，以便公眾客觀理性地看待轉基因問題，以免以訛傳訛。《揭秘轉基因》在英國齣版瞭版後在廣大讀者中引起瞭很大反響，許多讀者提齣瞭關於轉基因作物對食品和環境安全問題的擔憂。為此，作者對書中內容進行瞭修訂，對讀者關心的問題做瞭進一步的闡述，而這些問題同樣也是我國公眾在“轉基因”討論中的爭論焦點，所以《揭秘轉基因》對廣大讀者正確認識轉基因技術、用科學的觀點分析社會上種種關於轉基因技術的傳聞大有裨益。

目錄

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《基因的秘密：解鎖生命的藍圖》 目錄 第一章：生命的基石——DNA的故事 1.1 DNA的發現之旅：從堿基到雙螺鏇 1.2 基因的定義與功能：生命的遺傳密碼 1.3 DNA的復製與傳承：生命的延續機製 1.4 基因的錶達與調控：生命活動的指揮官 第二章：生命的多樣性——遺傳變異的奧秘 2.1 自然選擇與進化：物種演化的驅動力 2.2 基因突變：生命創新的源泉 2.3 重組與連鎖：基因傳遞的新組閤 2.4 錶觀遺傳學：基因功能的新維度 第三章：基因工程的黎明——探索生命的編輯 3.1 限製酶與載體：基因操作的“剪刀”與“運輸車” 3.2 重組DNA技術：拼接生命的片段 3.3 PCR技術：基因的“復印機” 3.4 DNA測序：解讀生命的文本 第四章：基因的定嚮改造——現代生物技術的應用 4.1 基因治療：修復生命的“錯彆字” 4.2 基因編輯（CRISPR-Cas9）：精準剪裁生命的樂章 4.3 閤成生物學：從零開始構建生命 4.4 基因組學與個體化醫療：量身定製的健康方案 第五章：基因的挑戰與倫理——生命科學的雙刃劍 5.1 基因技術的潛在風險：不可預測的後果 5.2 生物安全與監管：謹慎前行的守護者 5.3 倫理睏境與社會討論：生命科學的邊界 5.4 未來展望：人與基因的和諧共生 --- 詳細內容介紹 第一章：生命的基石——DNA的故事 我們的身體，乃至地球上所有生命的運行，都離不開一個微小卻至關重要的分子——DNA（脫氧核糖核酸）。本章將帶您踏上探尋DNA奧秘的旅程，從它最初被發現的艱辛曆程，到其精巧的結構——一對螺鏇交織的鏈條，再到構成生命遺傳信息的基本單位——基因。我們將深入瞭解基因如何儲存、傳遞和錶達生命所需的指令，揭示DNA復製的驚人精確性，以及基因錶達調控如何確保生命活動的有序進行。這一章是理解後續所有生命科學概念的基礎，它將幫助您認識到，看似復雜多樣的生命現象，其根源都可追溯到DNA這一宏偉的生命藍圖。 1.1 DNA的發現之旅：從堿基到雙螺鏇 DNA的發現並非一蹴而就，而是科學傢們曆經數代人的不懈努力和智慧結晶。從最早對核酸物質的初步認識，到剋裏剋和沃森通過X射綫衍射數據推斷齣DNA的雙螺鏇結構，這一過程充滿瞭探索與頓悟。本節將詳細介紹關鍵人物、實驗證據以及那些決定性的時刻，讓您瞭解科學傢們是如何一步步揭開DNA神秘麵紗的。 1.2 基因的定義與功能：生命的遺傳密碼 基因，作為DNA上的特定片段，承載著構建和維持生命體所需的全部信息。本節將闡釋基因的概念，解析它如何編碼蛋白質，而蛋白質又是生命活動中最主要的執行者。您將理解基因的“指令”如何轉化為生物體的性狀，例如眼睛的顔色、身高，乃至更復雜的生理功能。 1.3 DNA的復製與傳承：生命的延續機製 每一個細胞在分裂時，都會將其完整的DNA信息精確地復製並傳遞給子代細胞。本節將揭示DNA復製這一令人贊嘆的生物過程，理解其高度的精確性和保真度，這正是生命得以世代延續的關鍵。 1.4 基因的錶達與調控：生命活動的指揮官 並非所有的基因都在同一時間、同一地點發揮作用。生命體擁有精密的基因錶達調控機製，確保在恰當的時間、恰當的條件下，隻有特定基因被激活並錶達。本節將探討這些調控網絡，瞭解它們如何如同精密的指揮官， orchestrating 生命活動的方方麵麵，從生長發育到對環境的響應。 第二章：生命的多樣性——遺傳變異的奧秘 生命之所以充滿生機與活力，離不開其固有的多樣性。本章將深入探索遺傳變異的根源，以及它如何成為生命進化的驅動力。我們將認識到，微小的基因突變並非總是壞事，它們可以是生命創新的源泉；而基因的重組與連鎖，則為生命帶來瞭無限的可能性。此外，我們還將觸及錶觀遺傳學這一新興領域，它揭示瞭基因功能除瞭DNA序列本身之外，還受到其他因素的調控，為理解生命的多樣性增添瞭新的維度。 2.1 自然選擇與進化：物種演化的驅動力 達爾文的自然選擇理論深刻地解釋瞭生命的多樣性是如何在漫長的時間裏演化而來的。本節將結閤基因的概念，闡述自然選擇如何通過篩選具有有利基因變異的個體，推動物種的適應性和進化。 2.2 基因突變：生命創新的源泉 基因突變是DNA序列發生改變的現象。本節將深入探討不同類型的基因突變，以及它們對生物體可能産生的影響。您將瞭解到，雖然某些突變可能導緻疾病，但許多突變也為生物體的適應和進化提供瞭寶貴的原材料。 2.3 重組與連鎖：基因傳遞的新組閤 在有性生殖過程中，基因會發生重組，産生新的基因組閤，極大地增加瞭後代的遺傳多樣性。本節將詳細介紹基因重組和連鎖的機製，以及它們在塑造生命多樣性中的重要作用。 2.4 錶觀遺傳學：基因功能的新維度 錶觀遺傳學是指不改變DNA序列，但影響基因錶達的遺傳機製。本節將介紹錶觀遺傳學的一些基本概念，例如DNA甲基化和組蛋白修飾，以及它們如何影響基因的開關，從而在更深層次上影響生物體的性狀。 第三章：基因工程的黎明——探索生命的編輯 隨著對DNA理解的深入，人類逐漸掌握瞭編輯和操縱基因的能力。本章將帶您迴顧基因工程的早期探索，認識那些被譽為“基因操作的工具”——限製酶和載體，它們使得科學傢們能夠精確地“剪切”和“粘貼”DNA片段。您將瞭解重組DNA技術的原理，如何將來自不同生物體的基因組閤在一起，創造齣新的生物特性。此外，我們還將介紹PCR技術，它如同基因的“復印機”，能夠快速擴增齣所需的DNA片段，為後續的基因研究和應用奠定瞭基礎。最後，DNA測序技術的齣現，則如同破譯瞭生命的文字，使我們能夠讀懂生命的遺傳密碼，為深入理解和改造基因打開瞭大門。 3.1 限製酶與載體：基因操作的“剪刀”與“運輸車” 本節將詳細介紹限製性內切酶（限製酶）的作用，它們如同精確的外科手術刀，能夠識彆並切割特定的DNA序列。同時，您也將瞭解載體（如質粒）在基因工程中的角色，它們是攜帶外源基因進入宿主細胞的“運輸工具”。 3.2 重組DNA技術：拼接生命的片段 重組DNA技術是基因工程的核心。本節將深入淺齣地解釋如何利用限製酶和載體，將目標基因與載體連接，構建齣重組DNA分子，並將其導入宿主細胞，實現基因的復製和錶達。 3.3 PCR技術：基因的“復印機” 聚閤酶鏈式反應（PCR）是一項革命性的技術，它能夠在短時間內將微量的DNA片段指數級擴增。本節將介紹PCR的原理和應用，它在基因鑒定、疾病診斷等領域發揮著不可替代的作用。 3.4 DNA測序：解讀生命的文本 DNA測序技術使得我們能夠準確地讀取DNA的堿基序列。本節將簡要介紹DNA測序的發展曆程，以及它如何為基因組學研究、疾病診斷和個性化醫療提供瞭關鍵信息。 第四章：基因的定嚮改造——現代生物技術的應用 在基因工程技術日臻成熟的基礎上，人類已經能夠對基因進行更加精準和復雜的定嚮改造，並在各個領域展現齣巨大的應用潛力。本章將深入探討基因治療，它旨在通過修復或替換有缺陷的基因，來治療遺傳性疾病。您將瞭解到CRISPR-Cas9等基因編輯技術的齣現，為我們提供瞭前所未有的精準剪裁生命樂章的能力。我們還將觸及閤成生物學，一個緻力於從零開始構建全新生物係統的前沿領域。最後，基因組學的發展以及個體化醫療的興起，將使您認識到，基於個體基因信息的精準健康管理和治療，正成為現實。 4.1 基因治療：修復生命的“錯彆字” 本節將詳細介紹基因治療的原理、方法以及目前麵臨的挑戰，探討如何通過改變基因來治療癌癥、遺傳病等頑疾。 4.2 基因編輯（CRISPR-Cas9）：精準剪裁生命的樂章 CRISPR-Cas9係統以其高效、便捷的特點，徹底改變瞭基因編輯的麵貌。本節將深入解析CRISPR-Cas9的工作機製，以及它在基礎研究、農業育種、疾病治療等方麵的巨大潛力。 4.3 閤成生物學：從零開始構建生命 閤成生物學是一個跨學科領域，旨在設計和構建具有新功能的生物部件、設備和係統。本節將介紹閤成生物學的一些基本理念和應用，例如設計微生物用於生産藥物、燃料或降解汙染物。 4.4 基因組學與個體化醫療：量身定製的健康方案 基因組學研究讓我們能夠全麵瞭解個體的基因組成。本節將闡述基因組學如何推動個體化醫療的發展，使醫療方案能夠根據個體的基因特徵進行精準定製，從而提高治療效果，降低副作用。 第五章：基因的挑戰與倫理——生命科學的雙刃劍 正如任何強大的技術一樣，基因技術也伴隨著潛在的風險和深刻的倫理問題。本章將引導您審視基因技術的潛在風險，包括可能帶來的不可預測的後果和生態影響。我們也將探討生物安全和監管的重要性，強調謹慎前行的必要性。更重要的是，本章將鼓勵您深入思考基因技術所帶來的倫理睏境和社會討論，例如基因改造的邊界、公平獲取的挑戰以及對人類未來的影響。最終，本章將展望未來，呼籲人與基因的和諧共生，在科技進步的同時，遵循倫理道德的原則，為人類和地球的可持續發展貢獻力量。 5.1 基因技術的潛在風險：不可預測的後果 本節將討論基因技術在應用過程中可能存在的風險，例如脫靶效應、基因漂移以及對生態係統的潛在影響。 5.2 生物安全與監管：謹慎前行的守護者 為瞭確保基因技術的安全發展，建立完善的生物安全體係和監管機製至關重要。本節將介紹生物安全的關鍵原則和當前的監管框架，強調科學研究與社會責任的平衡。 5.3 倫理睏境與社會討論：生命科學的邊界 基因技術的發展引發瞭一係列復雜的倫理問題，例如“設計嬰兒”、基因歧視等。本節將呈現這些倫理睏境，並鼓勵讀者參與到關於生命科學倫理邊界的社會討論中。 5.4 未來展望：人與基因的和諧共生 本章將以積極的視角展望基因技術的未來。在不斷探索科學邊界的同時，我們將強調以人為本、尊重生命、維護社會公平的原則，力求實現人與基因的和諧共生，共同創造一個更美好的未來。

評分☆☆☆☆☆

如果說之前對轉基因技術是“一知半解”甚至“一無所知”，那麼讀完這本書，我可以說已經對它有瞭“豁然開朗”的認知。作者奈傑爾·哈爾福德用一種非常接地氣的方式，將一個原本屬於實驗室的復雜概念，搬到瞭我們普通讀者的麵前。他沒有使用艱深晦澀的科學語言，而是巧妙地運用各種生動的比喻和貼切的例子，將基因的“語言”、轉基因的操作過程，以及這項技術所能帶來的改變，清晰地呈現在我的腦海裏。我驚喜地發現，轉基因技術並非洪水猛獸，而是人類智慧的結晶，它在醫藥、農業、環保等諸多領域都展現齣瞭巨大的潛力。書中對於轉基因作物如何被設計來抵禦病蟲害，以及如何提高産量，讓我對現代農業的進步有瞭更深的理解。更重要的是，作者並沒有迴避這項技術所伴隨的倫理、安全以及環境等方麵的考量，而是以一種審慎的態度，探討瞭各種可能性和挑戰。這讓我意識到，科技的進步需要伴隨著深入的思考和負責任的實踐。

評分☆☆☆☆☆

一本讓我對“轉基因”這個詞匯有瞭全新認知的書，仿佛打開瞭一扇之前被迷霧籠罩的窗戶。作者奈傑爾·哈爾福德用一種非常親切且易於理解的方式，將那些聽起來無比復雜、常常伴隨著擔憂和爭議的科學原理，層層剝開，展現在我眼前。我一直以為轉基因技術離我生活很遙遠，是科學傢們在實驗室裏搗鼓的東西，但這本書讓我意識到，它早已以各種形式滲透到我們的餐桌和生活中，從我們每天吃的榖物到藥物的生産，都可能與它有關。書中沒有充斥著晦澀難懂的專業術語，而是通過生動形象的比喻和貼近生活的例子，將基因的奧秘、技術的操作過程以及它可能帶來的影響，娓娓道來。我尤其喜歡其中關於基因編輯的章節，讓我對“定嚮修改”生物體基因這一概念有瞭直觀的理解，原來這並不是神話，而是正在發生的現實，並且具有巨大的潛力。作者並沒有迴避轉基因技術可能存在的風險和爭議，而是以一種客觀、審慎的態度去分析，這讓我覺得更加可信，也讓我能夠更全麵地看待這個問題，而不是被片麵的信息所左右。讀完之後，我對轉基因的很多疑慮都煙消雲散瞭，取而代之的是一種更為理性的認識和對科學進步的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像是一場生動詳實的科學講座，讓我這個對生物學幾乎一無所知的人，也能輕鬆地理解轉基因技術的原理和應用。作者奈傑爾·哈爾福德的功力在於，他能夠將那些抽象的科學概念，轉化為一個個具體、形象的畫麵。例如，在解釋基因如何被“植入”到新的生物體時，他用瞭類似“搭積木”或者“郵寄包裹”的比喻，讓我一下子就明白瞭其中的機製。我尤其驚嘆於轉基因技術在醫藥領域的應用，原來我們可以通過改造微生物來生産胰島素、疫苗，甚至治療一些遺傳性疾病，這簡直是醫學界的革命！而且，書中也並沒有忽略轉基因技術在農業生産中的作用，比如培育齣抗旱、抗蟲的作物，這對於解決全球糧食安全問題有著舉足輕重的意義。雖然我之前聽到“轉基因”總會有些不安，但讀瞭這本書，我開始明白，很多擔憂是基於不瞭解。作者的態度非常中立，他清晰地闡述瞭轉基因技術帶來的益處，同時也坦誠地分析瞭它可能存在的潛在風險，並呼籲要進行持續的研究和嚴格的監管。這種負責任的態度，讓我對這項技術有瞭更客觀的認知。

評分☆☆☆☆☆

這是一次充滿探索和啓發的閱讀體驗，完全打破瞭我過去對轉基因技術根深蒂固的刻闆印象。原本以為會是一本充斥著枯燥理論和化學公式的學術著作，沒想到它卻像一部引人入勝的科普故事，將高深的生物技術轉化為人人都能理解的語言。奈傑爾·哈爾福德的敘事方式極為巧妙，他能夠將復雜的遺傳信息、DNA的結構，以及科學傢如何“剪切”和“粘貼”基因的精妙過程，描繪得如同解謎一般有趣。我從未想過，原來基因也可以被“重新編程”，就像給電腦軟件打補丁一樣，讓植物或動物擁有新的特性，比如抵抗病蟲害、提高産量，甚至産生我們需要的藥物。這本書最讓我印象深刻的是，它並沒有一味地贊美轉基因技術，而是花瞭大量的篇幅去探討它所引發的倫理、環境以及社會層麵的討論。這種平衡的視角，讓我能夠更深入地思考這項技術對人類社會的長遠影響，以及我們在擁抱科技進步的同時，需要保持怎樣的警惕和責任。俞美蓮老師的翻譯也功不可沒，流暢的中文錶達讓閱讀過程更加順暢，仿佛作者就坐在我身邊，為我細緻地講解每一個科學細節。

評分☆☆☆☆☆

這是一本真正意義上的“深入淺齣”的讀物，它成功地將一個可能讓人望而生畏的科學話題，變得通俗易懂、引人入勝。奈傑爾·哈爾福德的寫作風格充滿瞭智慧和幽默感，他擅長用日常生活的類比來解釋復雜的科學原理，讓那些關於DNA、基因編輯、重組DNA等專業術語，不再是難以逾越的障礙。我特彆喜歡書中關於轉基因食品的章節，它詳細地介紹瞭科學傢們是如何通過修改作物基因，使其具備抗蟲、抗旱、營養強化等特性的。這讓我對我們日常食用的食物來源有瞭全新的認識，也解開瞭我心中長期以來對於“轉基因食品是否安全”的疑惑。作者並沒有迴避爭議，而是以一種理性的態度，呈現瞭支持和反對轉基因技術的各種觀點，並對科學證據進行瞭梳理和分析。這種全麵的視角，讓我能夠獨立思考，形成自己的判斷。俞美蓮老師的翻譯同樣值得稱贊，她精準地傳達瞭作者的原意，使得整本書的閱讀體驗非常流暢，仿佛是在閱讀一本精心撰寫的故事集，而不是一本技術手冊。