设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级 温芳 9787511615985

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温芳 著
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  • 设施水产
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  • 高级
  • 温芳
  • 职业技能
  • 教材
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511615985
商品编码:29431995227
包装:平装
出版时间:2014-05-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级
作者 温芳
定价 28.00元
出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511615985
出版日期 2014-05-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
温芳主编的《设施水产养殖装备操作工(初级中级高级)》文字阐述力求言简意赅、通俗易懂、图文并茂。在知识内容的编排上,教材既保证了知识结构的连贯性,又着重于技能掌握所必须的相关知识,力求精炼浓缩,突出实用性、针对性和典型性。在编写结构上,按照设施农业装备操作工的基础知识、初级工、中级工和高级工四个部分编写,其中,基础知识部分涵盖了《标准》的“基本要求”,是各等级人员均应掌握的知识内容;初、中、高级工部分分别对应《标准》中相应等级的“职业功能”要求,并将相关知识和操作技能分块编写,且全面覆盖《标准》要求。

   作者简介

   目录
部分 职业道德与基础知识
 章 设施农业装备操作工职业道德
  节 职业道德基本知识
   一、道德的含义
   二、职业道德及其特点
   三、职业素质的内容
   四、职业道德修养
  第二节 设施农业装备操作工职业守则
   一、遵章守法,爱岗敬业
   二、规范操作,安全生产
   三、钻研技术,节能降耗
   四、诚实守信,优质服务
 第二章 机电常识
  节 农机常用油料的名称、牌号、性能和用途
  第二节 机械常识
   一、常用法定计量单位及换算关系
   二、金属与非金属材料
   三、常用标准件常识
   四、机械传动常识
  第三节 电工常识
   一、电路
   二、电路的基本物理量
   三、直流电路
   四、电磁与电磁感应
   五、交流电
   六、安全用电知识
 第三章 相关法律法规及安全知识
  节 农业机械运行安全使用相关法规
   一、农业机械安全监督管理条例
   二、农业机械运行安全技术条件
  第二节 农业机械产品修理、更换、退货责任规定的知识
   一、“三包”责任
   二、“三包”有效期
   三、“三包”的方式
   四、“三包”责任的免除
   五、争议的处理
  第三节 环境保护法规的相关常识
   一、环境和环境污染定义
   二、设施农业环境保护的技术措施
  第四节 农业机械安全使用常识
   一、使用常识
   二、防止人身伤害常识
 第四章 设施水产养殖装备常识
  节 设施水产养殖基础知识
   一、设施水产养殖的概念和特点
   二、设施水产养殖的方式和品种
   三、设施水产养殖对水质的质量要求
   四、设施水产养殖鱼虾类水生动物需要的营养成分
   五、设施水产养殖发展现状和今后的主要工作
  第二节 设施水产养殖装备的种类及用途
   一、增氧设备
   二、投饲设备
   三、排灌设备
   四、清塘设备
   五、水质净化设备
   六、水质检测仪器
   七、水温调控设备
   八、水产育苗设备
   九、捕鱼设备
   十、鱼运输设备
   十一、防疫消毒设备
第二部分 设施水产养殖装备操作工——初级技能
 第五章 设施水产养殖装备作业准备
  相关知识
   一、机械技术状态检查的目的要求
   二、机械技术状态检查的内容
   三、机械技术状态检查的方法
   四、鱼用颗粒饲料的选购和鉴别
   五、投饲机作业准备
   六、增氧机作业准备
   七、安全用电常识
  操作技能
   一、投饲机启动前技术状态检查
   二、增氧机启动前技术状态检查
   三、电动机启动前技术状态检查
 第六章 设施水产养殖装备作业实施
 第七章 设施水产养殖装备故障诊断与排除
 第八章 设施水产养殖装备技术维护
第三部分 设施水产养殖装备操作工——中级技能
 第九章 设施水产养殖装备作业准备
 第十章 设施水产养殖装备作业实施
 第十一章 设施水产养殖装备故障诊断与排除
 第十二章 设施水产养殖装备技术维护
第四部分 设施水产养殖装备操作工——高级技能
 第十三章 设施水产养殖装备作业准备
 第十四章 设施水产养殖装备作业实施
 第十五章 设施水产养殖装备故障诊断与排除
 第十六章 设施水产养殖装备技术维护
 第十七章 管理与培训

   编辑推荐

   文摘

   序言

《设施水产养殖装备操作工:初级、中级、高级》 内容简介 本书旨在为从事设施水产养殖装备操作的人员提供全面、系统、深入的专业技能培训和知识指导。内容涵盖初级、中级、高级三个层次,力求满足不同经验水平操作人员的学习需求,帮助他们掌握现代化水产养殖过程中必备的理论知识和实践技能,提升操作水平,保障养殖生产的顺利进行,最终实现养殖效益的最大化。 一、 基础理论与安全操作 本书首先从水产养殖装备操作的基础理论入手,为读者打下坚实的知识基础。 水产养殖概论: 简要介绍水产养殖业的发展现状、重要性以及设施化、智能化养殖的趋势。阐述不同养殖模式(如工厂化循环水养殖、池塘工程化养殖、网箱养殖等)的特点与优势,以及设施装备在其中扮演的关键角色。 装备安全操作规程: 详细讲解各类水产养殖装备(包括增氧设备、投饵设备、温控设备、水质监测设备、过滤与消毒设备、自动化养殖系统等)的安全操作要点和注意事项。强调规范操作对于保障人员生命安全、设备正常运行和养殖水体环境稳定的重要性。涵盖设备启动、运行、停机、维护保养等各个环节的安全检查和风险规避。 常用工具与材料: 介绍水产养殖装备操作过程中常用的工具(如扳手、螺丝刀、万用表、钳子等)的正确使用方法和保养技巧,以及常用的耗材(如滤材、消毒剂、密封件等)的选择与更换要点。 基础电气知识: 针对需要接触电气设备的岗位,提供基础的电气知识,包括电路基础、常用电器元件(如电机、电缆、开关、传感器等)的识别与简单判断,以及触电急救常识。 二、 初级技能:基础装备的识别与操作 初级部分侧重于操作人员对基础水产养殖装备的认知和基本操作能力的培养。 增氧设备操作: 详细介绍水车式增氧机、叶轮式增氧机、鼓风曝气设备、微纳米气泡发生器等常见增氧设备的结构原理、操作步骤、日常检查与维护。重点讲解不同增氧设备在不同养殖密度、不同养殖水体环境下的适用性与最佳使用方法,以及如何根据水质溶氧状况进行合理调控。 投饵设备操作: 讲解自动投饵机、人工投饵技巧、投饵量的计算与调整。介绍不同类型自动投饵机的性能、操作方法、故障排除与日常维护,以及如何根据鱼虾的生长情况、摄食习性、水温变化等因素科学合理地投喂。 水温调控设备操作: 介绍加热棒、制冷机组、换热器、循环水泵等水温调控设备的工作原理、操作流程、安全注意事项。重点讲解如何根据养殖品种的最佳生长温度范围,利用这些设备精确控制水温,以及在不同季节如何有效地进行水温管理。 基础水质监测: 教授操作人员使用基本的pH计、溶解氧仪、氨氮/亚硝酸盐测试盒等工具,了解水产养殖中关键水质指标(如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、透明度、盐度等)的测量方法、正常范围及异常情况的处理原则。 过滤与消毒设备基础: 介绍常用过滤设备(如物理过滤、生物过滤)的简单工作原理、操作与清洗方法。简述常见消毒设备(如紫外线杀菌器、臭氧发生器)的使用注意事项和安全规程。 三、 中级技能:系统化操作与常见故障排除 中级部分将进一步深化操作技能,强调对设备系统的理解和对常见故障的独立处理能力。 循环水养殖系统操作: 深入讲解工厂化循环水养殖系统的基本构成(包括养殖池、回水管道、曝气系统、过滤系统、消毒系统、温控系统、增氧系统、投饵系统等),以及各子系统之间的协同工作原理。掌握如何根据系统设计进行设备启停顺序、参数设置与日常管理。 水质调控精细化: 进一步学习水质调控的精细化管理,理解溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等指标之间的相互影响。学习如何通过调整曝气量、换水量、生物过滤负荷、投喂量等多种手段,实现水质的动态平衡。掌握使用更专业的监测仪器(如多参数水质仪)进行系统化水质分析。 故障诊断与排除: 针对初级和中级阶段涉及的各类装备,系统性地列举常见故障现象(如设备不启动、噪音异常、工作效率下降、管路堵塞、温控失灵等),并提供详细的故障诊断流程和排除方法。包括电控故障、机械故障、水力故障的初步判断与简单维修。 设备联动与自动化初步: 介绍部分自动化设备的接入与联动操作,如温控与循环水泵的联动、投饵机与监测设备的联动等。理解简单自动化逻辑的设置与应用。 养殖过程记录与分析: 强调规范记录养殖日志,包括设备运行参数、水质变化、投喂情况、鱼虾生长状况、用药记录等。学习如何利用这些记录对养殖过程进行初步分析,为设备操作和管理决策提供依据。 四、 高级技能:复杂系统操作、维护与管理 高级部分将面向具备丰富经验的操作人员,重点在于复杂系统的精细化管理、设备维护与整体优化。 大型化、智能化养殖系统操作: 深入解析大型工厂化循环水养殖系统、陆基工厂化育苗系统、深远海网箱养殖系统等复杂装备系统的整体设计理念、运行机制与操作要点。掌握高密度、高效率养殖模式下的精细化管理策略。 高级水质管理与风险控制: 掌握更高级的水质调控技术,如微生态制剂的应用、水体生化处理的优化、养殖尾水的达标处理等。学习如何预防和处理突发性水质恶化事件,制定应急预案。 设备维护与保养的系统化: 建立科学的设备维护保养计划,包括定期检查、润滑、清洁、易损件更换、备件管理等。学习常见设备的深度保养和关键部件的维修技能。掌握使用专业检测设备对设备运行状态进行评估。 故障深度诊断与预防性维护: 能够独立诊断和处理更复杂的设备故障,识别潜在的设备隐患,并采取预防性措施。了解设备零部件的工作原理与失效模式。 养殖生产管理与效益分析: 将设备操作技能与整体养殖生产管理相结合,学习如何根据市场需求、成本控制、养殖周期等因素,优化设备配置与运行策略,提升养殖效益。理解设备运行效率对养殖成本和产品品质的影响。 新技术应用与发展趋势: 介绍水产养殖装备领域的新技术、新产品和发展趋势,如物联网(IoT)在养殖中的应用、大数据分析、人工智能辅助决策、新型环保材料等,引导操作人员不断学习和适应行业发展。 团队协作与指导能力: 培养高级操作人员的团队协作精神,能够指导和带领初、中级操作人员完成各项任务,共同提升团队整体操作水平。 总结 本书内容由浅入深,理论与实践相结合,语言通俗易懂,辅以图示和案例分析,旨在打造一批懂设备、会操作、能管理、善创新的高素质设施水产养殖装备操作人才队伍。通过学习本书,操作人员不仅能够熟练掌握各类装备的操作技能,更能理解其背后的科学原理,具备独立解决问题的能力,为我国水产养殖业的现代化、可持续发展贡献力量。

用户评价

评分

对于任何一个希望在某一领域深耕的人来说,了解行业的发展趋势和未来的前景至关重要。《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》虽然是一本操作工的指南,但我希望它也能在一定程度上,为我们描绘出设施水产养殖装备技术的发展脉络和未来方向。 我希望在“初级”部分,书中能够简要介绍设施水产养殖装备的演变过程,让我们对这项技术有一个历史性的认知。在“中级”阶段,我期待能够学习到目前主流的养殖装备技术,比如循环水养殖、工厂化养殖等所依赖的核心装备,并了解它们的最新发展动态。例如,是否会介绍更高效、更节能的增氧设备?是否会探讨更精密的疾病防控装备?而对于“高级”操作工,我希望书中能够包含一些关于前沿技术的介绍,比如人工智能在养殖中的应用,生物传感器技术的最新进展,或者绿色、可持续养殖装备的研发方向。这本书是否会引导我们思考,作为操作工,如何适应这些技术变革,并不断提升自身技能,以应对未来的挑战?

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作为一个在专业书籍选择上偏爱“干货”的读者,我一直认为,一本好的教科书,其价值不仅仅在于理论的阐述,更在于能否将复杂的理论与实际操作紧密结合,提供可操作的、可借鉴的经验。从《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》的名称来看,它似乎正是朝着这个方向努力。我特别期待书中能够包含大量的实际案例分析,将书本上的理论知识,在真实的养殖生产场景中进行验证和应用。 例如,在“初级”部分,我希望能够看到关于如何根据不同鱼虾品种的生长需求,选择和操作基础的增氧设备。书中是否会提供一些具体的数据,比如在不同密度养殖条件下,需要开启增氧设备的具体时间和时长?到了“中级”阶段,我希望能够学习到如何通过优化循环水系统的装备配置,来应对不同季节的养殖挑战。书中是否会展示一些实际的养殖案例,说明某个养殖场是如何通过调整过滤设备和水循环模式,成功度过高温或低温季节的?而对于“高级”操作工,我期望书中能够提供更具深度和前瞻性的案例,例如如何利用自动化监控和管理系统,实现养殖过程的精细化控制,从而提高产量和品质。这些具体的案例,将是我学习和实践过程中宝贵的财富。

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当然,一本优秀的职业技能书籍,除了操作技能本身,还需要关注相关的安全规范和环保理念。作为一名即将进入设施水产养殖领域的新人,我深知安全操作的重要性。我非常期待在《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》中,能够找到详尽的安全操作指南,覆盖从个人防护到设备安全,再到环境安全的方方面面。例如,在进行电气设备操作时,需要遵循哪些严格的安全步骤?在使用化学品进行水质调控或病害防治时,操作人员应该如何防护,才能避免对自身和环境造成伤害? 书中对于“初级”操作工,是否会强调最基本的安全意识,比如穿戴合适的防护装备(手套、口罩、护目镜)、熟悉设备的安全开关和紧急停止按钮等?而到了“中级”和“高级”阶段,我希望能够学到更系统化的安全管理知识,比如如何进行设备的安全风险评估,如何制定并执行安全操作规程,以及如何应对突发性的安全事故。此外,考虑到水产养殖对环境的影响,书中是否会包含关于环保操作的指导?例如,如何合理处理养殖废弃物,如何减少水资源的消耗,如何避免养殖对周边水体造成污染等?我希望这本书能够在我掌握操作技能的同时,也培养我成为一名负责任、有环保意识的水产养殖工作者。

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对于任何一门技术,持续的学习和进步是必不可少的,尤其是在快速发展的设施水产养殖行业。我非常好奇《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》在培养操作工的“学习能力”和“解决问题能力”方面,会有怎样的体现。我不仅仅希望这本书能教给我“怎么做”,更希望它能引导我理解“为什么这样做”,以及“在遇到问题时,该如何去思考和解决”。 我期待在“初级”部分,书中能够提供一些基础的故障排查思路,比如当设备出现异常时,应该从哪些方面入手进行检查?在“中级”章节,我希望能够看到一些关于如何通过观察和分析数据,来判断水质状况以及设备运行状态的方法。例如,是否会介绍一些常用的数据分析工具或图表,帮助操作工更直观地理解复杂的养殖信息?而对于“高级”操作工,我期望书中能够探讨一些更具前瞻性的内容,比如如何利用新技术、新装备,来解决当前养殖生产中面临的瓶颈问题。这本书是否会鼓励读者进行自我学习和探索,例如推荐一些相关的行业期刊、学术论文或线上资源,来帮助操作工不断更新知识和技能?

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作为一名初学者,我对设施水产养殖装备的“可靠性”和“耐用性”有着天然的关注。毕竟,购买和维护一套完整的养殖装备需要投入不少成本,而装备的稳定运行是保障养殖持续进行的关键。我非常期待《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》能够在这方面提供实用的建议和指导。 我希望在“初级”部分,书中能够介绍一些选择耐用、可靠的养殖装备的基本原则。例如,在购买水泵或增氧机时,应该关注哪些品牌、型号或材质,才能确保其在养殖环境中的长期稳定运行?在“中级”章节,我期待能够学到如何通过规范的操作和定期的维护,来延长设备的使用寿命。例如,如何避免设备超负荷运转?如何及时发现并处理一些可能导致设备损坏的小问题?而对于“高级”操作工,我希望书中能够探讨一些关于设备升级换代和技术选型的策略。例如,在面对新型养殖装备时,如何评估其可靠性和耐用性,并做出明智的决策?这本书是否会提供一些关于设备故障率统计或用户评价方面的参考信息,来帮助读者做出更可靠的选择?

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其次,这本书的“中级”和“高级”章节,无疑为我描绘了清晰的职业发展蓝图。我知道,在水产养殖这个行业,仅仅掌握基础操作是远远不够的,要想成为一名合格甚至优秀的装备操作工,还需要具备更深层次的专业知识和解决复杂问题的能力。我迫切希望了解,在“中级”阶段,这本书会教授哪些关于特定养殖模式(如循环水养殖、工厂化养殖)的装备操作技巧?例如,在循环水系统中,不同类型过滤设备的原理、操作和维护,以及如何通过监测水质参数来优化设备运行,都是我非常感兴趣的内容。另外,书中是否会涉及一些自动化、智能化装备的操作与管理,例如投饵机、自动温控系统等?这些都是现代水产养殖业的发展趋势,掌握它们将大大提升我的就业竞争力。 我特别关注“高级”章节,因为它代表了行业内的顶尖技能。我好奇书中会涵盖哪些更复杂、更具挑战性的装备操作和管理内容。例如,是否会讲解大型水处理设备(如臭氧发生器、紫外线杀菌器)的原理、安装、调试和安全操作?是否会涉及到养殖过程中的疾病防控与药物投加设备的精确操作?更进一步,是否会探讨如何通过优化装备组合和运行模式,来提高养殖效率、降低生产成本,甚至实现绿色、可持续的水产养殖?我希望这本书能提供一些案例分析,让我能够学习到实际工作中遇到的复杂问题是如何被解决的。

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随着科技的进步,设施水产养殖装备正朝着自动化、智能化的方向发展。我非常好奇《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》在“智能化装备操作”和“数字化管理”方面,会有怎样的阐述。我希望这本书不仅能教授我如何操作传统的养殖设备,更能让我接触和掌握未来养殖业的发展方向。 例如,在“初级”阶段,我是否会了解到一些简单的自动化装备,比如自动投饵机的使用和基本设置?到了“中级”章节,我期待能够深入了解循环水养殖系统中,自动化控制设备的原理和操作。例如,如何利用自动化水质监测系统,实时收集和分析水质数据,并根据数据自动调整相关设备(如曝气、换水)的运行?而对于“高级”操作工,我希望能学习到如何利用物联网、大数据等技术,构建智能化的养殖管理平台。例如,如何通过远程监控系统,实时掌握养殖场的运行状况?如何利用数据分析,优化投喂策略、疾病预警和产量预测?这本书是否会介绍一些智能养殖软件或APP的使用方法?

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作为一名对设备维护有着高度重视的未来水产养殖从业者,我非常期待在这本书中找到关于“设施水产养殖装备操作工”各个层级在设备维护方面的详细指导。我理解,再先进的设备,如果缺乏有效的维护,也无法发挥其应有的作用,甚至会造成更大的损失。因此,我希望能看到书中系统地介绍各类常用养殖装备的日常检查、定期保养和故障排除方法。例如,对于水泵、增氧机、投饵机、温控系统等关键设备,是否会提供详细的维护保养时间表,以及在不同季节或不同养殖阶段,需要特别注意的维护事项? 我特别想了解,在“初级”阶段,这本书会如何引导新手进行基础的设备清洁和润滑,以及如何识别一些简单的机械故障,比如异响、漏水等。到了“中级”阶段,我期望能够学到更深入的诊断技巧,例如如何通过观察设备运行参数(如电流、电压、压力、流量)来判断设备是否存在潜在问题,以及如何进行一些初步的零部件更换和维修。而对于“高级”操作工,我希望书中会涉及一些更为复杂的故障分析和排除,甚至包括对一些精密仪器的校准和维护。这本书是否有提供清晰的图解,来展示设备的关键部件和维护步骤?这对于我这样的实践派来说,将是极其宝贵的资源。

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作为一名怀揣着对海洋生命无限憧憬,并立志于在设施水产养殖领域闯出一片天地的新手,我一直渴望能够找到一本系统、权威的实操指南,来帮助我从零开始,一步步掌握这项充满挑战又极具潜力的技能。终于,在众多书海中,我发现了这本《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》。虽然我还没来得及深入研读,但从目录和部分篇幅的浏览中,我已经被其严谨的结构和丰富的内容深深吸引。 首先,这本书的划分层级非常清晰,从“初级”到“中级”,再到“高级”,这种由浅入深的学习路径,对于像我这样的初学者来说,简直是福音。它不会让你在一开始就被复杂的概念和操作吓倒,而是循序渐进,让你能够一步一个脚印地打牢基础。我尤其期待“初级”部分的内容,希望能详细讲解设施水产养殖的基本原理、常用设备的识别与维护、以及基础的水质监测与调控方法。例如,对于增氧设备的安装、调试和日常巡检,我希望能够看到清晰的操作步骤、注意事项以及常见的故障排除指南。我还想知道,作为一名初级操作工,需要掌握哪些基本的安全操作规程,如何在有限的条件下确保自己和设备的安全。这本书是否会提供一些图文并茂的插图,来直观地展示设备结构和操作过程?这对于提高学习效率至关重要。

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在设施水产养殖这个对精准度要求极高的领域,装备的操作和维护直接关系到养殖的成败。我非常期待《设施水产养殖装备操作工:初级 中级 高级》能够在“精确操作”和“精细管理”方面,提供详尽的指导。我理解,不同养殖品种、不同生长阶段,对水温、溶氧、pH值等参数的要求都有所不同,而这些参数的精确调控,很大程度上依赖于装备的精准操作。 例如,在“初级”部分,我希望能够学习到如何精确地设置投饵机的投喂量和投喂频率,以避免过量投喂或投喂不足。对于温控系统,如何根据实时水温,精确地调整加热或制冷设备的运行,以维持最适宜的养殖温度?到了“中级”阶段,我期待能够学习到如何利用更复杂的监测设备,进行更精细化的水质管理。例如,如何精确地操作曝气设备,在不同时段提供不同浓度的溶氧?在“高级”章节,我希望能够看到关于如何通过集成化的管理系统,实现对所有养殖装备的精细化调控,从而最大化养殖效益,并降低生产成本。书中是否会提供一些量化的操作指南,比如具体的数值范围或百分比,来指导操作工进行精确的操作?

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