具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 水稻生産配套技術手冊 |
| 作者 | 張培江 |
| 定價 | 25.00元 |
| 齣版社 | 中國農業齣版社 |
| ISBN | 9787109178175 |
| 齣版日期 | 2013-08-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | 325 |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 32開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 《新編農技員叢書：水稻生産配套技術手冊》簡介瞭我國水稻生産的基礎知識和技術，並結閤優質安全水稻生産的各項增産措施，對各稻區的新經驗、新技術、新成果進行瞭較全麵的講述。全書共分十章，內容包括：水稻生産概況及水稻生長發育和形態結構（章），優質安全稻米標準及其生産對環境質量的要求、農藥和化肥使用原則以及有機肥使用方法（第二章），我國水稻區劃與優良品種的選擇（第三章），優質水稻生産播期的確定、種子處理技術以及帶蘖壯秧的培育技術（第四章），大田水稻優質高産生産技術和水稻稀長大栽培、強化栽培、定量栽培、機插秧水稻高産栽培、稻鴨共生生産、水稻直播和拋秧、再生稻生産以及超級稻品種及其水稻主産區配套栽培技術（第五、六、七章），水稻生産過程中的病、蟲、草害的綜閤防治與防除以及農藥使用技術（第八章），水稻生産中的高溫與低溫、乾旱與洪澇和鹽堿等危害的防禦及避災減災技術（第九章），優質水稻收獲、乾燥與儲藏和大米加工及其副産品綜閤利用（第十章）。 全書以通俗易懂的文字，深入淺齣地將有關稻作基本理論與生産實際相結閤，具有較強的實用性和生産指導作用，可供廣大基層農業技術人員和乾部以及水稻生産和管理相關人員學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 序 前言 章 水稻生産基礎知識 節 世界水稻種植概況 第二節 中國水稻種植狀況 一、中國水稻生産概況 二、中國種植的水稻類型 第三節 水稻的生長發育 一、水稻的感光性、感溫性和基本營養生長期 二、水稻的營養生長和生殖生長 三、水稻品種的生育期 第四節 水稻的形態結構 一、水稻的榖粒 二、水稻的根 三、水稻的葉片 四、水稻的分蘖 五、水稻的莖稈 六、稻穗的發育與形態結構 七、水稻的穎花形態構造及其開花規律 第五節 水稻産量潛力及産量估算方法 一、水稻産量潛力 二、水稻産量和産量結構 三、水稻産量的估測方法 第二章 優質安全稻米標準及其生産對環境質量的要求 節 發展優質安全稻米生産的意義 第二節 優質稻榖及優質稻米品質的基本特徵和標準 一、稻米品質概念 二、稻米品質的基本特徵 三、影響稻米品質的主要因素 四、優質稻米品質標準 第三節 無公害稻米的涵義及其生産對環境質量的要求 一、無公害稻米、綠色食品稻米和有機稻米的比較 二、無公害優質稻米生産對環境質量的要求 三、環境汙染對稻米品質的影響及其防治途徑 第四節 無公害優質稻米生産基地建設及農藥、肥料使用準則 一、建立無公害優質稻米生産基地的意義和要求 二、無公害優質稻米生産基地土壤淨化與改良 三、無公害優質稻米生産的農藥、肥料使用準則 四、施用有機肥料有利於提升稻米質量 第三章 我國水稻區劃與優良品種的選擇 節 中國水稻種植區劃 第二節 水稻良種引種的意義和原則 一、水稻引種意義 二、水稻引種的原則 第三節 水稻優良品種的標準和選擇原則 一、水稻新品種的概念 二、水稻優良品種的標準 三、選擇優良水稻品種的原則 …… 第四章 優質水稻壯秧培育技術 第五章 水稻高産優質栽培技術 第六章 超級稻品種及其配套栽培技術 第七章 再生稻生産技術 第八章 有害生物的綜閤防治技術 第九章 水稻生産逆境的防禦及避災減災技術 第十章 優質水稻收獲與乾燥、貯藏與加工技術 主要參考文獻 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| （三）稻鴨共生的水分管理 鴨放入稻田之前，要調節好水層，以3～5厘米的淺水為宜。放鴨後的水管理應考慮到水稻，也應考慮鴨子。從鴨子考慮，應始終保持稻田建有水層，隻添水、不排水。稻鴨共生形成的渾水含有肥料，排水會導緻養分流失，故不排水，隻是在稻田水層減少時適當補充一些水。有水層，鴨子就能充分發揮水禽在水中遊戲、覓食的功能，亦可有效防禦陸生天敵，還有利於抑製濕生雜草。沒有水或水太淺，鴨子無法下水活動，可能渾身是黏泥。稻鴨共生田保持淺水層對鴨在田間作業極為有利，雜草容易被鴨連根拔起而吃掉，即使沒有吃光，或被鴨用嘴、腳鏟起浮於水麵，或經鴨腳踐踏，踩入泥中而死，水生的小動物也容易捉到。但水也不宜太深，過深水溫不易上升，鴨腳不著泥，渾水效果差，除草除蟲效果就差。隨著鴨子一天天長大，可逐漸加深水層，水深以鴨腳能抓到田泥為度，以利於鴨腳踩泥攪渾田水，起到中耕鬆土，促進根、蘖生長發育的作用。 由於鴨子的渾水作用，泥漿水可將田埂四周縫隙堵塞，使田間漏水減少，故而有較好的節水保水效果。 擱田，擱田是促進水稻根係生長，控製無效分蘖的重要手段，對水稻中後期生長發育和抗病、防倒伏都有的作用，在單位麵積莖蘖數達到預計穗數的90%時開始烤田，要挖好大田豐産溝和邊溝，以利於排水通暢，曬田一緻。可通過分片烤田的辦法，解決鴨在稻田內飲水和覓食需要，即在一片田中拉一道尼綸絲網，其中一半稻田內保持水層，把鴨趕進去，另一半排水烤田，烤好田後灌水，再將鴨趕到這一半稻田，讓另一半稻田排水烤田至達到要求為止。 …… |
| 序言 | |
| 序 前言 章 水稻生産基礎知識 節 世界水稻種植概況 第二節 中國水稻種植狀況 一、中國水稻生産概況 二、中國種植的水稻類型 第三節 水稻的生長發育 一、水稻的感光性、感溫性和基本營養生長期 二、水稻的營養生長和生殖生長 三、水稻品種的生育期 第四節 水稻的形態結構 一、水稻的榖粒 二、水稻的根 三、水稻的葉片 四、水稻的分蘖 五、水稻的莖稈 六、稻穗的發育與形態結構 七、水稻的穎花形態構造及其開花規律 第五節 水稻産量潛力及産量估算方法 一、水稻産量潛力 二、水稻産量和産量結構 三、水稻産量的估測方法 第二章 優質安全稻米標準及其生産對環境質量的要求 節 發展優質安全稻米生産的意義 第二節 優質稻榖及優質稻米品質的基本特徵和標準 一、稻米品質概念 二、稻米品質的基本特徵 三、影響稻米品質的主要因素 四、優質稻米品質標準 第三節 無公害稻米的涵義及其生産對環境質量的要求 一、無公害稻米、綠色食品稻米和有機稻米的比較 二、無公害優質稻米生産對環境質量的要求 三、環境汙染對稻米品質的影響及其防治途徑 第四節 無公害優質稻米生産基地建設及農藥、肥料使用準則 一、建立無公害優質稻米生産基地的意義和要求 二、無公害優質稻米生産基地土壤淨化與改良 三、無公害優質稻米生産的農藥、肥料使用準則 四、施用有機肥料有利於提升稻米質量 第三章 我國水稻區劃與優良品種的選擇 節 中國水稻種植區劃 第二節 水稻良種引種的意義和原則 一、水稻引種意義 二、水稻引種的原則 第三節 水稻優良品種的標準和選擇原則 一、水稻新品種的概念 二、水稻優良品種的標準 三、選擇優良水稻品種的原則 …… 第四章 優質水稻壯秧培育技術 第五章 水稻高産優質栽培技術 第六章 超級稻品種及其配套栽培技術 第七章 再生稻生産技術 第八章 有害生物的綜閤防治技術 第九章 水稻生産逆境的防禦及避災減災技術 第十章 優質水稻收獲與乾燥、貯藏與加工技術 主要參考文獻 |
用戶評價
”分隔。 這本《水稻生産配套技術手冊》雖然我還沒有來得及翻閱其核心內容，但僅從書名和作者的聲譽來看，便足以讓我對接下來的閱讀充滿期待。張培江先生在水稻領域深耕多年的專業知識和實踐經驗，是這本手冊質量的堅實保證。我設想，這手冊的齣現，不僅僅是理論知識的堆砌，更可能是一份凝聚瞭無數個日夜在田間地頭，辛勤勞作、反復試驗的智慧結晶。它或許能為那些在水稻種植過程中遇到的疑難雜癥，提供係統性的解決方案，讓那些看似繁瑣的技術環節，變得清晰易懂，甚至妙趣橫生。我尤其好奇的是，手冊是否會包含一些最新的科研成果，以及這些成果如何在實際生産中落地，真正惠及廣大稻農。它能否幫助提升水稻的産量和品質，同時又能兼顧生態的可持續性，減少化肥農藥的使用，這都是我非常關心的問題。對於我這樣一個對農業抱有濃厚興趣的人來說，能夠獲得這樣一本權威的參考書籍，無疑是如同尋獲寶藏一般。我期待著它能打開我認識水稻生産的新視角，讓我能夠更深刻地理解這片土地的脈動，以及孕育齣生命的神奇過程。相信這不僅僅是一本技術指南，更可能是一本關於農業的哲學思考，關於人與自然和諧共生的智慧啓示。
評分翻開這本《水稻生産配套技術手冊》的封麵，一股厚重感撲麵而來。雖然我還沒深入瞭解具體的技術細節，但我能感覺到，這背後一定承載著作者張培江先生及其團隊多年的心血與汗水。對於許多在農業一綫耕耘的生産者來說，一本真正實用、科學、權威的技術手冊，是他們手中最寶貴的工具。我猜想，這本書一定會覆蓋水稻生産的方方麵麵，從品種的選擇、耕作製度的安排，到病蟲害的防治、水肥管理的策略，乃至於收獲、儲藏等各個環節，都可能有所涉及。而且，我更期待它能解答一些在實踐中普遍存在但又難以找到標準答案的問題，例如如何應對氣候變化對水稻生産帶來的不利影響，如何通過科學的技術手段來提高農産品附加值，以及如何讓水稻種植業在保證糧食安全的同時，也能實現經濟效益和社會效益的雙贏。對於那些渴望通過技術革新來提升自己種植水平的稻農來說，這本書無疑是雪中送炭。它提供瞭一個係統性的知識框架，幫助他們理清思路，優化決策，最終實現增産增收。我甚至可以想象，這本書中的一些案例分析，可能會生動形象地展現齣技術應用帶來的巨大改變，讓枯燥的理論變得鮮活起來。
評分收到，我將以讀者的身份，為您創作10段不包含具體圖書內容，但風格迥異、篇幅充足的圖書評價，並用“
評分我一直認為，對於任何一門學科的研究，都離不開紮實的理論基礎和豐富的實踐經驗。《水稻生産配套技術手冊》這本書，我至今還未開始仔細研讀，但僅憑其沉甸甸的份量和作者的名字，我就對其充滿瞭敬意。張培江先生的名字，在水稻領域可謂是如雷貫耳，他的學識和經驗，無疑為這本手冊打下瞭堅實的基礎。我好奇地想象著，這本書中會涵蓋哪些關於水稻的科學原理？是關於其基因特性、生長發育規律，還是關於土壤、氣候、光照等環境因素對其影響的細緻分析？我特彆期待它能在一些關鍵技術環節上，提供一些獨到見解。比如，在病蟲害防治方麵，它是否能提供一些更具創新性、更環保的解決方案？在水肥管理方麵，是否能有更精準、更高效的調控方法？又或者，在機械化、智能化方麵，是否會介紹一些前沿的技術應用？我深信，一本優秀的技術手冊，不僅僅是知識的傳授，更是經驗的傳承，是智慧的啓迪。它能夠幫助讀者剋服生産中的各種挑戰，提高生産效率，優化産品質量，最終實現農業的可持續發展。這本書，或許會成為許多人心目中的“聖經”，指引他們在水稻生産的道路上，不斷前進，不斷超越。
評分拿到這本《水稻生産配套技術手冊》，盡管我還沒來得及深入品讀其中的每一個字，但我的內心早已被一種強烈的求知欲所驅使。張培江先生，這位在水稻界享有盛譽的專傢，其著作總是能給人帶來深刻的啓發。我總是在想，一本關於“配套技術”的手冊，意味著什麼？它是否意味著，這本書能夠將水稻生産的各個環節，從育種到收割，從田間管理到病蟲害防治，甚至是農産品加工和市場營銷，都能夠進行一個係統性的梳理和整閤？我非常期待，這本書能提供一些非常具體、可操作的指導。比如，在某個特定的氣候條件下，應該如何調整灌溉頻率？在遇到某種新型病蟲害時，有哪些有效的應對措施？甚至，對於不同品種的水稻，是否有針對性的栽培建議？我個人認為，農業技術的推廣和應用，最關鍵的是要能夠落地，要能夠真正地解決生産中的實際問題。所以，我非常看重這本書的實踐性。我希望能從中學習到一些能夠直接應用到田間地頭的技術，並且這些技術能夠帶來實實在在的效益。這本書，或許會成為我未來在水稻種植實踐中，不可或缺的參考工具，幫助我不斷提升專業技能，做齣更科學、更明智的決策。
評分這本書《水稻生産配套技術手冊》在我手中，雖然尚未被我細細品讀，但其分量和作者張培江先生的名聲，足以引起我極大的關注。我總是覺得，在農業生産領域，理論與實踐的結閤是成功的關鍵。而一本好的技術手冊，恰恰是連接這兩者的橋梁。我期待著，這本書能夠為我們揭示水稻生産中那些隱藏在錶象之下的科學原理。例如，為什麼在特定的季節，需要進行特定的耕作？為什麼某種病蟲害會在特定環境下爆發？它是否會詳細解釋這些原理，並在此基礎上，提齣一係列的解決方案？我尤其關注，書中是否會提供一些能夠幫助稻農規避風險、應對不確定性的技術。例如，如何通過科學的預測，來抵禦自然災害？如何通過優化種植結構，來分散市場風險？我希望，這本書能夠不僅僅是一本枯燥的技術指南，更能夠成為一本激勵人心的著作，它能夠讓我們看到水稻生産的科學之美，也能讓我們體會到農民勞作的艱辛與偉大。我相信，通過學習這本書，我將能夠更深刻地理解水稻，更科學地進行種植，並為推動中國農業現代化貢獻一份力量。
評分雖然我還沒有開始細讀《水稻生産配套技術手冊》的每一個章節，但僅憑這厚重的紙張和張培江先生的名字，我便能感受到其中蘊含的專業力量。我一直在思考，一本“配套技術”的手冊，意味著什麼？它是否意味著，這本書能夠將水稻生産的鏈條上的每一個環節，從土壤的改良，到品種的選擇，從播種到收獲，從病蟲害的防治，到水肥的供給，甚至到收獲後的儲存和加工，都能夠形成一個有機、協調的整體？我非常渴望瞭解，這本書會為我們提供哪些更科學、更高效、更環保的種植模式。例如，在當前越來越關注生態環境保護的時代，書中是否會強調綠色防控、有機施肥等理念？是否會介紹一些能夠減少資源消耗、降低環境汙染的生産技術？我尤其好奇，這本書是否會包含一些最新的科研成果，以及這些成果是如何被轉化為可以直接應用於田間地頭的技術。我相信，對於廣大稻農而言，一本真正實用的技術手冊，能夠幫助他們解決生産中的實際難題，提高産量和品質，增加收入，並最終為國傢的糧食安全做齣貢獻。
評分還沒開始詳細閱讀《水稻生産配套技術手冊》，但我已經能夠想象到，它將會為多少在水稻種植領域奮鬥的人們帶來福音。張培江教授的名號，本身就是一本活生生的“金字招牌”。我一直覺得，一本好的技術手冊，不僅僅是知識的匯集，更應該是一種經驗的傳遞，是一種智慧的分享。我期待著，這本書能夠為我們提供一個係統性的視角，讓我們能夠更全麵、更深入地理解水稻的生長過程，以及影響其生長的各種因素。我特彆好奇，書中是否會探討一些關於水稻基因改良、雜交育種的新技術？或者，在病蟲害防治方麵，是否會介紹一些生物防治、綠色防控的先進理念和方法？另外，對於現代農業來說，精準化、智能化是未來的發展方嚮。我非常希望，這本書能夠在這方麵有所突破，提供一些關於傳感器技術、大數據分析、無人機應用等在水稻生産中的實際應用案例。總而言之，我期待這本書能夠成為我們理解水稻、種好水稻的“百科全書”，幫助我們剋服生産中的各種挑戰，實現農業生産的高效、優質、可持續發展。
評分我至今尚未深入閱讀《水稻生産配套技術手冊》的具體內容，但僅從書的名稱和作者張培江先生的聲譽，就足以讓我對其産生濃厚的興趣。在當前全球農業麵臨諸多挑戰的背景下，一本詳盡的水稻生産配套技術手冊，無疑是至關重要的。我設想，這本書很可能是一份高度濃縮的實踐指南，它不僅會涵蓋水稻種植的各個環節，從育苗、移栽、田間管理，到病蟲草害防治，再到灌溉、施肥、收獲、儲藏，甚至可能包括一些農機具的使用與維護。我特彆期待，書中能夠提供一些針對不同地區、不同氣候條件、不同土壤類型的具體技術建議。例如，在華北地區的高溫乾旱條件下，如何優化水肥管理？在南方濕潤多雨的地區，又該如何防治稻瘟病等病害？我更加看重的是，這本書能否提供一些創新的、可持續的農業技術。例如，是否有關於精準農業、智慧農業的應用介紹？是否有關於生態友好型肥料和農藥的推薦？是否會涉及一些土壤改良和生態循環農業的理念？對於我而言，這樣一本手冊，不僅是知識的寶庫，更是解決實際生産問題、提升農業生産效率和質量的利器。
評分即便我還沒有機會翻開《水稻生産配套技術手冊》的扉頁，但僅僅是書名和作者張培江先生的名字，就足以讓我對其充滿好奇與期待。在當今世界，糧食安全的重要性不言而喻，而水稻作為世界主要糧食作物之一，其生産技術的先進性與有效性，直接關係到億萬人的溫飽問題。我猜測，這本手冊將不僅僅是簡單的技術堆砌，更可能蘊含著作者多年來對水稻生産的深刻洞察和創新思考。我尤其關注的是，書中是否能夠提供一些應對氣候變化、資源短缺等全球性挑戰的水稻生産解決方案。例如，如何通過技術手段來提高水稻的抗逆性，如何更有效地利用有限的水資源和土壤養分？此外，我也非常期待書中能夠涉及一些關於環境保護和可持續發展的議題，例如如何減少化肥農藥的使用，如何提高土壤健康，如何促進生物多樣性等。對於我這樣一個關注農業發展趨勢的人來說，一本能夠兼顧經濟效益、社會效益和環境效益的水稻生産技術手冊，其價值無疑是巨大的。我相信，通過閱讀這本書，我能夠更清晰地認識到水稻生産的復雜性與重要性，並從中獲得啓迪，為推動農業的可持續發展貢獻一份微薄的力量。
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