新形势下我国粮食安全保障研究 王禹 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王禹 著

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511628299

商品编码：29462335196

包装：平装-胶订

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名:新形势下我国粮食安全保障研究

定价：38.00元

售价：23.6元,便宜14.4元,折扣62

作者:王禹

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787511628299

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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粮食是满足人们温饱的重要来源，也是人类营养供给的重要保障，更是农业发展的重中之重。粮食安全的保障问题涉及供给、需求和外贸易等诸多方面，我国不同时期不同发展阶段均有适合当时情况的粮食安全保障性考虑。

目录

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作者介绍

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王禹，女，1987年2月出生于内蒙古呼伦贝尔市图里河镇，汉族，中员。2009年毕业于中南大学数学科学与计算技术学院数学与应用数学专业，获理学学士学位；2013年毕业于中国农业科学院农业信息研究所农业经济管理专业，获管理学硕士学位。

文摘

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序言

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《新形势下我国粮食安全保障研究》—— 探寻时代浪潮中的安稳基石 本书并非一本简单的学术报告，而是一次深度探索，一场关于中国粮食安全未来走向的全面审视。在复杂多变的国际局势、日益严峻的气候变化挑战以及深刻的国内经济社会转型背景下，国家粮食安全这一关乎国计民生的根本性问题，其内涵与外延正在被重新定义。本书正是基于这样的时代背景，以严谨的学术态度和宏观的战略视野，对我国粮食安全保障体系进行了一次系统性的梳理、诊断与前瞻。 第一章：时代之问——新形势下粮食安全面临的新挑战与新机遇 我们生活的时代，是一个充满变革与不确定性的时代。全球化进程的深层调整，地缘政治的动荡加剧，使得粮食贸易的稳定性受到前所未有的考验。极端天气事件频发，对传统农业生产模式提出了严峻挑战，粮食产量波动性增大，区域性粮食短缺的风险也在累积。与此同时，我国经济发展进入新常态，消费结构升级，对粮食的种类、品质和供应提出了更高的要求。人口增长、城镇化推进以及耕地面积的潜在压力，也使得保障充足的粮食供给成为一项长期而艰巨的任务。 然而，挑战与机遇并存。科技革命正以前所未有的速度发展，智慧农业、生物育种、节水灌溉等技术的突破，为提升农业生产效率、增强抗风险能力提供了新的可能。国家层面的重视与政策支持力度不断加大，为粮食安全保障体系的构建注入了强大动力。中国庞大的国内市场，本身也构成了保障粮食安全的最坚实基础。本书在这一章，将首先勾勒出当前我国粮食安全所处的宏观环境，深入剖析其中蕴含的机遇与挑战，为后续的研究奠定坚实的基础。我们将详细审视国际粮食市场动态及其对我国的影响，分析气候变化对农业生产的潜在威胁，并从人口、资源、环境等多个维度，揭示我国粮食安全保障面临的深层制约因素。 第二章：理论之基——粮食安全概念的演变与理论框架的重塑 粮食安全，这一概念并非一成不变。从最初的“温饱”到如今的“营养均衡、品种丰富、绿色安全”，其内涵不断丰富和深化。在新的时代背景下，我们不仅要关注“量”的充足，更要关注“质”的优良，以及生产、流通、消费、生态等环节的协同与可持续性。 本书将对粮食安全理论进行系统梳理，回溯其发展历程，重点考察20世纪末至今，尤其是进入21世纪以来，国际社会和国内学术界对粮食安全概念的最新理解和界定。我们将聚焦于“可持续性”、“韧性”、“可及性”、“利用率”等关键维度，探讨如何构建一个更加全面、动态、适应性强的粮食安全理论框架。这一框架将不仅包含传统的农业生产要素，还将纳入环境保护、生态文明、社会公平、食品伦理等多元化因素，从而更好地指导实践。 第三章：现实之镜——我国粮食生产与供给现状的深度解析 “手中有粮，心中不慌”。我国是世界上人口最多的国家，粮食安全始终是治国安邦的头等大事。本章将对我国当前的粮食生产和供给现状进行全面而深入的剖析。我们将审视我国主要粮食作物的产量变化、播种面积、区域分布以及生产技术水平。同时，也将关注我国在保障种粮农民利益、提升耕地质量、加强农田水利基础设施建设等方面的努力和成效。 此外，本书将重点分析我国粮食的流通体系、储备体系以及进出口贸易的结构与风险。我们不仅要看到我国在粮食自给自足方面取得的巨大成就，也要客观评估当前供给体系中存在的短板，例如部分品种的对外依存度、农产品加工转化率不高、流通环节损耗等问题。我们还将通过大量的翔实数据和案例，展现我国不同地区、不同层面的粮食供给状况，力求呈现一幅客观、准确、生动的现实图景。 第四章：风险之影——我国粮食安全面临的潜在风险点与预警机制 任何宏大的保障体系都无法回避潜在的风险。在复杂的国内外环境下，我国粮食安全并非高枕无忧。本章将聚焦于我国粮食安全面临的各类风险，并对其进行系统性的识别、评估和预警。 这些风险可能来自： 自然风险： 气候变化导致的极端天气（干旱、洪涝、寒潮）、病虫害频发、生物多样性减少等，都可能严重威胁粮食生产。 经济风险： 国际粮价波动、国内农资价格上涨、农业补贴政策调整、耕地非农化倾向、农业投资不足等，都可能影响粮食的生产成本和供给稳定性。 社会风险： 农村劳动力老龄化与流失、年轻人不愿意从事农业生产、粮食消费结构失衡、食品安全事件等，都会对粮食安全带来隐患。 地缘政治风险： 国际贸易保护主义抬头、地缘冲突导致的全球供应链中断、关键农产品和农业投入品的国际供应不稳定等，都可能直接或间接地影响我国粮食的进口和国内市场的稳定。 本书将深入分析这些风险的成因、传播途径和潜在影响，并探讨建立健全有效的风险预警和应急响应机制的必要性与可行性。 第五章：对策之策——构建新时代中国粮食安全保障的战略体系 面对新形势下的挑战与风险，构建一套适应时代发展、具有中国特色的粮食安全保障战略体系势在必行。本书将在这一章提出一系列具有前瞻性和可操作性的对策建议。 这些对策将涵盖： 生产端： 实施藏粮于地、藏粮于技战略，强化耕地保护和质量提升；大力推进农业科技创新，发展智慧农业，培育优良品种，提高耕作栽培技术水平；构建多元化、区域化的粮食生产格局，发挥优势产区的作用。 供给侧： 优化粮食储备结构和布局，健全粮食价格形成机制，增强市场调控能力；稳定粮食进出口贸易，保障关键农产品和农业投入品的供应安全；发展现代农业产业体系，提升农产品加工转化率和附加值。 消费端： 倡导健康、理性、节约的粮食消费理念，反对食物浪费；引导消费结构向绿色、营养、优质转型；加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。 制度与政策： 完善粮食安全责任制，强化地方政府的主体责任；健全农业支持保护政策体系，增加对农民的补贴和激励；加强粮食安全立法，完善法律法规体系；深化农村改革，激发农业农村发展活力。 国际合作： 积极参与全球粮食治理，深化与“一带一路”沿线国家及其他重要粮食生产国的农业合作，构建多元化的国际供给体系。 本书将对每一项对策进行深入论述，分析其理论依据、实践路径以及可能面临的困难与挑战，并提出相应的解决方案。 第六章：未来之光——科技创新与绿色发展赋能粮食安全新篇章 科技是第一生产力，绿色发展是可持续的基石。在构建新时代粮食安全保障体系的过程中，科技创新和绿色发展将扮演至关重要的角色。 本章将重点探讨如何利用现代科技赋能粮食安全： 智慧农业： 运用物联网、大数据、人工智能等技术，实现精准种植、精准施肥、精准灌溉，提高农业生产效率和资源利用率。 生物育种： 加快突破关键核心种质资源，培育高产、优质、抗逆性强的优良新品种，提升粮食的内在品质和抗风险能力。 农机装备： 研发推广先进适用的农业机械，解决农村劳动力短缺问题，提高农业生产的机械化、智能化水平。 农产品加工与保鲜： 发展先进的农产品加工技术和保鲜技术，减少产后损失，延长产品货架期，提高农产品附加值。 同时，本书也将强调绿色发展理念在粮食安全中的核心作用： 生态农业： 推广有机农业、生态循环农业，减少化肥、农药等化学投入品的使用，保护土壤和水资源，实现农业的可持续发展。 节约资源： 推广节水灌溉技术，提高水资源利用效率；发展高效能源利用技术，降低农业生产的能源消耗。 环境保护： 加强面源污染治理，保护农业生态环境，维护生物多样性。 我们相信，通过科技的驱动和绿色理念的践行，我国的粮食安全保障将迈上一个全新的台阶，为中华民族的永续发展奠定坚实基础。 结语：永恒的基石，时代的使命 粮食安全，是人类生存的永恒基石，也是国家发展的时代使命。在新的历史时期，面对前所未有的挑战，中国正以坚定的决心和务实的行动，不断夯实粮食安全根基，努力探索一条具有中国特色的粮食安全保障之路。《新形势下我国粮食安全保障研究》一书，便是对这条道路的一次系统性回顾、深度性反思与前瞻性探索。它旨在为政策制定者、学术研究者、农业从业者以及所有关心国家粮食安全的人们，提供一个全面、深入、富有启发性的视角，共同为实现“中国人的饭碗牢牢端在自己手中”而努力。本书期望通过其详实的分析和深刻的洞察，能够激发更多关于粮食安全问题的思考与讨论，为推动我国粮食安全事业的持续发展贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

读罢这本书，我首先被其严谨的学术风格和深刻的洞察力所折服。作者以一种抽丝剥茧般的方式，层层递进地揭示了我国在当前复杂多变的国际国内环境下，如何构筑和维护粮食安全的战略考量。书中对于“新形势”的界定，并非空泛的概念，而是紧密结合了宏观经济、地缘政治、科技发展以及社会变迁等多个维度。我尤其对其中关于全球粮食生产与消费格局的分析印象深刻。作者可能详细阐述了，随着部分新兴经济体人口的增长和消费水平的提升，全球粮食供需的平衡正在发生怎样的微妙变化；同时，科技进步，例如基因编辑、精准农业等，又是如何为破解粮食生产的瓶颈带来曙光的，但同时又可能带来新的伦理和公平性问题。书中对这些全球性趋势的梳理，为理解我国粮食安全所处的外部环境奠定了坚实的基础。更重要的是，作者将这些外部因素与国内的实际情况相结合，深入分析了我国作为一个拥有庞大人口和有限耕地资源的国家，在保障自身粮食安全方面所面临的独特挑战。他对这些挑战的剖析，既有宏观层面的政策导向，也不乏微观层面的具体考量，例如对农民种粮积极性的影响，以及农田保护政策的有效性等等，展现出作者思考问题的全面性和深刻性。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我对我国粮食安全的严峻性和复杂性有了更深层次的认识。作者在“新形势”的框架下，似乎展现了一幅波澜壮阔的粮食安全图景，其中既有挑战，也有希望。我特别期待书中能够详细阐述，我国如何在高人口密度、高城镇化率以及有限耕地资源的条件下，实现粮食生产的持续稳定增长。这需要科技的支撑，更需要精细化的管理和科学的政策引导。例如，作者是否会探讨如何通过土地流转、适度规模经营来提高农业生产效率？如何发展高效的农田灌溉系统，应对水资源短缺？如何推广绿色、有机、可持续的农业生产模式，保障粮食的质量和安全？这些都是关乎国计民生的大事，相信作者的深入研究能够为我们提供宝贵的思路。此外，我也关注到书中对我国粮食储备体系的分析，如何构建一个既能应对日常市场波动，又能抵御重大自然灾害或突发事件的强大储备体系，这对于维护国家粮食安全至关重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，在于它能够帮助我们更清晰地认识到，“新形势”对我国粮食安全保障带来的多重挑战。作者在“新形势”这一关键词下，很可能深入探讨了全球气候变化、国际地缘政治风险、以及国内资源环境约束等因素如何交织影响我国的粮食安全。我尤其想知道，书中是如何分析国际贸易摩擦和地缘政治冲突对我国粮食供应的潜在威胁的。在一个日益碎片化和不确定的世界里，如何构建更加安全、稳定的国际粮食贸易伙伴关系，如何多元化粮食进口来源，以及如何提升我国在全球粮食贸易规则制定中的话语权，这些都是至关重要的议题。同时，我也期待书中能够对我国自身的粮食生产能力进行深入的评估，包括耕地质量、水资源状况、农业科技水平等，并在此基础上，提出切实可行的提升粮食自给自足能力的战略和路径。作者的研究，相信能够为我们提供一个更加全面、深刻的理解，并为国家粮食安全战略的制定提供重要的参考。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我深切感受到，在“新形势”下，我国粮食安全保障的内涵和外延都在不断拓展，它早已不再仅仅是简单的“生产多少”的问题，而是涉及到了更深层次的科技、经济、社会和环境等多个维度。作者在书中对“新形势”的界定，我想必然涵盖了全球经济的波动、科技创新的加速、以及国际政治格局的重塑等诸多因素。我尤其好奇书中是如何分析科技进步在粮食安全保障中的双重作用。一方面，生物技术、智慧农业等为提高产量、改善品质、节约资源提供了强大的动力；但另一方面，技术壁垒、数据安全以及数字鸿沟等问题，也可能成为新的挑战。作者是否会深入探讨如何趋利避害，让科技更好地服务于国家粮食安全战略？同时，我也期待书中能够对我国的粮食产业政策进行细致的梳理和评价，例如土地政策、补贴政策、价格支持政策等，分析它们在当前“新形势”下的适应性和有效性，并提出优化建议。

评分☆☆☆☆☆

这本书为我打开了一个全新的视角来理解我国的粮食安全问题。作者在“新形势”的语境下，深入剖析了当前我国粮食安全保障所面临的复杂挑战。我特别感兴趣的是，书中对于国际粮食贸易格局变化的分析。在全球贸易保护主义抬头，地缘政治风险加剧的背景下，我国作为一个粮食进口大国，如何在这种不确定性中保障自身的粮食供应？作者是否会探讨如何优化进口来源地，分散贸易风险？如何加强与友好国家的战略合作，构建更加稳定可靠的国际粮食供应链？这些问题不仅关乎国家的经济安全，更牵动着民生的根本。同时，我也希望书中能够关注到，在科技层面，我国在粮食育种、生产技术、仓储物流等方面的自主创新能力。只有掌握核心技术，才能真正做到“饭碗端在自己手中”，摆脱对外部的过度依赖。作者的深入研究，相信能够为这些关键领域的发展提供重要的理论支撑和政策建议。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，无疑为我们深入理解当前我国粮食安全保障的复杂图景提供了一个极为重要的视角。在“新形势”这个词的指引下，我预感到作者并非简单地罗列过去的成就或问题，而是致力于剖析那些涌现出的、前所未有的挑战和机遇。这可能涉及到气候变化对农业生产的长期影响，国际地缘政治变动对全球粮食供应链的冲击，以及国内城镇化进程加速、耕地面积缩减等现实困境。我想象作者会花费大量篇幅，详细阐述这些“新形势”具体是如何作用于我国粮食安全的，它们是孤立存在的，还是相互关联、形成某种复杂的网络效应？例如，极端天气事件的频发，是如何从最初的局部减产，逐渐演变成影响全国乃至全球的粮食价格波动？而国际贸易摩擦，又如何在微妙的供需关系中，为我国这样一个粮食生产大国带来意想不到的“卡脖子”风险？我特别期待作者能够深入探讨这些动态的、不断演变中的因素，并尝试勾勒出它们在未来可能带来的连锁反应。同时，“保障”二字也意味着解决方案的探讨，我希望能从书中看到作者不仅仅是分析问题，更能提出切实可行的、具有前瞻性的政策建议，来应对这些“新形势”下的粮食安全挑战，从而维护我国这一国计民生之本的稳定与发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大触动，是它对“粮食安全”这一概念的深度延展和重新审视。我原本以为“粮食安全”更多地停留在“吃饱”的层面，但作者的论述让我意识到，它是一个涵盖了数量、质量、可及性、稳定性以及可持续性等多个维度的复杂体系。在“新形势”的背景下，这些维度都面临着前所未有的压力和挑战。我期待书中能够详细探讨，如何在高产的同时保证粮食的营养健康和食品安全，这在新消费时代尤为重要。同时，作者对于“可及性”的分析，可能触及到了粮食的分配和物流体系，如何在突发事件或市场波动时，确保全国各地居民都能公平地获得所需粮食，避免出现区域性短缺。而“稳定性”则涉及到整个粮食产业链的韧性，如何应对自然灾害、疫病传播以及国际贸易争端等不确定性因素，确保粮食供应的连续性。最后，“可持续性”是一个关乎长远发展的核心议题，它必然包括环境保护、资源节约以及应对气候变化等方方面面，我非常希望能从书中看到作者在这方面提出的切实建议，例如如何推广绿色农业、发展循环经济，以及如何平衡粮食生产与生态保护之间的关系，从而为子孙后代留下宝贵的耕地和资源。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉，是在一个充满不确定性的时代，为我国粮食安全保障提供了一份扎实的研究报告和战略指南。作者对于“新形势”的把握非常敏锐，能够捕捉到那些细微却至关重要的变化。我特别想知道，书中对于城镇化进程对耕地资源的影响，会有怎样的深入分析。毕竟，随着城市规模的扩张，耕地面积的减少是一个不争的事实，而粮食产量的稳定甚至提升，则需要更精细化的耕作技术和更集约化的土地利用方式。作者是否会探讨如何通过政策引导，例如土地流转、规模化经营，来提升耕地利用效率？同时，我期待书中能够关注到“新形势”下，我国粮食消费结构的变化。随着居民生活水平的提高，对优质、多样化粮食产品的需求日益增加，这是否会给现有的粮食生产体系带来新的挑战？例如，如何在高品质和高产量之间找到平衡点？如何发展特色粮食产业，满足消费者日益增长的多元化需求？这些都是我希望从书中得到解答的问题，相信作者的深入研究能够为我们提供宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，在我看来，是对当前我国粮食安全议题的一次重要且及时的梳理和深化。作者在“新形势”这个框架下，必然会触及到一些以往可能被忽视但却日益凸显的挑战。我尤其好奇作者是如何看待气候变化对我国粮食生产的长期影响的。这不仅仅是简单的温度升高或降雨模式改变，而是可能涉及到极端天气事件的频发、病虫害的蔓延、以及土壤退化等一系列复杂问题。书中是否会详细阐述这些影响的具体表现，以及我国在适应和减缓这些影响方面所能采取的策略？例如，如何推广耐旱、耐涝的作物品种？如何发展节水灌溉技术？如何利用大数据和遥感技术来预测和应对自然灾害？这些都是关乎我国粮食安全根基的重要课题，相信作者的研究会给出富有价值的答案。同时，我也期待书中能够探讨，在国家层面，如何进一步完善粮食储备体系，以应对突发情况，确保市场供应的稳定。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，很大程度上体现在其对“新形势”下我国粮食安全保障所提出的前瞻性思考。作者似乎并没有停留在过去成功的经验总结，而是将目光聚焦于那些正在发生或即将发生的、可能对我国粮食安全产生深远影响的变革。我猜想，书中对科技创新在粮食生产中的作用会进行详细的论述，例如智慧农业、生物技术等，这些技术如何能够提高产量、节约资源、甚至应对病虫害的传播，都是非常值得关注的。但同时，我也期待作者能够深入探讨，这些科技进步可能带来的潜在风险，例如技术垄断、数据安全，以及如何确保科技成果能够惠及所有农民，特别是那些小农户，避免数字鸿沟的加剧。此外，书中对国际合作与竞争的分析也至关重要。在当前全球化遭遇逆风的背景下，如何平衡自主保障与国际贸易，如何构建更加安全可靠的国际粮食供应链，如何应对部分国家在粮食出口方面的“武器化”倾向，这些都是关乎我国粮食安全大局的重大问题，相信作者会给出深入的分析和有益的启示。