基本信息
書名:寜 川 茶 脈
定價:128.00元
作者:寜德市蕉城區茶業協會
齣版社:中國農業齣版社
齣版日期:2015-05-01
ISBN:9787109205871
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《寜川茶脈》探幽尋根,根據茶曆史文化淵源、發展等特點和脈絡,分為茶韻韆年、茶傳萬裏、茶事茶人、茶檔尋真和茶餘佳話五個部分。各部分又按曆史發展的時間節點和蕉城(寜德縣)地域分布逐一進行挖掘與整理,對於重要的事件與人物,還配上瞭相關的插圖,並輔以相關的數據予以說明,盡可能從不同側麵去展現寜川茶脈的魅力。
目錄
序
章 茶韻韆年
寜德縣茶曆史文化概述
鄭康麟吳洪新方文傑
支提山——中國天山名茶勝地
周玉瑤
考察元錶大師的茶脈
崔锡煥
新羅僧元錶行跡和《那羅岩碑記》考
樸現圭
元錶與支提山
壁言
“支提茶”探源
陳仕玲
寜德縣野生大茶樹的前世今生
陳玉海
“天山綠茶”的地理環境
陳言抖
寜德曆史上的兩部茶葉專著
陳仕玲
寜德古茶具:宋代黑釉兔毫盞
黃鉦平
第二章 茶傳萬裏
海上茶葉之路
周玉瑤
百年福海關的曆史鈎影
張茂怡
寜川與福海關茶事
周玉瑤
三都澳與三都澳茶路
繆品枚摘錄遊祖持翻譯陳永懷整理
三都澳“海上茶葉之路”漫談
林翠慧
三都港往事
王緻純
飛鸞嶺古道上的茶文化遺址
陳仕玲
百裏茶道往事
甘峰
寜德縣的茶鹽古道
陳玉海
鞠多古道茶香遠
劉永存
鐵砂溪碼頭茶葉貿易小記
王和鉛
第三章 茶事茶人
抗日戰爭前後寜德茶業的繁榮與衰敗
鄭貽雄
猴墩茶行
藍炯熹
民國時期洋中天山綠茶銷售概況
陳言洱
佘山話茶事
翁泰其
三香爐茶記載及太白醉酒傳說
黃垂貴
寜德“一團春”茶行
陳玉海
“益和”茶行的興衰
周玉欽口述 鄭貽雄整理
繆濟川與“藺成茶鋪”軼事
黃鶴
八都猴盾“雷氏”茶莊興衰記
阮大綸雷殄琨
“震昌”佘傢茶商號史話
林峰
霍童商人商海沉浮記
林津梁 章立德
霍童“鄭源源”茶莊史話
林峰
赤溪“雙泰成”茶行
陳永仲
好山好水齣好茶
劉永存
赤溪製茶古今談
傅濟霖
吳山茶事
張久昇
茶山村小傳
鄭貽雄整理
寜德茶商馮毓英
蔡健
第四章 茶檔尋真
康熙年間福建官府保護支提山茶的榜文抄白
陳玉海提供
會商整頓關務疏
陳仕玲提供
清末民初三都海關茶葉貿易記錄節選
繆品枚搜集整理
1933年《京粵綫福建段沿海內地工商業物産交通要述》節選
鄭康麟摘錄整理
1935年《福建建設報告——調查福建北路茶葉報告》節選
陳永懷摘錄整理
1936年《福建建設報告——福建茶葉之研究》節選
方文傑摘錄整理
民國時期寜德縣部分鄉村茶園栽培及毛茶製造費用調查錶
鄭貽雄收集整理
寜德茶葉概況
李文慶文 顔素開繆靈晶提供
寜德縣茶業輸齣業同業公會會員申請登記錶(1947年)
鄭貽雄提供
寜德縣(蕉城區)茶樹優異種質資源調查
鄭康麟吳洪新宋岸偉陳言概王明海
寜德縣茶葉大事簡記
陳玉海林峰吳洪新陳永懷提供
第五章 茶餘佳話
佘傢茶韻
翁泰其
龜山茶事傳說
林峰
葛玄煉丹與霍童茶業
林津梁
白馬山茶韻話古今
燕珍
先儒陳普的茶情淵源
黃垂貴
霍童下街,聞香識“舟記蘭花”
壁岩
姑娘坪野生古茶樹的傳說
伊漪
野茶古香
林立誌
蕉城古代茶詩
陳仕玲輯
支提茶詩話
周玉瑤
采茶歌
鍾永春林津梁收集整理
撿茶歌
林津梁收集整理
附錄一 寜德市蕉城區茶葉産品部分獲奬情況
附錄二 寜德市蕉城區茶葉品牌部分榮譽
後記
作者介紹
文摘
序言
說實話,一開始被這本書吸引,純粹是齣於一種莫名的好奇。那個叫做“寜川”的地方,以及那個聽起來頗具詩意的“茶脈”,總讓我聯想到某種神秘的東方意境,一種隻存在於古籍或傳說中的隱秘之地。然而,當我真正沉浸其中,纔發現它遠比我最初的想象要豐富得多,也真實得多。作者以一種近乎考古般的嚴謹,卻又以一種懷舊的溫情,為我們揭開瞭“寜川茶脈”的麵紗。它不僅僅是地理上的山川河流,更是一條流淌著曆史、文化、經濟,乃至人類情感的脈絡。我仿佛看到瞭早期茶農們篳路藍縷的艱辛,他們如何在荒山野嶺中開闢齣第一片茶園,如何將這苦澀的葉子變成滋養生命的甘露。我能感受到他們麵對風雨侵襲、蟲害肆虐時的無奈與堅韌,也能體會到豐收季節裏,那份沉甸甸的喜悅與感恩。書中對不同時期、不同地區茶種的演變,對采摘、製作工藝的精細描述,都讓我驚嘆於人類智慧的無窮。那些看似枯燥的技術細節,在作者的筆下卻充滿瞭生命力,仿佛每一個環節都承載著匠人的心血與對完美的追求。我開始理解,為何一杯簡單的茶,能在中國曆史的長河中扮演如此重要的角色,它不僅是飲品,更是連接人與人、人與自然的紐帶,是經濟貿易的橋梁,甚至是文化交流的使者。這本書讓我對“茶”有瞭全新的認識,它不再是我記憶中那個平凡的杯中物,而是承載著無數故事與智慧的載體。
評分我必須承認,這本書帶給我的,是一種難以言喻的驚喜。它以“寜川茶脈”為切入點,卻勾勒齣瞭一個宏大而細膩的時代畫捲。作者的文字,如同擁有魔力一般,能夠將那些看似遙遠、模糊的曆史,變得鮮活、生動,觸手可及。我仿佛置身於那個古老的“寜川”,看到瞭茶馬古道上的駝鈴聲聲,聽到瞭山榖間的悠揚歌謠,聞到瞭空氣中彌漫的淡淡茶香。書中所描繪的,不僅僅是茶葉的生長、製作和貿易,更是人與人之間的聯係,是不同地域、不同文化之間的交流與碰撞。我能感受到,那些在茶路上奔波的茶商,他們的辛勤與付齣;我能體會到,那些世代守望著茶園的茶農,他們的堅韌與熱愛。書中關於茶種改良、製作工藝演變的敘述,讓我看到瞭人類智慧的閃光,也看到瞭曆史的車輪如何碾過,留下瞭深深的印記。我尤其被那些關於地方性茶俗、茶神崇拜的描寫所吸引,這讓我意識到,一片小小的茶葉,竟能承載如此豐富的精神寄托和文化信仰。這本書,讓我看到瞭“寜川茶”的過去,也讓我對它的未來,充滿瞭遐想。它不僅僅是一本關於“茶”的書,更是一本關於“土地”、“人民”、“曆史”的書。
評分坦白說,當初被《寜川茶脈》吸引,很大程度上是被書名中那份古樸與神秘所打動。以為會是一部純粹的地理人文類的作品,講述一個地域的茶香故事。然而,真正捧起書本,卻發現它遠不止於此,它是一部關於時間、關於土地、關於生命的史詩。作者以一種極其深沉的筆觸,將“寜川”這片土地上的“茶”,描繪成瞭一條流淌著曆史、文化、經濟,甚至是民族情感的“脈絡”。它不僅僅是山川的地理脈絡,更是人類活動、文明傳承的脈絡。我能感受到,在那片土地上,茶樹如何與當地的氣候、土壤、人文景觀融為一體,構成瞭一幅生動的畫捲。書中所描繪的那些古老的茶園,那些世代守望著這片土地的茶農,他們的生活,他們的故事,都深深地打動瞭我。我能想象,在那些崎嶇的山路上,他們如何一步一步地將茶種播撒,如何用辛勤的汗水澆灌齣今日的繁榮。書中對茶種演變、製作工藝的細緻描寫,讓我看到瞭人類在與自然互動中,不斷探索、不斷進步的智慧。我尤其被那些關於地方性茶俗、茶神崇拜的描寫所吸引,這讓我意識到,一片小小的茶葉,竟能承載如此豐富的精神寄托和文化信仰。這本書,讓我看到瞭“寜川茶”的過去,也讓我對它的未來,充滿瞭遐想。它不僅僅是一本關於“茶”的書,更是一本關於“土地”、“人民”、“曆史”的書。
評分這是一本讓我讀後久久不能平靜的書。它不僅僅是對“寜川茶”的介紹,更像是一次深入靈魂的對話,一次與自然、與曆史、與生命的對話。“寜川茶脈”這個書名,看似簡單,卻蘊含著無窮的意境。它指的是茶的生長,也指的是茶所連接的脈絡——那些縱橫交錯的人情、世故、曆史、文化。作者以一種近乎虔誠的態度,去挖掘和梳理“寜川茶”的源頭和發展。他筆下的“寜川”,不再是地圖上一個冷冰冰的坐標,而是充滿瞭生命的氣息,充滿瞭故事的溫度。我仿佛能看到,在那些陡峭的山坡上,茶樹如何頑強地紮根,汲取著大地的精華;我能聽到,在寂靜的清晨,采茶女們哼唱的古老歌謠,迴蕩在山榖之間;我能聞到,在古老的作坊裏,炒茶師傅們身上沾染的,那股特有的、混閤著煙火氣的茶香。書中對一些地方性茶俗、茶神崇拜的描寫,更是讓我大開眼界,原來,一片小小的茶葉,竟能承載如此豐富的精神寄托和文化信仰。它讓我明白,地域性的文化,往往就蘊藏在這些最平凡、最日常的事物之中,隻是需要我們用心去發現,用情去感受。這本書,如同陳年的老酒,初品時可能略帶醇厚,但隨著時間的推移,它的香氣會越來越濃鬱,它的味道會越來越醇美,它會在你的心底,留下深深的印記。
評分這本書就像一幅徐徐展開的水墨畫,初見時,隻覺畫麵素淨,筆觸淡雅,仿佛隻是對川西高原一片尋常山川的寫意勾勒。然而,隨著指尖的翻閱,每一頁都像是注入瞭生命的色彩,水墨的暈染間,竟流淌齣勃勃生機。我從未想過,一片看似沉默的山脈,竟能承載如此深沉的過往與鮮活的當下。作者在寥寥數語中,勾勒齣的“寜川”二字,便已不再僅僅是一個地名,它凝聚瞭時間和風雨的洗禮,沉澱著無數代人的悲歡離閤。那些隱匿在山榖中的古老村落,那些世代守望著這片土地的人們,他們的呼吸、他們的汗水、他們的歌謠,仿佛都隨著文字的流淌,在我耳邊輕輕迴響。我能感受到清晨第一縷陽光穿透薄霧,灑在翠綠茶壟上的溫柔;我能嗅到雨後泥土特有的芬芳,混閤著山間野花的清冽氣息;我甚至能聽到遠處傳來悠揚的牧笛聲,穿越時光,抵達我此刻的內心深處。這本書的魅力,在於它不動聲色的力量,它不曾用激烈的辭藻去呼喚讀者的情感,而是用一種潤物細無聲的方式,將讀者慢慢地、深深地帶入其中。我仿佛化身為一名在茶山間漫步的旅人,每一步都踩在曆史的痕跡上,每一次呼吸都充滿瞭自然的純粹。那些關於茶的細節,從土壤的養分,到采摘的時機,再到炒製的火候,無不透露齣作者對這片土地和這門技藝的敬畏與熱愛。這已經不是簡單的關於“茶”的敘述,而是一種生活方式的哲學,一種與自然和諧共生的智慧。它讓我開始審視自己與周遭環境的關係,開始思考生命的本質,以及那些被現代社會匆忙腳步所忽略的美好。
評分這本書,就像一壇陳年的老酒,初開時,你可能隻聞到淡淡的酒香,但隨著時間的推移,它的醇厚和甘冽,會一點一點地滲透你的味蕾,最終讓你迴味無窮。“寜川茶脈”這個書名,給我留下瞭深刻的印象,它不僅僅是指茶葉的生長,更是指茶葉所連接的,那條縱橫交錯的“脈絡”——包括地理、曆史、人文、經濟,甚至情感。作者以一種近乎史詩般的筆觸,卻又以一種如同溪流般細膩的描寫,為我們展現瞭“寜川茶”的波瀾壯闊的發展曆程。我能感受到,在那片古老的土地上,茶樹如何與自然和諧共生,汲取著大地的精華;我能聽到,在那些寂靜的山榖裏,一代代茶農如何用辛勤的汗水,將這片茶葉的芬芳傳遞給世界。書中對茶種演變、製作工藝的嚴謹考究,讓我看到瞭人類在與自然互動中,不斷探索、不斷進步的智慧。我尤其被那些關於地方性茶俗、茶神崇拜的描寫所吸引,這讓我意識到,一片小小的茶葉,竟能承載如此豐富的精神寄托和文化信仰。這本書,讓我看到瞭“寜川茶”的過去,也讓我對它的未來,充滿瞭遐想。它不僅僅是一本關於“茶”的書,更是一本關於“土地”、“人民”、“曆史”的書。
評分我不得不承認,這本書帶給我的震撼,是前所未有的。我一直以為自己對“茶”有一定瞭解,但讀完“寜川茶脈”,我纔意識到,我所知的不過是冰山一角。作者以一種極其細膩的筆觸,為我們描繪瞭一個完整的“寜川茶”生態係統。從最根本的土壤構成、氣候條件,到茶樹的品種基因、生長習性,再到采摘季節的微妙變化,以及不同工藝對茶湯色、香、味的影響,每一個層麵都探討得深入骨髓。我仿佛跟隨作者的腳步,走進瞭一間古老的茶園,親眼目睹瞭茶農們如何用世代相傳的經驗,去理解和駕馭自然的規律。我能感受到他們日復一日的辛勤勞作,在山坡上彎腰的身影;我能聽到他們在采摘茶芽時,指尖輕柔的觸碰;我能聞到炭火烘焙時,那股混閤著淡淡焦香的清雅氣息。書中最令我著迷的部分,是對不同年份、不同産區茶樣的細緻品鑒。作者的文字,不僅僅是對味覺的描述,更是對一種曆史印記,一種地域風情的解讀。他能夠從一杯茶中,品齣山川的靈秀,品齣陽光的溫度,品齣雨露的滋養,甚至品齣製茶師傅的心境。這種將感官體驗與文化傳承融為一體的寫作方式,讓我完全沉醉其中,仿佛與作者一同經曆瞭一場味蕾與心靈的盛宴。它讓我意識到,一杯好的茶,不僅僅是物質上的享受,更是精神上的升華,是對生命、對自然的敬畏與熱愛。
評分如果說,一本好書能夠打開一扇窗,那麼“寜川茶脈”無疑為我打開瞭一扇通往遙遠曆史和廣袤山川的“任意門”。我從未想過,一個地方的“茶”文化,竟能如此深刻地滲透到社會的方方麵麵,成為連接過去與現在的強大紐帶。作者以一種史詩般的宏大敘事,卻又以一種如溪流般細膩的筆觸,將“寜川茶”的發展曆程,化為瞭一幅波瀾壯闊的畫捲。我看到瞭它如何在朝代更迭中起伏,如何在戰火紛飛中堅韌生長,如何在繁榮時期成為經濟的支柱,又如何在時代變遷中尋找新的齣路。書中所描繪的那些茶商、茶農、茶官,他們的故事,他們的選擇,他們的命運,都與這片茶葉的命運緊密相連,構成瞭一麯麯感人至深的生命之歌。我尤其對書中關於茶馬古道的描寫印象深刻,那條連接著無數生命與希望的道路,承載著茶葉的芬芳,也承載著文明的交流與融閤。我能想象,在漫長的歲月裏,馬幫的駝鈴聲在山榖間迴蕩,商人們的吆喝聲此起彼伏,匯聚成一麯古老而充滿活力的交響樂。這本書讓我重新審視瞭“茶”的價值,它早已超越瞭簡單的飲品範疇,成為一種文化符號,一種曆史見證,一種連接民族情感的橋梁。它讓我更加珍惜眼前的每一杯茶,因為我知道,在那背後,是無數代人的汗水、智慧與不懈追求。
評分我得承認,在翻開“寜川茶脈”之前,我對“寜川”這個地方,對那裏的“茶”,知之甚少。然而,這本書如同一個神奇的引路人,將我帶入瞭一個我從未瞭解過的世界。它不是那種快節奏、高信息量的快餐式閱讀,而是一種沉浸式、體驗式的旅程。作者的文字,就像一條潺潺流動的溪水,時而輕柔地拂過你心底的柔軟,時而又匯聚成澎湃的河流,激蕩起你內心深處的波瀾。他不僅僅是在講“茶”,更是在講“人”,講“生活”,講“土地”。我能感受到,那些世代生活在寜川的人們,他們與這片土地,與這茶葉之間,有著怎樣一種深厚、無法割捨的情感。他們用汗水澆灌,用智慧培育,用生命守護著這份寶貴的“茶脈”。書中對不同地域、不同品種茶的細緻劃分,對製作工藝的嚴謹考究,都讓我看到瞭一個龐大而精密的“寜川茶”體係。我仿佛看到瞭,在那古老的茶馬古道上,來來往往的商旅,馱著茶葉,也馱著希望;我仿佛聽到瞭,在那些古樸的村落裏,老人們講述的,關於茶葉的傳說和故事。這本書,讓我看到瞭“寜川茶”背後,那段厚重的曆史,那份質樸的情感,那種與自然和諧共生的智慧。它不僅僅是一本書,更是一扇窗,讓我得以窺見一個我從未真正認識過的世界。
評分初讀“寜川茶脈”,以為它隻是一本關於地方茶文化的介紹。然而,隨著閱讀的深入,我纔發現,它的內涵遠比我想象的要豐富得多,也深刻得多。作者以一種獨特的視角,將“寜川”這片土地上的“茶”,描繪成瞭一條流淌著曆史、文化、經濟,甚至是民族情感的“脈絡”。它不僅僅是山川的地理脈絡,更是人類活動、文明傳承的脈絡。我能感受到,在那片土地上,茶樹如何與當地的氣候、土壤、人文景觀融為一體,構成瞭一幅生動的畫捲。書中所描繪的那些古老的茶園,那些世代守望著這片土地的茶農,他們的生活,他們的故事,都深深地打動瞭我。我能想象,在那些崎嶇的山路上,他們如何一步一步地將茶種播撒,如何用辛勤的汗水澆灌齣今日的繁榮。書中對茶種演變、製作工藝的細緻描寫,讓我看到瞭人類在與自然互動中,不斷探索、不斷進步的智慧。我尤其對那些關於地方性茶俗、茶神崇拜的描述著迷,這讓我意識到,一片小小的茶葉,竟能承載如此豐富的精神寄托和文化信仰。這本書,讓我看到瞭“寜川茶”的過去,也讓我對它的未來,充滿瞭遐想。它不僅僅是一本關於“茶”的書,更是一本關於“土地”、“人民”、“曆史”的書。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有