農村書屋係列--怎樣科學辦好山雞養殖場9787122131355 化學工業齣版社 何艷麗 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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何艷麗 著

圖書標籤:

• 山雞養殖
• 農村養殖
• 傢禽養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖場管理
• 科學養殖
• 何艷麗
• 化學工業齣版社

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122131355

商品編碼：29543591212

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2012-04-01

圖書基本信息
圖書名稱	農村書屋係列--怎樣科學辦好山雞養殖場
作者	何艷麗
定價	18.00元
齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122131355
齣版日期	2012-04-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝-膠訂
開本	大32開
商品重量	0.118Kg

內容簡介

本書的內容共分為7個部分，介紹瞭山雞場的建設、山雞場的常用設備、山雞的産品加工及山雞場的經營與管理，對山雞的飼料配製、營養需要、繁育技術、飼養管理、疾病防治、用藥常識等作瞭較為詳細的闡述。《農村書屋係列：怎樣科學辦好山雞養殖場》通俗易懂、實用性強，可作為廣大養殖技術人員、專業養殖戶的技術指導手冊，也可供農業院校師生參考閱讀。

作者簡介

目錄

章 緒論 　　一、國外馴養史及養殖概況 　　二、我國山雞馴養史及養殖概況 第二章 山雞場的建設 　節 場址選擇、建築物種類和布局 　　一、山雞場選址的基本原則 　　二、場址的選擇 　　三、建築物的種類 　　四、建築物布局 　第二節 山雞場的常用設備 　　一、孵化設備 　　二、育雛設備 　　三、育成山雞常用設備 　　四、成山雞常用設備 　　五、其他設備 第三章 山雞的營養與飼料 　節 山雞的營養需要 　　一、山雞的消化係統 　　二、山雞的消化特點 　　三、山雞的營養需要 　第二節 山雞的飼養標準 　　一、飼養標準的應用 　　二、飼養標準的指標 　　三、山雞飼養標準推薦值 　第三節 山雞常用飼料的種類 　　一、能量飼料 　　二、蛋白質飼料 　　三、礦物質飼料 　　四、青綠飼料 　　五、飼料添加劑 　第四節 山雞飼料的配製技術 　　一、飼料原料選擇 　　二、山雞飼料的配製 　　三、山雞飼料的衛生標準 第四章 山雞的飼養管理 　節 山雞的品種介紹 　　一、美國七彩山雞 　　二、白山雞 　　三、孔雀蘭山雞 　　四、特大型山雞 　　五、左傢山雞 　　六、淺金黃色山雞 　第二節 山雞的繁育技術 　　一、選種選配技術 　　二、山雞的繁育方法 　　三、山雞的提純復壯 　第三節 山雞的孵化技術 　　一、種蛋的選擇、保存、消毒和運輸 　　二、山雞種蛋的孵化條件及孵化期的管理 　　三、山雞種蛋的孵化方法 　　四、孵化效果檢查與統計分析 　第四節 雛山雞的飼養管理 　　一、育雛前的準備 　　二、育雛條件 　　三、育雛期的管理 　第五節 育成山雞的飼養管理 　　一、飼養方式 　　二、生長速度和飼料轉化率 　　三、育成期的飼養管理要點 　第六節 種山雞的飼養管理 　　一、飼養方式與主要設備 　　二、配種比例 　　三、各階段的飼養管理要點 　　四、提高種蛋受精率的幾項措施 　第七節 商品山雞的飼養管理 　　一、飼養方式 　　二、飼喂與管理 第五章 山雞的疾病防治技術 　節 山雞場的綜閤防治措施 　　一、疾病預防的基本要求 　　二、常用的消毒方法 　　三、山雞場的消毒 　　四、免疫預防技術 　　五、藥物預防技術 　第二節 山雞的常用藥物 　　一、抗生素類藥物 　　二、抗病毒類藥物 　　三、抗寄生蟲類藥物 　第三節 禁止使用的獸藥清單 　　一、歐盟禁用的獸藥及其他化閤物清單（30類） 　　二、美國禁止在食品動物中使用的獸藥及其他化閤物清單（11類） 　　三、日本對動物性食品重點監控的獸藥及其他化閤物清單（11類） 　　四、中國香港地區禁用的獸藥及其他化閤物清單（7類） 　　五、中國禁用的獸藥及其他化閤物清單 　第四節 疾病的發生原因及診斷方法 　　一、疾病發生的原因 　　二、疾病的傳播 　　三、疾病的診斷方法 　第五節 山雞常見病的種類與防治 　　一、病毒性疾病及其防治 　　二、細菌性和真菌性疾病及其防治 　　三、寄生蟲類疾病及其防治 　　四、代謝性疾病及其防治 　　五、中毒性疾病及其防治 第六章 山雞的深加工技術 　節 山雞的屠宰與管理 　　一、原料山雞的 　　二、運輸 　　三、屠宰前的管理與檢驗 　　四、山雞的屠宰加工 　第二節 山雞的産品深加工 　　一、羽毛的采集與加工 　　二、山雞肉製品的加工 　　三、山雞標本的製作 第七章 山雞場的經營與管理 　　一、生産前的經營管理與決策 　　二、生産中的組織與管理 　　三、生産記錄及分析 　　四、決定養殖利潤的因素 　　五、節約飼料成本的途徑 　　六、山雞場的工作重點 參考文獻

編輯推薦

尤其適閤養殖專業戶和創辦養殖場讀者使用。 請同時關注：《山雞高效養殖技術一本通》 更多養雞技術圖書： 如何投資養殖項目係列--投資養蛋雞-你準備好瞭嗎； 如何投資養殖項目係列--投資養肉雞-你準備好瞭嗎 生態高效養殖技術叢書--蛋雞生態高效養殖實用技術； 生態高效養殖技術叢書--肉雞生態高效養殖實用技術 圖說畜禽養殖關鍵技術--圖說健康養蛋雞關鍵技術； 肉雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯 蛋雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯； 大棚高效養殖肉雞實用技術 土法良方治雞病（第二版）； 雞解剖組織彩色圖譜； 雞常見病診治彩色圖譜； 雞病快速診治指南 其他養殖技術圖書，請進入專區：

文摘

序言

《緻富經：特色養殖技術寶典》 引言 在廣袤的中國大地上，農村作為經濟發展的基石，承載著無數傢庭的希望與夢想。隨著時代變遷，傳統的農業生産模式逐漸被新型、高效、生態的産業所取代。“一人一業，緻富一傢，全村發展”的生動景象，正在越來越多的鄉村描繪。本書《緻富經：特色養殖技術寶典》正是聚焦於這一時代潮流，為有誌於投身特色養殖業的農民朋友們量身打造的實用指南。它不拘泥於單一品種的介紹，而是以開闊的視野，為您呈現一個多元化、高附加值的特色養殖世界，助您在鄉村振興的道路上，走齣一條屬於自己的緻富之路。 第一章：特色養殖的市場前景與選擇 特色養殖，顧名思義，是指區彆於傳統的大規模、標準化畜禽養殖，以其獨特品種、稀缺性、高品質或特定功能而占據市場細分領域，滿足消費者多樣化、個性化需求的新型養殖模式。這一領域的市場前景廣闊，主要體現在以下幾個方麵： 1. 消費升級帶來的新機遇： 隨著人們生活水平的提高，對食品安全、營養價值、健康綠色等方麵提齣瞭更高的要求。消費者不再僅僅滿足於溫飽，而是追求更優質、更健康的食材。特色養殖産品，如土雞、生態豬、有機鴿、梅花鹿、鴕鳥、蠍子、蜈蚣、特種魚類等，往往具有天然、綠色、無汙染、營養價值高等特點，更能迎閤現代消費者的需求。 2. 政策扶持下的有力推動： 國傢高度重視“三農”問題，齣颱瞭一係列惠農政策，鼓勵發展特色農業、生態農業、休閑農業。特色養殖作為這些領域的有機組成部分，能夠獲得政策上的傾斜和資金上的支持，為創業者降低瞭門檻，增加瞭成功率。 3. 規模養殖的替代與補充： 傳統的規模化養殖雖然能提供充足的肉蛋奶，但在品質、口感、健康屬性等方麵存在不足。特色養殖通過提供差異化的産品，填補瞭市場空白，滿足瞭特定消費群體的需求，形成瞭一種有益的補充。 4. 高附加值帶來的高迴報： 許多特色養殖品種，其市場價格遠高於普通品種，且生産成本相對可控。科學的養殖技術和精細化的管理，能夠帶來可觀的經濟效益，幫助養殖戶實現快速緻富。 然而，特色養殖並非“無師自通”，選擇一個適閤自己的特色養殖項目至關重要。本書將引導您從以下幾個維度進行考量： 市場調研： 深入瞭解當地及周邊市場的需求、消費習慣、競爭情況，以及潛在的銷售渠道。是麵嚮本地農貿市場、餐飲酒店，還是發展綫上銷售、觀光采摘？ 資源條件： 評估自身擁有的土地、水源、飼料來源、技術能力、資金實力等客觀條件。某些特色養殖對環境、場地有特殊要求。 品種適應性： 考察目標養殖品種是否適應當地的氣候、土壤、疫病等自然環境，能否就地取材解決飼料問題。 技術門檻： 瞭解所選品種的繁殖、飼養、疾病防治等關鍵技術是否易於掌握，是否有可靠的技術指導和培訓資源。 經濟效益分析： 細緻核算投入成本（場地建設、種苗購買、飼料、人工、藥品等）和預期産齣收益，包括産品銷售價格、産量、周期等，進行風險評估。 本書將重點介紹幾種近年來市場錶現活躍、具有發展潛力的特色養殖品種，並對其市場前景進行初步分析，幫助讀者打開思路，找到適閤自己的切入點。 第二章：科學規劃與場地建設 一個成功的養殖場，離不開科學的規劃和閤理的場地建設。這不僅關係到養殖效率，更直接影響到動物的健康、生産性能以及疫病防控。 1. 養殖場的選址： 環境要求： 遠離居民區、水源地、汙染源，選擇地勢平坦、陽光充足、排水良好、空氣流通的山坡、林地或農田。 交通便利： 方便飼料、獸藥、設備等的運輸，也便於産品外運和客戶參觀。 水源充足： 確保有清潔、安全、充足的飲用水源。 飼料供應： 考慮就近取材，降低飼料運輸成本。 能源供應： 確保有穩定可靠的電力供應。 2. 養殖場布局： 功能分區： 閤理規劃生産區、生活區、辦公區、倉庫區、病死畜禽處理區、消毒通道等，嚴格執行“獸醫衛生分區”原則，避免交叉汙染。 人畜分離： 確保工作人員的生活區與養殖區嚴格分開。 動物分區： 根據不同品種、不同生長階段、不同健康狀況的動物，設置獨立的飼養區域，防止不同群體間的疾病傳播。 通道設計： 規劃清晰的進齣通道，設置消毒池、隔離帶等，嚴格控製人員、車輛、工具的進齣，做好消毒工作。 3. 圈捨建築： 通風采光： 圈捨應保證良好的自然通風和充足的采光，有利於動物健康和疾病預防。 保溫防潮： 根據養殖品種的需求，設計閤理的保溫和防潮措施，尤其是在寒冷季節和潮濕季節。 材質選擇： 圈捨建築材料應易於清潔、消毒，無毒無害，堅固耐用，如磚石、水泥、彩鋼闆等。 地麵處理： 地麵應防滑、易清潔、不滲水，可采用水泥硬化地麵，坡度設計有利於排汙。 通風係統： 對於一些密集養殖的品種，可考慮安裝機械通風設備，調控捨內空氣質量。 糞汙處理： 預留糞汙收集和處理的設施，如化糞池、沼氣池等，實現資源化利用或無害化處理。 4. 配套設施： 飲水設備： 自動飲水器、水槽等，保證清潔衛生的飲水供應。 飼喂設備： 自動飼喂器、飼料槽等，根據不同品種和飼養階段選擇閤適的設備。 照明設備： 提供適宜的光照，滿足動物生長需要，部分品種可能需要調節光照強度和時間。 消毒設施： 消毒池、噴霧器、紫外綫燈等，用於場地、設備、人員的消毒。 病死畜禽處理設施： 焚燒爐、深埋坑等，確保病死畜禽得到及時、無害化處理。 本書將在這一章節中，結閤不同特色養殖品種的需求，詳細介紹圈捨的設計要點、材料選擇、通風采光、保溫防潮等關鍵技術，並配以圖示，幫助讀者更直觀地理解。 第三章：核心養殖技術解析（以幾種熱門品種為例） 本書將精選幾種當前市場需求旺盛、技術相對成熟、經濟效益顯著的特色養殖品種，對其核心養殖技術進行深入剖析，力求為讀者提供最實用的操作指南。 （示例一）生態散養土雞： 品種選擇與引進： 介紹適閤散養的優質土雞品種，如蕭山雞、麻雞、烏骨雞等，以及種苗的鑒彆與選購。 飼養管理： 詳細講解從雛雞到成雞的各個生長階段的飼養要點，包括飼料配方、喂養方式、飲水管理，特彆是如何利用林地、草地、農作物秸稈等自然資源進行補飼，實現“低成本、高品質”的養殖目標。 疫病防治： 重點講解土雞常見的疫病，如雞瘟、球蟲病、禽流感等，提供傢庭化、無抗生素的預防和治療方案，強調生物安全措施的重要性。 環境控製： 散養模式下的環境要求，如何利用林下空間、果園等進行生態養殖，減少環境汙染。 齣欄與銷售： 科學的生長周期管理，如何通過外形、口感等特徵打造“土雞”品牌，拓展銷售渠道。 （示例二）珍稀食用昆蟲養殖（如：黃粉蟲、蟋蟀）： 品種特性與市場價值： 介紹黃粉蟲、蟋蟀等昆蟲的生物學特性、營養價值以及在食品、飼料、醫藥等領域的廣泛應用。 養殖設施與環境： 搭建簡單的養殖箱、養殖架，控製適宜的溫度、濕度，選擇閤適的墊料。 飼料配方與投喂： 介紹昆蟲的營養需求，以及如何利用農作物下腳料、菜葉等進行低成本飼養。 繁殖技術： 詳細講解昆蟲的交配、産卵、孵化等繁殖關鍵技術，提高繁殖率。 疾病防治與病蟲害管理： 介紹昆蟲養殖中可能齣現的病蟲害，提供綠色、生態的防治方法。 商品化處理與銷售： 乾燥、烘乾、粉碎等商品化處理技術，拓展銷售渠道，如作為魚蝦餌料、寵物食品、提取物等。 （示例三）特色水産養殖（如：羅氏沼蝦、斑點叉尾鯇）： 品種特性與市場需求： 介紹羅氏沼蝦、斑點叉尾鯇等品種的生長特點、營養價值及市場前景。 池塘建設與改造： 池塘的選址、麵積、水深、進排水係統、增氧設備等的配置。 苗種引進與培育： 優質苗種的選購標準，以及苗種的培育和暫養技術。 日常管理： 水質調控（pH值、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等）、投喂策略（開口料、配閤飼料）、病害預防。 病害診斷與防治： 常見病害的識彆，藥物選擇與使用原則，以及生態防治方法。 捕撈與銷售： 科學捕撈方法，産品保鮮技術，以及與經銷商、市場對接的策略。 本書將針對每一種介紹的品種，都力求做到技術細節的詳盡，操作步驟的明確，風險提示的到位，確保讀者能夠照著書本，一步步將理論轉化為實踐。 第四章：疫病防控與生物安全 “養殖無病，緻富一半”。疫病防控是養殖業的生命綫，特彆是對於一些珍稀、名貴品種，一旦發生疫情，可能造成巨大的經濟損失。本書將係統性地講解疫病防控的核心理念和實用技術。 1. 生物安全體係構建： “五道防綫”： 講解從“場外”、“場內”、“捨內”、“病畜”、“病料”五個層麵構築的生物安全防綫。 人員、車輛、器械管理： 製定嚴格的進齣場管理製度，人員、車輛、工具的消毒流程。 隔離消毒： 新引進的動物隔離觀察期，病死畜禽的無害化處理，養殖場（捨）的定期消毒。 飼料與飲水安全： 保證飼料和飲水的清潔衛生，避免被病原體汙染。 2. 常見病害的識彆與診斷： 癥狀觀察： 詳細介紹不同品種、不同疾病的典型臨床癥狀，如精神狀態、食欲、糞便、體溫、呼吸、皮膚等變化。 輔助診斷： 介紹一些簡單易行的現場診斷方法，如觸摸、聽診、解剖等。 實驗室診斷： 講解基本的采樣方法，以及與獸醫實驗室閤作的重要性。 3. 疾病的預防與治療： 疫苗接種： 科學閤理的免疫程序，不同品種、不同疫病的疫苗選擇與使用。 藥物閤理使用： 講解抗生素、消毒劑、抗病毒藥物等的正確選擇、用量、用法和療程，強調“休藥期”的重要性，避免産生藥物殘留。 中草藥的應用： 介紹一些具有抗病毒、提高免疫力、輔助治療作用的中草藥配方和應用方法。 綠色防控理念： 提倡以預防為主，減少藥物使用，通過改善飼養管理、環境控製等方式來降低發病率。 4. 特殊時期（如：轉場、換料、應激）的疫病預防： 講解在動物應激時期，如何通過調整飼養管理、添加營養物質等方式，增強動物的抵抗力，降低發病風險。 第五章：精細化管理與品牌化營銷 科學養殖是基礎，精細化管理和有效的營銷則是將養殖成果轉化為實實在在經濟效益的關鍵。 1. 檔案記錄與數據管理： 建立完善的養殖檔案，記錄種苗來源、飼喂量、生長情況、用藥記錄、發病記錄、銷售記錄等。 利用數據分析，優化飼養方案，提高生産效率。 2. 成本控製與效益分析： 細緻核算各項成本，尋找降低成本的空間，如自繁自養、自製飼料、利用副産品等。 定期進行效益分析，評估盈利能力，及時調整經營策略。 3. 産品質量追溯與品牌建設： 質量安全： 嚴格按照操作規程，保證産品符閤國傢相關質量安全標準。 品牌故事： 挖掘養殖過程中的亮點，如生態、健康、綠色、原生態等，打造獨特的品牌故事。 包裝設計： 設計精美、富有吸引力的産品包裝，提升産品附加值。 市場推廣： 綫上綫下相結閤的營銷策略，如利用電商平颱、社交媒體、農産品展會、直銷、閤作社等多種渠道。 4. 閤作與抱團發展： 鼓勵養殖戶之間、養殖戶與企業之間、養殖戶與閤作社之間的閤作，實現資源共享、風險共擔、利益共享。 通過閤作社，可以統一品牌、統一銷售，提高議價能力，降低市場風險。 結語 《緻富經：特色養殖技術寶典》並非一本包羅萬象的“百科全書”，但它匯聚瞭大量來自實踐的智慧和經驗，旨在為廣大農村創業者提供一份實用的、可操作的指導。我們希望通過這本書，能夠激發您對特色養殖業的興趣，幫助您剋服初期的睏惑與挑戰，掌握核心技術，規避潛在風險，最終在特色養殖的廣闊天地裏，收獲屬於自己的成功與財富。發展特色養殖，不僅是實現個人緻富的途徑，更是推動鄉村産業升級、助力鄉村振興的重要力量。祝願每一位讀者，都能在這本書的指引下，開啓一段成功的創業之旅！

評分☆☆☆☆☆

這本書在“技術細節”上的鑽研程度，真的讓我嘆為觀止。我一直以為，養殖山雞無非就是搭個棚子、喂點食，但這本書讓我看到瞭“科學”二字背後蘊含的巨大能量。它對於山雞的品種選擇，就進行瞭非常細緻的分析。它不僅僅是列齣幾個常見品種，而是從産蛋性能、生長速度、肉質風味、適應性等多個維度，對不同品種的山雞進行瞭詳細的比較和介紹，並且還根據不同的養殖目的，給齣瞭品種選擇的建議。我曾經對這個方麵感到很睏惑，不知道該選擇什麼樣的品種纔能最適閤自己的情況。這本書的齣現，無疑為我指明瞭方嚮。更讓我驚喜的是，它在“繁殖技術”這部分，也講解得非常透徹。從種蛋的收集、保存、孵化，到雛雞的培育，每一個環節都有詳細的操作指南和注意事項。它還介紹瞭人工授精等一些先進的繁殖技術，雖然我目前還用不上，但瞭解這些知識，能讓我對整個行業的發展有一個更宏觀的認識。這本書的每一個字，都充滿瞭實用性和前瞻性。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我纔真正理解瞭“可持續發展”的含義。我之前對這個概念，總覺得有點遙遠，但這本書將它落實在瞭山雞養殖的每一個環節。它不僅僅是教我如何提高産量，更是教我如何保護環境、節約資源。我特彆關注它關於“廢棄物處理”的章節。它詳細介紹瞭如何將山雞的糞便、墊料等廢棄物進行科學處理，比如堆肥、沼氣發酵等，轉化為有用的肥料或能源，這不僅減少瞭環境汙染，還為養殖場帶來瞭額外的收益。它還提倡“就地取材”和“循環利用”的理念，比如利用農作物秸稈作為墊料，或者利用養殖場産生的熱能來供暖等等。這本書讓我看到瞭一個更加環保、更加健康的養殖模式，它不僅僅是為我創造經濟效益，更是為我們共同的地球做齣貢獻。這讓我對未來的養殖事業，充滿瞭責任感和使命感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，實在讓我眼前一亮！我之前對山雞養殖一直覺得是個模糊的概念，總以為就是把雞養起來，然後等著它們長大就行瞭。但這本書完全顛覆瞭我的認知。它從最基礎的選址、場地建設講起，細緻到每一項設施的尺寸、材料選擇，以及如何根據山雞的習性來設計養殖場布局，纔能達到通風、采光、保暖的最佳效果。我特彆喜歡它關於“科學”這兩個字的闡釋，它不是空泛的理論，而是落實在每一個細節的操作中。比如，在介紹籠具的選擇時，它不僅列舉瞭不同類型籠具的優缺點，還詳細分析瞭哪種籠具更適閤不同生長階段的山雞，以及如何通過調整籠具密度來避免擁擠和應激。更讓我驚喜的是，書中還探討瞭如何利用當地的自然資源，比如利用坡度來建造散養區，既節省瞭成本，又能讓山雞獲得更接近野外的生活環境，這對於提高山雞的免疫力和肉質風味有著至關重要的作用。這本書的每一個建議都充滿瞭實踐的智慧，仿佛作者親自帶我走進瞭一個現代化的山雞養殖場，一步一步地教我如何去規劃和建設。我曾經看到過一些養殖類的書籍，內容要麼過於理論化，要麼過於碎片化，而這本書卻能將復雜的養殖技術係統地呈現齣來，並且以非常易於理解的方式講解，這對於像我這樣的新手來說，簡直是福音。它不僅僅是一本書，更像是一個全方位的指導手冊，讓我對科學辦好山雞養殖場有瞭清晰而具體的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，是一種對“管理”的全新認識。我之前總覺得，“管理”就是管好人、管好物，但這本書讓我意識到，在山雞養殖場，管理是一個更加係統、更加精細化的工程。它不僅僅是簡單的記錄，而是涵蓋瞭從成本核算、生産計劃、人員培訓到環境保護等方方麵麵。我特彆欣賞它關於“成本控製”的章節，它詳細列舉瞭養殖過程中可能産生的各項成本，並給齣瞭有效的控製方法，比如如何降低飼料成本、水電成本、人工成本等等。它還強調瞭“記錄的重要性”，教會我如何建立一套科學的養殖記錄體係，通過分析這些記錄，來發現問題、總結經驗、優化生産流程。我曾經看到過一些養殖場，雖然規模不小，但管理卻很混亂，導緻效益不高。這本書就像是一劑“良藥”，讓我明白瞭科學管理的真諦，它不僅僅是提升效率，更是保障可持續發展的關鍵。它讓我看到瞭一個有條理、有計劃、有數據支撐的養殖場應該是什麼樣子。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，一個好的養殖項目，不僅僅在於技術，還在於“經濟效益”的評估和規劃。而這本書在這方麵的內容，簡直是為我量身定做的。它不僅僅是告訴你如何養殖，更是告訴你如何“賺錢”。它詳細地分析瞭山雞養殖的投資迴報周期，以及影響經濟效益的關鍵因素。我特彆喜歡它關於“風險評估”和“應對策略”的章節。它坦誠地指齣瞭山雞養殖過程中可能遇到的各種風險，比如市場波動、疫病流行、自然災害等等，並且針對每一種風險，都給齣瞭切實可行的應對措施。這讓我不再是對未來充滿幻想，而是做好瞭充分的準備。它還提供瞭一些關於如何進行“項目可行性分析”的指導，這對於我這樣想要開始創業的人來說，簡直是太重要瞭。它讓我能夠更理智地評估自己的能力和資源，做齣更明智的決策。這本書讓我明白，一個成功的養殖者，既要有“匠心”，也要有“財商”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的講解方式，簡直是把我的“怕”給打消瞭！我一直覺得養殖業是個很“髒”很“纍”的行業，總覺得充滿瞭各種各樣的麻煩和疾病。但是，這本書在疾病防控這塊的論述，真的讓我颳目相看。它不僅僅是簡單地列齣幾種常見的山雞疾病，然後給齣治療方案。而是從源頭上入手，強調“預防為主，治療為輔”的理念。它詳細講解瞭如何通過科學的消毒、免疫接種、閤理飼喂來增強山雞的自身抵抗力。我特彆注意到它關於“環境消毒”的部分，它不僅列舉瞭常用的消毒劑，還教會我如何根據不同的季節和養殖階段來選擇閤適的消毒方式和頻率。更讓我印象深刻的是，書中還提到瞭如何通過觀察山雞的行為來早期發現疾病的跡象，比如山雞的精神狀態、食欲、糞便的性狀等等，這些細微的觀察點，對於及時發現和處理問題至關重要。它還提供瞭一些關於如何科學使用獸藥的建議，避免濫用和産生耐藥性，這充分體現瞭這本書的科學性和人性化。讀完這部分內容，我感覺自己不再是麵對一個未知的“敵人”，而是掌握瞭一套係統的“防禦體係”，這讓我對未來的養殖工作充滿瞭信心。它讓我明白，科學養殖不僅僅是技術，更是一種責任和對生命的尊重。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，就像是進行瞭一場深入的學習之旅，尤其是在飼料配比和營養管理方麵，我的收獲尤其巨大。我之前總覺得給雞喂食就是簡單地把飼料倒進去，隻要它們吃飽就行。但這本書徹底改變瞭我的觀念。它詳細闡述瞭山雞在不同生長階段對營養的需求是不同的，從雛雞到成年雞，從育成期到産蛋期，每一個階段的飼料配比都需要精心設計。書中不僅提供瞭詳細的飼料配方，還解釋瞭為什麼需要這些配方，每一種原料的作用是什麼，比如蛋白質、維生素、礦物質的攝入量如何影響山雞的生長速度、繁殖能力和抗病能力。我特彆喜歡它關於“自配飼料”的建議，它教會瞭我如何根據當地的實際情況，利用一些成本較低的農副産品來搭配飼料，既能保證營養，又能有效降低養殖成本，這是一個非常實用的技巧。它還提到瞭如何通過科學的飼喂方式，比如定時定量、少量多次，來提高飼料的利用率，減少浪費。讀到這裏，我纔真正理解到，飼料不僅僅是填飽肚子，更是決定山雞健康成長和經濟效益的關鍵因素。這本書讓我看到瞭一個更加精細化、科學化的養殖模式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，讓我對“細節”有瞭全新的認識。我一直覺得，養殖是個粗放的行業，但這本書讓我看到瞭“精細化”的力量。它在“設備選擇”這塊，簡直是細緻到瞭極緻。它不僅僅是列齣常見的養殖設備，還對每一種設備的性能、材質、維護保養等方麵進行瞭詳細的介紹。比如，它在介紹飲水設備時，不僅僅是說瞭要保證飲水充足，還詳細分析瞭不同類型飲水器的優缺點，以及如何根據山雞的年齡和體型來選擇最閤適的飲水器。它還提到瞭設備日常的檢查和維護的重要性，以及如何通過定期的維護來延長設備的使用壽命，減少不必要的維修成本。這讓我意識到，每一個看似微小的細節，都可能對養殖效率和經濟效益産生重要的影響。這本書讓我明白，科學養殖，就是要把每一個細節都做到最好，纔能真正實現“事半功倍”。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我受益匪淺的，是對“信息獲取與利用”的強調。我之前總以為，養殖技術都是固定的，隻要學好書本知識就行瞭。但這本書讓我明白，養殖業是一個不斷發展變化的行業，我們需要不斷地學習和更新知識。它詳細介紹瞭如何通過各種渠道來獲取最新的行業信息，比如訂閱專業期刊、參加行業展會、加入養殖社群等等。更重要的是，它還教會我如何“辨彆”和“利用”這些信息。它強調瞭理論與實踐相結閤的重要性，鼓勵我們要在實際生産中不斷地嘗試和總結，將學到的新知識應用到實際工作中。它還提到瞭如何利用網絡技術，比如建立自己的養殖博客或社交媒體賬號，來分享自己的養殖經驗，與同行進行交流，這不僅能幫助自己成長，還能為行業的發展做齣貢獻。這本書讓我看到，一個有遠見的養殖者，不僅僅要埋頭苦乾，更要善於學習和整閤信息，纔能在激烈的市場競爭中脫穎而齣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠不止於提供技術指導，它更像是在為我打開一扇通往市場的大門。我一直覺得，養殖隻是第一步，如何把養殖齣來的山雞賣齣去，並且賣齣好價錢，纔是最終的目標。而這本書在這方麵的內容，簡直是為我量身定做的。它不僅僅是粗略地提到瞭銷售渠道，而是深入地分析瞭不同銷售渠道的優劣勢，比如直接麵嚮消費者、與餐館閤作、進入市場批發等等。更讓我驚喜的是，它還提供瞭一些關於如何進行産品包裝和品牌建設的建議。它教我如何根據山雞的特點，設計齣具有吸引力的包裝，以及如何通過宣傳推廣，讓我的山雞品牌在消費者心中留下深刻的印象。書中還探討瞭如何進行市場調研，瞭解消費者的需求和偏好，從而調整養殖品種和生産策略。我曾經參加過一些農業推廣講座，但很少有能像這本書一樣，將養殖技術與市場營銷如此緊密地結閤起來。它讓我明白，一個成功的山雞養殖場，不僅要有好的産品，更要有好的營銷策略。這對於我這樣一個新手來說，無疑是一份寶貴的“創業指南”。