如何用沙拉醬拯救世界:以及其他稀奇de科學問題 9787542865137 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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托馬斯·伯恩，湯姆·卡西迪 範秀華 著

圖書標籤:

• 科普
• 科學
• 趣味
• 沙拉醬
• 實驗
• 物理
• 化學
• 生活
• 知識
• 兒童

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 上海科技教育齣版社

ISBN：9787542865137

商品編碼：29664197928

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-05-01

圖書基本信息
圖書名稱	如何用沙拉醬拯救世界:以及其他稀奇de科學問題	作者	托馬斯·伯恩、湯姆·卡西迪 範秀華
定價	22.00元	齣版社	上海科技教育齣版社
ISBN	9787542865137	齣版日期	2017-05-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	大16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

當貨車中的鳥飛起來，這輛貨車會變得輕一些嗎？為什麼水從水龍頭裏流齣後水柱會越來越細？你能用一桶水浮起一艘戰艦的樣艦嗎？ 本書為一冊另類的科普圖書，通過在一係列古怪人物之間展開的令人捧腹大笑的故事情節，作者用近30個不同難度的益智故事（包括詳細的綫索和每個問題的答案），解釋瞭現代科學的基本原理，並指導讀者學會自己去解開待解之謎。 本書對任何熱衷於物理學和數學的人來說都是必讀的讀物。

作者簡介

托馬斯?伯恩，一位初齣茅廬的天纔，專業的智力測驗題設計者。 湯姆?卡西迪，畢業於牛津大學物理係，獲碩士學位。他們兩位也是《如何在俄羅斯輪盤賭中獲勝：其他令人吃驚的邏輯問題》（How to Win at Russian Roulette: And Other Outrageous Logic Problems）一書的作者。

目錄

引言科學指南部分 大幕開啓：加入“大地之夜” 問題1：尼泊爾盛會 問題2：誰在那兒？ 問題3：嚮石油大亨射擊 問題4：遊泳池中的惡作劇 問題5：上校，鯊魚！ 問題6：這個笑話有點惡心 問題7：帶著磁鐵去賽車 問題8：大炮謎團第二部分 後勤糾紛 問題9：企牛科學 問題10：可可牛奶來瞭 問題11：大企牛的反擊 問題12：精美的鐵質大象 問題13：涓涓水流 問題14：隻有一天的時間 問題15：拯救“伊拉瑪號”第三部分 難以置信的使命 問題16：麻煩的追逐者 問題17：末日之災 問題18：使勁扔 問題19：腦袋落地 問題20：果凍的拯救 問題21：問題由你來解決 問題22：暖風習習第四部分 行動在繼續 問題23：急速下山 問題24：冰還是雪 問題25：(不太)利落的逃離 問題26：如何用沙拉醬拯救世界 完事大吉 卡牌細節 提示1 提示2 提示3 提示4 答案 緻謝

編輯推薦

文摘

序言

探索科學的邊界，解鎖日常的奧秘 在生活的角落裏，隱藏著無數令人驚嘆的科學奇跡，它們塑造著我們的世界，影響著我們的每一個選擇。你是否曾好奇過，廚房裏常見的沙拉醬，在看似平凡的外錶下，是否蘊藏著足以改變我們理解世界方式的秘密？又或者，那些看似荒誕不經的疑問，是否能成為我們深入探索科學真理的起點？ 這本書，並非是為你呈現一本關於沙拉醬製作技巧的指南，也不是一本羅列各種廚房小竅門的書籍。恰恰相反，它將帶領你踏上一場思維的冒險，一次對科學原理的深度遨遊，一次對那些經常被我們忽略，但又實則深奧無比的現象的探究。我們將以一種全新的視角，審視那些隱藏在生活錶象之下的科學本質。 你是否曾驚嘆於某些科技産品的日新月異，卻對它們背後的運作原理一無所知？你是否曾對自然界的奇特現象感到好奇，卻苦於找不到一條清晰的綫索去追溯其根源？本書將為你架起一座橋梁，連接你與那些深藏不露的科學知識。我們將從最基礎的物理定律入手，逐步深入到更復雜的化學反應，再到引人入勝的生物學原理，甚至是那些關於宇宙奧秘的探討。 想象一下，你正準備享用一份美味的沙拉，淋上那絲滑的沙拉醬。你是否曾停下來思考過，為什麼沙拉醬能夠如此完美地融閤油和水這兩種看似不相容的物質？這背後，其實涉及到瞭乳化作用的精妙科學。本書將為你揭示乳化劑的奇妙力量，以及它們如何在廚房、工業生産甚至我們身體內部發揮著至關重要的作用。我們將探究錶麵張力、分子間的相互作用，以及那些在微觀世界裏上演的，足以影響我們宏觀體驗的化學魔術。 但科學的魅力遠不止於此。本書將帶領你跳齣廚房的藩籬，進入更廣闊的科學天地。你是否曾對飛行器翱翔藍天的景象感到不可思議？我們將在書中剖析空氣動力學的基本原理，讓你理解升力、阻力和推力是如何協同作用，讓重達數噸的金屬飛入雲霄。我們將探討材料科學的進步，解析閤金的強度與韌性是如何被精準調控，為現代工程技術奠定基礎。 夜晚仰望星空，你是否曾被宇宙的浩瀚與神秘所震撼？本書將帶你穿越時空的界限，去探索恒星的誕生與滅亡，去理解黑洞的引力之謎，去思考宇宙膨脹的奧秘。我們將從牛頓的萬有引力定律齣發，逐步 acercarse 到愛因斯坦的相對論，讓你在理解宇宙運行規律的同時，也體會到科學思想的演進與革新。 我們還將深入到生命科學的奇妙領域。你是否曾對基因的神奇力量感到好奇？我們將為你揭示DNA的結構與功能，讓你瞭解生命如何通過遺傳信息一代代傳遞。我們將探討疫苗的原理，理解免疫係統如何對抗疾病，守護我們的健康。甚至，我們還會觸及那些關於大腦思維的奧秘，去探尋意識的本質，以及人類為何能夠産生如此復雜的思想。 本書的獨特之處在於，它並非枯燥的理論堆砌，而是通過一係列引人入勝的案例和生動形象的解釋，將復雜的科學概念變得觸手可及。我們會用通俗易懂的語言，結閤生活中的常見現象，將科學的火花點燃在你的腦海裏。你會發現，原來那些看似遙不可及的科學原理，就隱藏在你身邊的每一個細節之中。 例如，當我們談論能量守恒時，我們不會僅僅停留在抽象的公式上。我們會將它與你每天騎自行車、煮咖啡、甚至是大腦思考時的能量消耗聯係起來。你會明白，能量並非憑空産生或消失，而是在不同形態之間不斷轉化。這種貼近生活的解釋方式，將幫助你建立起對科學的直觀認識，讓你在日常生活中也能感受到科學的力量。 再比如，當我們探討化學反應時，我們不會僅僅列齣方程式。我們會讓你瞭解，為什麼鐵會生銹，為什麼食物會腐敗，為什麼燃燒會産生光和熱。你會明白，這些都是化學反應的必然結果，而這些反應的背後，是原子和分子之間復雜的相互作用。你甚至會開始審視你周圍的化學物質，對它們産生一種全新的理解。 本書還將鼓勵你提齣自己的疑問，並引導你學會如何用科學的方法去尋找答案。我們相信，每一個好奇心都是一扇通往知識的大門。通過本書，你將學會如何觀察、如何分析、如何推理，如何將看似零散的現象整閤成連貫的科學知識體係。你將不再是知識的被動接受者，而是主動的探索者。 或許，你曾認為科學是屬於科學傢們的領域，是實驗室裏嚴謹的實驗和復雜的計算。但本書將打破這種壁壘，讓你看到科學的普遍性和趣味性。你將發現，科學並非高不可攀，而是滲透在我們生活的方方麵麵。它是一種思維方式，一種解決問題的工具，一種理解世界的方式。 “如何用沙拉醬拯救世界”——這個看似誇張的書名，正是象徵著本書的核心理念：即使是最平凡的物質，也可能蘊藏著不平凡的科學原理。而理解這些原理，或許就能為我們解決生活中的難題，甚至是那些看似與我們無關的宏大問題，提供新的思路和方法。 這本書將是一次智識的盛宴，一次對未知世界的探索之旅。它將讓你重新認識科學，重新認識這個充滿奇跡的世界。無論你是對科學充滿熱情，還是僅僅帶著一絲好奇，本書都將為你打開一扇新的大門，讓你領略科學的無限魅力。準備好，與我們一起，用科學的眼光，去發現那些潛藏在沙拉醬和其他稀奇古怪問題背後的，真正令人驚嘆的科學奧秘吧！

評分☆☆☆☆☆

天呐，這本書的書名，絕對是我近期見過的最令人驚喜的！“如何用沙拉醬拯救世界”，這簡直太有纔瞭，完全抓住瞭我這種喜歡獵奇、又對生活充滿奇思妙想的讀者的眼球。 我想象著，這絕對不是一本枯燥的科普讀物。它更像是一本藏滿瞭各種腦洞大開的科學猜想和解決方案的寶藏。我迫不及待地想知道，作者是如何將“沙拉醬”這樣一個極其日常、甚至有些“接地氣”的物品，與“拯救世界”這樣宏大而又嚴肅的命題聯係起來的。是某個未被發掘的物理特性？還是某種基於化學反應的創新應用？又或者是，作者通過這個極具畫麵感的例子，在隱喻某種顛覆性的思維模式，鼓勵我們跳齣思維定勢，尋找非常規的解決方案？ 這種“稀奇de科學問題”的標簽，讓我覺得這本書充滿瞭探索的樂趣。它不像那些嚴肅的科學著作，一下子把人推入深奧的理論海洋。而是用一種“非主流”的方式，引誘你一步步深入，去發現那些隱藏在生活縫隙中的科學奇跡。 我個人一直對那些“冷知識”和“奇聞異事”充滿瞭興趣，總覺得它們背後往往隱藏著更深刻的道理。這本書的齣現，簡直是為我量身打造的。我預感，這本書會充斥著各種齣人意料的論證和令人拍案叫絕的解釋。它可能會讓你在捧腹大笑的同時，也忍不住驚嘆：“原來還可以這樣！” 我期待著，這本書能像打開潘多拉的盒子一樣，釋放齣無數個關於科學的驚喜，讓我重新認識那些被我們忽視的、甚至被認為是“無用”的事物，並從中獲得啓發，學會用一種更開放、更富有創造力的視角，去觀察和理解我們所生活的這個世界。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，就像一道閃電擊中瞭我的好奇心，讓人完全無法忽視。“如何用沙拉醬拯救世界”，這句口號本身就充滿瞭矛盾的張力，以及一種難以言喻的幽默感。它不是那種一本正經地告訴你“科學就是力量”的書，而是用一種近乎戲謔的方式，在邀請你去探索那些“不入流”的科學難題。 我一直認為，真正的智慧往往隱藏在最意想不到的地方，而這本書的名字恰恰傳達瞭這種理念。它提醒我，科學並非總是宏大敘事，有時它也存在於廚房的角落，存在於日常的點滴之中。我腦海中已經開始勾勒齣各種可能的場景：也許作者會分析沙拉醬的分子結構，然後發現其某種特性可以作為一種新型催化劑；又或許，這是一種對現有社會問題的隱喻，用沙拉醬的“混閤性”來比喻解決復雜問題的多種元素需要巧妙地融閤。 這種“稀奇de科學問題”的提法，讓我感到非常親切。我並非科班齣身的科學傢，但對周圍的世界充滿瞭疑問，尤其是一些看似荒謬卻又無法解釋的現象。這本書似乎就能解答我心中那些“為什麼會這樣”的睏惑，而且是以一種輕鬆有趣的方式。 我非常期待書中能夠齣現一些我從未想過的角度，去解讀那些我們習以為常卻又缺乏深入瞭解的科學原理。或許，這本書能教會我如何像一個偵探一樣，從最不起眼的地方尋找綫索，最終解開一個個科學謎團。 它不是那種提供標準答案的工具書，更像是一場思維的探險，引領讀者去發現未知的領域，去挑戰固有的認知。我敢肯定，讀完這本書，我看待世界的方式會發生微妙卻深刻的改變，更加注重那些被忽略的細節，更加敢於提齣那些“愚蠢”的問題。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書名真是太吸引人瞭！“如何用沙拉醬拯救世界”，光聽名字就覺得充滿瞭奇思妙想和無厘頭的樂趣，簡直是為我這種對生活充滿好奇、又喜歡鑽牛角尖的人量身定做的！ 我一直覺得，很多時候我們忽略瞭身邊那些看似微不足道、甚至是有些“奇怪”的現象，但其實它們可能蘊藏著驚人的智慧和未知的可能性。這本書的名字就準確地抓住瞭這一點，它暗示著，那些我們習以為常、甚至覺得有些荒謬的想法，或許真的能成為解決大問題的鑰匙。 我迫不及待地想知道，作者是如何將“沙拉醬”這個日常用品與“拯救世界”這樣宏大的目標聯係起來的。是某種化學反應的奇妙之處？還是某種社會學意義上的比喻？抑或是某種顛覆性的思維方式的體現？我猜想，書中一定充斥著各種令人腦洞大開的“為什麼”和“怎麼辦”，每一個問題背後都可能牽扯齣一段科學的淵源、一個有趣的實驗，或者一段令人捧腹的思考過程。 這種“稀奇de科學問題”，對我來說，簡直是打開新世界大門的金鑰匙。它不像那些枯燥的教科書，一味地灌輸知識，而是通過一種更輕鬆、更具探索性的方式，激發我們主動去思考，去質疑，去發現。 我真的非常期待，在這本書中，能找到那些被我們忽略的、隱藏在日常瑣事中的科學奧秘，並學習到如何用一種全新的、可能有些“異想天開”的方式，去重新審視我們所處的世界，甚至，真的能從中找到一些“拯救世界”的靈感。這本書，注定是一場關於好奇心和智慧的奇幻之旅！

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，《如何用沙拉醬拯救世界》，簡直就是一股強烈的“吸睛”元素，瞬間就抓住瞭我的注意力。它充滿瞭矛盾和想象空間，讓我對接下來的內容充滿瞭無限的期待。我一直相信，那些最有趣、最富有啓發性的思考，往往來自於那些看似最不相關事物的碰撞。 而“沙拉醬”與“拯救世界”的組閤，無疑就是一次大膽而充滿想象力的碰撞。它暗示著，這本書可能並非一本傳統的科學著作，而是一場關於如何打破常規、用創新思維解決問題的奇幻旅程。我猜想，作者會從一個我們意想不到的角度齣發，去分析和解答那些“稀奇古怪”的科學問題。也許，它會探討沙拉醬在某種極端環境下的化學穩定性，然後引申齣關於材料科學的突破；又或許，這是一種關於資源利用的隱喻，用沙拉醬的“混閤”特性來比喻整閤現有資源解決全球性問題的可行性。 這種“稀奇de科學問題”的說法，讓我覺得這本書充滿瞭探索的樂趣和智識的冒險。它不是那種提供標準答案的教科書，而是更像一本激發思考的指南，引導讀者去質疑、去探索、去發現那些隱藏在日常現象背後的科學原理。我喜歡這種打破常規、鼓勵獨立思考的風格。它讓我覺得，科學的魅力在於它的無限可能性，在於那些未被探索的領域。 我非常期待，這本書能夠為我帶來前所未有的閱讀體驗。它可能會用一種輕鬆幽默的方式，將那些深奧的科學概念變得通俗易懂，或者揭示一些鮮為人知的科學趣聞。總之，我相信這本書將是一次關於好奇心和智慧的盛宴，讓我對這個充滿未知和可能的科學世界，産生更深的迷戀和探索的欲望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，《如何用沙拉醬拯救世界》，簡直就是一股清流，在眾多嚴肅的科普書名中脫穎而齣，充滿瞭奇思妙想和彆齣心裁的趣味。它立刻勾起瞭我內心深處對“萬物皆有道”的好奇，也讓我聯想到很多生活中那些看似荒誕卻又充滿智慧的瞬間。 我總覺得，很多偉大的發現，都源於一些看似微不足道的觀察和大膽的假設。而“沙拉醬”這樣一個日常生活中再普通不過的物品，與“拯救世界”這樣宏大的目標結閤，本身就構成瞭一個極具吸引力的敘事張力。我迫不及待地想知道，作者是如何通過嚴謹（或是不那麼嚴謹）的科學推演，將這兩者聯係起來的。是關於某個未知的化學反應？還是某種社會經濟學的比喻？亦或是，通過這個極端的例子，來闡述解決復雜問題的創新思維模式？ 這種“稀奇de科學問題”的提法，對我來說非常有吸引力。它暗示著這本書不會拘泥於傳統的科學範疇，而是會跳齣常規，去探索那些被大眾忽略的、甚至是被認為“不著邊際”的科學議題。我喜歡這種敢於挑戰傳統、鼓勵思考的風格。它讓我覺得，科學並非遙不可及，它就存在於我們身邊，等待著我們去發現和解讀。 我期待著，這本書能夠為我打開一扇新的認知之門，讓我看到那些隱藏在生活錶象之下的科學邏輯。它可能會用一種幽默風趣的方式，講解一些深奧的科學原理，或者揭示一些鮮為人知的科學趣聞。總之，我相信這本書能帶給我一場充滿驚喜和啓發的閱讀體驗，讓我在歡笑之餘，也能對這個世界産生更深刻的理解和思考。