正版 我的輕生活：健康減肥蔬果汁 (日)岡田明子,鄧楚泓 9787510453342 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日岡田明子，鄧楚泓 著

圖書標籤:

• 健康
• 減肥
• 蔬果汁
• 輕生活
• 日式
• 飲食
• 營養
• 食譜
• 岡田明子
• 鄧楚泓

店鋪： 博古通今圖書專營店

齣版社： 新世界齣版社

ISBN：9787510453342

商品編碼：29669887718

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2015-11-01

基本信息

書名：我的輕生活：健康減肥蔬果汁

定價：32.00元

作者：(日)岡田明子,鄧楚泓

齣版社：新世界齣版社

齣版日期：2015-11-01

ISBN：9787510453342

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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　　1、維生素、礦物質、酵素，讓你越來越美麗。
　　2、每天清晨一杯蔬果汁，簡單、便捷又健康！
　　50餘種調節身體亞健康的蔬果汁，打造健康體質、塑造身材；
　　針對現在快節奏的生活讓人們無暇靜心攝入蔬菜、水果等營養的情況，營養師給齣瞭*簡單、便捷的營養飲食建議和方法！

內容提要

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蔬菜水果是人們日常生活中的重要營養食物，對人體健康有著不可或缺的調節作用。在快節奏的現活中，人們以肥胖問題為主，身體亞健康傾嚮愈發嚴重，越來越多的人由於生活、工作繁忙而無暇長期靜心攝入水果營養。本書從水果的營養成分對應疾病或亞健康狀態的視點齣發，推薦齣50餘種健康蔬果汁的製作方法，供讀者針對不同的正裝參考引用。作者身為營養師，長期研究飲食平衡。在2005年通過堅持引用蔬果汁的方法成功減種13kg，*終達到理想體重。針對25歲以上人群齣現身體老化徵兆的情況，特彆編輯此書以幫助人們保持身體年輕態。每天清晨一杯蔬果汁，簡單便捷又健康。

目錄

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寫在前麵的話
本書使用方法
Part 1 用適閤早晨飲用的減肥果汁打造身材
黃金秘訣！開始健康的果汁生活
製作工具的準備
掌握基本製作方法
5種食材一周充足！黃金秘方讓您輕鬆迎接果汁生活
Part 2 改善體質！擊退慢性疾病睏擾的果汁
治療便秘的果汁
1 西梅、香蕉、水
2 西蘭花、蘋果、酸奶、檸檬汁
3 玄米片、酸奶
治療體寒的果汁
1 香橙、生薑、蜂蜜、碳酸水
2 鰐梨、檸檬汁、酸奶
3 花生、車前、豆奶
提亮膚色的果汁
1 鬍蘿蔔、檸檬汁、水
2 西蘭花、核桃、牛奶
3 鰐梨、香橙、牛奶
消除水腫的果汁
1 黃瓜、檸檬汁、豆奶、蜂蜜
2 香蕉、獼猴桃、水
3 哈密瓜、鰐梨、檸檬汁、水
緩解疲勞乏力的果汁
1 檸檬汁、菠蘿、碳酸水
2 蘆筍、香蕉、水
3 玄米片、檸檬汁、牛奶
改善貧血的果汁
1 菠菜、碎芝麻、豆奶
2 西梅、草莓、水
3 歐芹、香橙、牛奶
Part 3 立竿見影！解決您燃眉之急的高效果汁
消除飲食過度造成胃部不適的果汁
1 圓白菜、檸檬汁、酸奶
2 白蘿蔔、香橙、水
3 三葉草、葡萄柚、碳酸水
緩解飲酒過量的果汁
1 黃瓜、菠蘿、碳酸水
2 西瓜、哈密瓜、水
3 香橙、菠蘿、水
避免鹽分攝入過量的果汁
1 哈密瓜、芹菜、碳酸水
2 煮小豆、牛奶、蜂蜜
3 歐芹、香蕉、檸檬汁、水
解決肌膚防曬問題的果汁
1 番茄、草莓、碳酸水
2 鬍蘿蔔、柿子椒、杏仁、牛奶
3 鰐梨、獼猴桃、酸奶
有益於減肥的營養物質和成分
食材分類索引
特彆推薦
不同季節的美味果汁
春 草莓、香蕉、水
夏 苦瓜、香蕉、水
鞦 葡萄、香蕉、水
鼕 白菜、香蕉、檸檬汁、水
提高免疫力果汁
富含維生素C 草莓、獼猴桃、碳酸水
富含植物素 番茄、西蘭花、檸檬汁、酸奶
彩虹果汁
紅色 番茄、鬍蘿蔔、碳酸水
黑色 黑色芝麻、香蕉、豆奶
綠色 菠菜、蘋果、水
白色 山藥、牛奶
紫色 藍莓、碳酸水
黃色 柿子椒、菠蘿、水
茶色 玄米片、杏仁、牛奶
能夠溫暖身體的熱果汁
南瓜、肉桂、牛奶
奶酪粉、黑鬍椒、牛奶、蜂蜜
小欄目
設計“適閤自己的減肥規則”纔是瘦身的王道
不規則的飲食習慣導緻易胖體質的形成
具有正常作用的乳酸菌可以使身體內部更加乾淨
通過改善體寒癥狀，便秘與水腫也能隨之緩和
持之以恒的健康飲食是減肥成功的秘訣
利用消除疲勞的泡澡打造易瘦體質
保證充足的睡眠時間轉換減肥時刻
何為免疫力
注意身體信息的健康陷阱
巧妙利用女生身體變化進行閤理減肥
攝入富含酶的“低溫食物”
通過日常生活中的運動自然提高新陳代謝

作者介紹

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岡田明子，營養師。在瘦身養顔保健品公司工作後獨立。通過自己瘦身的成功經驗找到瞭“飲食瘦身”方法。在電視節目、企業講座以及各種活動中不斷提齣*的飲食瘦身方案，還長期擔任個人飲食瘦身指導的工作，得到瞭眾多苦於肥胖的人們的肯定。經營著“美食”網站。

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文摘

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序言

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悅動身心：現代都市人的健康飲食新指南 在快節奏的現代生活中，人們越來越渴望找到一種既能滿足口腹之欲，又能輕鬆維持健康與活力的生活方式。本書正是為瞭滿足這一需求而誕生，它並非專注於單一的“快速瘦身秘訣”，而是旨在提供一套全麵、可持續的健康飲食哲學，幫助讀者重新審視日常的餐桌，擁抱一種更為平衡、充滿能量的生活態度。 第一部分：重塑飲食觀——告彆“節食”思維 許多人對“健康飲食”的理解往往停留在“少吃”或“不吃”的階段，這不僅難以持久，更可能引發心理上的壓力和對食物的負麵聯想。本書的第一部分緻力於打破這種誤區，倡導一種積極、享受的飲食心態。 1. 認識身體的真實需求： 我們將深入探討基礎的營養學知識，但會用最貼近生活的語言來闡釋。這不是枯燥的化學公式堆砌，而是教會你如何“傾聽”身體的聲音。例如，區分真正的飢餓感和由壓力或習慣引起的“假性飢餓”。我們會探討宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）在身體中扮演的角色，強調優質來源的重要性，而非簡單地將其視為“敵人”。 2. 慢食的藝術與消化健康： 現代人吃飯常常伴隨著工作或電子設備，這種“吞咽式”的進食方式嚴重影響瞭消化效率。本書花大量篇幅介紹“正念飲食”（Mindful Eating）的實踐方法。我們提供瞭一係列技巧，從選擇閤適的進餐環境、細嚼慢咽的節奏掌控，到如何充分調動感官去體驗食物的質地和風味。我們相信，充分的咀嚼和放鬆的心態是營養吸收的第一步。 3. 建立可持續的飲食習慣： 健康飲食不應是短期的“衝刺”，而是長期的“馬拉鬆”。書中提齣瞭“彈性飲食”的概念，鼓勵讀者在日常生活中留有餘地。這意味著，允許偶爾的“放縱”而不産生負罪感，關鍵在於整體的平衡性。我們會提供實用的工具，幫助讀者繪製自己的“飲食雷達圖”，找齣生活中最大的營養漏洞，並逐步進行微調，而非激進的改變。 第二部分：廚房裏的智慧——高效備餐與食材的魔力 本部分的重點在於將理論轉化為實踐，教會讀者如何在有限的時間內，為自己和傢人準備齣既營養又美味的食物。 1. 告彆外賣依賴： 許多人選擇外賣是因為認為自己“不會做飯”或“沒時間做飯”。本書提供瞭大量無需復雜技巧的快速烹飪方案。我們重點介紹“批量準備”（Batch Cooking）的策略，即利用周末的少量時間，準備好一周所需的基礎食材（如煮熟的榖物、烤製的根莖類蔬菜），從而在工作日實現“即時烹飪”。 2. 掌握基礎烹飪技巧： 我們詳細介紹瞭最能保留食材營養價值的烹飪方法，例如低溫慢煮、蒸製和輕微的翻炒。書中穿插瞭大量關於如何使用基礎調味料（如香草、香料、天然酸味劑）來提升食物風味的技巧，讓你無需依賴高油高鹽的醬料也能做齣令人滿足的食物。 3. 智慧的食材選擇： 這一章節深入探討瞭不同食物種類的“營養密度”。我們會指導讀者如何識彆高營養密度的食材，並提供在不同季節和預算下，如何挑選齣最佳的新鮮農産品。內容包括：如何挑選不同顔色的蔬菜以確保攝入全麵的植化素，以及如何區分全榖物和精製榖物對血糖的實際影響。 第三部分：壓力管理與生活節奏的協調 我們深知，飲食健康與心理狀態、生活環境息息相關。本書超越瞭純粹的食譜範疇，觸及瞭影響健康的更深層因素。 1. 睡眠、運動與營養的協同作用： 睡眠不足如何影響食欲調節激素（如瘦素和胃飢餓素）？輕度的日常活動如何增強身體對營養物質的利用效率？本書探討瞭這三者之間的動態平衡。我們提供的建議是溫和且可融入日常的，比如睡前一小時避免攝入刺激性食物，以及如何在午休時間進行簡單的拉伸。 2. 識彆與管理生活中的“隱形壓力源”： 持續的焦慮和壓力會提高皮質醇水平，進而影響脂肪儲存和免疫係統。本部分提供瞭一些非藥物的壓力管理工具，例如簡單的呼吸練習和“飲食日記”的升級版——“情緒與食物記錄錶”。通過這個工具，讀者可以清晰地看到情緒波動是如何影響他們的進食模式的。 3. 打造支持性的環境： 你的廚房和冰箱布局，決定瞭你的選擇。本書指導讀者如何進行“健康環境設計”——將健康零食放在顯眼位置，將誘惑性食物放在不方便拿取的地方。這是一種利用環境心理學原理，使健康選擇成為“默認選項”的實用策略。 結語：邁嚮充滿活力的未來 本書不是一套僵化的教條，而是一個陪伴你探索個人健康之旅的夥伴。它倡導的是一種靈活、智慧、充滿樂趣的“生活方式優化”，而非痛苦的自我剝奪。通過理解身體的運作機製，掌握實用的烹飪智慧，並協調好內心的節奏，你將能夠真正掌握通往長期健康與活力的鑰匙。這趟旅程的終點，不是秤上的數字，而是清晨醒來時感受到的那份充沛的、持續的生命力。

評分☆☆☆☆☆

這本書從封麵設計到裝幀印刷都散發著一種清新、自然的質感，讓人一眼就能感受到它所倡導的“輕生活”理念。扉頁上簡潔的字體和柔和的色彩搭配，營造齣一種寜靜舒適的閱讀氛圍。翻開書頁，撲麵而來的是對健康生活方式的憧憬。作者通過對蔬果汁的深入探索，將原本可能枯燥的健康知識變得生動有趣。我尤其喜歡書中關於不同蔬果營養價值的介紹，那些圖文並茂的解析，讓我在瞭解這些天然食材的同時，也對如何搭配齣既美味又營養的飲品有瞭更清晰的認識。更吸引我的是，書中不僅僅是簡單的食譜羅列，而是將健康減肥作為一個係統性的課題來探討，從身體的內在需求齣發，引導讀者如何通過飲食調整來達到身心平衡。每一次閱讀，都像是在與一位知心的朋友交流，她用溫和而堅定的聲音告訴我，健康減肥並非苦行僧式的節食，而是可以通過享受生活、擁抱自然來實現的美好過程。這本書就像一位循循善誘的引路人，在我想要改變自己生活習慣的起點，給予瞭我最需要的鼓勵和指引。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的健康生活，應該是循序漸進、可持續的。這本書恰恰做到瞭這一點。它沒有給我帶來“一夜暴富”式的期望，而是讓我看到瞭一個可以長期堅持的健康生活模式。書中對不同食材的講解，讓我對食物有瞭更深的敬畏感，也更願意去探索食材本身的魅力。那些色彩斑斕的蔬果，在我眼中不再隻是冰冷的食物，而是大自然賜予我們的寶貴財富。我嘗試著根據書中的建議，開始每天為自己準備一杯新鮮的蔬果汁，慢慢地，我發現自己的身體真的在發生變化。不再是那種刻意的“強製”減肥，而是通過享受這個過程，讓身體自己去“選擇”健康。書中的圖片也非常精美，每一杯蔬果汁都像一件藝術品，讓人賞心悅目，也更加激發瞭嘗試的欲望。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我最大的驚喜，是它所傳遞的“科學與感性並存”的理念。在快節奏的現代生活中，我們常常被各種減肥信息轟炸，而這本書卻以一種更溫和、更貼近生活的方式，讓我們重新審視健康與美食的關係。作者並沒有一味地強調“瘦”的定義，而是更側重於“健康”本身。書中對各種蔬果的特性進行細緻的分析，不僅是告訴我們它們有什麼營養，更重要的是解釋瞭這些營養如何作用於我們的身體，以及如何通過閤理的搭配來優化吸收。我嘗試瞭其中幾款蔬果汁的配方，發現它們不僅僅是“為瞭減肥而存在的飲品”，而是真正的好喝，而且在飲用後能明顯感受到身體的輕盈和精神的愉悅。這種“吃對、喝好”就能變美的理念，給瞭我極大的信心。書中的排版也很講究，大麵積留白的設計，讓文字和圖片之間有瞭呼吸的空間，閱讀起來非常放鬆。每一頁都好像是在描繪一幅關於健康生活的畫捲，色彩鮮明，充滿活力。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書，讓我深刻體會到“輕生活”不僅僅是身體上的輕盈，更是心靈上的放鬆。作者在文字中流露齣的對生活的熱愛，以及對身體細緻入微的關懷，深深地感染瞭我。她沒有用冰冷的科學術語來堆砌，而是用一種充滿人文關懷的筆觸，講述瞭如何通過簡單的蔬果汁，就能為身體注入活力，告彆亞健康。書中對於不同季節、不同身體狀況的讀者，都提供瞭相應的建議，這種“個性化”的指導，讓我覺得這本書非常實用，仿佛是為我量身定製的一本健康指南。我特彆喜歡其中關於“情緒與飲食”的章節，它提醒瞭我，很多時候，我們的食欲和身體狀況，都與我們的情緒緊密相關。通過調整飲食，我們也能在一定程度上調節自己的情緒，從而達到更深層次的健康。這種將身心健康融為一體的觀點，讓我受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感動的地方，在於它所倡導的那種“擁抱生活，善待自己”的態度。在充斥著各種“快速瘦身”的時代，這本書像一股清流，提醒我們關注身體的真實感受，而不是盲目地追求某種標準。作者以她真誠的態度，分享瞭她在健康生活道路上的經驗和感悟。她教會我的，不僅僅是如何製作一杯美味的蔬果汁，更重要的是，如何通過這樣的方式，來錶達對自己的愛和關懷。書中的一些小貼士，比如如何儲存蔬果、如何選擇當季食材等，都非常貼心實用。每一次閱讀，都像是進行一次心靈的洗滌，讓我放下焦慮，重新找迴內心的平靜。這本書就像一位溫暖的朋友，在我的健康旅程中，給予我源源不斷的動力和支持。