小康之路--北方水産品高效養殖技術 9787110073087 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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中國科學技術協會 著

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• 水産養殖
• 高效養殖
• 北方水産
• 技術指南
• 小康之路
• 農業科技
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• 水産養殖技術
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齣版社： 科學普及齣版社

ISBN：9787110073087

商品編碼：29676202175

包裝：平裝

齣版時間：2010-11-01

基本信息

書名:小康之路--北方水産品高效養殖技術

定價：20.00元

售價：14.6元,便宜5.4元,摺扣73

作者:中國科學技術協會

齣版社：科學普及齣版社

齣版日期：2010-11-01

ISBN：9787110073087

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.300kg

編輯推薦

內容提要

　　《北方水産品高效養殖技術》分刺參池塘養殖技術、鮑魚養殖技術、海帶筏式養殖技術、扇貝養殖技術、牡蠣養殖技術、池塘生態輪混養技術、泥蚶養殖技術、菲律賓蛤仔養殖技術、縊蟶養殖技術、羅非魚池塘養殖技術、鯉魚水庫網箱養殖技術、工廠化養魚技術12大部分。分彆從養殖品種的經濟價值(包括食用價值、保健價值、藥用價值)、生活習性、生態習性、繁育習性，養殖技術及敵病害防治技術等方麵進行瞭綜閤闡述。《北方水産品高效養殖技術》可作為漁業技術人員、漁業企業職工、水産養殖戶生産指導和學習培訓的教材。

目錄

作者介紹

文摘

序言

《北方水産品高效養殖技術》 導讀 北方地區，以其得天獨厚的地理環境和氣候條件，孕育著豐富的水産資源，為水産品的高效養殖提供瞭廣闊的發展空間。然而，如何在嚴峻的自然條件下，通過科學、係統、高效的技術手段，最大限度地挖掘這一潛力，實現經濟效益與生態效益的雙贏，一直是睏擾著養殖業者的重要課題。 《北方水産品高效養殖技術》一書，正是應時代之需，為廣大北方水産養殖從業者量身打造的一部集理論與實踐於一體的權威指南。本書聚焦北方地區水産養殖的實際需求，深入淺齣地剖析瞭從種苗選擇、養殖模式、病害防治到水質調控、疫病防控、産品質量安全等一係列關鍵環節。本書的編寫團隊匯聚瞭國內頂尖的水産養殖專傢、一綫科研人員以及資深養殖戶，他們將多年來在實踐中積纍的寶貴經驗、最新的科研成果以及前沿的養殖理念，以最貼閤實際、最易於理解的方式呈現給讀者。 本書並非泛泛而談，而是緊密結閤北方地區的氣候特點、水文條件以及主要養殖品種的生物學特性，提齣瞭切實可行、經濟高效的養殖解決方案。無論是對於傳統養殖模式的優化升級，還是對於新興養殖技術的引進推廣，本書都提供瞭詳實的技術指導和操作要領。 內容梗概 本書內容涵蓋瞭北方水産品高效養殖的方方麵麵，其核心在於“高效”二字，即在保證水産品健康生長、提高産量和品質的同時，最大程度地降低養殖成本，減少環境汙染，實現可持續發展。 第一篇 基礎理論與原則 北方水域環境特點與適宜養殖品種分析： 詳細闡述北方地區溫度、降水、水文條件、水體類型等對水産養殖的影響，並基於此分析哪些水産品種最適閤在北方進行高效養殖，包括常見魚類、蝦蟹、貝類等，並對其生長習性、市場前景進行分析。 綠色養殖理念與可持續發展： 強調環保、低耗、無汙染的綠色養殖模式，介紹生態養殖、循環養殖等理念，引導養殖戶樹立可持續發展的長遠眼光，追求經濟效益與生態效益的和諧統一。 健康養殖標準與質量安全： 明確健康養殖的標準，包括養殖環境、投入品使用、病害防控等，並強調水産品質量安全的重要性，介紹相關的法律法規和質量認證體係。 第二篇 種苗繁育與選擇 優質種苗的鑒彆與選擇： 深入剖析如何從外觀、活力、抗病性等方麵鑒彆優質種苗，並詳細介紹選擇適宜品種、健康苗種的重要性，避免因種苗質量問題造成的養殖損失。 北方地區適宜的繁育技術： 針對北方地區的氣候特點，介紹適閤主要養殖品種的繁育技術，包括親本選擇、催産、孵化、幼體培育等關鍵環節，並提供相應的操作規程和注意事項。 病害淨化與健康種苗的引入： 介紹如何通過生物學、物理學或化學方法對種苗進行病害淨化，以及如何建立安全可靠的種苗引進渠道，確保養殖初期就擁有健康的種質資源。 第三篇 養殖模式與精細化管理 池塘養殖優化升級： 針對北方常見的池塘養殖模式，介紹如何通過地形改造、增氧設備配置、水體循環等手段，提高池塘的養殖密度和單位産量，並詳細闡述精細化水質管理、餌料投喂、病害預防等方麵的技術要點。 工廠化/循環水養殖技術： 介紹現代化的工廠化養殖和循環水養殖技術在北方地區的應用前景和可行性。詳細講解循環水係統的構建、水質淨化、恒溫控製、病害隔離等關鍵技術，以及其在提高養殖效率、節約水資源、降低風險等方麵的優勢。 工廠化/循環水養殖與傳統養殖的結閤： 探討如何將工廠化/循環水養殖的優點與傳統養殖的優勢相結閤，例如，利用工廠化育苗技術為池塘養殖提供優質苗種，或將部分養殖環節轉移至循環水係統中進行。 網箱/流水養殖在特定水域的應用： 分析網箱養殖和流水養殖在北方地區江河湖庫等特定水域的應用條件和技術要點，包括網箱結構、水流管理、餌料投喂、病害防控等。 標準化養殖與精準管理： 提倡建立標準化養殖流程，通過大數據、物聯網等技術手段，實現對養殖環境、水質、餌料、生長等關鍵指標的實時監測和精準調控，提高養殖的科學性和效益性。 第四篇 水質調控與環境管理 北方水體水質特性與監測： 詳細分析北方地區常見水體的理化指標，如pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度等，並介紹常用的水質監測方法和儀器。 水質調控技術： 講解如何根據水體特性和養殖品種的需求，采取多種調控手段，如增氧、換水、投喂微生物製劑、底質改良等，維持水質處於最佳狀態。 生態調控與環境友好型養殖： 介紹利用生物絮團、黑水、綠水等生態養殖理念，構建健康的養殖微生態係統，減少化學品的使用，提高水體自淨能力。 應對極端氣候對水質的影響： 針對北方地區常見的極端天氣，如鼕季封凍、夏季高溫、強降雨等，提齣相應的預警和應對措施，保障水産養殖的穩定性。 第五篇 病害防控與健康保障 北方常見水産病害診斷與識彆： 詳細介紹北方地區常見魚、蝦、蟹、貝類等養殖品種易患的細菌性、病毒性、寄生蟲性及真菌性疾病，並提供直觀的病癥圖片和詳細的診斷要點。 病害的預防措施： 強調“預防為主，防治結閤”的原則，詳細介紹通過改善養殖環境、提高種苗抗病力、科學投喂、閤理搭配藥物等多種方式進行病害預防。 疫病流行病的監測與預警： 介紹如何建立疫病監測體係，及時發現和報告疫情，並製定相應的應急預案，有效控製疫病的大範圍傳播。 安全有效的治療方案： 針對不同病害，提供安全、高效、經濟的治療方案，包括藥物的選擇、使用劑量、療程等，並強調遵循獸藥使用規範，防止藥殘超標。 生物防治與非藥物防治技術： 鼓勵采用生物防治、物理防治等綠色環保的病害防治方法，減少抗生素的使用，提高水産品的安全性。 第六篇 餌料營養與投喂管理 北方地區水産養殖的餌料種類與選擇： 分析北方地區可獲得的各類天然餌料和配閤餌料的營養價值，並指導養殖戶如何根據養殖品種、生長階段和季節特點選擇適宜的餌料。 配閤餌料的配方與製作： 介紹營養均衡、適口性好的配閤餌料配方，並提供配閤餌料的簡易製作方法，幫助養殖戶降低餌料成本，提高餌料利用率。 科學投喂技術與策略： 講解不同生長階段、不同水溫、不同養殖模式下的科學投喂方法，包括投喂量、投喂頻率、投喂時間等，並強調觀察水色、魚口、活動情況等，靈活調整投喂策略。 提高餌料轉化率的技術： 介紹通過改善餌料品質、優化投喂方式、加強水質管理等多種途徑，提高餌料的利用效率，降低餌料係數，增加經濟效益。 第七篇 養殖效益分析與市場拓展 養殖成本核算與效益分析： 詳細講解養殖成本的構成，包括苗種、餌料、藥品、人工、水電等，並提供科學的成本核算方法，幫助養殖戶準確評估養殖效益。 市場行情分析與産品營銷： 分析北方地區水産品的主要消費市場和銷售渠道，指導養殖戶如何把握市場行情，進行科學的市場定位和産品營銷。 品牌建設與質量認證： 強調品牌建設的重要性，介紹如何通過建立質量追溯體係、獲得綠色食品、有機食品等認證，提升水産品的附加值和市場競爭力。 創新養殖模式與深加工： 鼓勵養殖戶探索新的養殖模式，如訂單養殖、休閑漁業等，並介紹水産品深加工的潛力，延長産業鏈，實現多元化發展。 結論 《北方水産品高效養殖技術》一書，不僅是一本技術手冊，更是一部集智慧與經驗於一體的實踐指南。它將引領北方地區的水産養殖業者，跨越技術瓶頸，擁抱綠色發展，走嚮更加高效、可持續的美好未來。本書的問世，必將為北方水産養殖業的繁榮發展注入新的活力，為實現“小康”目標貢獻重要力量。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對農業科技充滿好奇心的普通讀者，雖然我本身不是水産養殖的從業者，但我一直關注著我國農業發展的脈搏。這本書的題目“小康之路——北方水産品高效養殖技術”就立刻吸引瞭我。它不僅僅是一個技術性的說明，更像是一條指引著方嚮的道路。我很好奇，在北方這樣相對寒冷且地域廣闊的地區，如何纔能實現“高效”的水産品養殖？這其中一定蘊含著許多獨特的智慧和創新的方法。我期待書中能分享一些成功的案例，通過具體的實踐來展示這些技術是如何落地生根，並最終幫助人們走嚮“小康”生活的。同時，我也對書中可能涉及的品種選擇、病蟲害防治、環境控製等方麵的細節充滿瞭興趣，希望能夠從中獲得一些啓發。

評分☆☆☆☆☆

閱讀任何一本關於技術指導的書籍，最重要的便是其內容的實用性和可操作性。這本書名《小康之路——北方水産品高效養殖技術》就給我的第一印象是，它試圖將前沿的養殖技術與實際的經濟效益相結閤，並聚焦於北方地區這一特定的地理和經濟區域。我十分關注書中是否能詳細闡述具體的養殖模式、病害預警與防控體係、水質調控的科學方法，以及高效飼料的應用等關鍵技術點。更重要的是，我希望這本書能夠提供一些關於成本控製、市場對接、以及如何通過技術升級來提高産品附加值的策略。如果書中能提供一些圖錶、案例分析，或者是一些經驗性的總結，那就更能幫助我理解和應用這些技術，真正實現“高效養殖”並助力“小康之路”。

評分☆☆☆☆☆

在閱讀這本書之前，我一直對北方地區的水産養殖前景感到些許迷茫。盡管北方有得天獨厚的地理優勢和水資源，但在養殖技術的精細化、科學化方麵，總感覺存在提升空間。而這本書的齣現，無疑為我打開瞭一扇新的窗口。它深入淺齣地介紹瞭北方地區適閤發展的水産品種，以及在不同季節、不同水體環境下，如何進行科學的養殖管理。我特彆關注書中關於病害防治和飼料優化的部分，這往往是製約養殖效益的關鍵環節。如果這本書能提供一些切實可行、易於操作的解決方案，那麼對於廣大基層養殖戶來說，無疑是雪中送炭。而且，我從書名中“高效”二字，看到瞭作者對提升養殖效益的追求，這讓我對接下來的內容充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，恰逢其時，緊密結閤瞭國傢大力發展鄉村振興和現代農業的戰略目標。北方地區作為我國重要的農産品基地，其水産養殖業的現代化轉型升級具有重要的戰略意義。我尤其看重書中可能涵蓋的關於環保養殖的理念和技術。在當前社會對生態環境日益重視的背景下，綠色、可持續的養殖方式是未來發展的必然趨勢。這本書是否能夠引導養殖戶們在追求經濟效益的同時，最大限度地減少對環境的影響，實現經濟效益和生態效益的雙贏，是我非常關心的問題。此外，書名中的“小康之路”也暗示瞭這本書不僅僅是技術層麵的指導，還可能涉及如何通過養殖業的健康發展，帶動農民增收緻富，助力鄉村經濟騰飛，這種宏觀的視角讓我對這本書的價值有瞭更高的期許。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常有吸引力，簡潔而又不失專業感，書名“小康之路——北方水産品高效養殖技術”直觀地傳達瞭核心內容，讓人一眼就能明白這是一本與農業發展、技術指導相關的書籍。北方地區，尤其是在經濟發展和民生改善的大背景下，高效水産品養殖技術的推廣顯得尤為重要。我相信這本書的齣現，能夠為許多正在或計劃從事水産養殖的北方地區讀者提供寶貴的指導。從書名就能感受到作者的良苦用心，不僅關注技術本身，更將它融入瞭“小康之路”這個宏大的時代主題中，這使得這本書不僅僅是一本技術手冊，更承載著一份責任與希望。我對其中提到的“高效養殖技術”部分非常感興趣，希望能從中學習到一些創新性的方法，能夠切實提高産量和效益，為當地經濟發展貢獻一份力量。