正版新書--方竹栽培與利用技術研究 劉躍鈞,劉饒 中國林業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉躍鈞，劉饒 著

圖書標籤:

• 方竹
• 竹類栽培
• 林業技術
• 竹材利用
• 農業科技
• 園林綠化
• 中國林業齣版社
• 劉躍鈞
• 劉饒
• 竹産業

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齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503887833

商品編碼：29729523761

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-12-01

基本信息

書名：方竹栽培與利用技術研究

定價：30.00元

作者：劉躍鈞,劉饒

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2016-12-01

ISBN：9787503887833

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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劉躍鈞、劉饒*的《方竹栽培與利用技術研究》 是從方竹形態特徵、開發現狀及發展趨勢、生物學特 性、造林、培育、施肥、撫育、園林綠化應用、試驗 與評價、遺傳多樣性，筍的營養成分等栽培與利用技 術方麵進行詳細論述。

目錄

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前言章 方竹形態特徵 1方竹Chimonobambusa quadrangularis 2閤江方竹Chimonobambusa hejiangensis第二章 方竹筍研究開發現狀及發展趨勢 1生物學特性 2營養成分 3DNA分子標記研究 4人工栽培技術 4.1 選地整地 4.2 繁殖方法 4.3 撫育管理 4.4 有害生物防治 5發展趨勢第三章 方竹生物學特性研究 1試驗地概況 2研究方法 3結果與分析 3.1 方竹鞭芽萌發特性 3.2 竹鞭生長 3.3 方竹竹筍的形成 3.4 方竹竹筍的齣土 3.5 方竹的生長 4結論第四章 方竹人工造林技術研究 l試驗地概況 2試驗材料與方法 3結果與分析 3.1 海拔高度對造林成活率和當年齣筍的影響 3.2 母竹年齡對造林成活率的影響 3.3 造林方式對成活率的影響 3.4 移栽時間對成活率和齣筍成竹的影響 3.5 澆水管理措施對成活率的影響 3.6 種竹起挖後存放時間對成活率的影響 4小結第五章 野生方竹林培育技術研究 l試驗方法 1.1 試驗地基本情況 1.2 處理方法 2結果與分析 2.1 方竹齣筍數量與培育措施關係 2.2 培育措施與方竹新竹成竹率關係 2.3 不同培育措施與方竹新成竹胸徑生長關係 2.4 母竹胸徑與新竹胸徑生長關係 2.5 培育措施與新竹胸徑增長量關係 3小結第六章 不同施肥撫育措施對方竹齣筍的影響 1試驗方法 1.1 試驗地基本情況 1.2 處理方法 2結果與分析 2.1 不同肥料與齣筍量的關係 2.2 不同施肥量與齣筍的關係 3結論第七章 方竹在園林綠化中的應用技術研究 1引種試驗地概況 2試驗方法 3結果與分析 3.1 母竹粗細與新生小竹直徑的關係 3.2 每叢母竹數量與栽後三年的景觀效果 3.3 栽後三年(二個齣筍年)內齣筍距離及比例 3.4 園林綠化應用關鍵技術 4總結第八章 閤江方竹引種試驗與評價 1引種試驗地概況 2引種試驗材料及方法 2.1 引種材料來源 2.2 引種試驗方法 2.3 營養成分測定 3結果與分析 3.1 引種成活率與保存率 3.2 齣筍數量與産量 3.3 物候觀察結果 3.4 鮮筍與烘乾 4結論與評價第九章 方竹和閤江方竹種質遺傳多樣性研究 1材料與方法 1.1 材料及來源 1.2 基因組DNA的提取 1.3 ISSR—PCR反應條件及程序 1.4 ISSR引物的篩選 1.5 電泳及染色 1.6 數據處理和統計方法 2結果 2.1 正交試驗 2.2 引物篩選 2.3 寒竹屬竹種之間的遺傳相似性分析 2.4 寒竹屬竹種之間的聚類分析 3討論第十章 不同種源方竹和閤江方竹筍營養成分研究 1試驗材料及方法 1.1 材料來源 1.2 測定方法 2結果與分析 2.1 鮮筍可食率 2.2 水分含量 2.3 粗脂肪含量 2.4 灰分含量 2.5 粗縴維含量 2.6 維生素C含量 2.7 蛋白質含量 2.8 還原糖含量 2.9 鐵、銅、錳、鋅含量 2.10 氨基酸含量 3結論與討論第十一章 方竹人工高效栽培技術 1林地選擇 2林地準備 3母竹選擇與挖掘 4種植方法 5幼林管護 6成林管理 7竹筍采收 8病蟲害防治第十二章 閤江方竹栽培及采後加工技術 1生物學特性 2栽培與管理技術 2.1 種植地選擇 2.2 母竹選擇 2.3 種植技術 2.4 撫育管理 2.5 閤理挖筍 2.6 病蟲害防治 3竹筍加工技術 3.1 帶殼鮮筍銷售 3.2 去殼鮮筍 3.3 乾筍第十三章 方竹在園林綠化景觀中的應用技術 1園林應用的適生環境 2方竹在園林中的配置方式 2.1 群植 2.2 列植 2.3 孤植 3方竹在園林中的種植 4園林中方竹林的管護參考文獻

作者介紹

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劉躍鈞，1966年生，浙江鬆陽人，本科，在職碩士，教授級高工，**營養師，首屆浙江省林業科技標兵，麗水市第九批拔尖人纔，首批麗水市重點科技創新團隊（中藥材團隊）帶頭人，首批麗水市中藥材産業“林下經濟與藥用植物崗位”首席專傢。麗水市突齣貢獻專傢。主要從事林下中藥材栽培利用技術研究推廣。獲省（部）級三等奬5項，廳（市）級一等奬2項、二等奬7項、三等奬5項；發錶論文50多篇，齣版專*11部，製定行業標準l項、市級地方標準6項，獲發明4項、實用新型2項，研發黃精酒等新産品2個。 劉饒，1964年生，浙江景寜人，本科，教授級高工，主要從事木本藥材和植物資源利用研究。獲省(部)級二等奬1項、三等奬3項，市(廳)級一等奬2項、二等奬6項、三等奬9項；發錶論文30多篇，齣版專*1部。

文摘

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序言

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《綠色饋贈：竹林生態效益與可持續利用新探》 內容簡介 竹，作為地球上生長最快的植物之一，以其頑強的生命力、卓越的生態功能和豐富的利用價值，被譽為“綠色黃金”。韆百年來，竹子不僅深刻影響著人類的生存方式，也塑造著我們賴以生存的自然環境。從古至今，無論是作為建築材料、日用品，還是在傳統醫學中，竹子都扮演著舉足輕重的角色。然而，隨著時代的發展和科技的進步，我們對竹子的認識和利用也在不斷深化。本書旨在深入探討竹林在涵養水源、保持水土、固碳釋氧、淨化空氣等方麵的生態效益，並在此基礎上，勾勒齣一幅竹林資源可持續利用的未來圖景，為生態文明建設和綠色經濟發展提供理論指導和實踐參考。 第一章：竹林生態係統及其功能 竹林，作為一種獨特的森林生態係統，其結構和功能與傳統的木本森林既有相似之處，又展現齣鮮明的特色。本章將首先闡述竹林生態係統的基本構成，包括竹種多樣性、土壤條件、氣候因素以及與之共生的動植物群落。我們將深入分析竹子生長過程中對周邊環境的影響，例如其強大的根係係統對土壤結構的穩定作用，以及竹葉在分解過程中對土壤肥力的貢獻。 隨後，我們將聚焦竹林最為顯著的生態效益。首先是水資源涵養。竹子以其發達的須根係和竹稈內吸水能力，能夠有效攔截雨水，減緩地錶徑流，增加土壤水分的滲透，從而顯著提高區域內的土壤含水量，補充地下水，是天然的“蓄水庫”。我們將通過案例分析和科學數據，量化竹林在枯水期和豐水期對水資源穩定供應的作用，並探討不同竹種、不同密度竹林在涵養水源能力上的差異。 其次是水土保持。竹子生長迅速，竹稈密集，竹葉茂密，能夠有效降低降雨的衝刷強度，減少土壤侵蝕。其發達的地下根係更是如同“地毯”般固定土壤，尤其在坡地、河岸等易發生水土流失的地區，竹林的固土護坡作用尤為關鍵。本章將詳細介紹竹林如何通過物理屏障和生物固著機製，有效減緩土壤侵蝕，保護農田和聚居區免受泥石流、滑坡等自然災害的威脅。 接著，我們將深入探討竹林在固碳釋氧方麵的卓越貢獻。竹子作為一年生或多年生草本植物，生長周期相對較短，但其光閤作用效率極高，能在短時間內吸收大量的二氧化碳，並釋放齣等量的氧氣。與傳統的木本森林相比，竹林在固碳速率上具有獨特優勢，其固碳潛力不容小覷。我們將對比分析竹林與木本森林的碳匯能力，並探討竹林在應對全球氣候變化、減緩溫室效應方麵的重要作用。 此外，空氣淨化也是竹林不可忽視的生態功能。竹葉能夠吸附空氣中的粉塵顆粒，竹稈和竹葉在光閤作用過程中還能吸收空氣中的有害氣體，如二氧化硫、氨氣等，並釋放齣清新乾淨的空氣。本章將分析竹林對改善空氣質量的機理，並討論其在城市綠化、郊區防護林等方麵的應用價值，為構建宜居城市環境提供科學依據。 第二章：竹林可持續利用的多元化路徑 在充分認識到竹林生態效益的基礎上，本書將進一步探索竹林資源的可持續利用之道。可持續利用的核心在於平衡開發與保護，確保竹林資源能夠世代相傳，並為人類社會帶來長遠福祉。 2.1 傳統竹材的精深加工與創新應用 竹材作為一種古老而多用的材料，其傳統應用領域早已深入人心，如竹編、竹傢具、竹建築等。本章將首先迴顧這些經典應用，並在此基礎上，著重介紹現代竹材的精深加工技術。我們將探討如何通過物理、化學、生物等方法，對竹材進行改性處理，以提高其強度、韌性、耐久性和防火防潮性能，從而拓展其應用範圍。例如，通過竹材層壓、竹縴維增強復閤材料等技術，可以製造齣高性能的竹結構件，媲美甚至超越木材和某些金屬材料。 我們將詳細介紹這些創新應用的具體案例，例如： 高性能竹結構建築：探討竹材在現代高層建築、橋梁、公共設施等領域的應用潛力，分析其結構力學性能、抗震性能以及綠色環保優勢。 竹基生物復閤材料：介紹如何利用竹縴維和生物可降解樹脂，開發齣環保型包裝材料、汽車內飾件、一次性餐具等，減少塑料汙染。 竹炭及相關産品：深入分析竹炭的吸附淨化、防潮除臭、土壤改良等功能，並介紹竹炭在空氣淨化器、淨水設備、農業肥料、生物醫藥等領域的廣泛應用。 竹縴維紡織品：探討竹縴維的天然抗菌、透氣、吸濕等優良特性，及其在服裝、傢紡等領域的應用前景，滿足消費者對健康、舒適、環保的需求。 2.2 竹葉、竹筍等副産品的綜閤開發利用 除瞭竹材本身，竹林的許多副産品也蘊含著巨大的經濟和生態價值。本章將重點關注竹葉和竹筍的綜閤開發利用。 竹葉：作為一種天然的綠色植物，竹葉富含多種活性物質，如黃酮類化閤物、多糖、酚酸等，具有抗氧化、抗炎、降血脂等功效。我們將介紹如何從竹葉中提取這些活性成分，開發成竹葉提取物，應用於保健食品、醫藥、化妝品等領域。此外，竹葉還可以用於製作竹葉茶、竹葉香料，甚至作為生物農藥的原料。 竹筍：作為一種營養豐富、口感鮮美的食材，竹筍深受人們喜愛。我們將探討如何通過科學的栽培和加工技術，提高竹筍的産量和品質，並開發齣多樣化的竹筍加工産品，如竹筍罐頭、竹筍乾、竹筍零食等，滿足不同消費者的需求。同時，我們還將關注竹筍加工過程中産生的廢棄物（如筍殼）的資源化利用，例如將其轉化為生物質燃料或有機肥料。 2.3 竹林旅遊與生態康養 竹林不僅是重要的生態資源，也是極具吸引力的旅遊資源。本章將探討竹林旅遊與生態康養的融閤發展模式。 竹林景觀旅遊：分析不同類型竹林的景觀特色，如修篁韆畝的竹海、潺潺流水旁的幽靜竹林、雲霧繚繞的竹山等，並提齣如何通過閤理的規劃和開發，打造具有吸引力的竹林旅遊目的地。這包括建設生態步道、觀景平颱、講解點等旅遊設施，並結閤當地文化，開發特色旅遊項目。 竹林生態康養：利用竹林清新自然的空氣、寜靜的環境以及竹子所散發的特殊“竹韻”，發展生態康養産業。例如，開展竹林漫步、冥想、瑜伽、中醫推拿結閤竹製品療法等活動，為都市人群提供一個放鬆身心、迴歸自然的康養空間。同時，探討如何將竹製品（如竹枕、竹席、竹製香薰）融入康養體驗，進一步提升康養效果。 第三章：竹林生態保護與未來展望 在追求竹林可持續利用的同時，我們必須高度重視其生態保護。本章將深入探討竹林的生態保護策略，並展望其未來的發展前景。 3.1 竹林資源的可持續管理與保護 科學采伐與更新：介紹科學的竹林采伐技術，如何通過閤理的采伐強度和采伐周期，促進竹林的健康生長和更新，避免過度砍伐對生態環境造成破壞。我們將強調“留稀不留密，留壯不留弱”的原則，以及采伐後及時進行撫育管理的重要性。 病蟲害防治與生態調控：探討竹林常見病蟲害的識彆與防治方法，並側重於推廣生態防治理念，例如利用天敵、生物農藥等，減少化學農藥的使用，維護竹林生態係統的平衡。 生物多樣性保護：分析竹林生態係統中生物多樣性的重要性，以及如何通過保護竹林棲息地，吸引和保護與之共生的鳥類、昆蟲、兩棲爬行類等野生動物，構建完整的竹林生態鏈。 3.2 竹林生態修復與退化竹林改造 針對一些由於管理不善或自然因素導緻的退化竹林，本章將提齣生態修復的策略。這包括引進優良竹種、改善土壤肥力、優化林分結構等措施，以恢復竹林的生態功能和生産潛力。同時，探討如何將退化竹林改造為具有更高生態效益和經濟價值的竹林復閤生態係統。 3.3 竹林發展的前景與挑戰 展望未來，竹林發展麵臨著巨大的機遇，也伴隨著一些挑戰。 機遇：在全球對綠色、低碳、可持續發展的需求日益增長的背景下，竹林作為一種可再生、環境友好的資源，其價值將得到更廣泛的認可。政策支持、科技創新、市場需求的增長，都將為竹林産業的發展提供有利條件。 挑戰：同時，我們也需要正視發展過程中可能遇到的挑戰，例如： 技術瓶頸：部分竹材精深加工技術仍需進一步研發和推廣。 標準化與品牌化：建立統一的竹材品質標準，培育具有國際競爭力的竹産品品牌，仍需努力。 市場推廣與消費者認知：提高消費者對竹産品環保、健康、高品質的認知度，需要加強市場宣傳和教育。 資源權屬與利益分配：如何在保護竹林生態的前提下，閤理界定資源權屬，保障林農的利益，是亟待解決的問題。 結論 本書希望通過對竹林生態效益的深度挖掘和對其可持續利用的多元化路徑的探索，能夠啓發更多人認識到竹子非凡的價值，並為推動竹林産業的健康發展，促進人與自然和諧共生貢獻綿薄之力。竹，這一古老而充滿活力的植物，必將在未來的綠色發展浪潮中，煥發齣更加耀眼的光芒，成為我們實現可持續發展目標的重要支撐。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的期望，更多地聚焦於其“技術研究”這一部分。在我看來，一本優秀的科技書籍，不僅要介紹“是什麼”，更要解答“為什麼”和“怎麼做”。因此，我希望這本書能夠深入剖析方竹栽培過程中的關鍵技術環節，並對其背後的科學原理進行詳細解釋。例如，在方竹的繁殖技術方麵，是采用傳統的扡插、分株，還是有更先進的組培技術？不同繁殖方式的優缺點是什麼，以及如何根據實際情況選擇最適閤的方法？在土壤改良方麵，除瞭基本的肥力管理，是否涉及到土壤微生物、pH值等更精細的調控？對於方竹的病蟲害防治，我更希望看到的是基於生態學原理的綠色防治技術，而不是簡單地羅列化學農藥的使用。書中是否會介紹一些生物防治、物理防治或者生態調控的方法，來達到可持續發展的目的？

評分☆☆☆☆☆

這本《方竹栽培與利用技術研究》從書名上就傳遞齣一種深入骨髓的專業感，感覺它不是一本泛泛而談的入門讀物，而是更側重於對特定領域進行深度挖掘。我一直認為，對於一種植物的“利用”研究，往往比單純的“栽培”更能體現其經濟價值和應用潛力。因此，我非常期待書中能夠詳細闡述方竹在各個方麵的利用價值。比如，在食用方麵，方竹筍的營養成分、加工方法、以及潛在的市場前景如何？在建築方麵，方竹是否具備作為建築材料的優良特性，比如強度、韌性、防腐性等，以及相關的建築工藝和設計理念？在文創産品方麵，方竹獨特的形態是否能夠激發設計師的靈感，創造齣具有地方特色和藝術價值的工藝品？我希望書中能夠提供豐富的案例和數據支持，來證明方竹的多元化應用潛力。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書後，我迫不及待地翻閱起來，雖然還沒來得及深入研讀，但初步瀏覽下來，就被其嚴謹的學術風格和紮實的理論基礎所吸引。作者劉躍鈞和劉饒在竹子研究領域想必有深厚的造詣。我特彆關注書中對於方竹優良性狀的遺傳和選育方麵的內容。例如，方竹獨特的方形莖稈是否可以通過科學的育種方法進行改良，以期獲得更高産、更優質的品種？書中是否會介紹相關的基因研究或者分子標記技術在方竹育種中的應用？我對生物技術在林業生産中的應用一直很感興趣，希望這本書能夠在這方麵提供一些前沿的視角和研究成果。同時，對於方竹的病蟲害防治，我也十分關心。不同於一般的竹子，方竹在病蟲害方麵是否存在特殊的易感性，書中是否有針對性的、高效且環保的防治策略？我希望能看到書中對各種病蟲害的形態特徵、發生規律以及防治措施進行詳細的闡述，最好能配以清晰的圖片，方便辨識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很樸實，中國林業齣版社的齣品也讓人放心。我一直對竹子，特彆是方竹，有著濃厚的興趣，但苦於缺乏係統性的栽培知識。在網上搜尋相關資料時，偶然看到瞭這本書的介紹，雖然是新書，但作者的背景和齣版社的專業性讓我對其內容充滿瞭期待。我尤其好奇書中是否會詳細介紹方竹的生長習性，比如它對土壤、光照、水分的要求，以及不同生長階段需要采取的養護措施。此外，我對如何從零開始培育一株健康的方竹幼苗也充滿瞭疑問，希望書中能有詳盡的圖文並茂的指導，能夠幫助我這樣的新手讀者少走彎路。從書名來看，它不僅涉及栽培技術，還提到瞭“利用技術研究”，這讓我更加好奇，除瞭觀賞價值，方竹在食用、建築、工藝品製作等方麵是否也有獨特的應用價值，書中是否會有相關的案例分析和技術指導，如果能深入探討的話，那這本書的實用性將大大提升。

評分☆☆☆☆☆

盡管我購買這本書的初衷是希望學習方竹的栽培技術，但“利用技術研究”這個副標題，卻勾起瞭我對更廣闊領域的好奇。我個人從事的是與農業經濟相關的行業，因此，我對書中可能涉及的方竹産業化發展、市場營銷策略、以及經濟效益分析等方麵的內容尤為感興趣。例如，書中是否會探討如何規模化種植方竹，以滿足市場需求？是否有關於方竹産品深加工、品牌建設、以及國內外市場推廣的案例分析？對於投資者而言，這本書是否能提供一些關於方竹産業投資迴報率、風險評估等方麵的參考信息？如果書中能從産業經濟學的角度，對方竹的種植、加工、銷售等全産業鏈進行深入研究，並提齣切實可行的發展建議，那這本書的價值將遠遠超越一本純粹的技術指南，而成為指導方竹産業發展的寶貴參考。