彩绘蛋糕卷 彩绘蛋糕卷图案制作大全书 蛋糕制作入门教程 彩绘蛋糕制作教程 点心甜点糕点装饰 烘焙新手 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 临池学书图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787518406517

商品编码：29740118209

丛书名： 彩绘 蛋糕卷

书名:彩绘蛋糕卷

定价：35.00元

作者:森

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787518406517

字数：150000

页码：120

版次：1

装帧：平装

开本：16开

彩绘蛋糕卷既好吃又好看，在烤盘上挤出喜欢的图样，再倒入蛋糕面糊，送入烤箱，出炉的瞬间惊喜了自己，更给身边的人带来快乐！书中的50多款蛋糕卷，每一个制作的小细节都有图片展示，卡通造型的可爱，几何图形的现代，蕾丝蝴蝶结的优雅，各种漂亮的图形可供读者选择。还有多种蛋糕卷的夹心馅料配方和操作要点介绍，尽情享受次做彩绘蛋糕卷的乐趣吧。

基础篇

   7 基础材料

  8 工具

  9 基础蛋糕卷

    9 白雪蛋糕

  10 戚风蛋糕

   12 夹心馅料

    12 菠萝奶油霜

  13 草莓奶油霜

  13 覆盆子奶油霜

  14 黑芝麻奶油霜

  14 红豆沙奶油霜

  15 红薯奶油霜

  15 花生奶油霜

  16 蔓越莓奶油霜

  16 紫薯奶油霜

  16 蜜红豆奶油霜

  17 黄桃奶油馅

  17 酸奶奶油馅

    18 操作要点

    实战篇

    21 Hello Kitty

  23 豹纹

  25 彩色心

  27 彩色圆点

  29 米奇和米妮

  31 抽象心

  33 村长爷爷

  35 鳄鱼

  37 方格

  39 暖羊羊

  41 粉白六瓣花

  43 粉白四瓣花

  45 果实

  47 黑色枝叶

  49 红粉五瓣花

  51 红太狼

  53 蝴蝶结

  54 灰太狼

  57 脚丫

  59 可爱女孩

  61 长颈鹿

  63 小熊

  65 笑脸

  67 熊猫

  69 蓝天白云

  71 懒羊羊

  74 淘大

  77 菱形格子

  79 绿叶

  81 马车

  83 美女蛇

  85 美羊羊

  87 米奇

  89 蘑菇

  91 奶牛花纹

  93 圣诞老人

  95 圣诞树

  97 唐老鸭

  99 万圣节

  101 西瓜

  103 小灰灰

  105 爱心熊

  107 小猪

  109 旋律

  111 音符

  113 樱桃

  115 紫绿圆点

  117 棕榈叶

  118 太阳花

《缤纷绘色：创意蛋糕卷的艺术之旅》 简介： 还在为制作蛋糕卷的单调色彩而感到乏味吗？渴望在亲手烘焙的甜蜜中注入一丝艺术的灵魂？《缤纷绘色：创意蛋糕卷的艺术之旅》将带您踏上一段令人惊艳的蛋糕卷创作新旅程。本书并非一本枯燥的烘焙教科书，而是一本充满灵感与色彩的艺术指南，专注于如何将平凡的蛋糕卷，转化为令人垂涎欲滴的视觉艺术品。 本书特色，让你耳目一新： 独树一帜的“绘色”理念： 我们摒弃了传统的蛋糕卷制作流程，将重点放在“绘色”——即如何在蛋糕体本身就展现出令人心动的色彩与图案。本书将深入浅出地讲解如何运用天然食材的色彩，以及安全健康的食用色素，在面糊阶段就勾勒出栩栩如生的图案。从简约的线条、可爱的卡通形象，到精致的花卉、写意的水墨风格，您将学会如何将想象力转化为蛋糕上的视觉盛宴。 零基础也能变身“绘色”大师： 您是一位烘焙新手？完全不用担心！本书的教程设计以“零基础”为出发点，每一个步骤都配有清晰易懂的图文解析，如同您身边有一位耐心细致的烘焙导师。我们将从最基础的调色技巧、颜料的浓稠度控制，到不同图案的描绘方法，逐一讲解，让您信心满满地开启创意之旅。 丰富的图案灵感库： 厌倦了千篇一律的图案？本书为您精心准备了一个庞大的图案灵感库。无论是节日庆典、生日派对，还是日常的下午茶时光，您都能在这里找到合适的灵感。从萌趣的动物、浪漫的花束，到充满艺术感的几何图案、抽象风格，总有一款能激发您的创作热情。我们还将提供如何根据季节、主题和个人喜好进行图案定制的思路。 超越“看”的烘焙体验： 这本书不仅仅是关于“看”图纸进行操作，更是关于“感受”色彩与面糊融合的奇妙过程。您将学习到如何通过面糊的质地、颜色的层次感，来创造出独特的视觉效果。书中将引导您去探索不同颜色组合的搭配，理解色彩在视觉上的冲击力，让您的蛋糕卷在味道之余，更添一份艺术的品味。 实用性与创意性的完美结合： 我们深知，烘焙的乐趣在于享受成果。因此，本书在教授创意图案制作的同时，也兼顾了蛋糕卷本身的口感和风味。您将获得关于如何制作出柔软细腻、卷而不裂的美味蛋糕体的小贴士，以及搭配各种创意图案的内馅建议，确保您的每一款“绘色”蛋糕卷，都能做到色香味俱全。 不只是蛋糕卷，更是生活的美学： 掌握了本书的“绘色”技巧，您将发现，这种创意不仅局限于蛋糕卷，更能延伸到其他烘焙点心，甚至成为您日常生活中的一种美学表达。为家人朋友制作一款充满心意的“绘色”蛋糕卷，将这份独特的艺术与甜蜜传递出去，让生活更加缤纷多彩。 本书内容前瞻： 基础色彩学与天然调色指南： 了解色彩的搭配原则，学习如何从水果、蔬菜、香料中提取天然色素，制作出安全健康的缤纷色彩。 面糊的艺术： 掌握不同颜色面糊的调配比例、浓稠度控制，以及如何让它们和谐地融合。 图案描绘的秘密： 从简单的线条勾勒到复杂的细节刻画，本书将详细讲解各种描绘工具的使用技巧，以及如何运用“留白”等艺术手法。 主题创意图案解析： 针对不同节日和场合，提供一系列主题图案的制作教程，例如：春节的祥云、圣诞的雪花、生日的卡通人物等。 进阶艺术风格探索： 尝试水墨晕染、马赛克拼贴、星空效果等更具艺术感的图案制作。 内馅的创意搭配： 为您的“绘色”蛋糕卷提供与之匹配的美味内馅建议，提升整体风味。 《缤纷绘色：创意蛋糕卷的艺术之旅》将为您打开一扇通往蛋糕卷无限创意世界的大门，让您的烘焙之旅充满惊喜与乐趣，为您的生活增添一抹亮丽的色彩。准备好，让您的蛋糕卷“绘”出属于自己的独特风格了吗？

评分☆☆☆☆☆

评价三 这本书给我的第一印象就是“色彩斑斓”，封面上的彩绘蛋糕卷图片实在是太诱人了，让人忍不住想立刻动手尝试。我一直是个烘焙爱好者，但坦白说，在蛋糕装饰这块，我总是觉得自己的技巧停留在比较基础的阶段，对于那种需要精细描绘和色彩搭配的彩绘蛋糕卷，我总是望而却步。这本书的标题里提到了“彩绘蛋糕卷图案制作大全书”和“蛋糕制作入门教程”，这正是我所需要的。我非常期待书中能够详细地讲解各种图案的绘制技巧，比如如何调出鲜艳又不失自然的色彩，如何用简单的工具勾勒出精致的线条，以及如何处理细节，让整个图案看起来更加生动。我希望能看到书中包含一些非常实用的图案范例，从简单易学的卡通形象，到更具艺术感的自然风光，甚至是节日的特色图案。而且，这本书也标注了“点心甜点糕点装饰”，这让我相信它会提供丰富的装饰灵感，不仅仅局限于蛋糕卷本身，也许还会涉及到一些其他的甜点装饰技巧。作为一个“烘焙新手”，我最怕的就是那些需要大量专业知识的书籍，这本书的“入门教程”和“烘焙新手”的定位让我感到非常安心，相信它可以一步一步地引导我，让我能够轻松上手，并且在短时间内掌握一定的彩绘技巧。我期待它能成为我的烘焙启蒙导师，让我在这个充满创意的领域里找到乐趣。

评分☆☆☆☆☆

评价四 这本《彩绘蛋糕卷》的封面设计简直就是一件艺术品！那些色彩鲜艳、图案精美的蛋糕卷，让人一看就心情大好，瞬间激发了想要亲手制作的冲动。我一直对烘焙充满热情，尤其喜欢那些颜值高的甜点，而彩绘蛋糕卷绝对是其中的佼佼者。然而，自己在家尝试的时候，总觉得彩绘的部分特别困难，要么颜色不自然，要么图案模糊不清。这本书的书名里包含了“彩绘蛋糕卷图案制作大全书”和“蛋糕制作入门教程”，这正是我一直在寻找的。我特别希望书中能够详细地讲解各种图案的绘制方法，例如如何调配出适合彩绘的奶油霜或者果酱，如何使用不同的工具（比如裱花袋、刮刀、甚至是一些意想不到的小工具）来呈现出不同的线条和质感，以及如何处理颜色的过渡和搭配，让整个图案看起来更加立体和生动。我期待书中能有丰富的图案示例，从可爱的卡通形象到优雅的花卉，甚至是一些抽象的几何图案，能够满足不同场合和不同人群的需求。同时，它提到的“点心甜点糕点装饰”也让我充满了期待，相信这本书不仅仅局限于蛋糕卷，可能还会提供一些关于其他甜点装饰的创意和技巧。作为“烘焙新手”，我最看重的是书籍的实用性和易懂性，希望这本书能够用最简单明了的方式，一步一步地教会我，让我在烘焙的道路上少走弯路，尽快做出令人惊艳的彩绘蛋糕卷。

评分☆☆☆☆☆

评价二 老实说，我拿到这本书的时候，最先吸引我的是它的封面设计，那种艺术感十足的彩绘蛋糕卷图片，真的就像一件件精致的艺术品。我一直对烘焙的“颜值”方面比较关注，因为我发现，即使是同样的配方，精心装饰过的蛋糕总是能让人眼前一亮，带来更多美好的心情。这本书的名字里强调了“彩绘蛋糕卷图案制作大全书”，这让我很感兴趣，因为我尝试过一些简单的蛋糕装饰，但对于那种需要技巧和创意的彩绘，我一直感到无从下手。我想知道，这本书是如何讲解这些图案的？是不是有详细的步骤图，或者是一些特殊的绘画技巧的示范？我尤其好奇，书中会教我们如何将图案“转移”到蛋糕卷上，以及如何保持图案的清晰度和色彩的鲜艳度。我曾经在网上看到过一些非常复杂的彩绘图案，比如写实的风景画或者人物肖像，虽然我知道这本书可能不会涵盖那么高难度的内容，但如果能学到一些基础的、可爱的卡通图案或者精美的花卉图案的制作方法，对我来说就已经很满足了。另外，书名中也提到了“蛋糕制作入门教程”，这让我觉得这本书不仅是关于装饰，也可能包含了制作蛋糕体的一些基础知识。我希望它能讲解如何做出松软可口的蛋糕卷，以及如何做出适合彩绘的、表面平整的蛋糕体。毕竟，没有好的“画布”，再好的“画笔”也难以发挥作用。我对这本书的期待是，它能成为我踏入彩绘蛋糕领域的第一本指导书。

评分☆☆☆☆☆

评价五 这本书的第一感觉就是“美轮美奂”。封面上的彩绘蛋糕卷图片，色彩饱满，图案细腻，简直就像艺术家的杰作，让人忍不住想要拥有。我一直对烘焙有浓厚的兴趣，尤其喜欢那些能够带来视觉享受的甜点，而彩绘蛋糕卷无疑是其中的代表。然而，自己动手制作的时候，总会遇到各种问题，比如颜色的调配、图案的勾勒，还有最终呈现效果的不尽如人意。这本书的标题里包含了“彩绘蛋糕卷图案制作大全书”和“蛋糕制作入门教程”，这让我看到了希望。我非常期待书中能有详细的图案绘制步骤，从最基础的线条勾勒，到色彩的晕染和叠加，再到细节的刻画，都能有清晰的图文讲解。我希望它能提供各种风格的图案，无论是可爱的、浪漫的、还是简约的，能够满足不同的审美需求。同时，“点心甜点糕点装饰”的标签也让我联想到，这本书也许会提供一些关于如何让蛋糕卷整体造型更加出彩的建议，比如如何搭配奶油、水果或者糖珠等。作为一名“烘焙新手”，我最希望得到的指导是那些既实用又易于理解的内容，这本书的“入门教程”定位让我感到非常欣慰，我相信它能够帮助我快速入门，掌握彩绘蛋糕卷的制作技巧，并且逐步提升自己的烘焙水平。我渴望能在这本书的帮助下，做出属于自己的、独一无二的彩绘蛋糕卷。

评分☆☆☆☆☆

评价一 这本书的封面真的太吸引人了！那种鲜艳的色彩搭配，还有蛋糕卷上栩栩如生的图案，一看就让人心情愉悦。我一直对烘焙很感兴趣，但总觉得蛋糕装饰太难了，尤其是那些复杂的彩绘图案，简直是遥不可及。这本书的标题里写着“图案制作大全书”和“蛋糕制作入门教程”，这让我看到了希望。我特别想知道，到底是怎么在蛋糕卷上画出那么精致的图案的？是不是有什么特殊的工具或者技巧？书中会不会一步一步地教我们，从最基础的调色、勾线，到最后呈现出令人惊艳的作品？我一直梦想着能亲手为家人朋友制作一个充满心意的彩绘蛋糕卷，在生日或者特别的日子里带去惊喜。这本书如果能帮助我实现这个小小的愿望，那真是太棒了。我期待着它能够详细地介绍不同图案的绘制方法，比如花卉、卡通形象，甚至是更抽象的几何图案。同时，我也希望它能讲解一些关于蛋糕体本身的做法，毕竟，一个漂亮的图案也需要一个美味的蛋糕作为基础。这本书的“烘焙新手”定位也让我感到很亲切，说明它不会假设读者已经具备了专业的烘焙知识，而是从零开始，循序渐进地引导我们。我希望能在这本书里找到我需要的，让我不再是那个只会看着别人作品流口水的新手。