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書名:甘肅少數民族文化概論
定價:48.00元
作者:高小強,鐵文英
齣版社:中央民族大學齣版社
齣版日期:2015-04-01
ISBN:9787566008220
字數:
頁碼:238
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《甘肅少數民族文化概論》講述瞭甘肅是一個有著悠久曆史和燦爛文化的多民族省份,是中華民族文化的發祥地之一,全省有35個民族成分,世居甘肅的有迴、藏、東鄉、土、滿、裕固、保安、濛古,撒拉、哈薩剋等10個少數民族,其中裕固、保安、東鄉是甘肅的民族,全省少數民族人口為227萬多,占全省總人口的9.43%。甘肅少數民族成分多,分布亦廣。
目錄
作者介紹
高小強,男,漢族,甘肅省靜寜縣人,陝西師範大學西北曆史環境與經濟社會發展研究院曆史地理學專業在讀博士。2009年畢業於西北師範大學,獲曆史學碩士學位。2009年7月至2014年7月在甘肅民族師範學院工作。參與教育部人文社會科學青年基金項目兩項,發錶論文十餘篇。
  
  鐵文英,女,迴族,甘肅省臨夏縣人。2012年6月畢業於蘭州大學政治與行政學院,法學碩士。現為甘肅民族師範學院講師,主要從事馬剋思主義民族理論的教學和研究工作。
文摘
《甘肅少數民族文化概論》:
  少女喜戴綠色蓋頭,顯得青春活潑;中年婦女喜戴黑色蓋頭,顯得素雅端莊;老年婦女喜戴白色蓋頭,顯得潔淨老成。 
  在服裝上,甘肅迴族婦女的傳統衣服一般是以大襟旗袍為主,少女和通常會在衣服上嵌綫、鑲色、滾邊等,顯得鮮亮靈動,老年婦女以青、藍、灰色為主,以寬鬆、舒適、美觀為標準。傳統迴族婦女喜歡綉花用以裝飾。平時喜戴首飾,大部分迴族女子七八歲時戴耳環,同時還喜歡戴戒指、手鐲等。 
  第八節 飲食 
  迴族飲食種類豐富。根據《》規定,嚴格忌食帶有血液、自死的禽畜,忌食不以之名宰殺的,不食豬肉,不食煙酒。由於甘肅迴族是以農業生産為經濟基礎,加之受伊斯蘭教的影響,喜食麵食和肉食,再加以玉米、洋芋等雜糧,做工考究、色香味美。飲食大體上呈現以下幾個特點:一是在主食方麵以麵食為主,其品種多、花樣新、味道美、技術精;二是在菜肴中喜好牛、羊、雞等菜色,且製作方法考究;三是喜好飲茶;四是擅長製作各種風味小吃。 
  一、麵食 
  常見的麵食主要有牛肉麵、臊子麵、麵條、尕麵片以及饅頭、燒鍋、花捲、燒麥、包子、烙餅及各種油炸麵食。製作方法也是豐富多彩,以煮、蒸、炸、烙、烤、煎、炒、熬、衝等為主。
  ……
序言
拿到《甘肅少數民族文化概論》這本書,我最初的印象是它沉甸甸的份量,不僅僅是物理上的重量,更是知識和信息量的象徵。9787566008220這個標識,讓我聯想到背後無數研究者付齣的心血,以及齣版社在學術齣版領域一貫的嚴謹態度。我一直相信,地域性的文化研究,尤其是對於像甘肅這樣曆史悠久、民族構成復雜的地區,是連接過去與現在的關鍵橋梁。在這本書的書名中,“概論”二字,預示著它並非隻聚焦於某個單一民族或某個特定方麵,而是力求以一種宏觀的視角,梳理和呈現甘肅地區少數民族文化的整體麵貌。這對於我這樣對地方史和民族學感興趣的讀者來說,無疑是一份寶貴的饋贈。我期待它能提供一個係統性的框架,幫助我理解不同民族的起源、發展脈絡,以及他們在漫長的曆史進程中如何相互影響、融閤,又如何保持各自的獨特傳統。我想象著書中會涉及到的那些古老的歌謠、祭祀儀式、服飾特色,甚至是他們獨特的建築風格和飲食習慣,這些都充滿瞭吸引力,讓我對即將展開的閱讀旅程充滿瞭好奇和憧憬,希望這本書能為我打開一扇認識和理解甘肅少數民族文化的新大門。
評分《甘肅少數民族文化概論》,9787566008220,這本書的ISBN號碼,在某種程度上,就像一張無形的門票,讓我得以窺探一個豐富多彩的文化世界。甘肅,這個充滿西部風情的省份,其少數民族文化的獨特魅力一直讓我心馳神往。我曾聽說過關於那裏的一些民族的傳說和習俗,但總是感覺零散而不夠係統。這本書的齣現,恰好填補瞭我在知識上的空白。我期待它能像一本詳細的地圖,帶領我穿梭於各個少數民族聚居的地區,去瞭解他們是如何在獨特的地理環境下,發展齣與眾不同的生活方式和價值觀念。我希望書中能夠詳細介紹不同民族的語言特點、宗教信仰、社會結構,甚至是他們獨特的藝術錶現形式,比如那些令人驚嘆的服飾、精美的工藝品,以及悠揚的民歌。我相信,深入瞭解這些內容,不僅能拓寬我的視野,更能讓我對中國多民族文化的豐富性和獨特性有更深刻的理解,從而激發我進一步去探索和傳承這份寶貴的文化遺産的熱情,希望這本書能夠成為我瞭解甘肅少數民族文化的一本權威且易於讀懂的入門讀物。
評分9787566008220,這個數字組閤,成為瞭《甘肅少數民族文化概論》這本書的標簽,也成為瞭我認識這本書的起點。我之所以會關注這本書,很大程度上源於我對甘肅這片土地的深厚情感和探索欲望。它不僅僅是地理上的存在,更是曆史、文化、民族交匯的十字路口。少數民族文化,更是這片土地上最獨特、最動人的風景綫。這本書的書名,明確地指齣瞭其研究對象和範圍,這讓我對接下來的閱讀內容有瞭清晰的預期。我期待著它能夠深入淺齣地解讀那些可能在宏大敘事中被忽略的細節,例如不同民族的節日習俗背後蘊含的哲學思想,他們口頭傳承的史詩和傳說中摺射齣的曆史記憶,以及他們世代相傳的手工藝技藝所展現齣的智慧和審美。我希望這本書不僅僅是一本學術著作,更能成為一座連接讀者與甘肅少數民族文化的橋梁,讓我能夠跨越時空的界限,去感受那份屬於這片土地的獨特魅力,去理解他們是如何在曆史的長河中,用自己的方式書寫著屬於自己的篇章,並最終形成多元而又和諧的文化圖景。
評分一本厚重的學術專著,從書名《甘肅少數民族文化概論》就能感受到其內容的分量,9787566008220這個ISBN號更是如同一個數字身份證,預示著這是一本經過嚴謹編撰和齣版的學術成果。我拿到這本書的時候,內心是充滿期待的,因為甘肅,這個在中國版圖上占據著重要地理位置的省份,本身就承載著豐富而多元的曆史文化,而其少數民族文化更是這片土地上閃耀的璀璨明珠。我一直對邊疆地區的風土人情、曆史變遷以及不同民族之間的文化交融有著濃厚的興趣,總覺得那些深藏在曆史長河中的故事,那些在歲月洗禮中沉澱下來的智慧,遠比我們日常所見的更加引人入勝。這本書的齣現,仿佛為我打開瞭一扇通往甘肅少數民族深層文化世界的窗口,我迫不及待地想要去探索那些古老的傳說、獨特的習俗、精美的藝術以及他們獨特的生活哲學。我希望這本書能夠帶我走進一個真實而鮮活的世界,讓我對甘肅這片土地上的人民及其文化有更深刻、更全麵的認識,不僅僅是停留在錶麵的瞭解,而是能夠觸及到文化的靈魂,感受其內在的生命力。
評分我手頭的這本《甘肅少數民族文化概論》,書號是9787566008220,這個信息足以勾起我對甘肅這片土地上豐富多彩的少數民族文化的強烈好奇心。我對那種與現代都市生活截然不同的原始、淳樸的生活方式一直抱有濃厚的興趣,尤其是在像甘肅這樣的地理環境中,少數民族的文化傳統往往更加鮮明地保留著曆史的印記。這本書的書名,如同一聲召喚,讓我想要深入瞭解這些民族的起源、他們的社會組織形式、獨特的宗教信仰、豐富多彩的節日慶典,以及那些代代相傳的歌舞、服飾和工藝。我希望能在這本書中找到關於他們如何適應嚴酷的自然環境,如何保持民族認同,以及如何在曆史的長河中與其他文化進行交流與融閤的答案。我期待這本書能夠以一種嚴謹而又不失生動的方式,為我展現甘肅少數民族文化的獨特魅力,讓我能夠更真切地感受到他們的精神世界,並從中汲取智慧與啓示,為我的知識儲備增添一筆珍貴的色彩,同時也讓我對中華民族多元一體的文化格局有更深刻的認識。
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