发表于2024-12-01
基本信息
书名:寻味世界
定价:34.8元
作者:摩天文传
出版社:人民日报出版社
出版日期:2015-09-01
ISBN:9787511533098
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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61道经典款菜式
内容提要
本书精选了世界三大菜系十几个国家的经典菜式,涵盖了当下为流行的美食食谱,带领读者体味世界饮食文化的独特魅力,教学步骤直观明了,简单易学,让读者足不出户尝遍全球经典美食,成为厨房全能手。所配图片精美清晰,看起来就让人食欲大振!
目录
作者介绍
菜品制作:甘婧热爱美食,受热爱烹饪的父母影响,甘婧也同样享受创作美食的乐趣。在追求美味的同时,攻读设计专业的她对菜式的造型和美观度有着近乎偏执的追求,每一道菜品的摆盘都精美绝伦,同时又拥有令人难忘的美味。在下厨房美食社区,甘婧深受热爱美食的网友追捧,每一道新菜上传,都能迎来众多网友的跟风制作。
出品团队:摩天文传摩天文传是首屈一指的时尚生活方式研究机构。在美食烹饪领域,摩天文传力求创作出紧跟时尚大潮的创新菜式,邀请年轻并勇于挑战传统烹饪的美食达人共同研发菜品,在满足挑剔舌头追求美味的同时,还力求菜式的视觉达到赏心悦目的高度,真正做到让每一道创新菜式都达到色香味俱全的境界。
文摘
序言
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