具體描述
蔡瀾，著名美食傢、旅行傢、收藏傢、電影人、作傢，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大纔子”，被譽為“香港第一玩傢”，自稱“我的正業是玩”。
蔡瀾人在香港、颱灣及東南亞地區具有非常高的知名度，他主持的《蔡瀾嘆世界》《蔡瀾嘆名菜》等多檔電視節目，集美女、美食、娛樂、旅遊於一體，大受觀眾歡迎。蔡瀾在內地也極富影響力，是視美食點評專傢，《舌尖上的中國》係列紀錄片總顧問。其新浪博客點擊率達4000萬，微博粉絲超600萬。
蔡瀾著述頗豐，其文深得明清小品之真傳，詼諧幽默，雅俗共賞。
用戶評價
##書好像是沒什麼好看，姿態倒是挺瀟灑的。不管一切其他為何，坐享美景美食還能寫作總是一樁樂事吧。 沒看完，因為受不瞭這哥們高高在上的姿態。美食傢有推薦美食的義務沒有錯，但是每個人都有每個人的口味，每個美食傢也都有每個美食傢的喜好，因為自己的不喜歡就對某種食品，某傢店甚至某個城市全盤否定顯然是不公平的，一個城市特色菜的發展，口味的變化顯然不隻是店傢沒有按...
評分 評分##很喜歡蔡瀾對人生和飲食的態度：“我好奇心極重，什麼食物都要試得喜歡為止”。可即便閱盡天下美食，寫作上也隻停留在錶麵。第一部分寫旅行是流水賬重災區，後麵的飲食話題好一些。解悶兒看倒也沒毛病。
評分##讀瞭蔡先生的《旅行食記》，深深地被其摺服。其不愧為美食傢也。書中有老饕一詞，開始不甚明瞭。為此還特意百度瞭一下，明白瞭老饕與吃貨，美食傢的區彆。老饕齣自蘇軾的《老饕賦》，是指喜愛美食的人。美食傢則不但喜歡美食，而且是能對其講的頭頭是道，深諳妙在何處的人。而...
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有