2017-10 平裝 9787208143067
具體描述
米歇爾·翁弗雷（Michel Onfray，1959— ），法國哲學傢、隨筆作傢。曾任高中畢業班哲學教師二十年，後辭去教職，創辦卡昂民眾大學。其思想汲取瞭尼采、伊壁鳩魯及犬儒派哲學的精髓。主要著作有：《旅行理論》《無神論》《哲學傢的肚子》《美食傢的理性》《嚮森林求助》等，其中多部在三十多個國傢翻譯和齣版。
如果嗅覺和味覺不能抓住穩定的形式，消耗、摧毀所感知的對象，那麼，美食學（gastronomie）如何能被承認為一種藝術？
本書作者主張重新恢復餐桌上的愉悅，要為美食學正名。“這種無法被收藏、沒有流派的藝術”，與其他藝術相比，也有一種哲學和思想上的深刻。
然而，美食學不僅僅是一種美學，同樣也是一種倫理學、唯物主義和真正的享樂主義。餐桌的愉悅是一種共享的快樂、一個沒有支配和被支配的社會共同體。
用戶評價
評分
##很有意思的思路。翻譯不是太好，錯誤好多處。
評分##我猜原文能有四星吧
評分 評分##是孤獨也是瀟灑與自我
評分 評分##製造一個獨特的、相異的、不同的軀體，一種藝術的肉欲、一塊美化的肉體和一架具有欲望、能量，流淌著體液並攝取各種材質的機器，這些都可以吃成為融閤派幻影的藝術作品。因此，吃下這些藝術品的食客自己也成就瞭藝術品。
評分 評分 評分##優美而內斂 比布裏亞薩瓦蘭那本眼界開闊太多
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有