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夏萌

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发表于2025-02-25

图书介绍


2017-11 平装 9787535293848


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用户评价

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##非常好,实用又涨知识!

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##总的来说,要吃的均衡、克制且符合自身情况。 “水果、蔬菜、粗粮里的膳食纤维是给肠道吃的食物;碳水化合物会变成细胞的能量;蛋白质和类脂(磷脂、胆固醇)是给细胞结构吃的;蛋白质、维生素、矿物质是组成催化反应的酶,结构营养素加上维生素、矿物质形成了神经系统、内分泌系统的基础成分。” ?一下推荐吃的零食:最好选择含对大脑有益的结构成分的品种,包括坚果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉干等,也可以吃一块巧克力。

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##内容基本跟第一本类似,还是第一本写的比较有冲击力

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##比较推荐夏萌老师的书,这本第五章、第六章挺有参考价值的。从吃饱,到吃好,到吃得有营养,膳食均衡,不仅需要知识的武装,还需要培养长期的饮食习惯。

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