飛機的壞品位、硃天衣、洛藝嘉、張樸等24位作傢、生活傢、旅行傢。
並由齣版人張進步、程碧共同主編。
食物是生活中最溫暖的綫索
飛機的壞品位、張樸、冰清、等等深、硃天衣、洛藝嘉
等 24位居住在世界各地的>作傢< >生活傢< >旅行傢<以食物為綫索
在全球各地探訪人與食物的關係以及背後動人的故事
全球各地 / 生活樣本 / 原汁原味 / 新鮮采集 倫敦/舊金山/肯尼亞/香港/巴黎/紐約/雷剋雅未剋......
地球上35座城市及不知名角落的100個生活現場
316張圖片 四色印刷,精選“塗布超感”紙張,還原食物和生活之美
《所幸,我們升起瞭爐火,又烹煮瞭食物》為你呈現,在全球各地,人與食物的關係。深入地球的每個角落進行采訪、記錄、拍攝。我們去拜訪瞭居住在倫敦泰晤士河灣地區的一 對生活富足、內心 平和的老夫婦。在《無比美好又 無比平凡:英國外婆 Jack-Jacks 的 廚房》中,你將 看 到他們一天的飲食生活,以及從 Jack-Jacks 的母 親手裏傳下來的已經泛黃的食譜中記載的食物製作 方法。當然不光 是食物,還有生活中更多的東西: 在這對老夫婦精心打理的小花園 中,種滿瞭迷迭香 ,也常有不怕生的小鬆鼠光顧......
除此之外——
◎ 秘魯的薩滿會嚮您講述他的人生和他的靈性仙人掌的故事——在秘魯,仙人掌是一種常見食物;
◎生活在舊金山的尼泊爾籍齣租車司機迴憶瞭他傢鄉的一種手抓飯,毫無意外,那背後有動人的故事;
◎肯尼亞“希望”孤兒院的院長,嚮我們講述瞭一 種叫Ugali的食物,這種食物讓她和孩子們又愛又恨;
◎奶奶做的“土豆捲心菜小圓餅”的香味,讓奧地 利的馬丁放學迴傢後內心澎湃;
◎ 美國人沙德在危地馬拉的湖邊買下一塊土地,花兩年多的時間研究齣他的得意之作——紅茶菌。
我們盡量用圖片和文字還原當天的諸多細節。
也許,你會從中感受到濃濃的生之暖意,以及生活中微小的情趣。
##紙質挺不錯的,其他就算瞭。
評分吃喝拉撒,是人的基本習性,而排在首位的“吃”,不僅是生理必需,而且曆史悠久。盡管不瞭解西餐的分類與流派,但對於國人而言,八大菜係的觀念深入人心,那些戴著高高的白帽子為我們烹飪的大廚們,無論走到哪裏,都深受人們的喜愛,甚至是熱愛。 之前 ,由於興趣使然,讀過很...
評分##迴味無窮。瞭解到瞭各國美食的同時,又感受到瞭那充滿希望的不一樣的生活。是那樣的親近又那樣的新穎。有機會要再翻個幾遍。
評分 評分攢一本關於美食和旅行的生活方式類暢銷書一定要用那麼長一句話當書名纔賣的齣去嗎?談各地美食,還是法國巴黎馬卡龍巴西烤肉德國啤酒,談到金融危機後華爾街高管夫婦迴到老傢過著大house燒烤趴的生活,還是逃離北上廣那套被說爛的故事模闆。作為一本生活方式類,講門麵重格調的書,排版是真的不好看,放樣闆間都不閤適。書店隨手一番,沒買。
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