商品《咖啡(附DVD光盘1张)》有两种印刷封面,随机发货!
展示全套咖啡艺术,专业及咖啡大师,细节完美呈现,研磨,烹煮,冲泡,品尝。
咖啡专业指南,全球经典30道咖啡烹煮品饮技巧
卡布奇诺·摩卡咖啡·拿铁咖啡·玛琪雅朵·意大利特浓咖啡
爱尔兰咖啡·西贡咖啡·冰淇淋咖啡·冰雪克特浓咖啡
相当数量的咖啡会使我兴奋,同时赋予我温暖和异乎寻常的力量。
揭秘咖啡诞生全过程
·浸泡过滤·滤纸冲泡·法兰绒滤网冲泡·蒸汽加压煮咖啡器
·伊芙利克·虹吸管咖啡煮沸器·越南咖啡冲泡法
熬制得理想的咖啡,应与黑得像麾鬼,烫得像地狱,纯洁得像天使,甜蜜得像爱情。
咖啡导师,私密技巧详解
纯单品咖啡、混合式咖啡,热饮、冷泡……
用艺术家的敏锐与科学家的严谨,捕捉咖啡细微的浪漫味道。
咖啡人,就是爱咖啡并拥有咖啡的气质而令人无法忽略的人。
咖啡的出身、咖啡的旅程、咖啡的诱惑、咖啡的温馨、咖啡的孤寂、咖啡的……关于咖啡,想说的得很多很多。
关于咖啡的故事,咖啡人的手边书。
咖啡的出身、咖啡的旅程、咖啡的诱惑、咖啡的温馨、咖啡的寂寞、咖啡的……
关于咖啡,想说的得很多很多。
咖啡大师,私密技巧详解,纯单品咖啡、混合式咖啡、热饮、冷泡……用艺术家的敏锐与科学家的严谨,捕捉咖啡细微的浪漫味道。
《咖啡》详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化,以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔调,为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让我们伴随咖啡氤氲不断的香气,走进咖啡的王国,走进品位的空间。我的灵感都来源于每天那600粒咖啡豆。咖啡,常常令人想起浪漫、温暖、邂逅,以及恋人的相聚这些悠然的画面,咖啡,也会与独处、守候、雨后的孤寂相得益彰……咖啡豆,一种由热带果实的核儿,经过烘焙、研磨和冲泡而成的褐色饮品,充满着异域风情与西方气质。它若甜若苦、似酸似涩,早已成为全球诸多人士的生所爱。于是,咖啡豆,成为一种有故事的果子。也许,这世界上没有哪一种饮品,负载了如此之多的味道,却甘醇依旧。自从偶然间,它被从野外的树上带入到人们的生活开始,一千多年来,咖啡走过的路程、浸染的文化,与我们再也无法分离。想要享受一杯你喜爱的卡布奇诺,或者拿铁、摩卡,你得先学会凝视那一把散发着土地色泽的咖啡豆,要知道,它们小小的身体上至少也负载着五年的时光之痕……
“比千次香吻更甜美,比陈年佳酿更醉人,只要有咖啡作伴,就算一辈手不结婚我也甘心。”
——(巴赫)
相当数量的咖啡会使我兴奋,同时赋予我温暖和异乎寻常的力量。
——拿破仑
熬制得理想的咖啡,应当黑得像魔鬼,烫得像地犾,纯洁得像天使,甜蜜得像爱情。
——塔列兰
我对手工艺品和背后故事的探索有着近乎执拗的热情,而咖啡,在我看来,就是一种极致的手工艺品。它从一颗小小的种子,经历风土的孕育、农民的辛劳、烘焙师的精妙技艺,最终化为手中一杯温润的液体,其中的每一个环节都充满了值得探究的细节。这本书的出现,正好满足了我对这种“匠心”的追寻。单从这本书的定价和附赠的光盘来看,就觉得它绝非市面上那些粗制滥造的“快餐读物”,而是带着一种沉淀了时间与智慧的诚意。我尤其好奇光盘里的内容,它是否会以一种更直观、更生动的方式,为我揭示咖啡豆从枝头到杯中的全过程?例如,是否会有咖啡种植的纪录片,让我了解不同产地的风土人情?是否会有咖啡师的手冲技艺演示,让我学习更精湛的技巧?甚至,是否会有关于咖啡历史变迁的影像资料?这本书,对我来说,不仅仅是知识的获取,更是一次深入咖啡世界,感受其文化底蕴和人文关怀的旅程,我已迫不及待地想要踏上这段旅程,去发现那些隐藏在咖啡香气背后的无数精彩故事。
评分读完这本书(这里指的是我的初步阅读体验,并非全部内容),我最大的感受是它在“故事性”和“知识性”之间找到了一个非常巧妙的平衡点。它并没有像教科书那样枯燥乏味地罗列各种数据和理论,而是通过生动有趣的笔触,讲述了咖啡从一颗种子到一杯醇厚饮品的整个生命历程。我特别喜欢其中关于咖啡产区风土人情的描写,那些关于海拔、气候、土壤如何影响咖啡豆风味的故事,读起来就像在听一个关于自然的奇妙传说。我甚至能想象出,在某个遥远的国度,勤劳的咖啡农在阳光下辛勤劳作的画面。而随书附赠的光盘,更是为这本书增添了无限的活力。我迫不及待地想看看光盘里会呈现出怎样的精彩内容。是那些让我垂涎欲滴的手冲咖啡教程,还是能让我身临其境的咖啡庄园探访?我猜想,它一定能带我进入一个更加立体、更加生动的咖啡世界,让我不仅仅是“读”咖啡,更是“感受”咖啡。这本书不仅仅是一本书,更像是一张通往咖啡奥秘的邀请函,让我跃跃欲试,想要立刻开启我的探索之旅。
评分我一直认为,很多看似简单的事物背后,都隐藏着不为人知的复杂和精妙。咖啡,无疑就是其中之一。这本书的出现,正好满足了我对这种“隐藏的魅力”的探索欲。从封面设计到内文排版,都透露出一种低调而考究的品味,没有丝毫的浮夸,却让人感受到一种沉甸甸的质感。特别是“附DVD光盘1张”的标注,让我觉得这本书不仅仅是文字的堆砌,更是一种多媒体的体验。我很好奇,这光盘里究竟会包含哪些内容?会不会有咖啡豆的种植、采摘、处理的全过程展示?会不会有不同烘焙程度的咖啡豆在风味上的细微差别分析?甚至,会不会有来自世界各地顶尖咖啡师的现场演示?我能想象,这将是一场视觉和听觉的双重盛宴,能够让我对咖啡的认知提升到一个全新的维度。这本书的出版,在我看来,是对咖啡文化的一次深度挖掘和精致呈现,它将带我超越一杯咖啡表面的味道,去探寻它背后蕴含的丰富故事和文化积淀,让我对咖啡的理解更加全面和深刻。
评分作为一名资深的咖啡爱好者,我一直在寻找一本能够真正触及咖啡灵魂的书籍。我厌倦了那些市面上泛滥的、浅尝辄止的咖啡指南,它们往往只停留在“如何冲泡”的层面,却忽略了咖啡最根本的魅力——它的来源、它的历史、它的文化。而这本《咖啡(附DVD光盘1张)》的出现,则让我眼前一亮。从书名本身,就透着一股专业和厚重感,尤其是那个“附DVD光盘1张”的提示,更是让我充满了期待。我猜想,这光盘里一定包含了许多我难以通过文字想象的画面,或许是咖啡豆在阳光下茁壮成长的景象,或许是咖啡师在手中翩翩起舞的拉花艺术,又或许是不同产地咖啡豆的独特色彩和形态。这不仅仅是一本书,更像是一个多维度的咖啡体验平台,它将文字的深度、影像的生动以及潜在的互动体验完美结合。我迫不及待地想通过这本书和光盘,去解锁咖啡更多的秘密,去感受它所承载的土地的芬芳和人类的智慧。
评分这本书刚拿到手,包装就给人一种沉甸甸的踏实感,厚实的封皮,字体设计也很别致,不是那种花里胡哨的风格,而是带着一种淡淡的复古韵味,一看就知道是精心打磨过的。我一直对咖啡的产地、品种、烘焙方式这些“幕后故事”充满了好奇,总觉得一杯好咖啡背后,藏着很多不为人知的匠心和历史。这本书的题目就直击我的痛点,让我忍不住想深入了解。尤其是那个“附DVD光盘1张”的提示,更是让我眼前一亮。在这个数字化的时代,光盘似乎有些“老派”,但正是这种“老派”才显得尤为珍贵。我猜想,光盘里大概率会有一些更直观、更生动的影像资料,比如咖啡豆的种植过程,咖啡师的手冲教学,甚至是某个知名咖啡庄园的纪录片。这比单纯的文字描述要来得更实在,也更能满足我这种喜欢“眼见为实”的读者。我甚至已经开始想象,在周末的午后,泡上一杯自己喜欢的咖啡,然后戴上耳机,跟着光盘里的内容,一场关于咖啡的视觉和味蕾的盛宴就要拉开序幕了。这本书的出版,让我觉得终于有了一本能够满足我求知欲和探索欲的“宝藏”。
评分但此书能扩充对咖啡的了解~不排除哪天抽风就跑去买咖啡豆和鼓捣机器了
评分发货速度超乎想象的快,赞一个。
评分很不错的东东,对入门选手有帮助。
评分感觉咖啡突然变得好喝了
评分书的内容还行,就是有些简单
评分教书和读书生活,使我感悟出了人生的真谛:教师的人生,应该有创新精神。年年春草绿,年年草不同。我们要做“代表先进文化方向”的创新型教师,爱岗敬业是创新型教师应具备的首要条件。他不但具有无私奉献的师魂,诚实正直的师德,全面发展的师观,教书育人的师能,严谨求实的师风,而且还应具有开拓进取的锐气,蓬勃向上的朝气,勇于拼搏的英气,甘愿奉献的“傻”气,自强不息的骨气。吾以培养新世纪之英才,振兴中华为己任,虽生活清贫,但仍以春蚕的精神、红烛的风格、蜜蜂的作风、绿叶的品格和孺子牛的志向,奋力拼搏,无私奉献。
评分京东的服务特别值得一提,快递人员专业而且服务态度好!这本书还没看,看网上畅销排行榜买的!书很精美,是正版!下次买书继续选择京东。我喜欢看书,喜欢看各种各样的书,看的很杂,文学名著,流行小说都看,只要作者的文笔不是太差,总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看,看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。
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评分价廉物美,图文并茂,介绍详细
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