说实话,我买这本书最看重的还是它附带的那张光盘。在学习任何语言,尤其是口语的时候,听力输入和模仿是决定性的。我曾经买过一些只有文本的教材,学起来总是感觉干巴巴的,发音的语调和节奏全凭自己想象,结果实战时就露馅了。所以,这张光盘的质量至关重要。我希望里面的录音不仅是标准的播音腔,最好能模拟出真实餐厅里那种略带嘈杂、节奏稍快的对话环境,这样才能更好地训练耳朵适应真实的工作场景。另外,如果光盘里能提供不同角色的对话版本——比如服务员A、服务员B、顾客甲、顾客乙——那简直是太棒了。这样我就可以把自己代入到不同的角色中进行跟读和角色扮演练习。我设想的理想使用场景是:通勤路上听录音熟悉语速和语境,回家后对照文本进行精听,最后跟着光盘进行影子跟读练习。如果光盘能做到这一点,那么这本书的价值就远远超过了书本本身,它成了一个完整的“沉浸式训练工具”。
评分这本书的编排逻辑,我希望它能体现出一种“由浅入深,模块驱动”的特点。读者拿到书,不应该是被密密麻麻的单词和复杂的语法规则吓倒,而应该能快速定位到自己当前最需要的模块进行突破。例如,对于一个新手服务员,他可能最先需要掌握的是“迎宾与引导”和“基础点单”这两个主题,那么这些主题的难度系数和词汇量就应该相对基础、直观。而对于经验丰富的经理人,他可能更需要的是“处理突发危机”或“跨部门沟通”这类复杂情景下的高级谈判用语。理想情况下,每个主题的学习路径应该清晰明确:先给出关键场景对话,然后是核心词汇和句型解析,最后是用一个小测验或情景模拟来检验学习成果。如果能做到这种学习路径的个性化设计,这本书就能真正成为一本“效率工具”,而不是束之高阁的“参考书”。
评分我对这类专业口语书有一个比较苛刻的要求,那就是“本土化”和“真实性”。很多市面上的英语教材,教出来的口语听起来总像是在背课文,缺乏那种“烟火气”。我希望《英语职业人:餐厅英语情景口语50主题》在这方面能够有所突破。餐厅服务是一个高度依赖非语言交流和即时反应的行业,仅仅学会“What would you like to order?”是不够的。我更想看到的是那些润滑剂式的表达,比如如何巧妙地向客人推荐当日特价菜(Upselling),如何用委婉的语气提醒客人他们点的酒水已经售罄,而不是生硬地说“We are out of that wine”。这类细节处理,恰恰是区分“会说英语的员工”和“优秀的职业服务人员”的关键。我期待这本书能提供大量的“实战句式替换”,而不是固定的死句子,让我可以根据不同的服务对象和突发状况,灵活变通地表达我的意思,展现出高情商的服务水准。
评分从一个资深餐饮业人士的角度来看,这套书的“50主题”覆盖面必须要足够广,而且要能跟得上行业的发展趋势。如今的餐厅运营不再只是传统的点菜上菜模式,线上预订、外卖协调、社交媒体上的顾客反馈处理,都已经成了日常工作的一部分。我非常好奇,这50个主题里是否涵盖了与现代技术相关的场景?例如,如何向使用在线点单App的客人解释系统故障?或者,当顾客在点评网站上发布了负面评价后,在邮件或即时通讯中应该如何专业地进行首次回应?如果它仅仅停留在传统的“在餐桌边交流”的范畴内,那它的“职业人”属性就要大打折扣了。我希望这本书能展现出前瞻性,帮助读者建立起一套跨越传统与数字界面的沟通能力,让读者在任何形式的餐厅服务场景中都能游刃有余。
评分这本书的封面设计确实很吸引人,那种简洁又不失专业感的排版,一下子就能抓住在餐饮行业打拼的朋友们的眼球。我特意关注了一下那些“50主题”的划分,感觉作者在内容组织上是下了大功夫的,绝不是那种泛泛而谈的口语书。想象一下,从点餐、结账、处理顾客投诉,到跟同事之间的日常交流,这些场景都应该被细致地拆解开来,形成一个个可以快速检索和应用的模块。尤其对于那些刚踏入这个行业,或者正准备进入外企餐厅的职场新人来说,这种结构化的学习方式简直是福音。我尤其期待“疑难情景应对”那一块的内容,比如当顾客对菜品有过敏反应时,或者遇到需要更换预定桌位时,如何用最地道、最专业的英语来化解尴尬,这才是真正体现一本书实用价值的地方。如果能再配上一些实用的“文化小贴士”,比如不同国家客人用餐习惯的差异,那就更完美了,能让人在提升口语的同时,也能迅速融入国际化的工作环境。总的来说,光是看目录和结构设计,就已经让人对它寄予厚望了。
评分的书了。英语职业人餐厅英语情景口语50主题(附光盘1张),很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读简单、实用、易学、易记的口语句子,让你熟练掌握餐厅英语,好英文、好口碑!餐厅英语情景口语50主题可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物,包括以下两部分常用表达法最常见的店员一顾客交流情景和最常用的英文表达法情景表达法各类型餐厅的英文表达法,以及店员必须掌握的餐饮词汇。餐厅英语情景口语50主题具有以下特点由外籍英语教育专家撰写,相关从业人员审阅,内容准确实用涉及和顾客打交道的各种场景,满足实际需要同一个目的有不同的英文表达法,适合多变的交流情形例句、对话简单明了,便于背诵,易于使用每课不仅有必备单词,还有重点词组和句子,便于即学即用全部对话都配3,外籍专家录音,可进行口语、听力、语音练习。,
评分简单、实用、易学、易记的口语句子,让你熟练掌握餐厅英语,好英文、好口碑!《餐厅英语情景口语50主题》可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物,包括以下两部分:常用表达法:最常见的店员一顾客交流情景和最常用的英文表达法; 情景表达法:各类型餐厅的英文表达法,以及店员必须掌握的餐饮词汇。 《餐厅英语情景口语50主题》具有以下特点: 由外籍英语教育专家撰写,相关从业人员审阅,内容准确实用; 涉及和顾客打交道的各种场景,满足实际需要; 同一个目的有不同的英文表达法,适合多变的交流情形; 例句、对话简单明了,便于背诵,易于使用; 每课不仅有必备单词,还有重点词组和句子,便于即学即用; 全部对话都配MP3,外籍专家录音,可进行口语、听力、语音练习。 本书可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物,包括以下两部分: ?一般表达法:最常见的店员-顾客交流情景和最常用的英文表达法; ?情景表达法:各类型餐厅的英文表达法,以及店员必须掌握的餐饮词汇。 本书具有以下特点: ?由外籍英语教育专家撰写,相关从业人员审阅,内容准确实用; ?涉及和顾客打交道的各种场景,满足实际需要; ?同一个目的有不同的英文表达法,适合多变的交流情形; ?例句、对话简单明了,便于背诵,易于使用; ?每课不仅有必备单词,还有重点词组和句子,便于即学即用; ?全部对话都配MP3,外籍专家录音,可进行口语、听力、语音练习。 简单、实用、易学、易记的口语句子,让你熟练掌握餐厅英语,好英文、好口碑!《餐厅英语情景口语50主题》可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物,包括以下两部分:常用表达法:最常见的店员一顾客交流情景和最常用的英文表达法; 情景表达法:各类型餐厅的英文表达法,以及店员必须掌握的餐饮词汇。 《餐厅英语情景口语50主题》具有以下特点: 由外籍英语教育专家撰写,相关从业人员审阅,内容准确实用; 涉及和顾客打交道的各种场景,满足实际需要; 同一个目的有不同的英文表达法,适合多变的交流情形; 例句、对话简单明了,便于背诵,易于使用; 每课不仅有必备单词,还有重点词组和句子,便于即学即用; 全部对话都配MP3,外籍专家录音,可进行口语、听力、语音练习。 本书可作为餐饮从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物,包括以下两部分: ?一般表达法:最常见的店员-顾客交流情景和最常用的英文表达法; ?情景表达法:各类型餐厅的英文表达法,以及店员必须掌握的餐饮词汇。 本书具有以下特点: ?由外籍英语教育专家撰写,相关从业人员审阅,内容准确实用; ?涉及和顾客打交道的各种场景,满足实际需要; ?同一个目的有不同的英文表达法,适合多变的交流情形; ?例句、对话简单明了,便于背诵,易于使用; ?每课不仅有必备单词,还有重点词组和句子,便于即学即用; ?全部对话都配MP3,外籍专家录音,可进行口语、听力、语音练习。
评分不错, 不错、可以一看。
评分很好,餐厅英语提高,很给力
评分很好,很好,很好 好大一本书,是正版!各种不错!只是插图太多,有占篇符之嫌。故事很精彩,女儿很喜欢。书写的不错,能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了,书拿到手挺有分量的,包装完好。还会继续来,一直就想买这本书,太谢谢京东了,发货神速,两天就到了,超给力的!5分!今天家里没有牛奶了,我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好,苏果便利有一台电脑坏了,于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间,队伍越排越长。过了5分钟,有一个阿姨突然提出把键盘换了,这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句:“键盘不能热插拔,必须要重启。”那个阿姨好像没听见,还在坚持已见。我提出:“妈妈,我们不要在这家店卖了吧!又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍,同意了。我们把东西一放,就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长,还有店员素质之差。你布置了两台电脑,那你随时都要准备好换一台电脑呀,你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用,那一台就好像是摆设,没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了,看到了这本书就顺便买了。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?
评分重内容,重质量!!!
评分还不错吧~还不错啊~~~
评分书里的内容很好,就是光盘完全是语音听不出什么名堂。
评分适合西餐厅,倒是很实用
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