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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺：人天图书专营店

出版社：青岛出版社

ISBN：9787543673397

商品编码：10187879069

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图书描述

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	一日三餐巧安排
作者：	牛国平，牛主编
定价：	28.0
出版社：	青岛出版社
出版日期：	2011-12-01
ISBN：	9787543673397
印次：	1
版次：	2
装帧：	平装
开本：	16开

内容简介

《一日三餐巧安排》能为喜欢美食、乐活于制作美食的人们带来“心
”的享受，家庭主妇们也可以根据家中不同年龄人群的不同需求，从容选择温馨、健康的家庭套餐，解决了“吃完这顿，下一顿吃啥”的苦恼，使一日三餐更有计划性，餐餐有美味，顿顿不重复，既节省了宝贵的时间，又使每一顿饭变得更营养、更健康。《一日三餐巧安排》由牛国平、牛编写。

目录

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牛国平、牛编写的《一日三餐巧安排》不同于其他菜谱类图书的大亮。点在于：将早、中、晚三餐的每一餐都作为一个有机整体来对待，每一套餐都是荤素搭配、粗细搭配以及凉菜、热菜、汤、主食搭配。如此既丰富了口感，又保证了营养。对于每一套餐，我们将菜品的原料准备与食材预处理统一进行归纳，对于新手来说，这样安排更加具有指导性，大大简化了菜肴的制作过程。本书根据祖国传统“四季养生原理”和“食物相宜搭配原则”对每套餐食材的搭配进行了优化，使套餐总体营养功效得到互补和增强。大部分菜品都列举了适应症、适宜人群，让你吃得明白、吃得放心。