编辑推荐
这是一本关于“吃”的书,却又是一本瘦身的书;这是一本教你你瘦身的书,却不只是教你瘦身。书中系统地介绍了“唐安麒宇宙饮食”这一独特的饮食瘦身法,它强调尊重人的本能,顺应自然法则,不必痛苦地节食,也不必只吃青菜豆腐,只要吃得“宇宙”,饱着就能瘦。掌握了“宇宙饮食法”,你收获的不只是苗条的身段,还有更健康的身体。
★帮助300万人成功瘦身的爆红减肥法:作者唐安麒被媒体誉为“林志玲恩师”,拥有大批粉丝,她独创的这套“唐安麒宇宙饮食法”已经帮助全球数百万人成功瘦身。
★瘦身不节食,想吃多少吃多少:“唐安麒宇宙饮食法”突出的特点就是不限量,只要按照一定的比例搭配食物,想吃多少就吃多少!不必再苦苦克制食欲,想吃就吃,吃饱了一样瘦!
★要身材更要健康,瘦身补身两不误:唐安麒强调顺应自然法则,瘦身先补身,吃对的食物,健康地瘦身才更美丽。
★独门平台期突破秘籍,想瘦多少瘦多少:减重减到一定阶段体重计上的数字就停滞了,这时的挫折感极容易让人放弃。不必烦恼,唐安麒独创的平台期突破方案可以助你一臂之力,顺利突破平台期,瘦成一道闪电!
★“宇宙村民”现身说法,有图有真相:美国妈咪Jenny、型男作家贻兴、香港女孩珊珊……他们都是“宇宙饮食法”的追随者和受益者,“宇宙饮食”不只让他们的身材更好,,也让他们的生活更美好。
作者介绍
唐安麒,十几岁就当上总裁,创造数十亿的营业额。不仅是经营国际美容集团的企业家,还是一个拥有大量粉丝的明星级美容专家,更被媒体誉为“林志玲恩师”。独创唐安麒宇宙饮食法,帮助数百万人成功瘦身。
目录节选
◎PART01 宇宙饮食理论大讲堂
★宇宙饮食的起源
★唐安麒宇宙饮食原则
★药食同源
你都吃高水分食物吗?
宇宙饮食瘦身版
要瘦身,先补身
肥胖是体内大塞车的警告
宇宙饮食迷你版
认识食物属性
多吃新鲜、自然的食物
用餐搭配
补身瘦身汤粥
★健康食法要点
★非常受欢迎的唐安麒宇宙餐
★肉类
拒绝高温烹调
不时不食·全菜日
香蒜芦笋牛肉卷
选用健康厨具
唐安麒生机饮食
梅菜粒炒肉末
吃好油
林志玲三日瘦身
餐芝麻菜丝手撕鸡
用有机调料
芝麻菜丝手撕鸡
少吃多滋味
◎PART02 宇宙饮食DI
京葱爆羊肉片
拒绝“毒”食品
★宇宙村民真人瘦身案例
菇笋炆鸡柳
健康必备酵素
案例1:重量级妈咪,宇宙劲减25千克 迷迭香三杯鸡
案例2:健康减肥,宇宙劲减37千克
案例3:肥胖被歧视,减重拾自
案例4:食得“麒法”,健康瘦身非难事
案例5:吃出纤瘦身形,不反弹
在线试读
◎吃得简单,身体没负担
“唐安麒宇宙饮食”强调的是:某些食物配合在一起,会比其他食物更易消化吸收。因为同时吃两种食物,食物来不及消化容易导致腐败,严重破坏身体的吸收能力。
因此一餐中同时大量食用蛋白质与碳水化合物,会延迟甚至中止消化,食物会迟滞胃中。如果适当地混合食物,食物更易完全被身体分解、吸收与利用,排泄物中不会有未完全消化的物质。蛋白质停留在胃中过久会腐败,而碳水化合物停留过久也会发酵,腐败与发酵的东西无法被人体利用,因而无法形成健康的细胞结构。由于腐败与发酵作用,肠胃胀气、消化不良及各种相关病变就会接着发生。
有些朋友觉得外国人的饮食习惯真的比较健康,因为他们通常先吃很多沙拉,然后再吃主菜,这个方法是很对的。如果你想保持健美,吃任何食物前,你应先吃一大盘菜,如果可以,生吃是极好的。说真的,中国人不喜欢生吃,通常会先炒一下,这不是不好,但如果可以便生吃,这样会较健康。
吃菜很重要,但比例也是很重要的。每顿要保持七成是高水分纤维类蔬果,三成是主食。你可能会说,七成都是菜,那剩下的三成不就是吃得很少?不是的,这种组合的好处是不限分量。例如你吃了一碗饭和两盘菜,但不够饱,你可以多吃一碗饭,不过你可能要另外多吃两盘菜。我们要记住,组合是3 ∶ 7 的比例,三成主食,七成高水分纤维类蔬果。
每天中的一餐可挑选一种肉类,你可尽量吃牛排、鱼片或鸡肉,只要注意吃过了肉类,就不能再吃其他浓缩食品,如米饭、面条、面包等,只能吃高水分的食品。也就是说,肉类与蔬菜一起吃,或者是稻麦淀粉与蔬菜一起吃,因为蔬果并不需要特殊消化液。
所以,吃饭时适当地组合食物,不仅可使食物的消化吸收有效而顺利,也能防止消化系统的病变,进而增加可用的能量。我们需要能量来消除体内积存的毒素、废物,而消化系统又比身体其他的系统消耗更多能量。这种食物组合原则可产生能量,帮助身体进行排毒、清洁的工作,而好处是你不会挨饿。你只要依照我所介绍的方法,开始注意食物的组合,健康、苗条就非你莫属了。
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