北京大學醫學教材：生物化學（第3版） pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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賈弘禔編

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齣版社：北京大學醫學齣版社

ISBN：9787810716116

版次：3

商品編碼：10247875

包裝：平裝

齣版時間：2005-02-01

用紙：膠版紙

頁數：665

具體描述

內容簡介

《北京大學醫學教材：生物化學（第3版）》共25章，內容包括蛋白質的化學、核酸的化學、酶與生物催化劑、維生素與微量元素、糖代謝、生物氧化等。

第一章緒論
第一節生命與生物化學
第二節生物化學發展曆史
第三節生物化學的任務、內容及意義
第二章蛋白質的化學
第一節蛋白質在生命活動中的重要性
第二節蛋白質的分子組成
第三節蛋白質的分子結構
第四節蛋白質的結構與功能
第五節蛋白質的理化性質及其分離純化
第六節蛋白質的一級結構測定
第三章核酸的化學
第一節概述
第二節核酸的分子組成
第三節 DNA的分子結構
第四節 RNA的結構
第五節核酸的理化性質
第六節核酸酶
第七節核酸的核苷酸序列測定
第四章酶與生物催化劑
第一節生物催化劑在生命活動中的重要性
第二節酶的分子結構
第三節酶促反應特點與機製
第四節酶促反應的動力學
第五節彆構酶
第六節酶的命名與分類
第七節其他具有催化作用的生物分子
第九節酶與醫學的關係
第五章維生素與微量元素
第一節維生素概念
第二節脂溶性維生素
第三節水溶性維生素
第四節微量元素
第六章糖代謝
第七章生物氧化
第八章脂類代謝
第九章氨基酸代謝
第十章核苷酸代謝
第十一章物質代謝的聯係與調節
第十二章 NDA生物閤成
第十三章 RNA生物閤成
第十四章蛋白質生物閤成
第十五章基因錶達調控
第十六章重組NDA技術學
第十七章基因組學與醫學
第十八章細胞信息轉導原理
第十九章細胞生長調控與腫瘤發生的分子基礎
第二十章血液的化學
第二十一章肝的化學
第二十二章結締組織、骨、牙的化學
第二十三章感覺係統的分子基礎
第二十四章神經組織的化學
（附錄）第二十五章生物信息學導論
漢英索引
英漢索引