池塘高效益养鱼关键技术问答(农民致富关键技术问答丛书)(含光盘)

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冒晓斌,武献征,冯卫编著 著
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  • 养殖技术
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国林业出版社
ISBN:9787503851865
商品编码:1027041942
出版时间:2008-04-01

具体描述

作  者: 冒晓斌,武献征,冯卫 编著 著作 定  价:12 出 版 社:中国林业出版社 出版日期:2008年04月01日 ISBN:9787503851865 前言
1  养鱼前的盘算
  1  目前产销两旺的鱼种有哪些?
  2  如何选择适宜作为结构调整的鱼种?
  3  怎样根据水温条件及鱼类的适温性选择适养鱼种?
  4  怎样根据水体溶氧条件及鱼类的耐低氧能力选择适养鱼种?
  5  怎样根据饵料条件及鱼类的食性选择适养品种?
  6  怎样根据鱼类生长速度选择适养鱼种?
  7  如何确定养鱼周期?怎样缩短养殖周期?
  8  目前市场上哪些鱼种受欢迎?
2  池塘建造与改造
  9  对新开挖用来养鱼的池塘有什么条件和要求?
  10  高产鱼塘的建造有什么要求?
  11  低产老池塘怎样改造?
3  池塘水肥管理技术
  12  池塘优良水质有什么标准?
  13  水温对鱼类有什么影响?怎样控制水温?
  14  溶解氧对鱼生长有什么影响?怎样改良溶解氧?
  15  鱼塘水质的酸碱度(pH值)对鱼类生长有什么影响?怎样调节?
  16  水的透明度有什么变化特点?
部分目录

内容简介

池塘养鱼是我国农村目前主要的淡水鱼养殖方式。池塘养鱼易于人工控制,管理方便,生产过程能全面掌控,可以进行高密度精养。目前,我国池塘养殖面积大约为3600万亩,已占内陆水域养殖面积的43%;池塘养殖产量达1252万吨,占内陆水产生产总量的70.5%。随着创新成果的不断出现,我国池塘养鱼业在广度和深度上仍存在广阔发展前景。
    目前,池塘养殖的鱼种主要有草鱼、团头鲂、鲫鱼、罗非鱼、革胡子鲶、鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、加州鲈鱼、鲇鱼、淡水白鲳、长吻鲍、美国大口胭脂鱼、斑点叉尾鲴、虹鳟、鲟鱼,以及黄鳝、泥鳅等。
    随着鱼类营养与饵料学的发展,近年推出了多种不同鱼类的专用全价配合饵料,大大提高了鱼类对饵料的利用率,降低了饵料成本,有利于大面积集约化养殖。可摄食配合饵料的鱼类有大多数杂食性鱼类、草食性鱼等

《池塘高效益养鱼关键技术问答》—— 现代渔业致富的案头宝典 在广袤的中国大地上,水产养殖业历来是农民增收致富的重要产业之一。随着科技的进步和市场需求的变化,传统的养殖模式已难以满足可持续发展和经济效益最大化的要求。为帮助广大渔农朋友们掌握科学、高效的养殖技术,解决生产中遇到的实际问题,实现从“养得好”到“卖得好”,再到“效益高”的转变,《池塘高效益养鱼关键技术问答》应运而生。本书作为“农民致富关键技术问答丛书”的重要一员,集结了行业内资深专家和一线技术人员的丰富经验与智慧,旨在为读者提供一套系统、实用、易懂的池塘养鱼致富指南。 本书最大的亮点在于其独特的“问答”形式。区别于枯燥冗长的理论阐述,本书紧密围绕养殖生产中的实际需求,将农民朋友们最关心、最常遇到的问题,以提问、解答的方式呈现。这种形式不仅能够直击痛点,快速解决疑问,更能激发读者的学习兴趣,使枯燥的技术知识变得生动有趣,易于理解和掌握。书中涵盖了从池塘建设与改造、优良鱼种选择与繁育、科学投饵与营养管理、病害防治与生态调控,到水质监测与调控、捕捞与上市、病虫害防治,以及精细化管理与效益提升等池塘养鱼的各个关键环节。每一个问题都经过精心筛选和提炼,每一个解答都力求精准、专业、具有可操作性。 内容深度与广度的完美融合 本书的内容设计,是基于对当前我国池塘养鱼产业发展现状和农民实际需求的深入调研。我们深知,信息滞后、技术单一、管理粗放是制约许多养殖户效益提升的瓶颈。因此,本书不仅关注基础的养殖技术,更深入探讨了“高效益”的核心要素。 一、 池塘建设与生态优化:打好丰收基础 “万丈高楼平地起”,良好的池塘条件是实现高产高质的前提。本书详细解答了关于池塘选址、清淤、消毒、增氧设施的配置、水源的保障以及如何根据不同养殖品种优化池塘结构等一系列问题。同时,也强调了生态养殖理念,引导读者构建健康的水域生态系统,减少化肥、农药等化学物质的使用,降低养殖成本,提高鱼类抗病能力,保障产品安全。例如,书中会详细解答“如何选择最适合高密度养殖的池塘?”、“清淤后如何有效消毒,以防止病害传播?”、“不同季节,增氧机的选择与使用有何技巧?”等问题。 二、 优良鱼种的选择与繁育:起点决定高度 选择适宜的养殖品种是决定养殖效益的关键一步。本书梳理了当前市场需求旺盛、适应性强、生长速度快的常见经济鱼类,如草鱼、鲢鳙、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲶鱼、鳜鱼、加州鲈鱼等,并对其优良品系的选择、苗种的鉴别与选购、人工繁育的关键技术进行了详细阐述。书中会回答“如何辨别健康的鱼苗?”、“引进新品种前需要注意哪些问题?”、“家庭式微型繁育基地如何建设?”等具体操作层面的疑问。 三、 科学投饵与营养管理:精准喂养是关键 “吃得好,长得快”,科学投饵是提高养殖效益最直接的途径。本书系统介绍了各种饲料的特性、营养价值,如何根据鱼类种类、生长阶段、水温等因素,科学配制日粮,制定合理的投饵计划,以及如何通过投饵量、投饵频率、投饵方式的调整,最大限度地提高饲料利用率,降低养殖成本,促进鱼类健康生长。例如,“如何根据鱼的生长阶段调整饲料配方?”、“水温变化时,投饵量该如何调整?”、“如何判断鱼是否吃饱,避免浪费?”这些都是读者普遍关心的问题,本书将一一解答。 四、 病害防治与生态调控:预防为主,综合治理 病害是影响养殖效益的头号杀手。本书将病害防治的重点从“治”前移到“防”,系统介绍了常见鱼病(细菌性、病毒性、寄生虫性等)的识别、诊断方法,以及针对性的生物防治、药物防治、物理防治和生态调控措施。特别强调了“预防为主,综合治理”的理念,鼓励读者通过改善养殖环境,增强鱼体自身抵抗力,减少病害的发生。书中将解答:“如何早期发现鱼病?”、“常用的消毒剂有哪些?如何正确使用?”、“自然水体消毒和鱼体消毒有何区别?”、“利用益生菌如何改善水质,预防病害?”等读者关心的实际问题。 五、 水质监测与调控:健康水体是生命线 水是鱼类生存的基础,良好的水质是养殖成功的生命线。本书深入浅出地介绍了水温、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、总碱度等关键水质指标的监测方法和重要性。并提供了针对不同水质问题的调控技术,如如何通过增氧、换水、种植水草、投放微生物制剂等方法,维持水质稳定,为鱼类提供最佳的生长环境。书中会详细介绍:“常用的水质检测工具及其使用方法”、“如何根据水质指标判断是否存在问题?”、“遇到低溶解氧情况,有哪些应急措施?”、“如何利用水生植物净化水体?” 六、 捕捞、上市与市场营销:从养殖到销售的无缝对接 养殖的最终目的是实现经济效益。本书不仅关注养殖技术,还为读者提供了关于捕捞时机、方法、运输保鲜的实用建议,以及如何根据市场需求,进行产品定价、渠道选择、品牌打造等市场营销策略。帮助读者将养殖的产品转化为实实在在的收益。书中将解答:“如何确定最佳捕捞时间?”、“减少捕捞伤亡的技巧有哪些?”、“如何提高鱼的上市鲜度?”、“小规模养殖户如何拓展销售渠道?” 七、 精细化管理与效益提升:迈向现代化养殖 本书不仅是技术的集合,更是理念的引导。在内容中,贯穿了精细化管理和可持续发展的思想。鼓励读者从粗放式养殖向集约化、智能化、绿色化养殖转变。通过数据记录、成本核算、效益分析,不断优化养殖模式,提高生产效率,降低养殖风险,实现养殖效益的最大化。 配套光盘:直观学习,事半功倍 为了使本书的内容更加生动形象,便于读者理解和操作,《池塘高效益养鱼关键技术问答》特别附赠了一张内容丰富的多媒体光盘。光盘中包含了大量的养殖现场操作视频、图解、案例分析以及专家讲座录音等,能够直观地展示各种关键养殖技术和操作流程,让读者仿佛置身于真实的养殖现场,学习起来更加轻松高效。例如,书中关于“如何进行鱼病诊断”的文字描述,在光盘中则有具体的鱼病症状高清视频展示;关于“科学投饵”的技巧,光盘中则有投饵演示视频,让读者一目了然。 谁能从本书中受益? 本书的读者群体非常广泛,包括但不限于: 广大池塘养殖户: 无论您是经验丰富的养殖老手,还是初涉养殖行业的新手,本书都能为您提供及时、实用的技术指导,帮助您解决生产难题,提高养殖效益。 水产技术推广人员: 本书是您进行技术培训和指导的有力工具,可以帮助您更系统、更有效地将先进的养殖技术传达给农民。 涉农院校学生与科研人员: 本书为学习和研究池塘养殖技术提供了宝贵的参考资料,是理论联系实际的优秀教材。 对水产养殖感兴趣的投资者: 本书将帮助您快速了解池塘养殖的关键技术和市场前景,为您投资决策提供可靠依据。 《池塘高效益养鱼关键技术问答》—— 您致富路上最忠实的伙伴! 本书的出版,旨在为我国水产养殖业的发展注入新的活力,为广大渔农朋友们带来切实的技术支持和经济效益。我们坚信,通过科学、高效、绿色的养殖技术,结合精细化的管理,每一位勤劳智慧的养殖户,都能在池塘养殖的道路上,收获丰厚的回报,实现真正的“农民致富”。购买本书,就是为您的养殖事业插上腾飞的翅膀,迈向更加广阔的致富前景!

用户评价

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,那种带着泥土芬芳的朴实感,与封面上那几尾跃然纸上的鱼儿,立刻就将你拉到了一个充满生机的池塘边。我本是个城市里长大的孩子,对农业的了解仅限于教科书上的寥寥数语,但这本画册般的书籍,通过大量高清的实景照片和详尽的图解,让我对“高效益”这三个字有了具象化的理解。比如,它对不同季节水质变化的细微观察,那种用肉眼就能分辨出氨氮、亚硝酸盐指标波动的描述,简直像是一份武林秘籍,详细到连光照角度对藻类生长的影响都有记录。特别是其中关于“套养”模式的案例分析,那种将不同规格、不同习性的鱼类巧妙地安排在一个有限空间内实现物料循环的智慧,让人拍案叫绝。它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是真正地将几十年一线养殖的经验,用最直观的方式呈现了出来,即便是初次接触养殖的人,也能从中窥见成功养殖的门道。那种对细节的极致追求,让人不禁感叹,真正的技术,是藏在每一个不起眼的环节里的。

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我注意到,这本书的结构布局非常巧妙,它不是按照传统的“养殖周期”线性展开,而是采用了“问答”的形式,这种设计极大地提高了阅读效率。当你遇到具体问题时,可以直接在目录中定位,找到针对性的解决方案,而不是像翻阅字典那样耗费心力。尤其赞赏的是,它对“饲料配方优化”那一章节的处理方式。它没有直接给出某一个固定配方,而是提供了一套“原料替代与营养调整的思维框架”。比如,在某种廉价原料短缺时,如何根据鱼类的消化酶活性和不同氨基酸的需求进行动态调整,书中给出了详细的计算模型和实际操作步骤。这种授予读者“渔”而不是“鱼”的能力,才是真正高效益技术的体现。此外,对不同养殖模式(如网箱、土池、水泥池)下的营养投喂差异化处理,也显示了作者对应用场景的深刻理解,避免了“一刀切”的教条主义。

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这本书的文字叙述风格,我必须给它一个“接地气到冒烟”的评价。它完全没有那种学究气的腔调,读起来就像是村里那位经验最丰富、最受尊敬的老把式在炕头上拉着你唠家常。很多专业术语,它都用一种非常形象的比喻来解释,比如讲解“增氧”的重要性时,作者没有直接给出溶解氧的阈值,而是描述成“鱼儿开始张着嘴,像跑完八百米一样喘气”的状态,这种画面感极强,一下子就能让读者明白问题的严重性。更让我印象深刻的是,它对“风险控制”的讨论,那种近乎悲观的谨慎,告诫读者在追求高产量的同时,绝不能放松对病害的预防。书中对几种常见病的原发诱因分析得极其透彻,远超出了简单的“用药指南”层面,而是深入到了环境因子和应激反应的联动机制。这种深入骨髓的经验总结,不是书本能轻易教出来的,它凝聚了无数次失败后的沉淀,对于正在养殖路上摸索的人来说,这简直是避雷指南。

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从技术深度上来说,这本书完全可以作为一本中级技术参考手册来使用,它在一些前沿技术的引入上做得非常大胆和前瞻。例如,书中对“生态修复技术”的探讨,不再满足于简单的“种草养螺”,而是深入到微生物制剂在底泥修复中的应用比例和接种时机。对于目前普遍存在的抗生素滥用问题,书中提供了一套详细的、以中草药提取物和益生菌为主导的“绿色替代方案”,并给出了不同浓度的实验数据对比,说服力极强。这种将传统经验与现代生物技术有机结合的尝试,使得整本书的立意拔高了一个层次。它不仅仅是教人如何“养好鱼”,更是在倡导一种可持续的、对环境友好的现代渔业发展理念,这在当前的环保高压态势下,显得尤为重要和及时。

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坦白讲,当我翻阅完这本书后,最直观的感受是,这本书的“可操作性”达到了一个惊人的高度,它似乎自带了一种“操作手册”的属性。无论是关于“鱼苗挑选”的标准,那种从鱼眼大小、体型匀称度到活力指数的量化描述,还是在“捕捞与暂养”环节中,如何通过降温、加盐等手段最大程度降低应激反应的流程图,都像是为现场操作人员量身定制的SOP(标准作业程序)。书中附带的光盘内容(我指的是其文字描述中暗示的丰富多媒体支持的理念),更加强化了这种实操性,因为它深知,对于农民朋友来说,看一遍不如实际操作一遍来得深刻。它没有停留于“做什么”,而是清晰地告诉读者“怎么做”、“做到什么程度”,这种对细节的极致把控,确保了技术成果能够真正落地生根,转化为实实在在的经济效益。

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