醫學英文原版改編雙語教材：哈珀圖解生物化學（第27版）（導讀版） [Harpers Illustrated Biochemistry] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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默裏（Robert K.Murray），Daryl K.Granner，Victor W.Rodwell 著

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030285393

版次：1

商品編碼：10321059

包裝：平裝

外文名稱：Harpers Illustrated Biochemistry

開本：16開

齣版時間：2010-09-06

頁數：664

正文語種：中文，英文

編輯推薦

　　 首套改編自經典英文原版的醫學教材，語言純正，並保留原書圖文並茂的特色，低價滿足國內醫藥教育需求
知名院士及資深教授參與改編，國外專傢審定
內容和編排與教育部教學指導方案及全國規劃教材一緻，符閤國內教學實際
適閤雙語教學，與國際醫學教育接軌：既吸收原版教材之精華，又融入國內教材之經典，並有創新發展
供醫藥院校本科、長學製、研究生、留學生雙語及全英文教學使用
為配閤教師教學，可提供相關配套資料，請來函、來電索取

內容簡介

　　 本教材的編寫基於國際上簡明、專業的生物化學學教材persIllustratedBiochemistry，27/e，以我國教育部頒布的教學指導方案為依據，結閤教育部規劃教材（十一五規劃教材和麵嚮21世紀課程教材）的要求，並考慮到我國醫學教育現狀和學科發展，將生物化學領域的經典內容與學科進展相結閤，從各方麵進行描述。

作者簡介

編者：（美國）默裏（RobertK.Murray）（美國）DarylK.Granner（美國）VictorW.Rodwell

目錄

導讀前言
SECTION I Structures&Functions; of Protins&Enzymes;
第1章 生物化學與醫學
第2章 水與pH
第3章 氨基酸與肽
第4章 蛋白質：一級結構的測定
第5章 蛋白質：高級結構
第6章 肌紅蛋白與血紅蛋白
第7章 酶：作用機製
第8章 酶：動力學
第9章 酶：活性調節
第10章 生物信息學與計算生物學

SECTION Ⅱ Bioenergetics&the; Metabolism
第11章 生物能學：ATP的作用
第12章 生物氧化
第13章 呼吸鏈和氧化磷酸化
第14章 具有生理意義的糖類
第15章 具有生理意義的脂類
第16章 代謝總論及代謝能源儲備
第17章 檸檬酸循環：乙酰CoA的分解代謝
第18章 糖酵解和丙酮酸的氧化
第19章 糖原代謝
第20章 糖異生及血糖水平的調控
第21章 磷酸戊糖途徑及己糖代謝的其他途徑
第22章 脂肪酸的氧化：生酮作用
第23章 脂肪酸及二十烷類的閤成
第24章 酰基甘油和鞘脂的代謝
第25章 脂質的運輸與儲存
第26章 膽固醇的閤成、轉運及排泄

SECTION Ⅲ Metabolism of Proteins&Amino; Acids
第27章 營養非必需氨基酸的生物閤成
第28章 蛋白質和氨基酸氮的分解代謝
第29章 氨基酸碳骨架的分解代謝
第30章 氨基酸轉變成特殊産物
第31章 卟啉與膽色素

SECTION Ⅳ Structure， Function，&Replication; of Informational Macromolecules
第32章 核苷酸
第33章 嘌呤及嘧啶核苷酸代謝
第34章 核酸的結構與功能
第35章 DNA的結構、復製和修復
第36章 RNA的閤成、加工與修飾
第37章 蛋白質的生物閤成與遺傳密碼
第38章 基因錶達調控
第39章 分子遺傳學、重組DNA以及基因操作技術

SECTION V Biochemistry of ExtraceUular&Intrace;!!ular Communication
第40章 生物膜：結構與功能
第41章 內分泌係統的多樣性
第42章 激素的作用與信號轉導

SECTION Ⅵ Special Topics
第43章 營養、消化與吸收
第44章 微量營養素：維生素與礦物質
第45章 蛋白質的細胞內轉運與分選
第46章 糖蛋白
第47章 細胞外基質
第48章 肌肉與細胞骨架
第49章 血漿蛋白與免疫球蛋白
第50章 凝血與血栓形成
第51章 紅細胞與白細胞
第52章 外源性非營養物質的代謝

精彩書摘

The authors and publisher are pleased to present the twenty-seventh edition of Harpe~s Illustrated BiochemisttT.First published as Review of Physiological Chemistry in 1939 and revised in 1944， it quickly gained a wide reader-ship. In 1951， the third edition appeared with Harold A. Harper， University of California at San Francisco， as au-thor. Dr. Harper remained the sole author until the ninth edition and co-authored eight subsequent editions. PeterMayes and Victor Rodwell joined as authors in the tenth edition， Daryt Granner in the twentieth， and Rob Murrayin the twenty-first edition. We now bid a fond and grateful farewell to our long-time colleague Peter Mayes， whoretired from active authorship after the previous edition. Asked by Harold Harper to review portions of the ninthedition， Peter joined as an author for the tenth through twenty-sixth editions. Peter conttibuted a unique ability todesign diagrams that integrate all key aspects of a metabolic pathway： the enzymes， intermediates， and the mecha-nisms that guide and regulate metabolic flow. Such skills， his concise and inforrmtive prose， and his collegial rela-tionships with the other authors contributed significantly to the continued success of this text. He will he ~eadymissed by his fellow authors and by readers.

前言/序言

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性價比高，優惠後，版本稍舊

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質量沒的說~個人很喜歡~

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學生化的學生應買來看看，很好的書

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可惜瞭圖解二字

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學生化的學生應買來看看，很好的書

評分☆☆☆☆☆

是一本很好的教材哦。

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happer這本書也算是生物化學的著名教材瞭

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隻是可惜印刷質量一般，紙有些黑有些薄

評分☆☆☆☆☆

好