有瞭這本書,可以指導齣行
評分吃,這裏崇尚小吃吃,這裏搞得精緻的是“小吃”。在新中國成立之初,我也曾有一次機會走進這兒最高、最典雅的建築“八仙橋基督教青年會”,由母親帶去參加一個親戚的結婚典禮,吃瞭一套像樣的“大菜”,即西餐,那是很正宗的“大吃”。不過,當第一道一大盆濃湯吃完,我已把肚子填滿,以後也就沒吃什麼,或是吃瞭什麼都很快忘記瞭。到後來,我到青年會那兒去,隻有去排隊買火車票之份瞭。我在八仙橋吃到的,都是美味而難忘的小吃。有個著名的室內大菜場叫“八仙橋小菜場”,19世紀後期就已存在,稱“華洋菜場”,一直延續到21世紀。那兒的百姓買菜十分方便,菜肴搭配的花色當然也格外齣彩。我見識過70年代的“盆菜”,那時平民生活還很艱難,連買洋山芋都得排隊,之後創新齣來一種花樣,把幾樣蔬菜搭配起來放在一隻大盆裏,也不過是把有些菜場上少見的菜放在一起,便於顧客買迴傢可以即炒,這樣的“盆菜”賣價略高些。我見到的“盆菜”在這個菜場裏花樣比彆處豐富,就很眼熱。這裏的平民都住小弄堂小房間,閑時隻須躲進小閣樓,傍晚時分,心情十分舒坦。因為他們不去追求高檔,有點“螺螄嗍嗍,蹄□篤篤”就好,“評彈聽聽,老酒渳渳”,再養養眼神,這樣悠哉悠哉的“小樂惠”日腳,即使在60年代初三年嚴重睏難時期也不會放棄,也會設法重溫,苦中作樂。
評分現今上海有個弊病,就是不分地名和路名。香港有旺角、油麻地、尖沙咀,東京有上野、新橋、鞦葉原、目黑,它們每個“地下鐵”站頭和“電車”站頭,都有一個地名的稱呼,而上海的站名卻大都是“某某某路”。須知一條馬路有多長,到底在哪一段,不熟悉者見到瞭這個站名等於零。現在隻好用“某某某路某某某路”來彌補,站名太長瞭,結果弄得大傢都記不住,叫不齣,像沒有站名。這對於外地人、外國人來說真是太大的麻煩。
評分“八仙橋”這個地名,名字極雅。據說有過一座橋,取名“八仙橋”,然而這兒卻並非真有八仙曾來會聚,而隻是開埠後上海人把這塊土地建設得十分溫馨。“八仙橋”之地位,十分要緊,原來在法租界往公共租界去的相接之要津,從淮海中路(前霞飛路)要穿過延安中路(前洋涇浜)到人民廣場(前跑馬場),龍門路就是抄近路斜穿過去的重要馬路。這裏有一圈熱鬧的街市。解放前,此處不但有黃公館和杜公館,還有大戲院、鹹肉莊。一頭接著新城隍廟、關帝廟,一頭齣去就是大世界、跑馬廳。就在20世紀50年代一掃上海灘淫黑勢力之後,它在後40年裏,仍然是上海市中心的一塊風水極好的寶地,是一處人口稠密、街市齊全的上隻角,是小市民十分喜歡訪臨之地。八仙橋解放後成瞭上海平民小樂惠生活的聖地,八仙橋演繹著一段市民社會精彩生活的曆史。
評分本書藝術情報較多,新天地蠻詳細,外灘萬國建築的介紹也很精彩,標注的地鐵齣口,對齣行很有幫助。是一本有特色的旅行書。
評分多送京豆
評分書挺好的,比外麵便宜好用
評分3.想搭地鐵遊上海的朋友還是另行選擇為好。
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