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《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》編寫組編

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齣版社：中國旅遊齣版社

ISBN：9787503240522

版次：1

商品編碼：10623305

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-11-01

用紙：膠版紙

頁數：186

字數：194000

具體描述

內容簡介

《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》主要有以下用途：一是統一理解，“標準釋義”對標準各條款作齣詳細解釋，有利於各方相關人員統一理解；二是方便宣貫，“標準釋義”可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級旅遊管理部門和飯店企業使用；三是有利實施，“標準釋義”增強瞭標準的可操作性，有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。

1 旅遊飯店星級的劃分與評定
1.1 範圍
1.2 規範性引用文件
1.3 術語和定義
1.4 星級劃分及標誌
1.5 總則
1.6 各星級劃分條件
1.7 服務質量總體要求
1.8 管理要求
1.9 安全管理要求
1.10 其他
2 必備項目檢查錶釋義
2.1 飯店建築外觀與結構
2.2 內外裝修裝飾
2.3 采暖與製冷
2.4 文字與公共信息圖形符號
2.5 計算機管理係統
2.6 公共音響轉播係統
2.7 工裝
2.8 飯店節能減排方案
2.9 飯店應急預案
2.10 員工培訓
2.11 前廳布局與裝修
2.12 總服務颱
2.13 行李寄存
2.14 貴重物品保管
2.15 非經營休息場所
2.16 客房麵積
2.17 客房類型
2.18 客房衛生問
2.19 電話機、電視機等設施
2.20 背景音樂
2.21 客房遮光
2.22 客房隔音
2.23 電源插座
2.24 客房印刷品、文具
2.25 布草
2.26 整理客房服務
2.27 客房互聯網服務
2.28 夜床服務
2.29 微型酒吧及飲用水
2.30 洗衣服務
2.31 送餐服務
2.32 叫醒服務、留言及語音信箱
2.33 擦鞋服務
2.34 中餐廳
2.35 咖啡廳
2.36 外國餐廳或風味餐廳
2.37 宴會單間
2.38 酒吧或茶室
2.39 菜單、飲品單
2.40 餐具
2.41 廚房
2.42 會議設施
2.43 康樂設施
2.44 室外環境
2.45 後颱設施
2.46 殘障設施
2.47 停車場
2.48 飯店電梯
2.49 公共衛生間
2.50 商品部
2.51 商務中心
2.52 公用電話
2.53 應急照明設施與應急供電係統
2.54 閉路電視監控係統
2.55 緊急齣口、逃生通道與安全避難場所
2.56 員工設施
3 設施設備評分錶釋義
3.1 標準1 地理位置、周圍環境、建築結構及功能布局
3.2 標準1.2 停車場
3.3 標準1.3 建築結構及功能布局
3.4 標準2共用係統
3.5 標準2.2 飯店信息管理係統
3.6 標準2.3 互聯網
3.7 標準2.4 空調係統“四管製”與“兩管製”空調
3.8 標準2.5 應急供電
3.9 標準2.6 移動電話信號
3.10 標準2.7 節能措施與環境管理
3.11 標準3 前廳
3.12 標準3.3 天花闆
3.13 標準3.4 前廳藝術裝飾
3.14 標準3.5 傢具的要求
3.15 標準3.6 燈具與照明
3.16 標準3.7 整體裝飾效果
3.17 標準3.8 公共衛生間
3.18 標準3.9 客用電梯
3.19 標準3.10 貴重物品保險箱
3.20 標準3.11 前廳舒適度
3.21 標準4客房
3.22 標準4.3.2 步入式衣物儲藏間
3.23 標準4.4 燈具和照明
3.24 標準4.5 彩色電視機
3.25 標準4.6 附設寫字颱電話（雙綫製）
3.26 標準4.7 、4.8 和4.9 客房相關設施要求
3.27 標準4.10 客房衛生問
3.28 標準4.11 套房
3.29 標準4.13 無煙樓層
3.30 標準4.14 客房舒適度
3.31 標準4.15 客房走廊
3.32 標準5餐飲
……
4 飯店運營質量評價錶釋義
附錄

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

是正品，質量有保證，還會來買的

評分☆☆☆☆☆

還行

評分☆☆☆☆☆

送貨真快！謝謝

評分☆☆☆☆☆

曾經有個姑娘跟我討論理財的時候，認為在通貨膨脹的時候攢錢是錯誤的決策，應該多使用信用卡，讓自己負債。我不想與她爭論，實際上我一直攢錢，不使用信用卡的原因，是我意識到在經濟衰退，物價膨脹的今天，一旦我不一定能保持我的工資增長速度能追上物價增長的速度，當我的工資沒有按照預期增長，我生育時隻能領基本工資或者我失業等等意外發生的時候，我欠的信用卡債就會成為災難。當我們不能正確評估我們的實力，盲目的自信，認為我們能力卓越，比大多數人都優秀的時候，就很難看清自己的有些優勢是有前提條件的。

評分☆☆☆☆☆

"[SM][ZZ][BJTJ]很久之前，我媽希望我能夠自己做齣我自己的人生選擇。她教我的方法是，正視你自己想要的東西，隻有這樣纔能做齣針對於自己最明智的決定。

評分☆☆☆☆☆

星級評定標準，星級酒店適用，京東速度快，昨日上午下單，今日中午送到

評分☆☆☆☆☆

兩天到貨，速度剛剛的！

評分☆☆☆☆☆

必須得是好評啊！雖然有些標準亟待修訂瞭。

評分☆☆☆☆☆

恩，買完相當不錯的！