实用养鸡大全（第3版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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江苏畜牧医职业技术学院 编

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109150232

版次：3

商品编码：10672389

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-02-01

用纸：胶版纸

页数：394

字数：455000

内容简介

　　 《实用养鸡大全》一书自1992年出版以来，深受广大读者及养鸡专业户的喜爱。该书曾于2002年进行了修订，并多次重印。这次，应广大读者及中国农业出版社的要求，我们组织专家对本书在第二版内容的基础上再次进行修订。新版《实用养鸡大全》图文并茂，形象直观。删除了已过时的内容和技术，增加了近年来养鸡业的新技术、新管理、新观念，更突出实用性和可操作性，也更加适用于中小型鸡场、养鸡农户。
　　 第三版编写分工是：第一章由蒋春茂编写；第二章由常明雪编写；第三章、第七章由陈桂银编写；第四章、第八章由扶国才编写；第五章由尤明珍编写；第六章由匡存林编写；第九章、第十四章五、六节由王日君编写；第十章第一节、第十二章一、二节由周新民编写；第十章第二节、第十三章由朱达文编写；第十章第三节、第十一章第一节由葛兆宏编写；第十一章第二节由杨廷桂编写；第十二章第三节由陆桂平、倪黎纲编写；第十四章一、二、三、 四节由王茂荣编写。最后由匡存林统稿，仲质伟、刘学贤审阅定稿。

目录

第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一章 鸡的解剖生理特点
第一节 鸡的外貌
第二节 鸡的骨骼和肌肉
第三节 鸡的呼吸器官
第四节 鸡的消化器官
第五节 鸡的泌尿器官
第六节 鸡的生殖器官
第七节 鸡的循环系统与体温调节
第八节 鸡的内分泌器官

第二章 鸡的品种及繁育
第一节 鸡的品种
第二节 鸡的繁育

第三章 鸡的营养及饲料配合
第一节 鸡所需要的营养物质
第二节 鸡的常用饲料及其营养特点
第三节 鸡饲料的配合
第四节 饲料加工与贮藏

第四章 鸡的孵化
第一节 鸡蛋的构造与形成
第二节 鸡的胚胎发育
第三节 孵化前种蛋的处理
第四节 孵化条件
第五节 孵化方法
第六节 孵化机简介
第七节 孵化机的操作
第八节 初生雏的管理

第五章 育雏
第一节 雏鸡的生理特性
第二节 育雏方式
第三节 育雏前的准备、选雏和运雏
第四节 雏鸡的饲养
第五节 雏鸡的管理

第六章 产蛋鸡的饲养管理
第一节 育成鸡的饲养管理
第二节 产蛋期的饲养管理

第七章 肉用仔鸡的饲养管理
第一节 肉用仔鸡的生产特点
第二节 肉用仔鸡的饲养要点
第三节 肉用仔鸡的管理
第四节 优质黄羽肉鸡的饲养管理技术
第五节 改善肉用仔鸡肉品质的措施

第八章 鸡场建设及养鸡常用设备
第一节 场址选择及场地规划
第二节 鸡舍设计
第三节 鸡场的环境保护
第四节 养鸡的主要设备

第九章 养鸡场的经营管理
第一节 经营管理综述及养鸡产业化
第二节 市场调查与产前决策
第三节 生产经营计划的编制
第四节 鸡场的经济核算与经济活动分析
第五节 提高鸡场的经济效益
第六节 合同

第十章 鸡病防治的基础知识
第一节 鸡的常用药物
第二节 病鸡的检查与剖检
第三节 防疫的基本要求

第十一章 鸡传染病及寄生虫病防治
……
第十二章 鸡普通病的防治
第十三章 屠宰鸡的卫生检验
第十四章 鸡及鸡蛋的简易加工
主要参考文献

前言/序言

评分☆☆☆☆☆

　　故日：阴中有阴，阳中有阳。平旦至日中，天之阳，阳中之阳也；日中至黄昏，天之阳，阳中之阴也；合夜至鸡鸣，天之阴，阴中之阴也；鸡鸣至平旦，天之阴，阴中之阳也。故人亦应之。

评分☆☆☆☆☆

　　东风在春季产生，通常引发肝的病变，病邪从颈部侵入。南风在夏季产生，常常引发心的病变，病邪从胸胁侵入。西风在秋季产生，常常引发肺部的病变，病邪从肩背侵入。北风在冬季产生，多引发肾的病变，病邪从腰股侵入。长夏属土，土位于中央，病变多发生在脾，病邪常从背脊侵入。

评分☆☆☆☆☆

值得拥有！！！！非常喜欢！！！

评分☆☆☆☆☆

　　【译文】

评分☆☆☆☆☆

　　【原文】故春气者，病在头；夏气者，病在脏；秋气者，病在肩背；冬气者，病在四支。故春善病鼽衄，仲夏善病胸胁，长夏善病洞泄寒中，秋善病风疟，冬善痹厥。故冬不按跻，春不鼽衄；春不病颈项，仲夏不病胸胁；长夏不病洞泄寒中，秋不病风疟，冬不病痹厥，飧泄而汗出也。夫精者，身之本也。故藏于精者，春不病温。夏暑汗不出者，秋成风疟，此平人脉法也。

评分☆☆☆☆☆

　　精是人体的根本，所以阴精内藏而不外泄，春天就不会罹患温热病。夏天气候炎热，阳气旺盛，假如不能排汗散发热量，秋天就会患风疟病。这是一般为人诊察四季病变的普遍规律。

评分☆☆☆☆☆

　　【译文】

评分☆☆☆☆☆

　　所以欲知阴中之阴，阳中之阳者，何也？为冬病在阴，夏病在阳，春病在阴，秋病在阳，皆视其所在，为施针石也。

评分☆☆☆☆☆

自己要多读书,特别是要培养孩子多读书,做对社会有用之人,让儿童喜悦读书对于家长们来说，现在的孩子不愿意读书是一件非常头痛的事情。孩子们更喜欢看电视、电影，既有对话又有画面。一些家人认为，孩子们通过这种方式就能获取全部知识，不读书也行。这是非常非常错误的一种认识。读书和电影、电视绝不可互相替代！孩子们的特长是什么？精力饱满，想象力丰富，思维跳跃性强无拘无束。电影、电视的确能够帮助孩子们认识外部世界，但它的局限性也非常明显——它在一定程度上容易扼杀或者限制孩子们最需要激活和成长的想象力，因为，画面中已经给了孩子们一切，不需要去想象了。而想象是孩子培养思考能力的关键前提！电影、电视应该作为孩子汲取知识、开阔视野的一种途径，而非全部\N记得小时候，去外地做工的父亲带回了一个收音机。那台收音机为我打开了一个丰富的世界。收音机中播出的故事、评书等，没有电视中的画面，但在听的时候，脑海里会自然浮现出相对应的画面和场景。比如，收听《岳飞传》的时候，甚至连那些激烈地战争场面都能浮现出来。听到的信息，对孩子们的想象、思维等能力是非常有益的。我小学的时候作文就比较好，跟我听书、读书的习惯不无关系。（左岸：我们最丰富的阅读感官除了显性的眼、耳、手……还有隐性的想像，神奇的思维，电视跳跃太快，常常没来得及思考，画面就过去了。）孩子在画画，或者玩的时候，或者睡前，打开音响，播放故事等，让孩子在潜移默化中吸取营养。孩子的想象力会弥补文字和声音的缺陷。等听几次，孩子甚至能够完整地把听到的故事讲下来，连语气都很惟妙惟肖。这种听书的方式，对于孩子语言和逻辑能力的培养和记忆力的培养都是极其有益的。当然，当孩子完美复述听来的故事的时候，一定要给予足够的赞美。赞美不能太虚伪，一定要真诚。读书也一样。书 \N不一定非常华丽才好，只要有注音，孩子能够慢慢读下来就行了。对于孩子而言，再美的画面也没有他自己想象出来的完美啊！对于孩子们读的书，家长绝不可以抱着无所谓的态度。应该非常重视，至少在孩子觉得你非常重要。你应该在孩子读书以前提前通读一遍，以便与孩子交流心得。这种对话不仅可以开阔孩子的视野，提升孩子的认知能力和心理素质，也可以提高孩子的兴趣，同时，对家长而言也是一种快乐啊。孩子们的一些观点由于不受任何限而常常语出惊人，令人感叹！现在想想，我多么感恩我的父母亲和爷爷奶奶，他们无论多忙，都不会忽略我的问题，尽管他们的知识有限，但他们朴实的思想和平和、善良的为人之道，让我受益终生。（左岸：再次证明言传不如身教。）千万不要买几本书丢给孩子，给孩子布置任务，要求他在多少天内读完。这种对待成人的方式，除了导致孩子的强烈反感外，没有任何益处。孩子的学习效率完全源于兴趣。家长如果希望孩子读什么书，应该在买书以前，就多次在孩子面前“意外”谈到那本书，当孩子的好奇心被吊起来，剩下的事情你就不用管了。现在的儿童非常可怜，分数老早就扼杀了他们的天性，同时也扼杀了他们的童年、快乐和前途。在孩子面前谈论分数是毁灭孩子的最快方式！永远不要在孩子面谈谈分数。这会严重扭曲孩子的内心，使其承受能力变得越来越脆弱。孩子们都很好强，不谈论分数他们一般也会很努力，他们厌学往往是不堪压力的结果。家长们更应该与孩子一起分享快乐，让孩子在快乐中学习知识。我翻阅了20多本外国专家写的儿童教育方的著作，无不强调快乐学习的重要性。甚至，他们认为孩子的专职就是快乐，如何玩得开心、快乐，才是教育的根本。这一点国人很难理解。国外初中的教材（比如 \N数学）还没有我们小学五年级的难，但这并不影响他们培养出大量的世界顶级人才，而我们这些善于考试的人才在走向世界的时候是那么的无所适从。应试教育让我们这个民族的思维越来越受局限，越来越僵化，加之“唯物”论到“唯钱唯权”观的主流思想的过渡，在房地产为核心的投机体系的助推下，彻底毁灭 \N了我们这个民族的创造能力和积极向上的精神面貌。孩子们是非常可怜的。智慧的家长不应继续给孩子增加压力，与外力合伙戕害孩子的成长，而应该尽可能地为孩子营造一个相对宽松的成长环境。在这样的环境中， \N孩子们会慢慢对读书产生兴趣的。另外，行万里路破万卷书，暑假带孩子出去走走，开阔眼界，也是非常有益的。旅游的时候也不要仅仅是照相而已，要注意感受美景，开阔眼界，多与孩子交流心得。美国人JOSHUA曾写过一篇文章让我非