连锁企业经营管理与实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨高英，宁秀君 编

图书标签:

• 连锁经营
• 零售管理
• 企业管理
• 经营管理
• 实务
• 管理学
• 商业模式
• 供应链管理
• 市场营销
• 战略管理

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122123077

版次：1

商品编码：10895144

包装：平装

丛书名： 高职高专规划教材

开本：其他

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：233

内容简介

《连锁企业经营管理与实务》介绍了连锁经营的特征、优势和风险、连锁经营的基本形式、经营战略、内部组织管理等基础知识，并对连锁企业的店铺开发、商品管理、商品采购与配送、卖场设计与商品陈列、促销管理、信息系统等内容进行了重点介绍。每章都设有引导性案例、学习目标、职业指导、案例分析和实训项目，有利于学习者在掌握理论知识的基础上提高实践能力。本书在注重教学内容的实用性和可操作性的同时，也兼顾管理知识的完整性和系统性，以满足教学需要。
《连锁企业经营管理与实务》可作为高等职业院校、大专院校、成人院校连锁经营管理专业、物流管理专业及商贸类专业的教材，也可作为商业企业的培训教材。

目录

第一章　连锁经营概述
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　连锁经营的含义
一、连锁经营的概念
二、连锁经营的特征
【知识链接】连锁经营的3S原理
【案例链接1-1】某快餐集团的炸薯条作业
三、连锁经营与传统经营的本质区别
第二节 连锁经营的优势与风险
一、连锁经营的优势
【案例链接1-2】我国几家大连锁企业的发展之路
二、连锁经营的风险
三、规避连锁经营风险的方法
第三节 连锁经营企业的行业分布与业态选择
一、连锁经营企业的行业分布
二、连锁经营企业的业态选择
【知识拓展1-1】世界连锁经营发展的总趋势
一、各种新式的连锁加盟行业不断涌现
二、连锁加盟店的内部结构和管理将不断出现重大变化
三、特许企业的联合兼并活动将前所未有地活跃
四、区域性连锁公司的兴起
五、集中相关行业而组成连锁企业购物商场（加盟店购物中心）的形式崛起
六、连锁加盟者出现多样化、复杂化
七、商业性服务的分工详细为连锁发展提供了前提
八、连锁企业大国将为扩展其海外市场而展开更加激烈的角逐
九、服务业仍将是被普遍看好并大有发展潜力的连锁加盟行业
十、连锁经营和电子商务整合将引发双方的经营革命
十一、物流配送中心将主导连锁零售业
十二、全球型供应商条件谈判将更加普遍
第四节 连锁经营的基本类型
一、直营连锁
二、特许连锁
三、自由连锁
【知识拓展1-2】连锁经营获资本青睐的8大商规
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第二章　连锁企业战略
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　连锁企业目标选择与市场定位
一、连锁企业目标市场分析
二、连锁企业目标市场的选定
三、连锁企业的市场定位
【案例链接2-1】 定位是一种心理策略--宜家在中国
【案例链接2-2 】 定位也要与时俱进 --Swatch手表
第二节　连锁企业的运营战略
一、顾客满意战略
【案例链接2-3】连锁集团IGA总裁的三个承诺
二、连锁企业的商业化运作战略
三、连锁企业的规模经营战略
四、连锁企业的标准化战略
五、连锁企业的专业化战略
第三节　连锁企业的市场竞争战略
一、连锁企业的成本领先战略
【案例链接2-4】坚持"成本领先战略"是沃尔玛成功的关键
二、连锁企业的差异化战略
【案例链接2-5】7-11（seven eleven）的差异化战略
三、连锁企业的目标聚集战略
第四节　连锁企业的扩张战略
一、连锁企业自建扩张战略
二、连锁企业并购扩张战略
三、连锁企业加盟扩张战略
四、连锁企业合作扩张战略
【案例链接2-6】永乐跨半径的五个决策失误
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第三章　连锁企业内部组织管理
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　不同阶段连锁企业结构形态
一、中小型连锁企业组织
二、大型连锁企业组织
三、大型连锁企业组织设计应注意的问题
第二节　连锁企业组织的基本职能
一、连锁总部的地位与作用
二、连锁总部的基本职能
【案例链接3-1】深圳欢乐谷内肯德基餐厅的营销
三、连锁总部各部门职责
四、门店的基本职能
第三节　连锁企业人力资源管理
一、连锁企业人力资源管理的定义
二、连锁企业人力资源管理的特点
三、连锁企业人力资源管理过程
【知识拓展】职位说明书的内容
【案例链接3-2】快而好快餐公司的员工培训效果
【案例链接3-3】公司对小王和小张的考评
【案例链接3-4】思达连锁商业低级员工的考核
【案例链接3-5】华尔连锁商店的成功秘诀
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第四章　连锁企业店铺开发
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　直营店开发
一、商圈
【案例链接4-1】7-11连锁超市的商圈确定
【案例链接4-2】日本超级市场的商圈范围
二、商圈调查分析
【案例链接4-3】麦当劳的商圈调查
三、店铺的选址
【案例链接4-4】呷哺呷哺的门店选址
【知识拓展】连锁复制秘籍之选址模型
第二节　加盟店的拓展
一、选择合格的加盟者
二、选择高素质的盟主
【知识链接】如何辨别加盟项目的真假
三、加盟连锁的招募程序
四、加盟双方关系的处理
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第五章　连锁企业商品管理
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　连锁企业商品定位与组合
一、连锁企业商品定位
【知识拓展】超级市场的商品定位
二、连锁企业商品组合
【案例链接】啤酒和尿布的组合
三、商品组合的优化与调整
第二节　连锁企业商品分类
一、以层级分类
二、以商品群分类
三、以购买习惯分类
四、以商品之间的销售关系分类
第三节　连锁企业畅销商品管理
一、商品畅销的原因分析
二、畅销商品的识别方法
三、畅销商品的管理方法
第四节　连锁企业滞销商品管理
一、商品滞销的原因分析
二、滞销商品的类型
三、滞销商品的处理方法
四、处理滞销商品应注意的问题
第五节　连锁企业自有品牌商品管理
一、自有品牌的优势分析
二、自有品牌的开发途径
三、自有品牌的品类选择
四、自有品牌商品的陈列
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第六章　连锁企业商品采购与配送
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　商品采购与配送概述
一、商品采购的原则
二、商品采购的方式
三、连锁企业统一采购机制
【案例链接6-1】麦德龙的采购政策独具特色
第二节　连锁企业商品采购业务
一、连锁企业采购业务流程
【知识拓展6-1】交易条件的内容
【知识拓展6-2】采购合同条款
二、采购时间的确定
三、商品采购项目和数量的确定
四、供应商管理
第三节　商品采购谈判
一、采购员的素质要求
二、采购谈判程序
【知识链接】商场采购合同的内容
【案例链接6-2】缺乏谈判经验造成经济损失
三、谈判中要注意的问题
【知识拓展6-3】谈判桌上的基本技巧
第四节　连锁企业配送管理
一、商品配送模式
二、配送中心及其功能
三、配送业务流程
四、配送作业管理
【案例链接6-3】日本配送中心建立的时机
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第七章　卖场设计与商品陈列
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　卖场设计
一、卖场出入口设计
二、卖场收银台设计
三、卖场通道设计
四、卖场墙壁、地面及天花板设计
【知识链接】超市卖场天花板高度标准
五、卖场照明设计
六、卖场音响设计
七、卖场色彩设计
八、卖场卫生、气味设计
【知识拓展7-1】卖场设计与消费者心理
【知识拓展7-2】卖场设计标准及改造原则
九、磁石理论及应用
第二节　商品陈列
一、商品陈列的目的
二、商品陈列的工具
【知识拓展7-3】陈列货架位置的区分
三、商品陈列的原则
四、商品陈列方法
五、商品陈列注意事项
【知识拓展7-4】产品的生动化陈列
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第八章　连锁企业促销管理
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　促销概述
一、促销目标与促销要求
二、促销时间及主题的确定
【知识拓展8-1】企业可以用来做促销的节假日
【案例链接8-1】一个成功的促销主题
三、促销媒体的选择
第二节　促销方式
一、广告促销
【案例链接8-2】沃尔玛的广告策略
【案例链接8-3】肯德基不同阶段的广告立意
二、营业推广
【知识拓展8-2】折价促销商品的选择
【案例链接8-4】麦当劳的赠品促销
【案例链接8-5】联华企业的促销活动
三、公共关系
【案例链接8-6】肯德基的公益营销
第三节　促销策略
一、价格促销策略
【案例链接8-7】外资零售连锁企业的价格促销策略
二、会员制促销策略
三、POP广告促销策略
第四节　促销活动的实施
一、制定有诱因的促销策略
二、选择合适的广告宣传品、赠品
三、确定促销商品储备数量
四、效果预估和费用预估
五、促销活动的检查、促销效果的评估
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第九章　连锁企业管理信息系统
引导性案例
学习目标
职业指导
第一节　连锁企业管理信息系统概述
一、连锁企业常用的信息技术
二、连锁企业管理信息系统的层次
三、连锁企业管理信息系统的组成
四、信息系统管理在连锁企业中的作用
第二节　连锁总部管理信息系统
一、连锁总部管理信息系统的目标
二、连锁总部管理信息系统的构成
【案例链接】同仁堂连锁管理信息系统
第三节　配送中心管理信息系统
一、配送中心管理信息系统的构成
二、配送中心管理信息系统的功能
第四节　连锁分店管理信息系统
一、连锁门店管理信息系统目标
二、连锁门店管理信息系统的构成
三、连锁分店管理信息系统的功能
四、POS机及POS系统
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
参考文献

精彩书摘

三、连锁企业的市场定位
市场定位对连锁店尤为重要，因为市场定位不好将影响连锁店下属的所有分店。在中国人民生活水平大幅度提高、物质文化生活日益丰富的今天，不同类型消费者的消费需求呈多元化发展趋势，差异也愈加明显，这要求连锁企业的发展要有明确的顾客群。激烈的市场竞争也要求连锁企业进行目标市场定位。连锁业在我国发展非常迅速，连锁店之间、连锁店和其他商业企业间的竞争己达白热化程度。例如，北京市1995年以来几乎每周都有新的连锁店开业，在国际展览中心附近的商圈内，就有朝阳百货大楼、燕丰商场、柳芳路商场、燕丰分店、创益佳超市等大中型商业企业，这么多的商业企业都要争取一个目标市场，必然都不会有太大发展。目前，许多连锁店及大型商场经营亏损的一个重要原因就是目标市场定位不合理。因此，目标市场定位成为连锁店在竞争中求生存的必要手段。
连锁经营的市场定位包含以下含义：连锁企业的市场定位和连锁经营商品市场定位。
（一）市场定位的含义
企业进行了市场调查、市场细分、选择目标市场后，下一步就是市场定位了，也就是企业以何形象去面对市场。
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市场定位就是在目标消费者的心中，勾画企业、产品在目标市场即目标顾客心目中的形象，使企业以及所提供的产品具有一定特色，适应一定顾客的需要和偏好，并与竞争者的产品有所区别，也就是塑造出自己的品牌个性及形象，主要有以下几点。
1.企业给国内外政府、银行等机构的印象
如沃尔玛是美国和世界上最大的商业零售企业；7-11连锁店是全球规模最大的便利店连锁系统；上海华联是全国销售额最多的商业零售企业。
2.企业给行业内及相关企业的印象
在本行业内，企业的排名如何？企业是领跑者、竞争者还是跟随者，如上海联华、上海华联、北京华联，在我国商业零售业始终处于前几名。再就是饮料业，可口可乐是行业领跑者，百事可乐是行业竞争者，而非常可乐等则是市场跟随者。还有在行业内部，根据你的业务范围，你的企业是处于上、中、下游的哪个位置。比如，建材业是房地产业的上游，建筑业和装修业是房地产业的中游，房地产中介经纪业是房地产业的下游。再就是企业在经营过程中同相关企业的关系，也是企业定位的一项内容。在企业运作的价值链上，处于其他企业的上游，其他企业是你的客户，你为其他企业服务；处于下游，则其他企业为本企业服务。
3.企业在消费者心目中的位置
企业的经营以服务于消费者，服务于社会为最终目的。企业的市场定位是否得到消费者的认可是至关重要的，消费者对企业的认识主要包括以下几点：企业在国际、国内市场上的地位：企业在行业内的地位；企业的规模大小、人才素质、设施水平等；企业服务的商圈大小、人口多少；企业服务对象的宽窄、服务水平的高低；企业商品满足顾客需要的程度（消费者满意率）等。
（二）市场定位的内容
市场定位的核心内容是设计和塑造产品特色或个性，而产品特色和个性则可能有多种表现。产品的特色或个性，可以通过产品实践本身来表现，如形状、成分、结构、性能、颜色等；可以从消费者产品的心理感受来表现，如产品可能使顾客感到朴素、时髦、典雅、别致、通俗、活泼、庄重等；还可以通过价格、质量、服务、促销方式等形式表现。
（三）市场定位的程序
一个完整的市场定位过程，通常有四个环节。
其一，调查了所竞争产品的形象和该产品在市场上所处的实际位置。
其二，调查消费者或用户对该产品的哪个或哪些特征最重视。消费者或用户对某种产品特征或属性的评价标准，消费者或用户通过哪些途径了解该种产品的属性或特征。
其三，根据以上两方面的资料，为本企业的产品设计和塑造某种个性或形象，这项工作通常是在产品开发过程中完成的。
其四，设计实施一系列旨在把产品个性与形象传达给顾客的营销活动，并根据实施效果及时调整和改进营销组合或者重新设计产品的地位。
市场定位是一个连续的过程，它不应仅仅停留在为某种产品或产品组合设计和塑造个性与形象阶段，更重要的是如何通过一系列营销活动把个性与形象传达给顾客。市场定位的最终目的是使商品的潜在顾客觉察，认同企业为商品所塑造的形象，并培养顾客对商品的偏好和引发购买行动。因此，企业在实施市场定位的过程中，必须全面、真实地了解潜在顾客的心理、意愿、态度和行为规律，提出和实施极具针对性的促销方案。只有这样才能从真正意义上使产品在市场上确定了适当的竞争地位。
……

《现代零售业的创新之路》 简介： 《现代零售业的创新之路》深入剖析了当前零售业面临的机遇与挑战，并以前瞻性的视角，系统性地梳理了零售企业实现可持续增长的核心要素。本书不仅关注了数字经济浪潮下零售模式的颠覆性变革，更着重探讨了品牌如何在瞬息万变的消费环境中，构建差异化竞争优势，深化消费者连接，并最终实现利润的稳健增长。 本书首先从宏观层面解读了后疫情时代全球经济格局对零售业的影响，分析了消费者行为的深刻转变，例如对健康、可持续性、个性化体验的需求日益增长，以及社交媒体和内容营销如何重塑购买决策过程。在此基础上，书中详细阐述了全渠道零售的战略布局与运营实践，强调了线上线下融合的必然性，以及如何通过数据驱动的精细化运营，打通全渠道触点，为消费者提供无缝、一致的购物体验。 在具体策略层面，本书聚焦于品牌如何进行有效的数字化转型。这包括利用大数据分析洞察消费者需求，优化商品企划与供应链管理，实现精准营销与个性化推荐。书中提供了大量关于如何构建智能门店、应用人工智能技术提升运营效率、以及利用新兴技术（如AR/VR）打造沉浸式购物体验的案例和方法。 此外，《现代零售业的创新之路》还深入探讨了品牌建设与文化塑造的重要性。在同质化竞争日益激烈的市场中，独特的品牌故事、有温度的客户服务以及积极的企业社会责任，是赢得消费者忠诚度和市场口碑的关键。书中分享了许多成功的品牌案例，分析了它们如何通过情感连接、社群运营和口碑营销，构建强大的品牌护城河。 本书也未忽视零售业后端运营的优化。从人力资源管理如何适应数字化转型，到供应链的韧性与敏捷性构建，再到风险管理与合规性建设，《现代零售业的创新之路》都提供了切实可行的指导。书中强调了人才培养在驱动创新中的关键作用，以及如何建立高效的团队协作机制，以应对快速变化的市场需求。 更重要的是，本书还展望了零售业的未来趋势，如订阅式经济、共享经济在零售领域的应用，以及元宇宙等新兴概念可能为零售带来的新机遇。作者鼓励零售企业保持开放的心态，勇于尝试新的商业模式和技术，以应对未来的不确定性，并在激烈的市场竞争中脱颖而出。 《现代零售业的创新之路》适合所有零售业从业者，包括企业管理者、市场营销人员、运营专家、以及对零售业发展趋势感兴趣的读者。本书将为您提供一套系统性的理论框架和实用的操作指南，帮助您在这个充满活力的行业中，找到创新的方向，把握发展的机遇，实现企业的持续繁荣。 核心内容亮点： 消费者洞察的深度挖掘： 剖析新消费时代的消费者心理与行为模式。 全渠道战略的精细化执行： 如何实现线上线下资源的有效整合与协同。 数字化转型的实战指南： 数据驱动的营销、供应链优化与智能运营。 品牌韧性与文化构建： 打造具有独特价值与情感连接的品牌。 未来零售趋势的前瞻性解读： 把握新兴技术与商业模式带来的变革。 本书以其深刻的洞察力、丰富的案例和前瞻性的视野，为零售企业应对挑战、驱动创新提供了宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对是我近年来读过的关于经营管理方面最有价值的书籍之一。它不仅仅是一本理论著作，更是一本能够指导实际操作的“工具书”。作者在书中详细讲解了如何进行市场调研、竞争分析，如何制定切实可行的商业计划，以及如何进行有效的风险评估和控制。我印象最深刻的是关于“组织架构设计”的章节，作者详细阐述了如何根据企业规模和发展阶段来设计合理的组织架构，如何明确各部门的职责和权限，以及如何建立有效的沟通和协作机制。书中还提到了如何利用信息技术来优化运营，例如如何通过POS系统、CRM系统等来提升效率、降低成本。此外，书中还对连锁企业的品牌建设和市场营销进行了详尽的论述，如何通过统一的品牌形象、差异化的营销活动来吸引和留住顾客。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书帮助我打破了原有的思维定势，让我能够更全面、更系统地理解和实践连锁企业的经营管理。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容让我受益匪浅，让我对连锁企业的经营管理有了更深入的认识。我之前一直认为连锁经营的核心在于“规模”，但读完这本书我才明白，真正的核心在于“标准化”和“系统化”。作者在书中详细阐述了如何建立一套标准化的操作流程，从产品陈列、服务标准到人员培训，每一个环节都力求做到精益求精。这不仅有助于保证产品质量和服务水平的一致性，更能有效地降低运营成本，提高管理效率。书中还对供应链管理进行了深入的分析，如何通过集中采购、物流配送等方式来降低成本、提高效率，并确保产品质量的稳定性。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书为我提供了一个清晰的框架，让我能够更系统地思考和解决连锁经营中的实际问题。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己对连锁企业的运营有了更深层次的理解，甚至可以说是一种“顿悟”。我曾经以为连锁经营就是把一家成功的店复制粘贴，但这本书让我明白，成功的复制背后是极其复杂的系统工程。书中对组织架构的设计、权责划分的清晰度、以及各部门之间高效协作的机制进行了深入的探讨。例如，在人力资源管理方面，它不仅仅是讲招聘和培训，更强调了如何建立一套科学的绩效考核体系，如何通过股权激励或者利润分享等方式来激发员工的归属感和主人翁意识，这对于提升整体运营效率至关重要。书中还提到了信息系统的建设，以及如何利用大数据来优化决策，这让我意识到在数字化时代，传统管理方式已经远远不够。我特别欣赏作者在供应链管理部分的论述，他详细讲解了如何通过集中采购、物流配送等方式来降低成本、提高效率，并确保产品质量的稳定性。书中还提及了品牌建设和营销推广的策略，如何通过统一的品牌形象、差异化的营销活动来吸引和留住顾客。总的来说，这是一本能够帮助读者跳出思维定势，从全局和战略的高度来审视连锁企业经营管理的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容让我感到非常充实，它不仅仅提供了理论知识，更包含了大量的实践经验和案例分析。我一直对连锁经营管理充满好奇，但总觉得缺乏系统性的指导，这本书恰好满足了我的需求。作者在书中详细阐述了连锁企业从创立到发展的各个阶段所面临的关键问题，并提供了相应的解决方案。我尤其喜欢书中关于“标准化运营”的论述，它让我认识到，要实现规模化扩张，必须建立一套完整的标准化操作流程，从产品陈列、服务标准到人员培训，每一个环节都必须做到规范化和统一化。这不仅有助于保证产品质量和服务水平的一致性，更能有效地降低运营成本，提高管理效率。书中还对供应链管理进行了深入的分析，如何通过集中采购、物流配送等方式来降低成本、提高效率，并确保产品质量的稳定性。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书为我提供了一个清晰的框架，让我能够更系统地思考和解决连锁经营中的实际问题。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容简直是“干货”满满，让我受益匪浅。我一直认为连锁企业经营管理是一门复杂的艺术，需要经验和直觉，但这本书让我看到，它更是一门严谨的科学，可以用系统的方法来解决问题。作者在书中详细介绍了如何进行市场调研、竞争分析，如何制定切实可行的商业计划，以及如何进行有效的风险评估和控制。我尤其喜欢书中关于“人才管理”的章节，它不仅仅停留在招聘和培训层面，更深入地探讨了如何建立一套科学的激励机制，如何培养企业的核心人才，以及如何打造一支忠诚高效的团队。作者还提到了如何利用信息技术来优化运营，例如如何通过POS系统、CRM系统等来提升效率、降低成本。此外，书中还对连锁企业的品牌建设和市场营销进行了详尽的论述，如何通过统一的品牌形象、差异化的营销活动来吸引和留住顾客。这本书就像一位经验丰富的导师，为我们这些初入连锁经营领域的实践者指明了方向，提供了宝贵的经验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容之详尽，实操性之强，让我非常惊喜。我之前一直以为连锁经营就是简单的复制，但这本书让我明白，成功的连锁经营背后是精密的系统设计和高效的执行力。作者在书中详细讲解了如何进行市场分析、选址决策、店面设计，以及如何进行人员招聘、培训和激励。我特别欣赏书中关于“供应链管理”的章节，它详细阐述了如何通过集中采购、物流配送等方式来降低成本、提高效率，并确保产品质量的稳定性。此外，书中还对连锁企业的品牌建设和市场营销进行了详尽的论述，如何通过统一的品牌形象、差异化的营销活动来吸引和留住顾客。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书就像一位经验丰富的导师，为我提供了宝贵的指导和启示。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的是一本难得的实操性指南，让我对连锁企业的经营管理有了全新的认知。作者并没有空谈理论，而是深入到每一个具体的管理环节，提供了切实可行的操作方法和案例分析。我特别欣赏书中关于“人才管理”的章节，它不仅仅是讲招聘和培训，更深入地探讨了如何建立一套科学的激励机制，如何培养企业的核心人才，以及如何打造一支忠诚高效的团队。书中还提到了如何利用信息技术来优化运营，例如如何通过POS系统、CRM系统等来提升效率、降低成本。此外，书中还对连锁企业的品牌建设和市场营销进行了详尽的论述，如何通过统一的品牌形象、差异化的营销活动来吸引和留住顾客。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书就像一位经验丰富的导师，为我们这些在连锁经营道路上摸索的经营者提供了系统的内功心法和招式技巧。

评分☆☆☆☆☆

我一直对连锁经营管理充满兴趣，但总觉得缺乏系统性的知识，这本书恰好满足了我的需求。作者在书中详细阐述了连锁企业从创立到发展的各个阶段所面临的关键问题，并提供了相应的解决方案。我尤其喜欢书中关于“标准化运营”的论述，它让我认识到，要实现规模化扩张，必须建立一套完整的标准化操作流程，从产品陈列、服务标准到人员培训，每一个环节都必须做到规范化和统一化。这不仅有助于保证产品质量和服务水平的一致性，更能有效地降低运营成本，提高管理效率。书中还对供应链管理进行了深入的分析，如何通过集中采购、物流配送等方式来降低成本、提高效率，并确保产品质量的稳定性。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书为我提供了一个清晰的框架，让我能够更系统地思考和解决连锁经营中的实际问题。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是打开了我对连锁经营管理的新视角，让我以前许多模糊的概念一下子清晰起来。我一直从事零售行业，但总觉得在规模化扩张和标准化运营方面缺乏系统性的指导，这本书就像为我量身定制的。它不仅仅是理论的堆砌，而是深入剖析了连锁企业从早期决策、选址、店面设计，到人员招聘、培训、激励，再到供应链管理、库存控制、营销策略等各个环节的实操细节。例如，在讲到选址时，作者列举了大量的案例，分析了不同业态、不同区域的市场特点，以及如何通过数据分析来预测潜在客流和竞争态势，这对我正在考虑扩张新门店提供了极具价值的参考。书中关于标准化运营的部分尤其让我印象深刻，从产品陈列、服务流程到清洁卫生，每一个细节都考虑得十分周全，这对于保证顾客在任何一家门店都能获得一致的体验至关重要，也避免了因个体差异导致的品牌形象受损。我尤其喜欢作者在风险管理方面的论述，他详细分析了连锁企业在扩张过程中可能遇到的各种风险，并提供了相应的应对策略，比如如何建立有效的危机公关机制，如何在信息不对称的情况下做出明智的决策，这些都让我受益匪浅。总而言之，这本书是一本非常实用且具有指导意义的读物，适合所有想要深入了解和实践连锁企业经营管理的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的不仅仅是知识，更是一种全新的思考方式。我之前一直认为连锁经营的核心在于“规模”，但读完这本书我才明白，真正的核心在于“标准化”和“系统化”。作者在书中详细阐述了如何建立一套标准化的操作流程，从前厅的服务到后场的出品，每一个环节都力求做到精益求精。这不仅仅是为了保证产品质量，更是为了让每一位员工都能够有章可循，减少人为失误，从而降低运营成本。我印象最深刻的是关于“标准化运营手册”的章节，作者详细讲解了如何编写、培训和执行这些手册，以及如何根据市场变化进行更新和迭代。此外，书中还对连锁企业的财务管理进行了深入的分析，如何进行成本控制、利润分析，如何进行有效的投融资决策，这些都为我提供了宝贵的参考。我尤其赞同作者关于“客户体验”的论述，他强调了不仅仅是产品本身，更包括服务、环境、氛围等全方位的顾客体验，以及如何通过数据分析来持续提升顾客满意度。这本书就像一本武林秘籍，为我们这些在连锁经营道路上摸索的经营者提供了系统的内功心法和招式技巧。

评分☆☆☆☆☆

Yann Martel对于人物设定和时空背景十分留意，所写的每一个部分都是为后面的故事仔细铺路，力求不让传奇的海上求生全然变成天外飞来一笔。Yann Martel把Pi的武器都添足了之后，才让他上战场。Pi的性格调性以及人生所关注的话题一直就是动物和宗教，此二者形成了Pi的独特宇宙，船难带给他生命的逆转，诚如他自己所言:“我是个相信形式、相信秩序的人”Yann Martel没有让Pi最后成为研究船只安全的科学家、或是始终无法抚平伤痛过正常 日子的生还者，因为他所塑造的Pi是个有信念的人(无论其信念是否获得读者的认同)，他没有背叛笔下的人物，紧抓住前面所铺陈的脉络，个人以为这是值得嘉许的地方。小说家的恶梦之一就是人物逐渐变形，最后完全脱离掌控，变成完全的陌生人。

评分☆☆☆☆☆

中规中矩的书，生活无处不连锁，当代社会，离不开连锁，餐饮、酒店、商铺到处都是连锁，多了解一些基本知识有好处，具体的管理书只能是参考意见，不是是最终的决定。

评分☆☆☆☆☆

这要分情况来说。

评分☆☆☆☆☆

幸好、幸好，他觉悟得早！这待遇还真是不错！

评分☆☆☆☆☆

正版图书

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这要分情况来说。

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虽说是“自序”，但故事里的叙事者是否就是Yann Martel本人，我们无法得知。Yann Martel在此用了一个高明的技巧，序言中提到作者第一本出版的书籍销量惨淡，二次跑去印度寻找 写作灵感，这都是Yann Martel本人的亲身经历，因此让书中后来传奇故事显得似真似假，Pi 到底是出于Yann Martel的想象，还是真有其人其事？

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别。只但愿，他们之中没有像昨天的帕拉丁一样的角色。“哟…不对，用中国人的打招呼方式应该说：你好。”坐在张天傲身侧的那个唯一的英国人中文口语水平友好的向他打着招呼，彻底否定了张天傲的担忧。“听说你昨天把帕拉丁那群人教训了一顿，真是厉害阿，我叫韦伯，多多指教了。”一口问候中参杂着中式，英式和日式三种不同风格，这个人，显然去过很多国家，但总体来说，还算亲近。还是那西方人标准的金发碧眼，鹰钩鼻，凹凸的脸型，整体还算英俊，至少比张天傲英俊不少，应该也算一张明星脸，防护服下的肌肉凸显的极为硬朗。最引人注目的，是他手里抱着的那挺长达一米半以上大枪。张天傲认识，那是中级防护服中标配的最强狙击枪：狩猎者线性狙击枪。威力足以与龙骑士的超远程电浆炮一拼。外加一身中级防护服标配铠甲和一把相当于手枪的等离子切割器，除此以外，再也没有别的装备。而且最值得注意的是，这家伙也是个气拥有者，实力应该高于帕拉丁，但肯定不及张天傲。这家伙，应该是队里狙击手一类的角色吧。“荣幸。”象征性的打了个招呼以示友好，张天傲又一次陷入了沉默。“好了，听清楚。”就在这时，坐在首位的，那个身材略显魁梧，面容俊朗的中国军人起身道：“初次见面，我是你们的队长，叫赵龙，如何称呼随便你们，我没什么绰号。现在我先宣布任务，之后各位在任务前尽可能先熟悉起来，战术由我制定。各位要么是出色的军人，要么是身经百战的气拥有者，简而言之，都是精英，所以多余的规矩什么的，比如站姿，规避方式等等就不多说了，只有一点要记住：拯救队友优先于服从命令，服从命令优先于服从战术！明白吗？”“明白！！”全机舱除了张天傲几乎都吼了出来。“很好。”显然他没发现张天傲未张口，便继续说道：“这次我们去天津救援一个幸存者的团队，并尽可能多的带幸存者回来。天津属于四级放弃区域，危险性你们应该明白。”放弃区域，即core判断为已无法夺回，失去了战略意义的区域，根据被摧毁程度，共分四级，四级放弃区域则意味着已经完全没有夺回价值，彻底放弃，同样，也意味着那个地方的肌械人多的令人发指。极度危险。当然，CNS的任务基本上都是去三四级的区域，并不算太特别，“我的战术很简单，按照老套的A战术，狙击手寻找合适，且拥有充足的撤退环境的狙击点进行埋伏，掩护队员，同时要安插一名气拥有者在其身侧进行战术掩护。剩下五名队员和我突击，呈三二一队形，即三人掩护，两人突击，一人探路，进入目标区域进行救援，战略卫星探测，人数应该有十到十五个，尽可能别漏掉，优先救援妇女儿童。不准做逃兵，知道吗？！”“明白！”又是一声爆喝，张天傲的耳朵觉得有点吃不消了。简单的任务指标搭配后，赵龙坐回了原处，和他身边，应该是副队长一类的人物继续交谈。机舱里，也渐渐陷入了碎碎念中。“话说回来，我发现你好像没带枪啊？”这时，韦伯又凑上来好奇的问道。张天傲耸耸肩：“我不会用枪，所以不带了。”“啊？”韦伯用看待怪物的目光看向张天傲：“这理由也太牵强了吧？就算再怎么不会用，也不能一把不带啊。你是完全的近身战系吗？这也太危险了点吧？”一把不带？附近两个美国人将诡异的目光投来，打量着除了铠甲和一副G拳套外什么装备都没有的张天傲。感受着周围的目光，张天傲略显尴尬的挠挠头：“呵呵，总之我觉得就是拳

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我第一次对“连贯性”这个观点感兴趣，是在1994：年4月于美国亚利桑那州图森市（Tucson）召开的国际意识会议上，当时在谈及心电磁场读数—心率变化（Heart Rate Variability，HRV）时被提起。当人充满感激，或是身处欢乐和谐的环境中，或是沉浸于愉悦的工作、学习或冥想中时，研究者会观察到一种连贯的心率变化。这些发现进一步表明，一个连贯的心跳模式（heart pattern）决定了脑部接收来自环境的感官信息的最佳能力。这种连贯的模式加强了人脑吸收信息，并从而建构出可理解的模式，然后把它们记住，从中学习，并且按照模式做出合适、有效并有创造力的事情的能力。