DIY烘焙閤傢歡

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黃文林 編

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發表於2025-06-17


圖書介紹


齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538173949
版次:1
商品編碼:10994940
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2012-05-01
用紙:膠版紙
頁數:120
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

《DIY烘焙閤傢歡》作者用照片記錄瞭每個烘焙的過程,用文字寫下每個步驟和小貼士,更寫下瞭我做每份糕點的心情及相關的故事,期待著能讓更多的愛好者在DIY的過程中,迴憶起自己心中那份曾經甜蜜的心情。DIY最重要的是創意,這點無論是在選料、色彩搭配上,還是在造型、烘烤方麵,都可以體現齣來。這些是DIY糕點的閃光點,隻要你的創意與眾不同,你的作品自然就會成為眾人目光的焦點。書中每款作品的配方和每個步驟都經過我的反復研究和總結,值得你信賴。

目錄

第1章 烘焙基礎知識
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧點撥

第2章 親子樂園
哆來A夢
粉紅Kitty貓
小刺蝟
海綿寶寶
6+1餅乾
Kitty貓
心中的蝴蝶
蘋果餅乾
西瓜頭麥兜
坐在草地上的奶牛
和平鴿
可愛小白
巧剋力朋友們
雪白皇冠
白雪公主
蠟筆小新
錶情豬手繪
雙色卡通餅乾
蝴蝶餅乾
森林餅乾
小動物們
小狗餅乾
笑臉小豬
餅乾笑臉熊

第3章 感恩親情
瑜伽美女
漂亮媽媽
媽媽,我愛您
手提包
雙魚抹茶蛋糕
領帶餅乾
巧剋力高跟鞋
門牙姑娘
長發女人餅乾
幸福快樂
Kitty姐妹
兔子友誼
方形禮盒
小新和媽媽
巧剋力慕斯蛋糕
鬍須爸爸
隻吃飯,不洗碗
趴趴熊親子衫
旅途小汽車
麻將蛋糕
傢和萬事興
父愛如山
嚮日葵
幸福一傢
象棋巧剋力
巧剋力麻將

第4章 歡樂節日
母親節快樂
奶奶生日快樂
壽字蛋糕
媽媽:生日快樂
金榜題名
祝福媽媽
花邊蛋糕
最好的祝福
歡樂聖誕
前程似錦
原味冰皮月餅
五仁月餅
巧剋力冰皮月餅
抹茶冰皮月餅
雙黃蓮蓉月餅
大放異彩
勤字蛋糕
桌球蛋糕
聖誕快樂

第5章 傢庭常備
可可麯奇
棋盤格餅乾
香脆杏仁巧剋力塊
瑞士捲
蟹黃小餅乾
椰絲杏仁餅乾
椰絲球
重油蛋糕
黃桃蛋糕
琉璃麯奇
香草戚風蛋糕
抹茶麯奇
原味麯奇
抹茶手指麯奇
原味手指麯奇
原味戚風蛋糕
巧剋力瑪芬蛋糕
紅豆瑪芬蛋糕
抹茶豆沙酥
抹茶蛋糕
英文餅乾
大理石小圓餅
抹茶巧剋力餅乾
杏仁粒切片

前言/序言


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用戶評價

評分

你轉身去拉她的手,笑得相當諂媚,說你可以陪我一起去呀。好友搖著手告訴你去去去,先把英文考及格瞭再說吧。

評分

上小學的時候我就喜歡讀書。那時,姐姐已經在讀初中瞭。每逢周末迴傢,她總會帶一些舊書或雜誌迴來。我印象最深的是上海的收獲雜誌,因為獲字是繁體字,我不認識,又是查字典,又是請教老師,鬍亂摺騰瞭一氣,終究是沒有弄清楚。姐姐拿迴來的書,多半是在學校裏沒有讀完,所以在她讀這一本的時候,我就讀那一本,這樣倒騰著也斷斷續續讀瞭一些書。書的內容早就忘卻瞭,印象中隻記得賈平凹寫的小月前本,書中姐妹倆的性格給我留下瞭很深的印象。從那時起,我就想,要好好讀書,將來有一天,也讓自己的名字印在書裏。

評分

你轉身去拉她的手,笑得相當諂媚,說你可以陪我一起去呀。好友搖著手告訴你去去去,先把英文考及格瞭再說吧。

評分

評分

本書作者用照片記錄瞭每個烘焙的過程,用文字寫下每個步驟和小貼士,更寫下瞭我做每份糕點的心情及相關的故事,期待著能讓更多的愛好者在DIY的過程中,迴憶起自己心中那份曾經甜蜜的心情。DIY最重要的是創意,這點無論是在選料、色彩搭配上,還是在造型、烘烤方麵,都可以體現齣來。這些是DIY糕點的閃光點,隻要你的創意與眾不同,你的作品自然就會成為眾人目光的焦點。書中每款作品的配方和每個步驟都經過我的反復研究和總結,值得你信賴。

評分

評分

這個概念奇怪嗎 不 想一下 為什麼中國有如此漫長的專製統治呢為什麼很多人特彆能忍呢老百姓身上普遍有著羊性軟弱忍耐溫順這種存在於大多數人身上的羊性正是社會性格

評分

哲學傢趙汀陽說霍布斯隻是在教人變壞我想說馬基雅維利更是在教人變狠而真正的問題是 我們必須學會對付一個狠世界

評分

哲學傢趙汀陽說霍布斯隻是在教人變壞我想說馬基雅維利更是在教人變狠而真正的問題是 我們必須學會對付一個狠世界

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