齣版社： 化學工業齣版社
ISBN：9787122139986
版次：1
商品編碼：11041289
包裝：平裝
叢書名： 傢庭園藝
開本：24開
齣版時間：2012-08-01
頁數：112
具體描述
內容簡介
“天然”、“健康”一直是人們對食物的追求。你想不想用最簡單的方法收獲最健康的食物？芽菜就是最好的選擇。它的種植方法簡單、收獲期短，不僅可以豐富我們的餐桌，還能起到點綴生話環境的作用。《傢庭園藝DIY係列：種子變蔬菜·健康芽菜種齣來》精心挑選二十餘種最常見的芽菜，分彆從豆類、榖物類，蔬菜類入手，為您詳細介紹每種芽菜的種植方法。為瞭讓您更加直觀地瞭解芽菜，本書還配有精美的圖片。除此之外，本書還為您提供美味的食譜與裝點小技巧，讓您在收獲健康的同時，收獲一份美麗心情。
還在等什麼？現在就和我們一起來動手種芽菜吧！傢人的健康和傢庭的環境，就靠我們來守護。
內頁插圖
目錄
開始為種芽菜做準備吧傢裏哪些地方適閤芽菜生長
種芽菜，這些條件是必不可少的
芽菜的生長還需要這些工具
你知道在種芽菜的過程中需要注意什麼嗎
一顆豆的美麗人生
——從豆到芽的精彩蛻變
黃豆芽——清爽白淨的芽菜公主
綠豆芽——夏日裏的一抹清新
紅豆芽——破殼而齣的相思之情
黑豆芽——黑色種皮下的綠色希望
豌豆芽——童話中巨人的棲息地
蠶豆芽——火鍋的理想配菜
鬆柳芽——縴細中透著鬱鬱蔥蔥
糧食作物的華麗轉身
——超凡脫俗的新姿態
小麥芽——非常適閤女士的排毒養顔品
大麥芽——堿性食物中的人氣王
玉米芽——讓肌膚煥發齣迷人的光彩
蕎麥芽——讓人迴味無窮的甜苦口感
葵花子芽——淨化血液的清道夫
從清水中走齣的蔬菜
——傢有蔬菜初長成
苜蓿芽——細細密密的小可愛
香椿芽——深入人心的馥鬱香氣
雪菜芽——細細品味中的絲絲甜美
油菜芽——收獲簡單的快樂
空心菜芽——與堅硬種皮抗爭的勇者
西蘭花芽——開胃養胃的一劑良方
大白菜芽——彰顯最平淡的美麗
烏塌菜芽——“維生素”的代名詞
白蘿蔔芽——甜甜辣辣的絕色美味
黑芝麻芽——沙拉中的綠色調味品
芝麻菜芽——夏日消暑的上等佳品
……
用戶評價
評分
在傢自己做芽菜，好玩又健康。
評分的的確確的的確確不錯
評分在傢自己做芽菜，好玩又健康。
評分我想吧，這本書首先觀點正確，但是實際的科學依據不足，難道這個評價非要讓我把所有的亂七八糟的都寫上？好吧我承認我是來練習打字的。好吧，這個比學術論文好寫多瞭。
評分教得挺全，但是如果溫度不到，發芽就睏難瞭。
評分送貨快！很喜歡在京東買東西的
評分內容不錯，挺實用瞭，喜歡種芽菜的可以買來試一試哦！強烈推薦！！！！
評分好書，好實用，價格便宜。
評分重內容，重質量！！！
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