发表于2025-05-17
鱼从头吃起 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025
鱼从头吃起 下载 mobi epub pdf 电子书作者:..沈嘉禄1.沈嘉禄写的的书都写得很好,最先是朋友推荐我看的,后来就非常喜欢,他的书了。他的书我都买了,看了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲、冰心、叶圣陶,他们的书我觉得都写得很好。鱼从头吃起,很值得看,看了收益很大,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省运费。书的内容直得一读,阅读了一下,写得很好,从老洋房里神秘的私房菜,到外滩塔楼的天价晚宴从中式典雅的茶点,到西式浓郁的奶酪火锅从风雨桥上的苗家腊味,到清丽可口的唯美素食作家沈嘉禄寻访上海醇味、潮流炫味及异乡至味,为你娓娓道来不一样的老饕心得。鱼从头吃起既有对古董级传统名菜的文史追溯,又有参悟中西饮食文化精髓后的哲学思考,更有名厨大师亲授的独门秘技。书中充满对食物、对大自然的敬意,对执著追求食材与味觉极致之美的礼赞。美食何以成为美食名厨的秘诀、人气餐馆的制胜之道、老饕与餐馆之间玄妙的关系,都在这鱼从头吃起里渐次显露。,内容也很丰富。,一本书多读几次,首席公馆的阔少炒饭开埠通商、辐辏南北、华洋杂处、十里洋场、灯红酒绿、衣影鬓香梦一般的浮华岁月为上海这座城市留下无数异国风情的老建筑。百年的风雨雷电如银瓶乍裂,瞬间遁散,而建筑的寿命总是比它们的主人还长。今天的好事者,在每块砖缝里随便那么一抠,就会抠出一段传奇故事来。当然,为了更有效地使用或复活这些历经沧桑的建筑,这些年来,上海出现了不少老公馆酒家,翰林金阁鱼翅海鲜酒家也是一个值得分析的样本。在新乐路、襄阳北路拐角处有一座东正教教堂高高耸立,外墙白得刺眼,彩绘玻璃在灯光的映衬下无比华美,而被建筑托起的一大四小蓝色的洋葱头圆顶,总是让人感到新奇,无数人以此为背景留下青春的倩影,不是出于宗教感情,而是因为它的独特,还带了一点点戏剧性。十多年前它曾被出借,开了一家饭店。后来普京以俄罗斯总统身份访问上海时,特意向上海市政当局表达了对此种用途的关切,不久饭店就熄火了。在东正教教堂对面有一幢花园洋房,被一堵围墙拦起,以一种内敛的做派屏蔽了许多人的窥探。这里就是首席公馆酒店,它的海外知名度甚至超过国内。这座建筑始建于1932年初,由法国著名设计师拉法尔设计。它左右对称,构图规整,属于古典主义风格。造好后没过几年,产权转移给三鑫公司。三鑫公司是海上闻人黄金荣、杜月笙、张啸林及金廷荪等人合股成立的一家贸易公司。黄金荣这个旧上海黑道中的大哥大大家都知道,那金廷荪是何许人也金是杜月笙的门生,在杜设立大运公司后出任总经理。大运公司承包发行江浙六省的航空奖券赚了一笔,金廷荪作为主要承包人,就从获利部分中划出30万美元,在杜
评分从老洋房里神秘的私房菜,到外滩塔楼的天价晚宴;从中式典雅的茶点,到西式浓郁的奶酪火锅;从风雨桥上的苗家腊味,到清丽可口的唯美素食……作家沈嘉禄寻访上海醇味、潮流炫味及异乡至味,为你娓娓道来不一样的老饕心得。《鱼从头吃起》既有对古董级传统名菜的文史追溯,又有参悟中西饮食文化精髓后的哲学思考,更有名厨大师亲授的独门秘技。书中充满对食物、对大自然的敬意,对执著追求食材与味觉极致之美的礼赞。美食何以成为美食?名厨的秘诀、人气餐馆的制胜之道、老饕与餐馆之间玄妙的关系,都在这《鱼从头吃起》里渐次显露。
评分买了第二次的了很好的哦
评分文字所以那么重要,就因为它可以把人类最精华的经验流传下来。传说中有这么一句话:"仓颉造字,鬼神皆哭。"鬼神为什么哭呢?大家可以想想这个问题。
评分挺好的,很喜欢,写的真好
评分偶还来哈!哈哈,要记得偶啦!
评分喜欢这类有文化的吃货书。
评分人是万物之灵、百兽之长,人所以优于禽兽,主要就在于会读书。禽兽会将捕食的方法教给下一代,它们有经验的传递,但是,它们没有人类的文字工具,可以把很多经验,以及每一个人毕生成就的精华,一代一代地传延下去。所以,读书是人类进步的主要原因。
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