品茶地图:品鉴中国名茶

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戴玄 著
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出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501991587
版次:1
商品编码:11213983
包装:平装
开本:8开
出版时间:2013-03-01
用纸:胶版纸
页数:157
字数:20000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  你是否曾陶醉在“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”的意境中久久不能自拔?又是否知道“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”“牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来”的诗句描述的是哪款名茶?品茶不只是会品饮茶,还要能识茶、泡茶,当然再了解一些名茶历史,学一点有趣的名茶故事,再会诵读几首古茶诗,这样方称得上是会喝茶了。《品茶地图:品鉴中国名茶》精选了十三个省区的三十余种国人最爱的名茶,介绍了各类名茶的辨识、品饮以及冲泡方法,更让你不用出门便可在文字间漫步的同时,感受到茶园风姿,在缕缕茶香中走完一段中国名茶之旅。

作者简介

  戴玄,从事茶文化研究、传播工作多年,资深茶书策划,爱茶人士。茶文化简单阅读的先行者与传播者,希望为每一个喜欢茶的读者提供内容全面,阅读简单的作品,成为搭建茶叶专家与普通读者沟通的桥梁,把专业的茶知识变成简单有趣的文字奉献给每一个爱茶的读者。

内页插图

目录

约会中国茶
南方有嘉木
人在草木间
方寸细品茶文化
茶道千言化零落
国茶游走海内外

绿茶
清汤绿叶,益寿益美
西湖龙井
径山茶
顾渚紫笋
安吉白茶
洞庭碧螺春
黄山毛峰
太平猴魁
六安瓜片
庐山云雾
婺源茗眉
双井绿
蒙顶甘露
信阳毛尖
冲泡绿茶

乌龙茶
美丽和健康的妙药
铁观音
黄金桂
大红袍
武夷肉桂
闽北水仙
凤凰单枞
冻顶乌龙
文山包种
冲泡乌龙茶

黑茶
可以喝的古董
普洱茶
六堡茶
湖南黑茶
冲泡普洱茶

红茶
养生,养心两不误
祁门红茶
宜红
滇红
正山小种
政和工夫
坦洋工夫
冲泡红茶

黄茶
黄汤黄叶满口香
君山银针
霍山黄芽
冲泡黄茶

白茶
绿装素裹,解毒防暑
白毫银针
白牡丹
冲泡白茶

花茶
珠联璧合花与茶
茉莉花茶
冲泡花茶

附录 中国名茶地图

前言/序言


用户评价

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要你不怕丑。”温仪轻轻叹了口气,幽幽的道:“好吧,我只

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品茶地图品鉴中国名茶很满意,会继续购买印刷精致得很工作之余,人们或楚河汉界运筹帷幄,或轻歌曼舞享受生活,而我则喜欢翻翻书、读读报,一个人沉浸在笔墨飘香的世界里,跟智者神游,与慧者交流,不知有汉,无论魏晋,醉在其中。我是一介穷书生,尽管在学校工作了二十五年,但是工资却不好意思示人。当我教训调皮捣蛋的女儿外孙子们时,时常被他们反问:你老深更半夜了,还在写作看书,可工资却不到两千!常常被他们噎得无话可说。当教师的我这一生注定与清贫相伴,惟一好处是有双休息日,在属于我的假期里悠哉游哉于书香之中,这也许是许多书外之人难以领略的惬意。好了,废话不多说。还可以,和印象里的有一点点区别,可能是我记错了书比我想的要厚很多,就是字有点小,不过挺实惠的,很满意!书非常好,正版的,非常值,快递也给力,必须给好评,就是感觉包装有点简陋啊哈哈不过书很好,看了下内容也都很不错,快递也很给力,东西很好物流速度也很快,和照片描述的也一样,给个满分吧下次还会来买!好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的五个一工程奖,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍三本好书古拉格一部历史在这部受到普遍称赞的权威性著作中,安妮·阿普尔鲍姆第一次对古拉格——一个大批关押了成百上千万政治犯和刑事犯的集中营——进行了完全纪实性的描述,从它在俄国革命中的起源,到斯大林治下的扩张,再到公开性时代的瓦解。阿普尔鲍姆深刻地再现了劳改营生活的本质并且将其与苏联的宏观历史联系起来。古拉格一部历史之后立即被认为是一部人们期待已久的里程碑式的学术著作,对于任何一个希望了解二十世纪历史的人来说,它都是一本必读书。厌倦了工作中的枯燥忙碌吃腻了生活中的寻常美味那就亲手来做一款面包尝尝吧!面包

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很喜欢夏雪缘,他的每一本书几本上都有,这本七月七日晴很不错,七月七日晴的语言继承了夏雪缘一向的唯美浪漫风格,剧情跌宕,引人入胜。夏雪缘是魅丽优品签约多年的作者,她的作品在市场上有良好的读者基础,随着今年陆续推出的新书,市场影响力越来越好,此书也一定能获得读者的喜爱。七月七日晴夏日的夜风清凉地吹着,耳边喷泉的水声哗啦啦地响着,伴随着怀中浓郁的栀子花香。从遇见他的第一天开始,他就成了她的守护神,那样温柔、细致与包容。他也曾勾着她的手,许诺要永远在一起。然而,命运终究抵不过上苍的安排七夕是牛郎织女相会之日,七夕雨是思念的泪那么,如今的她,能不能拥有一个天晴的七夕,好让她再见他一面。七月七日,雨。似乎每一年的七夕情人节都会下雨。天阴沉沉的,空气里带着夏日特有的潮湿。大街上随处可见手牵着手一起逛街并且一脸幸福的年轻情侣。这漫天的雨似乎并没有影响到他们欢快的心情,反而为他们的约会增添了几分别致的情调。街角的花店里摆满了色泽艳丽的玫瑰花,远远看去,显得格外美丽。这一刻,天地间到处都充满了甜蜜幸福的味道,仿佛连空气都是香甜的。然而,在这样一个特别的日子里,此刻在香樟路边的巷子里上演的一幕却显得格格不入——一群十五六岁的少年正气势汹汹地围堵在巷口,好像即将展开一场酣战。而跟他们对峙的是一个帅气冷酷的少年。麦色的肌肤、黑亮的眸子让他的整张脸看起来十分迷人,一头层次感极强的碎发被染成了高贵扎眼的杏色。他就是赫赫有名的寒氏集团的公子寒宇轩。十五岁的寒宇轩已经是跆拳道高手,因为性格有些叛逆而经常混迹于同龄人的各种大小争斗中,并且树立了很高的威望。此时,他一脸冷峻地看着对面那群气势汹汹的少年,而在他的身后站着一个漂亮得如同陶瓷娃娃的女孩,白皙的脸蛋,细长的眉毛,清亮的眼眸,不管从哪个角度看去,都美得令人窒息。她就是单氏企业的千金——单雅晴,她与寒宇轩是青梅竹马,当然,也是寒字轩喜欢的女孩。寒宇轩,又是你!为首的那个少年盯着寒宇轩,一脸的冷笑,你真是吃了熊心豹子胆,居然敢打伤我们的老大!寒宇轩眯起眼睛微微一笑,眼中闪过一道寒光,云淡风轻地说我只是在教训某些不知天高地厚的人。然而,这看似不经意的语气里无形中透着一股极致的冷酷,让人脊背发凉。很好,你果然很喜欢和我们作对!少年说着,突然一拳挥向寒宇轩的胸口。反应向来敏捷的寒宇轩仿佛料到了他会如此做一般,瞬间出手先他一步抓住了他的拳头。真是不自量力,连你们老大都不是我的对手,难道你觉得自己会比你们老大更厉害吗他甩开了少年挥过来的拳头,面无表情地说,语气冰冷至极。你少年被寒宇轩推开了好几步,踉跄了一下,差点站不住脚,眼里满是震惊,瘦削的脸瞬间涨得通红

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温南扬坐了下来,说道:“姓袁的,青青,我怎样识得那

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  从神农尝百草发现茶到现在,已有数千年光阴。茶经历了由野生到种植,由药用到饮用,由帝王权贵视作珍品宫廷饮用,到僧侣、道士清修的心仪之物,到文人墨客作为时尚饮品,最后普及到民间成为大众的喜爱。茶不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料,更作为一种生活文化,从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。

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无抗御之能,昨晚又在他手底吃过苦头,恨恨的望了三人一

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金蛇奸贼,现今原原本本的跟你们说,也好让你们知道,那

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中穴道,手足软软的垂下,动弹不得。

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