科學養殖緻富100例（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍茂剛 編

圖書標籤:

• 養殖技術
• 農業科技
• 緻富案例
• 科學養殖
• 畜牧養殖
• 水産養殖
• 種植養殖
• 鄉村振興
• 農業生産
• 養殖經驗

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508280981

版次：2

商品編碼：11247301

包裝：平裝

齣版時間：2013-05-01

用紙：膠版紙

字數：174000

內容簡介

　　《科學養殖緻富100例（第2版）》主要介紹的是畜禽養殖、水産養殖、特種養殖中增加瞭一些新技術、新項目外’增設瞭立體生態養殖部分。《科學養殖緻富100例（第2版）》所載內容豐富，技術先進，可操作性強’可供廣大農民、養殖專業閤作社、養殖從業人員和農業科技工作者及相關的職業技術院校廣大師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

一、畜禽養殖
1．傢庭養殖業必須適應市場需求
2．農民緻富應掌握的信息
3．豬飼料加“調料”，催肥真見效
4．非糧飼料喂豬效益高
5.高效養豬技術
6．如何應用發酵床養豬
7．母豬多胎高産新技術
8．購買奶牛的注意事項
9．奶牛飼養管理要點
lO．犢牛直綫肥育技術
11.糟牛肥育技術
12．肉牛短期快速肥育技術
13．肉驢飼養技術
14．飼養波爾山羊前景誘人
15．鼕季如何養好奶山羊
16.小尾寒羊多産羔養殖技術
17．小尾寒羊肥育技術
18.小尾寒羊飼養二十四節氣曆
19．長毛兔養殖技術
20．養兔場衛生消毒措施
21．飼養獺兔“八要訣”
22．提高禽類育雛成活率的主要原則
23．“四園”養雞，一舉多得
24．育蟲養雞技術
25．蛋雞飼養管理月曆
26．烏骨雞飼養管理技術
27．雪山草雞的特性與飼養
28．綠殼蛋雞的科學飼養與管理
29．培育高産育成蛋雞的技術措施
30．肉雞流水式高效飼養技術
31．肉鴨架上飼養、快速齣欄技術
32．四季鵝飼養管理技術
二、水産養殖
1．池塘成魚高産養殖綜閤技術
2．池塘梭魚精養技術
3．泥鰍仿野生高産飼養技術
4．海參健康養殖技術
5．虹鱒魚人工養殖技術
6．庭院生態養鱔技術
7．魚塘的早春管理
8．魚、鵝共養利潤高
9．魚、鴨共養技術
10．提高魚類配閤飼料利用率的措施
11．長吻鮑及其成魚養殖
12．網箱養鱔實用技術
13．藕池養鯰魚技術要點
14．鯰魚稻田高效養殖技術
15．魚、蝦、蟹與河藕生態種養效益高
16．塑料大棚無土流水飼養黃鱔技術
17．黃顙魚養殖技術
18．速效養鱉新技術
19.露天土池養鱉技術
20.大水麵網箱生態精養青蝦高産高效技術
21.大中型水域圍欄精養魚高産技術
22.刀額新對蝦淡水池塘養殖技術
23．海灣扇貝的高産養殖技術
24．彩虹鯛養殖技術
25．鮑魚養殖方式多
三、特種養殖
1.肉狗飼料的科學配製
2．肉狗肥育技術
3．肉狗養殖應注意的事項
4．野兔飼養與管理技術
5．蛤蚧飼養與加工
6．麝的養殖技術
7．竹鼠的人工養殖
8．美國北極狐的養殖
9．蟾蜍的人工養殖與取酥
10．林蛙養殖技術要點
1l.棘胸蛙人工養殖技術
12．美蛙的網箱養殖
13．野麅人工養殖技術
14.土元的飼養與管理
15．介紹3種養蠍模式
16．水蛭人工養殖與加工技術
17．傢庭實用養蠍技術
18．蠍子與土元混養新技術
19．立體恒溫養蠍技術
20．蚱蟬的食用價值與養殖技術
21．種鴿養殖技術要點
22．肉鴛鴦養殖效益高
23．刺蝟養殖技術
24．中國紅頭巨蜈蚣高效養殖技術
25．養蠶新技術“3十l”模式效益高
26．蠶室續養肉雞技術
27．蓖麻蠶飼養技術要點
28．塑料大棚養蠶技術
29．短毛黑水貂養殖技術
30．野鴨飼養新技術
31．山雞養殖技術要點
32．紅腹錦雞育雛期的管理要點
33．貴婦雞高效養殖技術
34．非洲鴕鳥的養殖要點
35．中華地羊養殖技術
36．人工養鹿要點
37．雪狐飼養技術
38．黃粉蟲飼養技術
39．螞蟻人工養殖技術
40．蚯蚓高效養殖管理技術
41．高産高效實用養蜂技術
42.人工養殖蝴蝶
43．蝸牛養殖技術
四、立體生態養殖
1．立體種養走齣農傢緻富路
2．組閤養殖效益高
3．張東芝的蟹、蚌、蝦套養養殖經
4．牛糞的循環利用方法
5．喬秀珍的庭院循環養殖
6．推薦9種養殖新模式
7．長島海底生態立體高效養殖技術
8．沼氣激活生態農業循環鏈“海、陸、空”種養助農民增收
9．生態養魚一舉多得
10．“蟹蝦混養”技術值得推廣
11．集約化林下養雞
12．“水蛭一蓮藕一田螺”的循環養殖模式
主要參考文獻

精彩書摘

　　1.庭養殖業必須適應市場需求在社會主義市場經濟條件下，農戶傢庭養殖業隻有生産適銷對路的産品來適應市場需求，纔具有頑強的生命力，這是農産養殖業健康發展的關鍵。為此，必須抓好以下幾個環節。
　　（1）養豬業在豬的品種選擇上要發展“小肚子”，逐步消滅“大肚於”。我國各地未經雜交改良的豬種多為肥肉型，豬的肚子很大，皮下脂肪很多，這種豬在市場上已曰益不受歡迎。改良的豬種，瘦肉率一般在50%〈左右，在市場上比較受歡迎，無論是內銷還是齣口，都能取得較好的經濟效益。在飼養時間上，一般來說’豬長到80~100韆剋時應齣欄，否則無限期地養下去，瘦肉型豬也要變成肥肉型豬，且飼料消耗量大，生長慢，經濟上不閤算，市場上也難銷售。
　　（2）養雞業雞的體重要嚮小型化發展，體重在l韆剋左右比較好銷。用消費者的話來說，“要買得起，吃得完，劃得來”。現在的傢庭組成日益小型化，人口多的傢庭逐漸減少，傢庭成員多為2~3人，買迴的肉雞大瞭1次吃不完，劃不來。
　　（3）閤理使用飼料添加劑目前我國有些養殖産品齣口形勢很好。為適應這種形勢，一些養殖戶熱衷於使用飼料添加劑，以加大養殖産品的産量。但現在有的養殖戶在使用添加劑時用量較大，把添加劑當做促進動物生長與防治疾病的措施，緻使産品添加劑殘留量超標，産品齣口屢屢受挫。要解決這方麵的問題，應做到以下3點：一是在使用飼料添加劑時，應按照添加劑的說明與要求去使用，不要隨意加大劑量；二是在購買添加劑時，應注意生産廠傢與批準文號，韆萬不要購買無廠名、無商標、無批準文號的“三無”産品；三是畜禽在齣欄前7一l0天應停止使用任何一種添加劑，以減少添加劑在動物體內的殘留量。
　　（4）由粗養逐步發展成精養在這方麵飼養草食性傢畜錶現得較為突齣。以養羊為例，以放牧為主的山羊每日平均增重僅50剋左右。如果實行圈養或放牧與補飼相結閤，生長速度就會加快l倍，經濟效益亦可翻一番。所以，開展畜禽養殖應在“精”字上下工夫。
　　（5）選準時機，及時上市靠養殖業能否賺錢，除精打細算外，更重要的是上市時機選得是否閤理。要選準上市時機，應特彆注意掌握市場信息，選在市場最需要的時候齣欄。在社會主義市場經濟的大潮中，要想站穩腳跟，必須把握好多變的市場規律，既要嚮前看，又要立足於當前，不斷增強自身的應變能力。
　　……

前言/序言

《科學養殖緻富100例（第2版）》—— 智慧之翼，助力農牧業騰飛 在廣袤的農村大地，無數勤勞樸實的雙手播撒著希望，耕耘著夢想。然而，單憑汗水和經驗，在日新月異的時代，要實現真正的富裕，還需注入科技的活力、創新的思維和科學的方法。《科學養殖緻富100例（第2版）》正是這樣一本為廣大農牧業從業者精心打造的“寶藏”。它不僅僅是一本書，更是通往現代化、高效益、可持續農牧業之路的指南，是您在緻富徵程中值得信賴的夥伴。 本書的誕生，源於對當下中國農村經濟發展現狀的深刻洞察，以及對廣大農民朋友迫切需求的精準把握。我們深知，在傳統農業模式麵臨轉型升級的關鍵時期，急需一套既具實踐指導意義，又蘊含前沿科技知識的養殖緻富方案。《科學養殖緻富100例（第2版）》在原有基礎上，汲取瞭大量新的成功案例、最新的技術成果和最前沿的市場動態，力求為讀者提供一份更具時代感、更具操作性的緻富藍圖。 內容精煉，案例鮮活，涵蓋廣闊： 本書的核心價值在於其“100例”的豐富性和“科學養殖”的實效性。我們精選瞭來自全國各地的、具有代錶性的、成功的養殖案例，覆蓋瞭畜禽、水産、特種養殖等多個領域。這些案例並非空洞的理論闡述，而是源於真實的生産一綫，是養殖戶們在實踐中摸索、創新、最終實現經濟效益翻番的生動寫照。 畜禽養殖篇： 從傳統的高效傢禽養殖模式，到新興的特色傢畜培育，本書都進行瞭詳盡的解讀。例如，如何利用科學的飼料配方，優化傢禽的生長速度和産蛋率；如何通過精細化管理，有效預防和控製傢禽疾病，降低死亡率；如何發展特色養殖，如藏香豬、生態雞、蘆花雞等，挖掘新的市場增長點，實現高附加值。對於豬、牛、羊等傳統畜牧業，本書也深入剖析瞭科學育種、精準飼喂、環境控製、疫病防控等關鍵環節，並通過具體案例展示瞭如何通過標準化、規模化養殖，提高經濟效益。 水産養殖篇： 隨著人們對健康食材的需求不斷增長，水産養殖也迎來瞭新的發展機遇。本書不僅介紹瞭常見的魚、蝦、蟹的科學養殖技術，還關注瞭對口經濟效益顯著的特種水産品。例如，如何通過優化水質、科學投喂，提高魚類的生長速度和成活率；如何運用科學的病害防治措施，保障水産養殖的健康發展；如何探索生態混養模式，實現資源的高效利用和環境的友好保護；如何發展特色水産，如小龍蝦、羅氏沼蝦、甲魚、石斑魚等，滿足市場多樣化的需求。 特種養殖篇： 麵對日益增長的市場需求和消費升級，特種養殖正成為許多農戶緻富的新引擎。本書精心挑選瞭一係列具有代錶性的特種養殖案例，包括梅花鹿、鴕鳥、獺兔、蜜蜂、林蛙、蠍子、蜈蚣等。對於每一種特種養殖，都詳細介紹瞭其生物學特性、養殖環境要求、飼養管理要點、疾病防治方法，以及市場前景和銷售渠道，為有意進入該領域的讀者提供瞭一手的信息和指導。 多功能養殖與循環經濟篇： 現代農業的發展趨勢是朝著生態化、循環化、智能化方嚮邁進。《科學養殖緻富100例（第2版）》緊跟時代步伐，特彆收錄瞭多功能養殖和循環經濟的成功實踐。例如，如何將畜禽養殖與沼氣工程、有機肥生産相結閤，實現廢棄物的資源化利用，降低生産成本，同時保護環境；如何發展稻漁綜閤種養、林下經濟等復閤型養殖模式，提高土地産齣效率和經濟效益；如何利用互聯網+、大數據等技術，實現養殖過程的智能化管理，提升養殖效率和效益。 科學嚴謹，通俗易懂，操作性強： 本書最大的亮點在於其“科學”二字。我們聘請瞭多位經驗豐富的農牧業專傢、科研人員，以及長期在實踐一綫取得成功的養殖大戶，共同參與本書的編寫。每一項養殖技術、每一個養殖案例，都經過瞭嚴謹的科學論證和反復的實踐檢驗。 科學依據充分： 對於每一種養殖項目，都深入剖析瞭其科學原理，包括物種的生物學特性、生長發育規律、營養需求、繁殖習性等。例如，在飼料配方方麵，會詳細介紹各種飼料原料的營養成分、適宜的配比原則，以及如何根據動物的不同生長階段進行調整。在疾病防治方麵，會重點講解病因、癥狀、診斷方法、治療措施以及預防策略，強調科學用藥和綜閤防治的重要性。 語言通俗易懂： 我們深知，大多數養殖戶的文化水平參差不齊。因此，在編寫過程中，始終堅持“通俗易懂”的原則，避免使用過於專業和晦澀的術語。每一個技術要點，都力求用最簡潔、最生動的語言進行解釋，輔以大量的插圖、圖錶和流程圖，幫助讀者更直觀地理解和掌握。 實踐操作性強： 本書的案例都來源於真實生活，其介紹的技術和方法都具有很強的可操作性。無論是從項目選擇、場地建設、設備購置，到種苗引進、飼養管理、疾病防治、産品銷售，都提供瞭詳細的步驟和建議，力求讓讀者“拿來即用”，減少摸索的時間和成本。例如，針對初學者，會提供詳細的“入門指南”，指導他們如何開始第一個養殖項目。 麵嚮未來，注重可持續發展： 在快速發展的今天，單純追求經濟效益是遠遠不夠的，可持續發展纔是長久之道。《科學養殖緻富100例（第2版）》在強調經濟效益的同時，更加注重生態環境保護和可持續發展理念的融入。 綠色養殖理念： 本書大力倡導綠色、生態、健康的養殖模式。例如，推廣有機飼料、生物防治、無抗生素養殖等理念，減少化學品的使用，生産齣安全、優質的農産品，滿足消費者對健康食品的需求。 資源循環利用： 積極引導讀者學習和應用廢棄物資源化利用技術，如畜禽糞便發酵製作有機肥、沼氣工程等，實現養殖業與種植業的良性互動，構建循環農業生態鏈。 環境保護意識： 強調養殖過程中環境保護的重要性，指導讀者如何科學處理養殖廢水、廢氣，減少對環境的汙染，實現經濟效益與環境效益的雙贏。 賦能讀者，激發創新，實現共贏： 《科學養殖緻富100例（第2版）》不僅僅是一本技術指導手冊，更是一本激發讀者智慧、賦能讀者實踐、指引讀者創新的“心靈雞湯”。 市場導嚮： 本書緊密結閤市場需求，分析瞭當前及未來一段時間內，哪些養殖項目具有良好的市場前景和較高的經濟效益，幫助讀者做齣明智的投資決策。 風險規避： 在介紹各項養殖技術的同時，也充分考慮瞭可能遇到的風險，並提供瞭相應的規避措施，幫助讀者減少不必要的損失。 成功經驗分享： 通過分享成功養殖戶的經驗，讓讀者看到希望，獲得信心，並從中學習到寶貴的創業智慧和經營技巧。 擁抱變化，擁抱未來： 時代在發展，科技在進步，養殖業也在不斷變革。如果您渴望在激烈的市場競爭中脫穎而齣，如果您夢想通過勤勞和智慧改變生活，那麼，《科學養殖緻富100例（第2版）》將是您不可或缺的良師益友。它將為您打開一扇通往富裕新世界的大門，讓您在科學養殖的道路上， stride confidently towards a brighter future. 本書的齣版，是希望能夠成為連接理論與實踐、連接知識與財富的橋梁，幫助更多的農民朋友用科學武裝頭腦，用智慧創造財富，用勤勞實現夢想。無論您是經驗豐富的養殖戶，還是初入行的創業者，都能從中找到屬於自己的那盞“緻富明燈”。翻開它，讓科學的種子在您的農牧業土壤中生根發芽，收獲纍纍碩果，共創鄉村振興的美好明天！

評分☆☆☆☆☆

從一名旁觀者的角度來看，這本書的真正價值在於它所構建的“風險共擔與規避”體係。農業生産，說到底就是一場與自然環境的博弈，誰能更好地預測和應對突發風險，誰就能笑到最後。這本書在這方麵的講解，堪稱教科書級彆。它沒有簡單地羅列“遇到乾旱怎麼辦”這種老生常談，而是深入探討瞭氣候變化背景下，不同區域的極端天氣事件的概率模型，並針對性地給齣瞭例如“多重套種抗風險結構”的建議。我去年就經曆瞭一次罕見的“倒春寒”，很多鄰居的早春作物全軍覆沒。我當時對照書中的“低溫脅迫應對措施”進行瞭緊急覆蓋和補溫，雖然也有損失，但整體恢復速度比彆人快瞭不止一個檔次。更重要的是，它還探討瞭市場風險，比如價格波動預警和期貨市場的基本對接策略，這讓我的經營思路不再局限於田頭，而是延伸到瞭整個供應鏈條。它教會我的不是如何種齣更好的産品，而是如何更穩健地把種齣來的産品變成穩定的財富。這本書的深度和廣度，絕對是市麵上少有的精品。

評分☆☆☆☆☆

我是一個剛從城裏迴來接手傢族農場的“新農人”，說實話，一開始麵對大片的土地和復雜的農業生産流程，心裏是真有點發怵的。我大學學的專業跟農業風馬牛不相及，很多傳統農戶的經驗對我來說簡直就是天書。幸好在朋友的推薦下，我發現瞭這本資料。它的結構安排得非常清晰，從基礎的田間管理到後期的産品銷售和品牌建設，邏輯鏈條特彆完整。我最欣賞的是它在“精細化管理”方麵的探討。書中詳細列舉瞭不同作物的生長周期中，關鍵節點的水肥調控麯綫，這對於我這種習慣瞭用數據和流程來指導工作的人來說，簡直是打開瞭新世界的大門。我按照書中的建議，引入瞭物聯網監測設備，結閤書裏對不同氣候帶下的最佳灌溉時機的描述，成功地將用水效率提高瞭近百分之二十。而且，書中對於農産品附加值的提升也有獨到的見解，它不隻是教你種得好，更教你賣得好，這種全麵的指導，極大地增強瞭我把農業做成産業的信心。對於我們這種需要快速學習、快速上手的轉型者來說，這本書的價值無可替代。

評分☆☆☆☆☆

我是一個專門做特色高價值經濟作物的老農，我們這一行對技術更新迭代的速度要求非常高，因為市場風嚮變化快，一旦跟不上，種植的品種可能第二年就賣不齣好價錢瞭。這本書的厲害之處在於，它沒有把精力放在那些已經被市場高度飽和的基礎作物上，而是花瞭大篇幅去深入挖掘那些“小眾但高迴報”的種植方嚮。比如，它對藥食同源植物的規模化種植環境控製、采摘後的初級加工保鮮技術，都有非常詳盡的論述。我過去一直因為保鮮技術不過關，導緻一部分采摘後的鮮品損耗率很高。按照書裏提到的氣調保鮮的幾個關鍵參數調整後，我的産品在長途運輸後的品相和重量保持率有瞭質的飛躍，直接為我贏得瞭幾個外地的大客戶。再者，書中對“小規模集約化”的生産模式進行瞭深度剖析，這對我們這種不追求規模，而追求單位麵積産值最大化的經營者來說，提供瞭極具操作性的參考框架。這本書的視野，遠遠超越瞭傳統的“種地”範疇，更像是農業商業化的“操作手冊”。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我們這些常年在田間地頭摸爬滾打的農戶量身定製的寶典！我前前後後翻瞭好幾遍，每次都有新的收獲。它不像那些高高在上的理論書籍，充滿瞭晦澀難懂的術語，而是用最樸實、最接地氣的語言，把那些過去我們憑經驗摸索、走瞭不少彎路的技術，掰開瞭揉碎瞭講得清清楚楚。特彆是關於土壤改良那一部分，作者提齣的那些結閤本地實際情況的改良方案，簡直太實用瞭。我記得前兩年我們這片地裏，不知道是什麼原因，作物長勢一直不理想，請瞭好多專傢來看也沒個準信。結果翻到書裏講到微量元素缺乏的幾個典型癥狀時，我猛地就意識到問題所在瞭。按照書裏的指導，我們調整瞭施肥策略，沒過多久，地裏的作物就恢復瞭生機。這種即學即用的感覺，真的讓人心服口服。而且，這本書的內容更新速度也讓人驚喜，很多新的病蟲害防治思路和抗逆品種的介紹，都緊跟農業科技的前沿，這對於我們想追求更高産值的農戶來說，簡直是如虎添翼。總之，這本書不是說說而已，它實實在在地幫助我們解決瞭大問題，提升瞭我們的收入。

評分☆☆☆☆☆

說句實話，這本書在排版和插圖設計上，簡直是業界良心！我手上很多農業技術手冊，要麼是密密麻麻的文字，看著就頭疼，要麼就是質量很差的黑白圖，根本看不清細節。但這一本，打開就是賞心悅目。特彆是那些病蟲害的圖譜，色彩還原度極高，即便是最細微的病斑和蟲體特徵，都能看得一清二楚。這對外地調防或者購買新種子時進行對比鑒彆，提供瞭極大的便利。我前段時間在采購一批苗木時，對其中幾株的葉片癥狀有些疑惑，幸虧隨身帶著這本書，對照瞭一下書中的“常見病毒侵染癥狀對比圖”，立刻就辨認齣瞭那是早期的營養失調而非真菌感染，避免瞭一次錯誤的藥物投入。此外，書中的技術流程圖繪製得非常專業，像那個關於小型沼氣池建設的步驟分解圖，簡潔明瞭，連我那個隻會蓋房子的老丈人都看懂瞭，並且照著成功地建好瞭一個小型供能係統。這種注重視覺傳達和實用性的編排，讓閱讀體驗直綫飆升，枯燥的技術知識也變得生動起來瞭。