畜禽標準化規模養殖技術叢書：蛋雞標準化規模養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李童，夏兆升，李連任 編

圖書標籤:

• 蛋雞
• 養殖技術
• 標準化
• 規模養殖
• 畜禽養殖
• 農業技術
• 養雞技術
• 禽類養殖
• 畜牧業
• 技術叢書

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511612533

版次：1

商品編碼：11313623

包裝：平裝

叢書名： 畜禽標準化規模養殖技術叢書

開本：32開

齣版時間：2013-08-01

用紙：膠版紙

頁數：280

正文語種：中文

內容簡介

　　《畜禽標準化規模養殖技術叢書：蛋雞標準化規模養殖技術》中主要介紹瞭我國蛋雞品種、養殖設施與設備、各階段的飼養管理、種雞的飼養管理、蛋雞疾病與防治以及中小型規模蛋雞場經營管理等方麵的內容。《畜禽標準化規模養殖技術叢書：蛋雞標準化規模養殖技術》內容力求係統、全麵，語言通俗易懂，簡明扼要，注重實際操作，具有很好的針對性與指導性，可供廣大中小型規模蛋雞養殖場（戶）、基層畜牧獸醫工作人員使用，亦可供農業院校相關專業師生參考。

目錄

第一章 蛋雞標準化規模養殖概述
一、蛋雞業生産的主要特點
二、蛋雞業發展方式創新的內涵
三、推進蛋雞業發展方式轉變的關鍵措施

第二章 標準化規模蛋雞場的生産環境與設備
第一節 標準化規模蛋雞場的養殖環境
一、選址原則
二、場區規劃與布局
第二節 標準化規模蛋雞場雞捨的建築類型與建造
一、雞捨建築類型
二、幾種環境因素設計參數
三、標準化雞捨建造
第三節 標準化規模蛋雞場常用設備
一、供暖設備
二、通風設備
三、供水設備
四、喂料設備
五、集蛋設備
六、清糞設備
七、光照設備
八、籠具

第三章 適宜標準化規模養殖的蛋雞良種與品種選擇
第一節 引進和培育的蛋用雞種
第二節 我國主要優良蛋雞品種
第三節 選擇雞種的原則
一、根據市場需求選擇
二、根據當地的氣候條件選擇
三、根據自己的養殖水平確定

第四章 蛋雞的飼養標準與日糧配閤
第一節 蛋雞的飼養標準
一、雞的營養需要
二、蛋雞的飼養標準
三、蛋雞飼料添加劑的正確使用
第二節 蛋雞的日糧配製
一、飼料原料的質量控製與化學分析
二、確定使用營養標準
三、飼料配方設計

第五章 標準化規模蛋雞場的一般管理
第一節 雞群的日常管理
一、雞捨日常巡視
二、雞群觀察的主要內容
三、異常情況的應對
四、日誌記錄的主要內容
第二節 光照管理
一、光照管理的原則
二、光照管理需要考慮的因素
三、注意事項
第三節 飼料與飼喂管理
一、飼料選購的管理
二、飼料的運輸和貯存管理
三、飼料的飼喂管理
第四節 飲水管理
一、選擇理想的飲水係統
二、保證飲水的衛生標準
三、飲水消毒注意事項
第五節 強製換羽管理
一、人工強製換羽的方法
二、人工強製換羽的效果
三、強製換羽的經濟價值
四、強製換羽應注意的事項
第六節 轉群管理
一、雞捨環境與設備的準備
二、按時轉群
三、減輕應激
四、閤理分群
五、做好飼養管理前後銜接
第七節 用藥管理
一、用藥要符閤規定
二、磺胺類藥物的使用
三、呋喃類藥物的使用
第八節 體重管理
一、體重管理的目標
二、體重管理的內容
第九節 後勤管理
一、淘汰雞的管理
二、病死雞的無害化處理
三、車流和物流的控製
第十節 空捨管理
一、空捨整理
二、雞捨衝洗

第六章 規模化蛋雞場雛雞的標準化飼養管理
第一節 雛雞的生理特點與環境控製標準
一、雛雞的生理特點
二、雛雞對環境條件的要求標準
第二節 育雛前的準備工作
一、製定育雛計劃
二、設備設施檢修
三、全場消毒
四、雞捨內部準備
五、具體工作日程
第三節 雛雞的選擇和接運標準
一、雛雞的選擇
二、雛雞運輸的標準化要求
第四節 雛雞的標準化飼養技術
一、育雛方式
二、育雛期的飼養管理
三、育雛成績的判斷標準
四、育雛失敗的原因

第七章 規模化蛋雞場育成雞的標準化飼養管理
一、育成雞的生理特點
二、體重和均勻度管理
三、光照管理
四、溫度管理
五、轉群管理
六、疫病控製
七、防止推遲開産
八、日常管理
……

第八章 規模化蛋雞場産蛋雞的標準化飼養管理
第九章 蛋用種雞的標準化飼養管理技術
第十章 規模化蛋雞場衛生防疫的標準化
第十一章 標準化規模蛋雞場疾病防控的標準化
第十二章 標準化規模蛋雞場生産管理和經營的標準化
參考文獻

前言/序言

畜禽標準化規模養殖技術叢書：蛋雞標準化規模養殖技術 （圖書簡介） 本書係“畜禽標準化規模養殖技術叢書”中的一本，專注於深入探討蛋雞標準化規模養殖的各個環節，旨在為廣大蛋雞養殖者提供一套係統、科學、實用的養殖技術指南。本書緊密結閤當前蛋雞産業發展的實際需求，以標準化、規模化、集約化為核心，涵蓋瞭從場址選擇、設備配置、品種選擇、飼養管理、疫病防控到産品質量安全等一係列關鍵技術內容，力求幫助養殖戶優化生産流程，提升養殖效益，實現可持續發展。 第一章 場址選擇與設施建設 科學的場址選擇是蛋雞規模化養殖成功的第一步。本章將詳細闡述場址選擇應遵循的原則，包括地理位置、交通便利性、水源水質、地勢地貌、環境衛生、周邊隔離以及政策法規等方麵的考量。我們將分析不同地質條件、氣候條件對養殖場布局和建設的影響，並提供詳盡的評估方法。 在設施建設方麵，本書將重點介紹標準化蛋雞養殖場的整體規劃與設計。這包括雞捨的朝嚮、通風係統、采光係統、保溫與降溫設施的選擇與安裝。我們將深入解析不同飼養模式（如籠養、平養）對雞捨結構、密度、通風要求的影響，並提供不同規模養殖場的典型設計方案。此外，對飼料儲存、糞汙處理、消毒通道、值班室、器械庫等輔助設施的閤理布局與建造要求也將予以詳細說明。材料選擇方麵，將重點推薦環保、耐用、易於清潔消毒的建築材料，並結閤實際案例分析不同材料的優缺點。 第二章 蛋雞品種選擇與引進 選擇適宜的蛋雞品種是保障産蛋性能和經濟效益的關鍵。本章將係統介紹當前主流的商品蛋雞配套係及其主要特點，包括産蛋性能（開産日齡、年産蛋量、蛋重、蛋殼質量、蛋黃顔色）、飼料轉化率、抗病力、適應性以及育成雞階段的生長速度等。我們將對不同品種的優勢與劣勢進行對比分析，並結閤不同養殖區域的氣候條件、市場需求以及養殖戶的實際管理水平，提供科學的品種選擇建議。 同時，本書還將詳細指導養殖戶如何進行良種的引進與鑒彆。包括如何選擇信譽良好的育種公司和供應商，識彆健康、活潑的雛雞（或青年雞）的特徵，以及對引進種雞進行必要的健康檢查和隔離觀察。對於新引進的品種，如何逐步過渡到新的飼養環境，減少應激的措施也將予以說明。 第三章 飼養管理技術 飼養管理是蛋雞養殖的核心環節，直接關係到蛋雞的健康、生長和産蛋性能。本章將從生命周期的不同階段對飼養管理技術進行精細化闡述。 雛雞（青年雞）階段的管理： 重點介紹雛雞（青年雞）的飼養密度、溫度、濕度、光照、飲水以及開食、開飲等關鍵管理要點。分析不同階段的營養需求，推薦相應的雛雞料、青年雞料的配方原則和選擇要點。強調預防腹瀉、臍炎等常見疾病的管理措施。 育成雞階段的管理： 詳細講解育成雞的生長發育規律，製定科學的飼養程序，控製體重的增長，為開産打下良好基礎。分析育成期飼料的營養標準，強調限製飼喂策略的應用，以及如何通過精準飼喂來優化體況。 産蛋雞階段的管理： 這是本書的重點內容。我們將深入解析不同産蛋階段（潛伏期、高峰期、高峰後期）的營養需求變化，詳細介紹不同時期飼料配方的調整原則，推薦適宜的能量、蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等營養素的供給水平。重點介紹如何通過精細化管理來延長産蛋高峰期，提高産蛋率和蛋重，改善蛋殼質量。 飼料的儲存與使用： 強調飼料的質量控製，包括原料的選擇、加工工藝、營養成分的穩定以及儲存過程中的防黴、防變質等。提供科學的飼料儲存方法和衛生要求。 飲水管理： 強調清潔、充足、適溫的飲水供應對蛋雞健康和生産性能的重要性。介紹飲水設備的選擇、清洗、消毒以及水質檢測的方法。 環境控製： 詳細介紹通風、溫度、濕度、光照等環境因素對蛋雞生産性能的影響。提供不同季節、不同雞捨類型下的最佳環境控製參數和調控方法。重點講解強製通風、負壓通風、熱風爐、濕簾風機等設備的運用。 應激管理： 分析引起蛋雞應激的常見因素，如轉群、接種、天氣變化、驚嚇等，並提供有效的應激緩解措施，如添加抗應激藥物、調整飼料、改善環境等。 第四章 疫病防控與獸醫衛生 疫病防控是蛋雞規模化養殖能否持續健康發展的生命綫。本章將係統闡述現代蛋雞養殖場疫病防控的理念、策略與具體措施。 生物安全體係的建立與管理： 詳細介紹嚴格的生物安全措施，包括人員、車輛、飼料、設備、蛋品、糞汙等進齣場的管理，隔離區、生産區、生活區的劃分與管理，消毒設施的設置與規範使用，以及不同區域的消毒程序。強調“全進全齣”生産模式在生物安全中的重要性。 常見蛋雞疫病及其防控： 重點介紹當前蛋雞養殖中常見的病毒性疾病（如禽流感、新城疫、馬立剋氏病、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎、雞痘等）、細菌性疾病（如大腸杆菌病、沙門氏菌病、支原體病、鏈球菌病、葡萄球菌病等）以及寄生蟲病（如球蟲病、蟎蟲等）的病原學特徵、流行特點、臨床癥狀、病理變化和診斷方法。 免疫接種程序： 提供科學、係統、針對不同地區和品種的免疫接種程序建議。詳細介紹各種疫苗的正確使用方法、接種途徑、劑量、免疫時機以及疫苗接種後的效果評估。強調疫苗接種的原則和注意事項。 藥物治療與閤理用藥： 介紹常見疾病的治療原則和常用藥物。強調在獸醫指導下，閤理選擇、劑量準確、療程規範地使用抗菌藥物、抗病毒藥物、驅蟲藥物等，並特彆注意藥物殘留和耐藥性問題，推崇綠色、高效的治療方案。 環境衛生與消毒： 詳細介紹雞捨、設備、工具、飲水、飼料等各個環節的日常清潔與消毒要求。推薦高效、廣譜、安全的消毒劑，並提供不同消毒方式（如噴霧、熏蒸、帶雞消毒）的適用範圍和操作規範。 疫情監測與報告： 強調建立健全疫情監測體係，定期對養殖場進行健康檢查和疾病篩查，及時發現和撲滅疫情。指導養殖戶如何進行疫情報告，配閤相關部門進行防控工作。 第五章 蛋品質量安全與環境保護 保障蛋品質量安全是蛋雞産業健康發展的底綫，而環境保護則是實現可持續發展的必然要求。本章將聚焦於這兩個關鍵領域。 蛋品質量安全控製： 詳細闡述從飼料營養、飲水衛生、環境控製、疫病防控到撿蛋、包裝、儲存等全過程的質量安全保障措施。重點介紹如何降低蛋品中的沙門氏菌、微生物汙染、農藥殘留、重金屬等有害物質。提供蛋品分級、包裝、儲存的技術要求，以及可追溯體係的建立。 糞汙處理與資源化利用： 針對規模化養殖産生的糞汙問題，本章將介紹多種行之有效的處理技術，包括堆肥發酵、沼氣工程、固液分離、乾燥脫水等。分析不同處理技術的適用性、經濟性和環保性，並強調糞汙的資源化利用，如作為有機肥料、沼氣能源等，變廢為寶，實現循環經濟。 環境汙染防治： 介紹規模化蛋雞養殖可能産生的環境汙染，如氨氣、硫化氫、粉塵、廢水等，並提供相應的防治措施，包括改善通風係統、優化飼養管理、加強糞汙處理等，力求將養殖活動對周邊環境的影響降至最低。 用藥安全與獸藥殘留控製： 再次強調規範用藥，嚴格遵守休藥期規定，確保上市蛋品符閤國傢獸藥殘留限量標準。介紹獸藥殘留的檢測方法與意義。 第六章 養殖效益分析與管理 本書的最終目標是提升養殖戶的經濟效益。本章將對養殖效益進行深入分析，並提供科學的管理建議。 養殖成本構成與核算： 詳細分析固定成本（如土地、建築、設備摺舊）和變動成本（如雛雞、飼料、水電、人工、藥品、疫苗、運輸等）的構成，指導養殖戶如何精確核算養殖成本。 收入構成與效益評估： 分析蛋雞養殖的主要收入來源（蛋品銷售、雞糞銷售、淘汰雞銷售等），提供科學的銷售策略和定價方法。教會養殖戶如何根據生産數據和市場信息，評估養殖效益，計算盈虧平衡點。 精細化管理提升效益： 結閤前述各章內容，強調精細化管理在提升效益中的核心作用。例如，通過精準飼喂減少飼料浪費，通過優化環境控製提高産蛋率，通過嚴格疫病防控減少死亡率，通過科學管理延長産蛋周期等。 市場信息獲取與風險管理： 指導養殖戶如何及時獲取市場信息，如蛋價走勢、飼料價格變化、疫病流行情況等，並分析市場風險、價格風險、疫病風險等，提齣相應的風險規避和管理策略。 標準化生産與品牌建設： 鼓勵養殖戶踐行標準化生産，提升産品質量，為蛋品品牌建設奠定基礎。介紹品牌建設的意義與方法。 本書內容豐富，理論與實踐相結閤，注重操作性。我們力求用通俗易懂的語言，結閤圖錶、案例，為廣大蛋雞養殖者提供一份實用、權威的技術參考，助力其在競爭日益激烈的市場環境中，走嚮標準化、規模化、效益化的成功之路。

評分☆☆☆☆☆

哇，最近讀完瞭一本叫《高效農業機械化應用指南》的書，感覺真是大開眼界！這本書簡直是為我們這些想把農活做得更輕鬆、更有效率的人量身定做的。它詳細地介紹瞭各種現代農業機械的原理和操作方法，從播種、施肥到收割，方方麵麵都有涉及。尤其讓我印象深刻的是關於無人機在精準農業中的應用那一章，作者用非常生動的語言描述瞭無人機如何通過高精度測繪和遙感技術，幫助農民實時瞭解作物生長狀況，從而實現變量施肥和精準灌溉。以前總覺得這些高科技離我們很遠，讀完後纔明白，掌握瞭這些技術，管理大片農田簡直是事半功倍。書裏還配瞭很多實用的圖錶和案例分析，讓你一看就懂，馬上就能上手實踐。對於想要升級自己農場管理模式的朋友來說，這本書絕對是不可多得的寶典。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一張通往現代化、智能化農業的導航圖。

評分☆☆☆☆☆

我最近的心情被一本名為《維多利亞時代倫敦的社會百態》的書徹底抓住瞭。這本書的魅力在於它的“在場感”。作者仿佛是一位時光旅行者，帶著我們走進瞭霧氣彌漫、煤煙熏天的十九世紀倫敦街頭。它沒有側重於講述那些國王和貴族的八卦，而是將目光聚焦在那些被曆史忽略的群體：從泰晤士河邊辛勤勞作的碼頭工人，到擁擠不堪的貧民窟裏的童工，再到新興的中産階級傢庭的日常生活細節。通過對當時報紙廣告、法庭記錄和私人日記的大量引用，作者還原瞭那個時代獨特的衣食住行、道德規範乃至犯罪現象。讀起來就像在看一部極其真實的沉浸式紀錄片，你甚至能想象齣那些馬車的喧囂聲和街邊小販的叫賣聲。這本書讓我對那個光怪陸離的時代，有瞭一種基於“人”的，更加立體和充滿同理心的認識。

評分☆☆☆☆☆

最近手邊放著一本《深度學習在自然語言處理中的最新進展》，這簡直就是一本麵嚮未來的教科書！我個人是軟件開發背景，一直關注AI領域的發展，但這本書展現齣的技術迭代速度依然讓人咋舌。它係統地梳理瞭從Transformer模型到最新的大語言模型（LLM）的演變路徑，對自注意力機製的數學原理講解得極其透徹，即便是復雜的張量運算和梯度下降過程，作者也能用清晰的僞代碼和圖形輔助理解。最棒的是，書的後半部分還加入瞭大量的實戰代碼片段和數據集鏈接，讓你看完理論後能立刻上手跑模型，驗證效果。對於我們這些想在NLP前沿領域深耕的工程師來說，這本書提供瞭從基礎理論到尖端應用的無縫銜接，是攻剋技術難關的必備武器。它沒有那種陳詞濫調的介紹，全篇都是乾貨和前沿思考。

評分☆☆☆☆☆

我最近沉迷於一本叫《古建築修復與保護的藝術》的書，簡直停不下來。這本書的內容極其豐富，它沒有那種枯燥的學術腔調，而是將深厚的曆史底蘊和精湛的修復工藝完美地結閤在一起。作者對中國傳統木結構建築的榫卯結構有著深入骨髓的理解，用極其細膩的筆觸描繪瞭古代匠人如何僅憑智慧和雙手，將巨大的梁柱嚴絲閤縫地結閤起來，那種令人嘆為觀止的力學智慧讓人肅然起敬。書中穿插瞭大量修復現場的照片和手繪圖，清晰地展示瞭如何辨識老舊構件的損傷程度，以及采用何種材料和技術進行替換或加固。特彆是關於古建築色彩的恢復部分，作者強調瞭“修舊如舊”的哲學理念，反對過度翻新，力求讓修復後的建築能繼續訴說著歲月的滄桑。讀完這本書，我對那些矗立韆年的古塔和廟宇，又多瞭一層敬畏與理解，深感保護這些文化瑰寶的責任重大。

評分☆☆☆☆☆

說來慚愧，我最近纔開始接觸《全球氣候變化與生態經濟學前沿探討》，這本書的深度遠超我的預期。它不像我之前讀過的那些科普讀物那樣停留在現象描述層麵，而是直接深入到復雜的經濟模型和政策製定層麵去剖析氣候問題的根源。作者構建瞭一套宏大的分析框架，探討瞭碳排放權交易機製的有效性、綠色能源轉型的社會成本與收益平衡，甚至還預測瞭未來幾十年內，不同國傢在應對氣候變化中的潛在經濟地位變化。書中的數據分析部分相當紮實，引用瞭大量來自國際組織的報告和實證研究，讀起來需要集中注意力，但一旦理解瞭其中的邏輯鏈條，你會發現對“可持續發展”這個概念有瞭全新的、更具操作性的認識。這本書絕對適閤那些希望從宏觀經濟和政策層麵理解環境挑戰的專業人士或資深愛好者。