一学就会的西餐

一学就会的西餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

培博 著
想要找书就要到 新城书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
出版社: 河南科学技术出版社
ISBN:9787534962189
版次:1
商品编码:11260242
包装:平装
丛书名: 阿贝美食
开本:24开
出版时间:2013-05-01
用纸:铜版纸
页数:115
字数:120000
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  

  精致、好吃、品味经典。

  千挑万选,道道精品,人气西餐,一学就会。

  4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食。

内容简介

  西餐,早已经走入寻常百姓家,尤其是受小孩子的喜欢。西餐不仅好吃,而且易做,只需要适当的原材料,加上一点点基础的西餐制作知识,在家也能做出好吃好看的西餐。
  在节假日,给自己的家人做一顿别致可爱的西餐,让一家人其乐融融过个温暖的节日。

作者简介

  培博,厨师培训学校,是一家教授包含中餐、西餐、小吃、饮品、烘焙等多种餐饮种类的职业学校,培育出很多优秀的学生,就职于各大酒楼、饭店、咖啡馆等。

内页插图

目录

Chapter 1

西餐常用的调料香料

Chapter 2

西餐常用的蔬果

Chapter 3

沙拉

千岛酱

华道夫沙拉

鲜蔬沙拉

鲜虾沙拉

Chapter 4

白色基础汤

奶油酱

米兰蔬菜浓汤

奶油芦笋浓汤

奶油南瓜浓汤

Chapter 5

主菜

咖喱酱

咖喱海鲜

咖喱鸡肉

咖喱牛肉

黑椒汁

黑椒牛排

挪威汁

挪威烤鲑鱼

脆皮炸鸡

蓝带吉列牛排

香脆洋葱圈

勋章煎牛排

Chapter 6

主食

比萨酱

比萨面坯

夏威夷风情比萨

拿波里鲜虾比萨

芦笋香肠比萨

焗饭饭底

番茄海鲜焗饭

海鲜焗饭

咖喱海鲜焗饭

公司三明治

鸡蛋三明治

总汇三明治

凤梨炒饭

青椒牛肉炒饭

港式猪扒饭

炸脆皮米饭丸子

咖喱海参通心粉

奶油意大利面

肉酱汁

意大利面

蛋皮鸡丝粥

前言/序言


用户评价

评分

东西不错,味道还可以

评分

太笼统了

评分

西餐不仅好吃,而且易做.

评分

西餐不仅好吃,而且易做.

评分

太笼统了

评分

东西不错,味道还可以

评分

就喜欢京东正品!!!!!

评分

很好

评分

就喜欢京东正品!!!!!

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有