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凉拌·卤酱·腌泡菜（金版）

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张红卫编

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发表于2025-05-12

图书介绍

出版社：中国华侨出版社

ISBN：9787511340719

版次：1

商品编码：11361257

包装：精装

开本：16开

出版时间：2013-11-01

用纸：胶版纸

页数：273

正文语种：中文

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图书描述

内容简介

　　《凉拌·卤酱·腌泡菜（金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。

目录

第一章凉拌菜——生切凉拌最简单
第二章卤酱菜——醇厚香浓最可口
第三章腌泡菜——天胃下饭全靠它

前言/序言

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用户评价

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