齣版社： 中國華僑齣版社
ISBN：9787511340719
版次：1
商品編碼：11361257
包裝：精裝
開本：16開
齣版時間：2013-11-01
用紙：膠版紙
頁數：273
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
《涼拌·鹵醬·醃泡菜（金版）》分為3部分內容，清爽的涼拌菜、醇香的鹵醬菜和入味的醃泡菜，以食材為主綫，內容涵蓋所有的涼菜種類，為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。涼拌、鹵醬、醃泡菜都是餐桌上必備的開胃、下酒小菜，深得百姓的喜愛。
目錄
第一章 涼拌菜——生切涼拌最簡單第二章 鹵醬菜——醇厚香濃最可口
第三章 醃泡菜——天胃下飯全靠它
前言/序言
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