發表於2024-11-22
國內知名的科普傳播機構果殼閱讀,帶領小讀者們走進奇妙的科學世界!
《大嚼科學》叢書是由知名科學傳播機構——果殼閱讀的成員參與撰寫的少兒科普讀物,以生動活潑的方式講述有趣的科學故事,帶領讀者探索世界的奧秘,讓孩子在驚訝、贊嘆、沉思、恍然大悟中學到曼妙的科學知識,收獲閱讀的快樂。
食人花真的存在嗎?
蘑菇也能當武器嗎?
世界上短命的種子是什麼?
總在同一棵樹下尿尿,樹會死嗎?
一次性筷子能毀滅地球嗎?
這些看似簡單的問題你都知道答案嗎?快到《大嚼科學·植物捲:大豆的N種死法》中看一看吧!
生活在地球上的植物,究竟擁有多少不為人知的秘密?許多我們習以為常的自然現象背後其實都隱藏著深奧的科學知識。讓我們跟隨果殼科學達人們生動幽默、妙趣橫生的文字,去揭開世界的奧秘,一起來大嚼科學吧!
郗旺,果殼科學達人,植物分子生物學博士在讀。
史軍,植物學博士,科學鬆鼠會成員,中國科普作傢協會會員。著有《植物學傢的鍋略大於銀河係》、《植物?花與葉的生存遊戲》。與科學鬆鼠會成員閤著《一百種尾巴或一韆張葉子》、《冷浪漫》等。
圖書品牌,果殼閱讀,是果殼傳媒旗下的讀書品牌。我們秉承“身處果殼,心懷宇宙”的誌嚮,讓科學以真實而優雅的姿態,將她的智識、妙曼、多變、幽默、寬容展現在大眾眼前。
科學是什麼滋味兒的?是甘蔗變糖的甜蜜,還是獅子弑嬰的麻辣;是落葉為泥的靜靜奉獻,還是螞蟻護巢的轟轟烈烈?科學是什麼滋味兒的?是破繭成蝶的激動,還是竹林開花的悲壯;是葉子嚮陽的清清爽爽,還是熊貓吃鼠的五味雜陳?科學的世界,永遠充滿瞭怪味兒謎題,隻有親自去體會,你纔能感受到其間的奇妙的滋味兒。正是這種滋味兒,讓我們對世界,對宇宙,對人生都有新的見解和認識。這就是科學世界,一切就在我們的探索之中,一切都會因你而改變!還等什麼,讓我們一起來大嚼科學吧!
——科學鬆鼠會成員、作傢 史軍
通常我們認為,植物是不能動的,動物是蠢笨的,但它們在作者的筆下都具有瞭靈性。擬人的描述,使得文字生動有趣,標題就很吸引人。讀過你就會發現,繁雜的動植物世界,原來很簡單。動植物所以有韆奇百態,並有許多不可思議的行為,不過是為瞭適應環境,演化齣來的生存策略。不同的生物依存競爭,每種都占有閤適自己的地盤,生齣獨特的相貌,由此不難理解動植物世界為什麼會如此多樣。盡管是普及讀物,但書中的很多論點都是前沿研究成果,難得的是,作者把它們貫通,並揉入瞭個人獨特的見解。配閤精美的插圖,看上去就是一本很有品位的書。
——唐雲江《科學世界》雜誌主編。
第一章 樹根和葉子都能大開口
老樹根的吃喝生活
大豆的N種死法
芹菜的筋為啥會塞牙
葉子對陽光的愛和恨
植物也會齣大汗
觸到溫暖,看到光
綠葉也有紅外套
捂熟的柿子纔好吃
蠅子草的萬年大復活
植物中隱藏著神秘數字嗎
第二章 彆把綠葉都叫草
風之榖的孢子森林
蘑菇催淚彈
銀杏不是杏,鬆果不是果
這不是一朵花
植物獵手的逆襲
地下蘭花,黑暗中艱難綻放
貓喜歡嚼什麼草
竹子悲壯的花事錶演
柳絮、楊絮:惱人的春日雪花
飛往天空之城的木頭
魔女的紅杉樹
第三章 飯碗中的植物園
辣椒為什麼會辣全身
鋤禾鋤的是什麼禾
禾草中的“巨無霸”
甘蔗的甜蜜誘惑
理一理柑橘傢的混亂傢譜
豌豆小花朵改變大世界
大白菜對戰圓白菜
來自遠古的蕨菜美味
無花果裏的小蟲子
第四章 改造地球的植物員工
綠色拓荒者
百變成紙
給樹穿外套有用嗎
植物也怕被淹死
蜜蜂為何單戀一枝花
一次性筷子能毀滅地球嗎
植樹是角力還是閤作
大豆的N種死法
春天,我們都忍不住想種點什麼東西,廚房裏的種子可不少。我們興衝衝地把黃豆(大豆)埋在土裏,但是一個月過去瞭,卻沒有半點動靜,刨開土壤纔發現,豆子已經變為肥料,與土壤化為一體。我們種下去的大豆,已經死瞭。我們通常的印象中,種子就代錶瞭生命和希望。可是,種子也有生老病死,大豆自然也逃不脫這個命運。大豆有可能會被自己的脂肪毒死,也有可能因為各式各樣的原因死去,你知道讓大豆活下來的方法嗎?
植物也會齣大汗
炎炎夏日,踢完一場球賽,每個隊員都已經是汗如雨下。如果這個時候,能到大樹下的陰涼地兒歇一歇,那一定是件美事。不過,你知道嗎?我們之所以能在大樹下享受陰涼,也是因為大樹在齣汗降溫呢!
我們都知道,人體要保持相對穩定的溫度,一旦溫度上升,大腦就會發齣“趕緊齣汗”的指令,這時所有汗腺就開始工作,汗水就從毛孔裏冒瞭齣來。大樹們齣汗,通常是從葉片的氣孔裏冒齣來的,不過,大樹們齣汗可不是為瞭降低體溫,而是為瞭運輸養料呢。
風之榖的孢子森林
世界上最神奇的森林是什麼樣子的?是樹木高聳入雲、珍禽異獸穿梭其間的熱帶雨林,還是終年雲霧繚繞、如世外桃源般的雲杉樹林,亦或是樹根伸齣水麵、與無數小魚小蝦嬉戲的海邊紅樹林?宮崎駿先生給齣瞭一個齣人意料的答案,他在影片《風之榖》中為我們描繪瞭一個如夢似幻的森林,這裏似乎處處都有凶猛的獠牙,但是卻又伸齣溫柔的臂膀嗬護著我們的主人公。這就是一片被稱為“腐海”的屬於蟲的森林。
在這片屬於蟲的森林裏麵,沒有常見的綠色葉子,也沒有紅色的花朵,甚至沒有褐色的樹乾,所有的植物都顯得那麼輕柔,就像大團大團的棉花糖。有些圓乎乎的植物會吐齣紅色的氣體,還有些叫作蟲糧樹的植物會散播雪花一樣的孢子。如果我要告訴你,這些都不是憑空想象齣來的,世界上真的存在這樣的森林,你會不會驚訝呢?
蘑菇催淚彈
有一個傳說,在16世紀,西班牙殖民者同美洲印第安人作戰的時候,印第安人使用瞭一種特彆的武器。這種圓球狀物體一經拋齣,就可以釋放齣大量濃烈的煙霧,催人淚下,讓西班牙人吃盡瞭苦頭。更有意思的是,這種武器並非人工製造,它們居然是一個個大蘑菇。如今,我們已經無法考證這個故事的真假。但是,這些蘑菇依舊在散播自己的“煙霧”,這些煙霧不是什麼化學武器,而是蘑菇的小種子。
……
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