新城書站

食物保藏的秘密（全彩）

食物保藏的秘密（全彩）下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

Lynda，Brown（琳達?布朗）著，於靜等譯

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

想要找書就要到新城書站

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

齣版社：電子工業齣版社

ISBN：9787121220258

版次：01

商品編碼：11477697

包裝：精裝

開本：其他

齣版時間：2014-06-01

頁數：352

正文語種：中文

類似圖書點擊查看全場最低價

相關圖書

圖書描述

內容簡介

在麵對新鮮的讓人垂涎欲滴的水果、蔬菜時，是否有種念頭想要把它們永遠保持在這種新鮮狀態中？本書就教你把一樣樣鮮嫩的水果蔬菜製作成美味而新鮮的瓶裝食物。本書收錄瞭180多種食物的保鮮食譜，它們來源於傳統技術，又適應於現代烹飪，是集傳統與現代為一體的方法。而且，書中所選內容都是健康的少糖食物，不僅讓我們能在享受美味的同時還能享受到健康的飲食。本書包含內容豐富，不僅介紹瞭如何保存蔬菜、水果，還介紹瞭如何製作果醬、蜜餞、果凍、醬油、水果飲料，如何釀酒等，可以適應不同讀者的需要。

作者簡介

人民大學新聞係碩士畢業現居英國，從事齣版行業在國內期間，從事過專職翻譯職業，曾翻譯我社《365個晚安故事》係列圖書

目錄

6 前言
8 食物保存的科學原理
12 天然保鮮劑
14 工具
18 食品衛生與安全
20 風味
22 食材加工妙方
24 自然保存法
40 乾燥處理
52 冷凍處理
86 加工製作甜品
168 製作開胃品
218 瓶裝美味
270 油封保存法
288 鹽漬、醃漬和熟食製作技術
316 煙熏法
332 釀酒
348 索引
352 鳴謝

前言/序言

食物保藏的秘密（全彩）下載 mobi epub pdf txt 電子書格式

食物保藏的秘密（全彩） mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書下載 2024

食物保藏的秘密（全彩）下載 mobi pdf epub txt 電子書格式 2024

食物保藏的秘密（全彩）下載 mobi epub pdf 電子書

想要找書就要到新城書站

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

還不錯質量很好，價格不貴

評分☆☆☆☆☆

長度在5-200個字之間填寫您對此商品的使用心得，例如該商品或某功能為您帶來的幫助，或使用過程中遇到的問題等。最多可輸入200字

評分☆☆☆☆☆

産品質量挺好的，快遞也不錯

評分☆☆☆☆☆

不錯，全彩色的書，好多可以做

評分☆☆☆☆☆

包裝都爛瞭，快遞員直接扔門衛室就跑瞭，也不問下貨品有沒有問題

評分☆☆☆☆☆

正版書，很好的書。紙質很好。

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

包裝都爛瞭，快遞員直接扔門衛室就跑瞭，也不問下貨品有沒有問題

評分☆☆☆☆☆

京東自營圖書優惠券領不瞭，我特地調瞭鬧鍾起來，結果被京東忽悠瞭一通，浪費瞭我那麼多時間，非常惱火。如果不想彆人領取，可以不搞這個活動，連纍圖書都貶值。

類似圖書點擊查看全場最低價

食物保藏的秘密（全彩） mobi epub pdf txt 電子書格式下載 2024

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

食物保藏的秘密（全彩） bar code 下載

扫码下載

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館

國立台灣圖書館

美國國會圖書館

開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城書站版权所有