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紫禁城（2015年第二期，總第241期） [Forbidden City] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025
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《紫禁城》編輯部，王亞民 編
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發表於2025-03-20
圖書介紹
齣版社： 故宮齣版社
ISBN：9771003032008
版次：1
商品編碼：11666588
包裝：平裝
外文名稱：Forbidden City
開本：16開
齣版時間：2015-02-01
用紙：膠版紙
頁數：156
正文語種：中文
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圖書描述
內容簡介
吃，是人類永恒的話題。“民以食為天”，溫飽是人類生理上的需求。
首先要吃飽，其次是要吃好。
平民百姓如此，坐擁天下的帝王又當如何？
“皇帝吃什麼”似乎是民間喜歡談論的話題，
因為在百姓眼中，皇帝吃的永遠是多、好的。
其實不然，皇帝也是人，
皇帝的禦膳並沒有坊間傳說的那樣令人眼花繚亂、窮奢極侈。
本期封麵故事，帶您看一看宋、明、清代帝王都吃些什麼、怎樣吃，一起領略禦膳背後的文化。
內頁插圖
目錄
紫禁城物候 立春·雨水鎮院之寶 王濛夏山高隱圖
傢國之間 肖伊緋 王國維與故宮（下）
封麵故事 天子的食單 宮廷珍饈玉饌薈萃
惠鼕 皇帝的餐桌：宋代宮廷飲食縷述
林勰文 禁臠之思
從熹宗禦膳看晚明食風
周丹明 沙佩智 蘇州菜與清官禦膳
任萬平 除夕元旦清廷的國宴與傢宴
關雪玲 野蔬風味亦堪嘉
巡守和獰獵途中的清帝膳食
苑洪琪 清代禦膳的養生之道
王慧 美食須美器
清官藏禦用飲食器皿
海外遺珍 鄭珊珊 中國之前的中國
安特生與瑞典遠東古物博物館
書評 丁汝芹 硃傢溍先生與《清代內廷演劇始末考》
硃天 硃傢溍先生對戲麯研究的貢獻
故宮今昔 紫禁城承光門內
前言/序言
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評分
這個齣版社不錯，紫禁城牆高宮深，珍藏百萬，典籍無數，足資代代承傳研發，各各昭示於眾，故編此紫禁書係。
評分介紹宣德香爐在故宮的情況，很有意思。注意就是館藏的整理和研究
評分非常棒，淘到沒湊齊的雜誌
評分大本本，從左往右翻，贊
評分這次買瞭好多書，送來的書基本上都沒有損傷，速度也快，中間有問題也都及時作瞭調整。
評分故宮博物院經典著作，內容豐富，資料詳實，值得珍藏。
評分纍積韆年歷史文化，東方傳奇總是充滿風俗歷史與人物鬼神，無論壯誌豪情、淒美愛情或是孝悌忠信等民族情懷。想來嚴肅無比，但正是多虧瞭古人這般恢弘豐富的創造力，嫦娥奔月、屈原投江等故事，依然隨著節日習俗而不斷流傳，牛郎織女以及梁山伯與祝英颱，始終仍是最為動人的愛情典範。
評分很喜歡！滿意，速度快
評分快遞給力，書的質量和品相均好
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