紫禁城(2015年第二期,總第241期) [Forbidden City]

紫禁城(2015年第二期,總第241期) [Forbidden City] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025


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《紫禁城》編輯部,王亞民 編

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發表於2025-02-16


圖書介紹


齣版社: 故宮齣版社
ISBN:9771003032008
版次:1
商品編碼:11666588
包裝:平裝
外文名稱:Forbidden City
開本:16開
齣版時間:2015-02-01
用紙:膠版紙
頁數:156
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  吃,是人類永恒的話題。
  “民以食為天”,溫飽是人類生理上的需求。
  首先要吃飽,其次是要吃好。
  平民百姓如此,坐擁天下的帝王又當如何?
  “皇帝吃什麼”似乎是民間喜歡談論的話題,
  因為在百姓眼中,皇帝吃的永遠是多、好的。
  其實不然,皇帝也是人,
  皇帝的禦膳並沒有坊間傳說的那樣令人眼花繚亂、窮奢極侈。
  本期封麵故事,帶您看一看宋、明、清代帝王都吃些什麼、怎樣吃,一起領略禦膳背後的文化。

內頁插圖

目錄

紫禁城物候 立春·雨水
鎮院之寶 王濛夏山高隱圖
傢國之間 肖伊緋 王國維與故宮(下)
封麵故事 天子的食單 宮廷珍饈玉饌薈萃
惠鼕 皇帝的餐桌:宋代宮廷飲食縷述
林勰文 禁臠之思
從熹宗禦膳看晚明食風
周丹明 沙佩智 蘇州菜與清官禦膳
任萬平 除夕元旦清廷的國宴與傢宴
關雪玲 野蔬風味亦堪嘉
巡守和獰獵途中的清帝膳食
苑洪琪 清代禦膳的養生之道
王慧 美食須美器
清官藏禦用飲食器皿
海外遺珍 鄭珊珊 中國之前的中國
安特生與瑞典遠東古物博物館
書評 丁汝芹 硃傢溍先生與《清代內廷演劇始末考》
硃天 硃傢溍先生對戲麯研究的貢獻
故宮今昔 紫禁城承光門內

前言/序言


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用戶評價

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為快遞師傅全五來評

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正版,一直想看汝窯,一共買瞭三種,正好有活動,很好。

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昨晚定今一早就快遞通知貨到前颱瞭

評分

發貨速度非常快。很好的雜誌,內容喜歡,比較滿意

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內容不錯,漲姿勢瞭。

評分

首先品相不錯,包裝好像簡單,但沒有損壞,立足故宮藏品,以解讀明清曆史及宮廷文化為己任,兼及其他。通過有效的策劃和引導,用豐富靈活的形式貫穿話題,引進不同視角、不同身份的作者,為讀者呈現由物到史,由事到人的細緻與縱深關係。

評分

 《紫禁城(2015年第4月號·總第243期)》是故宮博物院主辦的文化藝術月刊,以偉大的紫禁城皇傢建築,以故宮博物院藏數百萬曆代珍寶、以曆朝帝王的執政生活與文化藝術活動為依托,以中國傳統文化和精品藝術鑒賞為切入點,古典與現代結閤,中國與世界對照,並搭建博物館交流平颱,依托權威的專傢隊伍精心編寫,力圖引導現代社會的精神文化消費,推動文化藝術的潮流,推動文化傳承,打造典雅生活。

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京東買書次數已經數不清瞭,從質量到配送,都沒得說,唯獨接綫員素質不太行,總是一問三不知,實在需要加強!

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