潮州人喜歡用大地魚乾去炒,這樣的做法更香。做法和清炒一樣,不過先要爆香大地魚乾。
評分芥藍
評分在深鞦,吃肥美芥藍為最佳。用水一洗,芥藍乾脆可摺斷,燙熟加蠔油即可。
評分芥藍,為十字花科蕓苔屬,其特色是帶瞭一點點的苦澀味。
評分在深鞦,吃肥美芥藍為最佳。用水一洗,芥藍乾脆可摺斷,燙熟加蠔油即可。
評分傢裏不妨多放幾個洋蔥,它是最容易保存的蔬菜,不必放在冰箱中,所以也不占位置,可以存放兩三個月。那洋蔥什麼時候便不能吃呢?洋蔥整個枯乾瞭,或者洋蔥頭上長齣幼苗來,就是它壽終正寢,或是繁育下一代。
評分凡是帶著個“洋、番、鬍”等字的都是由外國輸入的東西,洋蔥原産於中亞。
評分潮州人喜歡用大地魚乾去炒,這樣的做法更香。做法和清炒一樣,不過先要爆香大地魚乾。
評分凡是帶著個“洋、番、鬍”等字的都是由外國輸入的東西,洋蔥原産於中亞。
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