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王康裕 著

图书标签:

• 健康养生
• 饮食疗法
• 自然疗法
• 不吃药
• 预防医学
• 身心健康
• 健康生活
• 养生智慧
• 慢性病管理
• 家庭健康

出版社： 西安交通大学出版社

ISBN：9787560575124

版次：1

商品编码：11797494

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-10-01

用纸：纯质纸

页数：192

产品特色

编辑推荐

　　★全球盛行的经典自然疗法，风靡60多个国家！
　　★只有医生知道，流传上流圈子，陈武刚、丁丁、谢明哲、谢德璋，台湾有身份的人都在照做！
　　★作者还是“无毒的家”国际连锁发起人及首席食疗顾问！
　　★74岁零毒素！身体一级棒，站一个上午上课不会累！这就是本书的作者！
　　★是药三分毒！让这本书带你丢掉药命的习惯，找回身体自愈力！

内容简介

　　资深药师的贴心养生秘方，教你重拾健康无毒的生活！用对的方式，让身体陪你健康一辈子！
　　“不吃药的药师”王康裕以有机疗法为理论基础，将潜心研究多年的健康秘诀大公开，教你启动身体的自我疗愈力。王老师的贴心处方，教你在日常生活中活用先进的概念，通过饮食、日常习惯和运动等方面的改善，让自己活出健康与快乐。本书共分为六个篇章，分别是饮食篇、生活篇、运动篇、处方篇、地雷篇以及王老师秘诀篇，深入浅出地告诉我们，怎样才能让自己更健康、零负担。

作者简介

　　王康裕，资深药师，中国台北医学大学第一届药学系毕业、知名胃药品牌“吉胃福适”创始人、“无毒的家”国际连锁发起人及首席食疗顾问。因长期工作应酬之故，他的健康一度曾亮起红灯，尝试自然疗法与生机饮食相结合的生活方式，不但恢复健康，还逐渐完成了从“药活”到“乐活”的转变。此后，他更进一步将自己对饮食、运动和生活习惯等方面的心得公诸于众，并不遗余力地推广保健新知，被称为“不吃药的药师”。

目录

Chapter1 饮食篇
饮食是祸首
我经常与中广长青协会的大哥、大姐分享我对吃的游戏规则，我们的目标是永远年轻12岁，但是尽力而为，爽快做就好了。爱吃不贪吃，无毒的多吃点，有毒的加减吃，而且不要一面吃，一面疑神疑鬼。
抗老
防癌
护肝
补肾
美白
补血
银发族饮食
更年期饮食
轻熟男女饮食
青少年饮食
Chapter2 生活篇
良好生活习惯
我喜欢在晚餐前泡澡，同时做腹部按摩，一直做到排气为止。为此，我特地买单人用的泡澡盆，搭配我的按摩床，有时间就泡澡或按摩，再有空一点就同时做，我目前的健康情况良好，一定与这个好习惯有关。
优质睡眠
日行万步
呼吸练习
拍打
拉筋
泡澡
热敷
按摩
正确喝水
干刷皮肤
Chapter3 运动篇
持之以恒地动
早上醒来时，先伸个懒腰，趴在床上做完猫式伸展后，小腿交叉在床上做伏地挺身，不仅做起来轻松，更容易产生热能，冬天的早晨来做最舒服，做久了以后，手臂、肩膀、小腹、腰部都变得很结实。
快走
慢跑
瑜珈
游泳
骑单车
举哑铃
在床上就可以做的伸展操
在客厅就可以做的伸展操
做家事时也可以做的伸展操
在办公室也可以做的伸展操
Chapter4 处方篇
要吃保健食品吗
成为王老师后，经常要应答粉丝们的各种问题，也常常被问要吃哪一种保健食品以克服哪一类疑难杂症？本篇列举很多不同症状的应变、基本要求、注意事项等，写得很口语化，一目了然。
失眠
感冒
肩颈疼痛
代谢症候群
便秘
肠胃炎
过敏
肥胖
骨质疏松
抑郁
Chapter5 地雷篇
蛋白质与油脂的迷思
我主张，三低的观念只能适应于外食，而且要越低越好，但低油、低盐、低糖做出来的东西往往并不好吃，一般人很难完全做到。在家用餐时，一定要谨守“好油、好盐、好糖”的三好原则，以补充外食的三低。
熬夜
暴食与节食
偏食
拥抱垃圾食物
重口味与过度烹调
不运动
负面情绪
烟、酒、槟榔
Chapter6私房篇
王老师的健康生活五大秘诀
善用我的健康生活五大秘诀、六合一体组成计，以及OEC葱蒜油的健康、低温烹调食谱，就可以在生活中获得全方面的健康与活力，轻松唤醒身体的疗愈能力，打造超级抗病的体质。
六合一体组成计的启示
OEC葱蒜油
OEC葱蒜油的用途
OEC葱蒜渣的妙用
OEC葱蒜鳕鱼
梅干蜜枣酸奶
蛋白质盘子二分食用法
王老师独家珍珠奶茶
海带芽煮菠萝芯
后记

精彩书摘

　　饮食是祸首
　　大部分健康书讨论身体上疑难杂症（包含癌症）的原因时，都会提到饮食是最大的祸首，也有人说生病是营养不良、不均衡所致。这些都是笼统的说法，我习惯把他们细分为“食物的消化、吸收、利用、排泄不完整”，有时候我在中广新闻网丁美伦“心灵的春天”节目里，开完笑说是大家在白吃（痴），都会被她瞪白眼。
　　我一向是爱吃又怕死的人，特别喜欢阅读有关吃的养生书，这几年投入吃的研究，自认为有一些心得，常常借用日本知名作家五木宽之的名言：“养生不是为了长命，是为了充实生活。”最近有更深一层的体会，因此把这句话改为：“饮食养生不是怕死，而是为了充实生活的乐趣。”
　　本篇以食补更胜药补做为开场白，整理了不同的症状及族群，详列了若干饮食方法，浅显易懂。读者们不妨根据自己的需求，找出几样自己喜欢的方式，可以在家里的厨房，轻松DIY。我的做法是：对于任何小贴士都会多看、多听，找出结论后，力行一段时间，并且不时与人分享。
　　我经常与中广长青协会的大哥、大姐分享我对吃的游戏规则，我们的目标是永远年轻12岁，但是尽力而为，爽快做就好了。
　　爱吃不贪吃，无毒的多吃点，有毒的加减吃，而且不要一面吃，一面疑神疑鬼。
　　外食时，一定随餐吃消化酵素，外食的内容如食材的质量、烹调的方法、用什么油（这一点我最在乎）通通看不到，只好用消化酵素来提升消化吸收。
　　其中，“细嚼慢咽”是我最得意的小心得，因为我坚信口腔肌肉的运动有助于预防老年痴呆，最近迷上油漱净化，也是为了增加口腔肌肉的活动量。
　　此外，我也力行低温烹调，主菜如蔬菜、鱼、肉、蛋的烹调温度一定固守在65~85℃，配合早餐的净化餐及咖啡净化。对于自己身体消化、吸收、利用和排泄的分数，我有自信可以拿到满分。
　　调味品除了酌量使用还原盐、辛香料外，绝不使用酱油、糖，以享受食材的原味，并且远离蛋白晚期糖基化终末产物（AGEs）。
　　早餐绝不外食，中餐应酬简单吃。晚餐时分尽量不外食，追求既健康又有幸福感的晚餐。
　　名词解释—晚期糖基化终末产物（AGEs）
　　蛋白质与糖类（淀粉类）一起高温烹调时，后者会变质，产生糖化终结物（advancedglycationendproducts，AGEs），AGEs会过度黏合蛋白质的胶原蛋白，使之变形杂环化，分子互相交联，产生无法挽回的伤害，为糖尿病、老年痴呆等慢性病的主要原因。目前已知可乐、酱油含有相当高的AGEs。这些香香脆脆令人一口接一口，嘴巴挡不住的蛋白糖化食品与反式脂肪食品，都会造成现代饮食文明病的悲剧。
　　抗老
　　增强抗氧化能力，扫除自由基说到抗老，就不能不先谈“自由基”。“自由基”是身体在进行物质代谢过程中自然发生的产物，因为它很不稳定，所以容易影响细胞组织，扰乱细胞正常功能，甚至破坏它们原本的结构。因为自由基的捣乱，使得我们脸上的皱纹长出来了、血管弹性变差了、器官提早衰老了。
　　不少人经常“闻‘自由基’变色”，因为大家都认为，它是造成身体老化的罪魁祸首。实际上，并不是所有自由基都不好，只不过当我们体内累积过多的自由基时，就会对身体造成伤害。
　　铁接触空气一段时间后，会渐渐开始生锈，进而耗损、腐蚀。细胞就像是铁，自由基就像空气，细胞受到自由基攻击，就会受损，失去复制、再生的能力，如果细胞损害速度太快，来不及修复，身体就会逐渐老化。
　　想要对抗自由基，就必须具备“抗氧化”能力。年轻时，我们体内的抗氧化机制够强大、健全，可以不让体内的自由基太过猖狂，但随着年纪渐长，抗氧化能力消退，就需要通过饮食补充来加强了。
　　全方位饮食，拉住时间年龄
　　吃什么样的食物能够对抗、铲除自由基呢？首先是新鲜蔬果。新鲜蔬果中含有丰富的抗氧化物，例如维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，以及这几年来非常热门的“植化素”，如花青素、生物类黄酮素、茄红素、叶黄素等。这些强大的抗氧化物能帮忙扫除体内累积过多的自由基，保护细胞组织免于受到伤害，因而能减缓老化的脚步。
　　此外，也建议大家多吃五谷杂粮（如燕麦、薏仁、糙米）、鱼肉、坚果类食物（如核桃、杏仁、南瓜籽、腰果）。五谷杂粮富含膳食纤维，能维持肠道健康，帮助排除体内毒素；富含omega-3多元不饱和脂肪酸的鱼肉，可以增强免疫力；坚果类食物含有丰富的维生素E，同时也具有强大的抗氧化力。
　　名词解释
　　植化素又称为“植物化学物质”，是植物含有的天然化学成分，多存在于蔬果的皮、根、籽部位。大自然中所有植物独特的香气、颜色，都来自于植化素。它是良好的抗氧化物，能帮助增强免疫力，维护身体健康。
　　……

前言/序言

《不吃药最健康》：开启一场身心灵的深度疗愈之旅 在这纷繁复杂、信息爆炸的时代，我们似乎被一种无形的焦虑所裹挟，对于健康，我们习惯性地将希望寄托于药物，仿佛一旦出现不适，便需要依靠化学的力量来“修复”。然而，这种“对症下药”的模式，是否真正触及了健康的本质？是否真的能让我们摆脱疾病的困扰，获得持久的活力与宁静？ 《不吃药最健康》正是这样一本挑战传统认知、引领读者回归生命本源的书籍。它并非一味地排斥现代医学的进步，而是以一种更宏观、更深刻的视角，去探寻健康的真正含义，并提供一套系统性的、源自生命智慧的养生之道。这本书就像一位循循善诱的智者，引导你放下对药物的过度依赖，重新审视自身，发现身体内在的强大修复能力，并学会如何通过调整生活方式，来构筑一道坚不可摧的健康防线。 第一部分：颠覆认知——为何“不吃药”是通往健康之门的钥匙 本书的开篇，便以引人入胜的笔触，剖析了我们对疾病和健康的普遍误解。作者并非简单地批判药物，而是深入浅出地阐述了药物的局限性及其可能带来的副作用。许多药物虽然能暂时缓解症状，却往往治标不治本，甚至可能干扰身体自然的生理过程，长期依赖只会让身体变得更加虚弱，形成恶性循环。 在这里，你将了解到： 疾病的根源： 许多疾病并非是突然出现的“敌人”，而是身体长期失衡、内在环境恶化的信号。了解疾病产生的深层原因，才能从根本上解决问题。 药物的“双刃剑”效应： 药物在特定情况下是救命的，但过度使用或滥用，则可能带来不必要的伤害。书中将列举大量案例，揭示药物依赖的潜在风险。 身体的自愈力： 我们的身体拥有惊人的自我修复和调节能力。为什么这种能力会被削弱？又该如何重新唤醒和激发它？ “治未病”的智慧： 中国古代的养生哲学早已强调“未病先防”，这本书将带你领略“治未病”的深刻内涵，将其融入现代生活。 第二部分：解码身体——倾听生命的语言，与身体和谐共处 一旦我们开始质疑对药物的依赖，便会自然而然地将目光转向我们自身——这个承载着我们生命最精密的载体。这本书将带领你进入一个全新的认知领域，学会如何真正地“倾听”你的身体。 你将在此章节中发现： 身体的信号： 疲劳、疼痛、失眠、情绪波动……这些看似无关紧要的小毛病，实则是身体发出的重要信号，它们在告诉你哪里出了问题。学会解读这些信号，是避免小病成大的关键。 情绪与健康的联动： 情绪是影响健康的隐形杀手。长期的压力、焦虑、愤怒，如何悄无声息地侵蚀我们的身体？本书将提供有效的疏导方法，帮助你管理情绪，实现情绪的平衡。 睡眠的黄金法则： 睡眠不足或质量低下，是许多健康问题的根源。本书将深入探讨高质量睡眠的奥秘，从改善睡眠环境到调整睡前习惯，让你重拾酣畅淋漓的睡眠。 肠道健康的重要性： “百病从口入，百病也从肠道起。”我们的肠道菌群，与免疫力、情绪、甚至体重都息息相关。本书将揭示肠道健康的秘密，并提供调理肠道的实用建议。 解毒与排毒： 现代生活充斥着各种环境毒素，它们潜藏在我们体内，成为健康的隐形威胁。本书将介绍温和有效的身体排毒方法，帮助你清除体内垃圾，重获轻盈。 第三部分：生活智慧——重塑日常，活出健康生命力 认识到身体的语言和内在的力量后，最重要的便是如何将这些认知转化为实际行动，并在日常生活中加以实践。《不吃药最健康》的第三部分，将为你提供一套全面而可行的生活方式指南。 在这里，你将学到： 饮食的革命： 告别加工食品，拥抱天然、全谷物、时令蔬果。本书将提供科学的饮食建议，让你吃出健康，吃出活力。你还将了解到不同食物的能量属性，以及如何根据自身情况进行搭配。 运动的艺术： 运动不仅仅是为了减肥或塑形，更是激活身体能量、提升免疫力的重要途径。本书将介绍适合不同人群的运动方式，让你在享受运动乐趣的同时，收获健康。 呼吸的力量： 呼吸是生命之气，正确的呼吸方式能够带来意想不到的健康益处。你将学习到多种有效的呼吸练习，帮助你平静心绪，增强生命力。 环境的疗愈： 我们的生活环境，也扮演着重要的健康角色。本书将引导你关注居家环境的清洁与安全，以及如何亲近自然，从中获取疗愈的力量。 静心与正念： 在快节奏的生活中，学会静心尤为重要。本书将介绍正念练习、冥想等方法，帮助你培养内在的平静，减少压力，提升幸福感。 人际关系的滋养： 健康的人际关系，是心灵的重要支撑。本书将探讨如何建立积极、健康的社交连接，以及如何从关系中汲取能量，而非消耗。 第四部分：实践与坚持——将健康融入生命，而非成为负担 很多人在尝试健康生活方式时，会遇到瓶颈，最终选择放弃。本书的最后一章，将着重于帮助你克服这些困难，将健康的生活方式真正融入生命，让它成为一种自然而然的选择，而非沉重的负担。 你将在此章节中获得： 循序渐进的原则： 健康的改变并非一蹴而就，而是需要耐心和毅力。本书将为你提供循序渐进的实践方法，让你更容易坚持下去。 应对挑战的策略： 在追求健康的过程中，难免会遇到各种诱惑和困难。本书将为你提供实用的策略，帮助你有效应对。 自我激励与反思： 如何保持动力？如何评估自己的进展？本书将引导你建立良好的自我激励机制，并学会定期反思，不断优化自己的健康方案。 重建健康信念： 最终，健康是一种信念。本书旨在帮助你建立强大的健康信念，让你相信自己能够做到，并真正活出“不吃药最健康”的状态。 《不吃药最健康》不仅仅是一本书，它更是一场邀请，邀请你踏上一段自我探索、自我疗愈的旅程。它将帮助你重新认识自己，与身体建立更深的联结，并最终掌握掌控自身健康的主动权。在这本书的引领下，你将发现，真正的健康，源于内在的和谐与平衡，源于与生命本身的深度对话。让我们一起，用智慧和爱，去拥抱那个更健康、更快乐、更充满活力的自己。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，与其说是一种知识的灌输，不如说是一种“觉醒”。我之前的生活状态，可以用一个词来形容，那就是“机械”。每天按照既定的程序运转，起床、工作、吃饭、睡觉，似乎很少有时间停下来思考，更别说去感受了。对于健康，我也只是在身体出现明显不适的时候，才会去关注。所以，当我看《不吃药最健康》的时候，真的有一种“当头棒喝”的感觉。它没有给我任何具体的“药方”，也没有教我任何“绝招”，而是让我开始重新认识“健康”的定义。书中对于“能量”和“频率”的讨论，虽然听起来有点玄乎，但却让我产生了很强的共鸣。它描绘了一个“生命能量”的动态平衡，认为我们的情绪、思想，甚至是我们的选择，都在以一种看不见的方式影响着我们的能量状态。当能量处于一种低频状态时，我们就更容易生病。这种说法，虽然不是科学界的主流观点，但却让我找到了解释自己很多“不明原因”不适的线索。我开始更加关注自己的情绪波动，也更加意识到，保持积极乐观的心态，不仅仅是为了“快乐”，更是为了“健康”。

评分☆☆☆☆☆

接触《不吃药最健康》之前，我对于“健康”的理解，基本上就是“少生病”或者“身体不疼不痒”。我的生活节奏一直很快，工作压力也很大，总觉得只要不生大病，身体没有什么明显的不适，就算得上是健康了。这本书的出现，可以说是彻底颠覆了我之前的一些固有观念。我被书中对于“身心一体”的深刻阐释所打动。它没有孤立地看待身体，而是把它看作是一个更加宏大、更加复杂系统的一部分，其中包含了我们的思想、情感，甚至是我们的精神世界。书中用了很多哲学的视角来解读健康，让我有一种“醍醐灌顶”的感觉。它并不是在教你如何去“对抗”疾病，而是教你如何去“拥抱”健康。这种“拥抱”不是被动接受，而是主动地去创造，去滋养。我印象最深刻的是书中对于“感恩”的描述，它把感恩描绘成一种强大的能量，能够激活我们身体里的自愈系统，甚至能够改变我们对世界的看法。我尝试着在每天睡前，去想一些让我感到感恩的事情，一开始觉得有点别扭，但坚持了一段时间后，我发现自己的心情真的变得不一样了，好像整个人的“气场”都变得更加积极和阳光。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在翻阅《不吃药最健康》之前，我对于“不吃药”这个概念，是持有一种相当怀疑的态度。毕竟，现代医学那么发达，很多疾病都需要药物来治疗，怎么可能“不吃药最健康”呢？我的想法是，这本书要么就是哗众取宠，要么就是讲一些不切实际的“伪科学”。然而，当我真正静下心来阅读它的时候，我发现自己之前的想法有多么狭隘。这本书并没有否定药物的作用，而是更侧重于强调“预防”和“调养”的重要性。它把“健康”看作是一种“生活方式”，而不是一种“治疗过程”。书中对于“生活方式”的解读，远比我想象的要丰富得多。它涵盖了饮食、运动、睡眠，但更重要的是，它深入探讨了我们内心的状态、我们与环境的互动，甚至是我们的社会关系。我被书中关于“情绪排毒”的章节所吸引，它用非常形象的比喻，把我们积压的情绪比作身体里的“垃圾”，如果不及时清理，就会影响身体的正常运转。这让我开始意识到，原来很多看似无关紧要的小情绪，真的会对我们的健康产生巨大的影响。我开始尝试着去“表达”自己的情绪，而不是“压抑”它们，这种改变，虽然不容易，但却让我感到一种前所未有的轻松。

评分☆☆☆☆☆

读《不吃药最健康》的过程，对我来说是一次非常特别的“旅程”。我一直以来都属于那种比较“理性”的人，遇到问题，总是习惯性地寻找解决方案，希望能够“对症下药”。所以，当我看这本书的时候，一开始是真的抱着一种“学习技巧”的心态去的，想着至少能学到几招不生病的秘诀吧。然而，这本书的叙事方式却出乎我的意料。它没有像教科书那样，把各种健康常识分解成条条框框，而是更像在分享一个朋友的故事，或者是一个智者的感悟。我被书中那些关于“内在力量”的论述深深吸引。它没有直接告诉你“要做什么”，而是引导你去思考“为什么”。为什么我们会生病？为什么我们会感到不适？它并没有简单地归咎于外部因素，比如病毒、细菌，而是更多地强调了我们自身的情绪、思维模式，甚至是潜意识里的一些信念，是如何影响我们的身体健康的。我记得书中有一个章节，特别探讨了“恐惧”对身体的影响，讲得绘声绘色，我读的时候，都能感觉到自己身体里的某些细胞似乎都在“回应”。这让我开始反思，是不是我平常那些“小担忧”、“小害怕”，日积月累，真的在潜移默化地侵蚀着我的健康。这种认知上的转变，比任何具体的养生建议都来得更加震撼。我开始尝试去关注自己的情绪，去理解它们，而不是一味地压抑或者逃避。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会翻开了《不吃药最健康》，说实话，初衷是想找点关于养生保健的书籍，看看能不能在生活方式上做些调整，少受点小毛病困扰。刚开始翻的时候，觉得这本书的标题挺有吸引力的，毕竟谁不想“最健康”呢？但随着阅读的深入，我发现它并没有像我预期的那样，直接罗列一大堆具体的食疗方子或者锻炼方法，而是更像是在“润物细无声”地引导我重新审视自己的生活习惯。书里面对于“健康”的定义，似乎比我之前理解的要更加广阔和深刻。它没有一味强调身体的生理机能，反而花了不少篇幅去探讨心理状态、情绪管理，甚至是对待周围环境的态度。一开始我有点不太适应这种“虚”的东西，总觉得少了点实在的“干货”。但慢慢地，我开始领悟到，原来很多小病痛，所谓的“亚健康”，很多时候根源并不在于身体本身，而是我们内心的焦虑、压力，甚至是长久以来被忽略的情绪积压。书中用很多生动的例子，讲述了那些看似“小确幸”的生活细节，比如早晨的第一缕阳光、一次深呼吸、一次与大自然的亲密接触，这些都被描绘得充满力量，似乎真的能洗涤心灵。我开始尝试在生活中找到那些被我忽略的“治愈”瞬间，比如偶尔放慢脚步，不再那么急躁地追逐所谓的目标，而是去感受当下的美好。这种改变很细微，但却让我感到一种久违的平静。

评分☆☆☆☆☆

不错，小窍门挺实用

评分☆☆☆☆☆

好书

评分☆☆☆☆☆

货已到，提交一下。

评分☆☆☆☆☆

给同事买的，还可以，京东服务很好

评分☆☆☆☆☆

挺好的书，实用

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评分☆☆☆☆☆

书挺好，就是等了好几天啊！

评分☆☆☆☆☆

书挺好，就是等了好几天啊！

评分☆☆☆☆☆

我尊重作者著作艰辛，但高价发行却有违作者初衷！