知日·向日本人学礼仪(完全保存本)

知日·向日本人学礼仪(完全保存本) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

茶乌龙 著,苏静 编
图书标签:
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  • 礼仪
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  • 商务礼仪
  • 文化差异
  • 日本社会
  • 行为规范
  • 沟通技巧
  • 旅行指南
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出版社: 中信出版社 , 中信出版集团
ISBN:9787508659589
版次:2
商品编码:11903478
品牌:中信出版
包装:平装
开本:16-1开
出版时间:2016-04-01
用纸:特种纸
页数:176
正文语种:中文

具体描述

产品特色


编辑推荐

  《知日·向日本人学礼仪》特集,以日本人的礼仪为切入点,涉及日常生活、商务交往、传统艺术,从古代到现代,从茶道、花道、书道到歌舞伎、折形、书信等挖掘其礼仪规范,访问小笠原流礼法宗家、现代大和抚子、神秘入殓师、时尚设计师,踏上伊势神宫参拜之路,从宫本百合子的《新教养》探寻日本礼仪的根源,掌握日本邻里交往的诀窍,看真正的绅士如何选择随身物品,速览日本精彩的礼仪书刊,还有艺术家蜷川实花的华丽影像世界……

  《知日·向日本人学礼仪》特集为您竭力呈现完全礼仪指南!

  在我们看来,日本人在很多时候为了“不给别人添麻烦”,严守种种琐碎规章,换来的是整洁有序的城市空间、安静无喧闹的公共环境……在探索、寻访日本人礼仪背后的故事时,我们发现其中有个共同点,即从“心”出发。将心比心、发自内心为他人考虑,可谓礼仪的真髓。

  《知日·向日本人学礼仪》特集,一册在手,日本礼仪全掌握!


内容简介

  终于有货啦!《知日·向日本人学礼仪》特集,完全保存本!“只为自己方便”和”不给别人添麻烦”,你属于哪一类?深度解析日本人的礼仪细节,一本可随身携带的完全礼仪指南!从日常礼节到商务交往,从茶道、花道、书道到歌舞伎、折形、书信,从细节处感受日本礼仪,特别专访小笠原流礼法宗家、现代大和抚子、神秘入殓师、时尚设计师,探寻现代日本的礼仪之道。

  专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”完全保存本系列(全9本)!

  《知日·猫》特集、《知日·铁道》特集、《知日·断舍离》特集、《知日·家宅》特集、《知日·了不起的推理》特集、《知日·设计力》特集、《知日·向日本人学礼仪》特集、《知日·杂货》特集、《知日·手账*高》特集


作者简介

  撰稿人

  feature

  唐辛子

  旅日华人作家,出版有《唐辛子IN日本》《日本女人的爱情武士道》等。

  施小炜

  毕业于复旦大学外文系日本语言文学专业,毕业后留校任教。后留学于日本早稻田大学大学院日本文学研究科,并执教于日本大学文理学部。翻译过村上春树的《当我跑步时,我谈些什么》,《1Q84》第二、三部,以及日本著名女作家川上弘美的《老师的提包》等多部著作。

  regulars

  毛丹青

  外号“阿毛”,中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所,1987年留日定居,做过鱼虾生意,当过商人,游历过许多国家。2000年弃商从文,中日文著书多部。现任神户国际大学教授,专攻日本文化论。

  刘联恢

  旅居日本多年,现为北京第二外国语大学汉语学院教师,专职教授外国留学生汉语和中国文化,每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。

  吴东龙

  从事设计观察的作家、讲师、设计师,也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里,长期关注日本的设计场域,著有《设计东京》系列书籍,作品见于两岸三地。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。

  胡晓江

  职业插画师,业余漫画家,独立漫画集SC系列主编,《SC3》曾获2010年法国安古兰漫画节另类漫画奖。

  受访人

  小笠原敬承斋

  小笠原流礼法宗家。作为小笠原流礼法的首位女性宗家向大众普及礼法教育。著有《伯爵家的惯例》(伯爵家のしきたり)等。

  森荷叶

  “和文化”制作人、礼仪指导师、荷叶亭公司董事长。1958年出生于东京都杉并区,礼仪指导涉及和服穿着、餐具礼仪等多个方面,致力于将现代生活融入和文化,并在各种领域展开对和文化的推广。多次担任个人、企业、电视节目的礼仪指导。著有多本关于礼仪的书籍。

  山口信博

  平面设计师。1948年生,千叶县人。日本知名平面设计师。有限公司山口设计事务所代表。折形设计研究所代表。参与俳句杂志《泽》。著有《白之讯息》、《包之理》,及折形设计研究所的《新·包结图说》、《折与赠》等书。

  石津祥介

  时尚设计师。1935年生于冈山县,VAN创始人石津谦介的长子。石津事务所代表、日本男士时尚协会常任理事。

  青木新门

  1937年生于富山县,1973年成为入殓师。以入殓师的经历为基础创作的小说《纳棺夫日记》为电影《入殓师》(おくりびと)的改编原本。

  蜷川实花

  摄影师、电影导演。日本代表性女性摄影师,毕业于多摩美术大学平面设计系,2001年获得木村伊兵卫摄影奖。2007年,电影导演处女作《恶女花魁》(さくらん)上映。


内页插图

精彩书评

  在众多关于日本的杂志中,有一本做得特别知性、特别有深度。它就像它的名字一样,不是要让年轻人的生活、打扮更像日本人,而是要让华文读者更了解日本,这就是《知日》。

  ——梁文道


  日本作为一个经济高度发展的国家,还有很多不同的范畴,可以让我们去推敲、参考,我相信《知日》能够提供这方面的角度,让大家去认识一个全新的日本。

  ——汤祯兆


  日本世界屈指可数的、高质量的艺术、文化、音乐,希望《知日》能够将这些信息带给中国的读者。

  ——坂井直树


  《知日》几乎收集了华文世界所有“日本通”。如果想分析为什么自己哈日,这是好书。

  ——健吾


  这套杂志精选时尚、前沿、有品质的日本话题,让我们深度了解一个不为人知的“非常日本”,每个月买上一本细细读完再坐等下个月特辑的到来已经成为不少人的“日常”。从初读的求知和疑惑到合上书本的恍然,周而复始又豁然开朗——哦!原来这就是日本!It's Japan!

  ——数字尾巴


  看知日,了解日本。

  ——西西弗书店


  觉得有意思的杂志可以一直出版下去真好。

  ——南京先锋书店


目录

feature

悄然成型的日本礼仪

十二个月乐此不疲的祭典

让人安心的礼仪手册:日本礼仪的馈赠

日常生活中的礼仪之道

丝丝入扣的职场规范

和风浓郁的传统礼仪

以心传递的“道”之礼

习茶道之礼,体味“余情残心”

笔下传心的字与“道”

花道:由心而生的礼法

心形如一的小笠原流礼法

interview小笠原敬承斋

森荷叶:刚柔并济的现代大和抚子

interview森荷叶

梨园小探:歌舞伎初体验

折形设计研究所:折出“心”的形状

interview山口信博

纸上情谊 Murakami Kazuko的书信日常

把说话变成游戏:18套日本式说话术

绅士入门 我的绅士时尚

时间、地点、场合 日本男士时尚教祖石津谦介

interview石津祥介

凝视死亡的人 入殓师青木新门

interview 青木新门

伊势神宫:神道之礼、信仰之源

宫本百合子:新教养

将礼仪进行到底

おもてなし·音姫·ぼっち席·おおきに

regulars

【photographer】蜷川实花 在心动的时刻按下快门

interview蜷川实花

【book】重森三玲也难解的禅庭之谜

【magazine】“猴子”的游乐场

杂志《MONKEY》之《青春的保罗·奥斯特》

【器】Bijoux

【manga】夏日的枇杷树

【俳句】初夏换季时

【料理】天妇罗

【吴东龙の设计疆界】2014东京阅读空间

【虫眼蟲语】樱色

【告诉我吧!日语老师】社会人的夏天


精彩书摘

  卷首语

  苏静 / text

  办《知日》,除了要知道日本的一些事,也要知之后学。

  日本有很多好东西要学,礼仪就是其中一项。

  我的好朋友兼工作好搭档王菲菲一度提出把“向日本人学”这个前缀去掉,是怕刺激到某些人,但我坚持使用。我的想法是:自尊心过剩,对我们的进步没有好处。况且,有则改之,无则加勉。

  怕什么呢?既然今天的我们都认为自己很强大,仅仅一个“向日本人学”的前缀应该太渺小,怕它做什么?

  而一向自称“礼仪之邦”的我们,关于礼仪这件事,到底还剩多少?

  比如,老人摔倒不敢扶,怕被讹,听说是因为当年很多混蛋都老了。

  比如,动辄活活打死一个人,问题可能不是出自礼仪,而是文明。

  比如,食品安全问题层出不穷,连喝口水都不放心,这更是跟礼仪不沾边儿了。

  我们可以观察:出门办事,遇到需要排队的时候,有多少人愿意好好排队呢?从经济学的角度而言,不排队的结果,轻则大家的体验都不好,排个队提心吊胆,彼此效率反而更低,重则各种开骂加肢体冲突。

  总体而言,我们这边的社会图景是“图自己方便”,而他们却是“不给别人添麻烦”。

  有人会说,也不全是这样啊,我在日本也遇到过很多不讲礼仪的家伙。

  请注意我说的前提:总体而言。

  有人会说,他们的礼仪,很多是虚伪的。

  我觉得,都到了认为礼仪是“虚伪”的程度,你应该要能分辨哪些是礼仪,哪些不是才行,也就是你首先得懂礼仪。就像在学习后现代主义绘画之前,你一定得有很好的素描造型基本功一样。

  有人会说,一方水土养一方人,我们干吗要学日本人的礼仪?

  的确。举个例子:在日本的电车车厢内,大多不允许使用手机。要是真有急事,很多人选择在下一站下车去打电话。我个人觉得有些不合理,其实小声点也能接受。但既然是别人的传统,那就遵守好了。说到日本人的礼仪,这本特集中有很多是日本特有的文化传统,比如最具代表性的鞠躬。我们没必要教条式地学习,可以当作文化来看。但有些礼仪是共通的,是基本常识,我们学了也没有坏处。

  在我国,很多事情沟通不了的根本原因是逻辑问题。你与他谈礼仪学习,他跟你讲家国仇恨,所谓“顾左右而言他”。

  打住,我一直脑内充斥各种对话场景来写这篇卷首语,特累,这样说下去就变成了学逻辑,而不是学礼仪了。

  还是说说排队。

  有一次,我随口问一个日本朋友,为什么你们做任何事情都要排队?日本朋友反问我:为什么不排队呢?

  漫画作家中村光的《圣哥传》里有个这样的笑点:漫画的主人公佛陀和基督出门逛街,两人只是随意地站在东京地铁站台边,结果不知不觉身后排起了两队人。

  我无意将“排队”等同于“礼仪”,但这应该也是基本文明的一种。

  我敬重的前辈,“香港四大才子”之一的陶杰先生也讲过,英国邮政门前排的长队不全是好事,而是英国邮政系统运转效率低下的表征,言下之意是:排队是被逼的。

  不过,遇到效率不高的机构部门,这种问题是别的范畴需要解决的。就事论事,在这种情况下,不排队也不会更好到哪里去。

  很多问题归结起来可能只有一个:我们想得太多,说得太多,做得太少。

  都从我们自己做起吧,这个“我们”,也包括我。还是那句话,有则改之,无则加勉。

  我愿意相信,现在的人们都冰雪聪明,只要给大家多一些时间,我们终将知礼仪,重回“礼仪之邦”。


前言/序言


《跨文化交际中的挑战与策略:日本的职场礼仪与社交规范》 导言:理解差异,构建桥梁 在全球化日益深入的今天,跨文化交际已成为商务和日常生活中不可或缺的一环。在众多文化中,日本以其独特的礼仪体系和严谨的社会规范而闻名。本书并非聚焦于单一的礼仪指南,而是深入剖析在与日本人进行商务往来、社交互动乃至日常生活中可能遇到的文化冲击,并提供切实可行的应对策略。我们旨在帮助读者超越表面的“礼貌”,理解这些行为背后的深层文化逻辑,从而更有效地进行沟通和协作。 第一部分:日本职场的隐形规则——结构、层级与“和”的艺术 日本职场文化以其高度的集体主义和等级制度为核心。理解这一点,是融入日本工作环境的第一步。 一、组织架构与权力流动: 日本企业的组织结构通常呈现金字塔形,资历(年功序列)和职位是决定话语权的关键因素。新员工或初入职场的外国人必须认识到,尊重前辈(Senpai)和上司(Jōshi)是职场生存的基石。我们探讨了在会议中,如何识别“沉默的同意”与“真正的反对”,以及如何通过合适的渠道(如一对一的单独沟通,而非公开场合的质疑)来表达不同意见。讨论了“根回し”(Nemawashi,幕后沟通、铺路)这一独特的决策前准备过程,强调了在正式会议前达成共识的重要性,以及如何有效参与到这一过程中。 二、时间观念与工作节奏: 日本人对“时间准时”的执着近乎苛刻。本书详细分析了“迟到”在职场语境中传递的强烈负面信号,并区分了不同层级人员对时间概念的细微差别。此外,我们审视了“加班文化”背后的社会心理动因——不仅仅是工作量,更是对团队和企业的忠诚度体现。如何恰当地向日本同事表达自己工作已完成,同时又不显得急于离开,是需要掌握的微妙平衡。 三、名片交换的仪式性与信息传递: 名片(Meishi)在日本商务中远超一张纸片的功能,它是持有者身份、地位和企业的象征。本章细致地描述了交换名片的完整流程:双手递送、双手接收、阅读、以及在会谈中如何妥善安放名片(通常放在桌面的特定位置)。错误的交换或轻慢地对待名片,可能被视为对对方公司或个人的极大不敬。 第二部分:社交场合的进退分寸——款待、赠礼与人际润滑剂 日本的社交礼仪强调“气配り”(Kikubari,察言观色、细心周到)和“建前”(Tatemae,公开立场)与“本音”(Honne,真实想法)的区分。 一、宴请与餐桌礼仪的复杂性: 日式宴请(Nomikai)是建立私人联系的重要场合,但其中蕴含的规则繁多。我们深入探讨了以下关键点: 饮酒的等级秩序: 谁先倒酒,谁被敬酒,以及如何正确举杯(通常要低于对方的杯沿)。 座次安排: 确定主宾(Kamiza)和下座(Shimoza)的原则,这直接反映了权力和地位的排序。 餐桌禁忌: 哪些动作是绝对禁止的(如将筷子直插米饭、用筷子指人、在别人碗中夹菜等)。 二、赠礼的艺术与“不求回报”的哲学: 送礼(Omiyage, Temiyage)在日本文化中是维系关系的必要手段。本书侧重于礼物的选择标准(避免送“四”或“九”相关的物品,选择地方特产),以及赠送的时机和方式。关键在于“礼尚往来”的平衡,以及如何得体地推辞礼物——过度的推辞可能被视为矫揉造作,而立刻接受则可能显得贪婪。 三、语言中的敬语系统(Keigo):挑战与实践 敬语是日本语言结构中最具挑战性的部分。本书梳理了三种主要的敬语形式——尊敬语(Sonkeigo)、谦让语(Kenjōgo)和丁宁语(Teineigo)——的应用场景。重点在于如何根据谈话对象的关系亲疏远近,选择恰当的词汇和动词变形,以避免在商务沟通中因用词不当而造成冒犯。 第三部分:日常接触中的文化敏感性 超越职场和正式宴会,日常生活中的细微之处同样需要注意。 一、公共空间的规范: 讨论了日本社会对安静和秩序的重视。例如,在公共交通工具上接打电话的禁忌、垃圾分类的严格性、以及在人流密集区域保持个人距离的习惯。理解这些规范,有助于避免成为给当地人带来困扰的“失礼”外国人。 二、拜访与居家礼仪: 如果受邀前往日本人家中或公司高层的办公室,必须注意进门脱鞋的顺序与方向、如何正确使用室内拖鞋,以及在接受款待时保持“不好意思”的姿态。 结论:文化适应而非文化同化 本书的最终目的不是要求读者完全模仿日本人的行为,而是提供一个理解的框架。成功的跨文化交流建立在相互尊重的基础之上。通过深入了解这些礼仪背后的文化心理——对和谐(Wa)的追求、对等级秩序的尊重以及对细节的极致关注——读者将能更自信、更敏感地应对与日本相关的各种情境,真正实现有效和愉快的交流。

用户评价

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说实话,我原本以为这类书籍会充斥着很多过时的、不适用的陈规陋习,但这本书完全颠覆了我的认知。它巧妙地将传统精髓与现代生活节奏完美地融合在了一起。作者并没有要求我们完全照搬古老的仪式,而是侧重于传达那种“心意”和“尊重”的核心精神。例如,在谈到时间观念时,它强调的不是死板的守时,而是对他人时间成本的珍视,这个角度非常新颖。对于职场沟通中的一些微妙之处,书中的分析更是精准到位,让我意识到,很多时候所谓的“不顺畅”,并非是能力问题,而是沟通方式上的小偏差。这本书的实用性极高,我甚至会时不时地翻阅几页,作为临出门前的一个快速“校准器”,确保自己能以最好的状态去面对世界。

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我最欣赏的是这本书所传递出的那种由内而外的自信感。它不是教你如何去“取悦”别人,而是教你如何通过得体的举止,展现出对自己、对他人价值的肯定。当一个人真正掌握了恰当的交往方式后,那种从容和淡定,是任何外在的装饰都无法比拟的。书中很多关于“界限感”的论述,尤其让我印象深刻,它教会我在保持礼貌的同时,如何坚定地维护自己的立场,既不失风度,又不委屈自己。这种平衡感的拿捏,是社会交往中最难的一环,而这本书提供了一套非常清晰的思维框架去处理这些复杂情境。读完后,我感觉自己看待周围的人和事物的视角都变得更加宽容和理解了,这或许就是高级礼仪的终极意义吧——构建更和谐的社会关系。

评分

这本书的内容组织逻辑非常清晰,每一章节的过渡都处理得极其自然流畅,仿佛作者是一位经验丰富的老者,娓娓道来,引人入胜。我发现作者在阐述一些看似复杂的礼仪规范时,总是能用最贴近生活的例子来做比喻,让人茅塞顿开,瞬间就能理解其背后的深层含义。特别是一些关于日常社交场合的细节描写,细致入微,让人拍案叫绝,感觉自己之前在很多不经意间都失了分寸。它不是那种枯燥的说教式书籍,而是更像一本贴心的生活指南,每读完一个小节,都会忍不住想在下一次的互动中实践一下。这种学以致用的感觉,真的太棒了,极大地提升了我对人际交往的信心。读完之后,我感觉自己对“得体”这两个字的理解上升到了一个新的高度,不再是机械地模仿,而是真正理解了礼仪背后的那份对他人的体谅和关怀。

评分

这本书的封面设计真是一绝,简洁又不失雅致,透露出一种沉稳的气息。拿到手里的触感也很棒,纸张的质感让人感到非常舒服,印刷的字体清晰易读,整体装帧给人一种很用心的感觉。我特别喜欢那种内敛的文化表达方式,没有过分花哨的装饰,一切都恰到好处,让人一眼就能感受到它想传达的细腻和尊重。翻开扉页,那种淡淡的墨香,简直是阅读体验的加分项。光是看着这本书,就觉得仿佛能感受到一种平和、有条理的生活态度,这对于我这样忙碌的都市人来说,是一种难得的心灵慰藉。书的排版布局也十分科学,留白恰到好处,读起来毫不费力,眼睛也不会觉得疲劳。整体来看,这本书的“颜值”完全配得上它所蕴含的文化底蕴,绝对是一本值得收藏的佳作,放在书架上也是一道亮丽的风景线。

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这本书的文字功底着实令人佩服,遣词造句极其考究,既有古典的韵味,又不失现代的活力。阅读过程中,我经常被某些精妙的措辞所吸引,不得不停下来细细品味。它的叙述风格是内敛而有力量的,不会用大开大合的辞藻去堆砌情感,而是通过精准的描述,让读者自行体会那种润物细无声的力量。这种高级的表达方式,本身就是一种对读者的尊重。我感觉自己不只是在学习礼仪,更是在进行一次关于“如何优雅地表达自我”的语言艺术熏陶。每读到一处,都能感受到作者深厚的文化积淀和对生活的热爱,这种深层次的共鸣,是很多快餐式读物无法给予的。这本书的价值,已经超越了“工具书”的范畴,更像是一部精致的文化随笔。

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 我很赞同书里的一个观点,礼仪,归根结底来说,就是为他人着想之心。做任何事情之前,都要想到对他人造成的影响。宁可自己不便,也不给别人添麻烦。如果大家都这样想,那么公共空间也会变成令人愉悦的地方,而不是像现在这样,充满了争吵、拥挤、抱怨和不安的因素。

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是一本不错的书~

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兰登惊愕地看着有索尼埃附言的照片,半晌无语。附言:找到罗伯特-兰登。他感到脚下的地板在倾斜。索尼埃在附言中留下我的名字。任凭他怎么想象,兰登也弄不懂为什么。

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京东服务好,送货快。下次还来购买

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不错的杂志,京东送货超快,很好~!

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*日本造园巨匠:代表昭和的造园名匠重森三玲、现代的造园禅师枡野俊明,他们赋予了枯山水怎样的意义?

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质量和内容都还不错 值得一看

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非常好的 喜欢的不行

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习惯性购买了,每次都希望排版能好一些

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