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店铺： 金帛三木图书专营店

出版社： 江苏凤凰文艺出版社

ISBN：9787559401670S

商品编码：11926267030

出版时间：2016-01-01

商品参数

书   名:想开一个店：有花的地方风水好

作   者:文艺加萌研究所 著

I S  B N:9787559401670

出版社:江苏凤凰文艺出版社

出版时间:2017-06-01

印刷时间:2017-06-01

字   数:字

页   数:页

开   本:16开

包   装:平装

定   价:58元

内容简介

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有花的地方风水好”主题，精选100家国内成功店铺，包括花+、野兽派、植觉、CN Flower、中赫花艺、北平咖啡馆、House of Heddy等，深入图文报道，涵盖有关“花”的百态；领域涉及餐厅、咖啡馆、书店、花艺、食物……专职花艺师、斜杠青年、国内知名造型师……各行各业的人，把他们天马行空的想象力汇集在这本厚厚的书里，令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合，用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。

作者简介

文艺加萌研究所

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由媒体人、咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺内容、创业指南、美学样本、指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》，以快乐的心态研店铺生活方式。

目录

CHAP 1懂花

眼睫的毛：每一家店都是我的秘密花园

黄煌：在生活的缝隙中织罗美好，让每一次回家变成度假

潘锐( 植觉先生):人生中*难的，是找准了自己喜欢的事

凌宗湧:顺势而为的花艺师

CHAP 2 现代花店和花艺师的自我成长

2.1 学习花艺，是一个寻找“嗨点”的过程

2.2 运营一家花店，可能比你想象中还复杂一点

2.3拒绝，打造你的特别款

2.4在成为当地*好的花店前，你需要对它们了如指掌

2.5 不会陈列的花店，不够

2.6 花店进货准则

CHAP 3 海派花店进化史

3.1 老相册里民国女神，生前*爱去花店

3.2 十里洋场上海滩，有关花的买卖

3.3 海派精品花店，花艺教室地图

3.4 野兽派的野心

CHAP 4 中国两千亿的花艺市场里的新模式

4.1 Flowerplus 花+：想要打造一个生活方式生态圈

4.2 杭州梦湖花艺：从开在传达室到花艺速递，小花店的大野心

4.3不会算账的赵小姐和她的诗集生活馆

4.4 请了“兔子店长”的One day，是家先商业后情怀的花店

CHAP 5 GREEN IS NEW BLACK, 消费升级中的绿植和花艺

5.1 植物×民宿 住进Pantone 2017 年度色里

5.2 植物×酒吧 要醉，就醉，就醉得自然一点儿

5.3 植物×联合办公 他用被甲方毙掉的方案，做出了外滩*性感的咖啡馆

5.4 植物×餐饮 如果餐桌上缺一只玫瑰，就去花园里吃饭吧

5.5 植物×摄影 拿了贾玲的投资之后，他们在北京造了一间童话里才有的梦幻白房子

CHAP 6 花艺先锋

6.1 Azuma Makoto：从摇滚青年到花艺大师

6.2 Flora Starkey@ florastarkey：奢*品牌广告里的花艺都是她做的

6.3 TIN CAN STUOS@ tincanstuos：插一把花，画一幅花

6.4 MOON CANYON DESIGN@ mooncanyon：把汽车当成花器

6.5 PUTNAM & PUTNAM @ putnamflowers：是花艺，更是装置艺术

6.7 JO FLOWERS @ joflowers：在城堡教授花艺课的园艺花艺师

6.8 YASMINE FLORALDESIGN @ yasminemei：把花还给自然

6.9 AMY MERRICK @ amymerrick 旅行花艺师

6.6 SAIPUA @ saipua:花艺家族的继承者

6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花艺是他的*佳心理医生

CHAP 7 让我们想吃的花

7.1 从芭蕾演员到雕塑家

7.2 Maggie Austin 的中国学生

7.3 引得无数同行学习的鲜花餐厅

7.4 AMBER LOCKE:用蔬果作一把花，做一幅画

7.5 Celestine Maddy ：把60 岁的园艺生活变成30 岁的时髦“主厨花园”

CHAP 8 与植物相伴的艺术家们

8.1 法国·城堡花房

8.2 美国·万花筒一样的家

8.3 美国·燃烧的森林

8.4 印花面料，点亮沉闷空间

CHAP 9 诗与远方其实都在眼前

9.1 大都市中的空中花园

9.2 都市农人

9.3 漂浮在城市上的绿色公园

9.4米兰 建筑师Stefano Boeri 的“ 空中森林双塔”

9.5 用市民种菜养花代替市政绿化

9.6 3 步打造私家花园

CHAP 10 如果不计成本，花艺可以是怎样？

10.1 奔驰：汽车是很有品牌感的产品

10.2 Armani Fiori：用定制的要求去管理鲜花

10.3 法国国民设计师，为了低廉的房租，跑去香港开花店

10.4 Jo Malone：从花艺师到天才香水调制师

10.5 花艺，从来都是时装秀场*好的主题

好的，这是一份关于一个假设的、主题完全不同的图书的详细简介，该书的内容与您提到的“想开一个店 赏花 插花 花礼养花 书 插花教程花艺 插花技巧花语书 书籍”无关。 --- 书名：《时间之河的秘密：中世纪欧洲炼金术与自然哲学的探索》 作者：伊莱亚斯·凡·德·维尔德 出版社：古籍重光社 开本：16开 页数：约680页 --- 导言：在灰烬与黄金之间回响的低语 《时间之河的秘密》并非一部简单的历史读物，它是一次深入中世纪欧洲思想深处，探寻那些被尘封的、介于科学与魔法之间的知识体系——炼金术（Alchemy）——的迷人旅程。本书的核心在于，它力图将炼金术从俗世对其“点石成金”的肤浅理解中剥离出来，还原其作为一种严肃的、横跨哲学、宗教、医学和早期的化学实践的复杂综合体。 作者伊莱亚斯·凡·德·维尔德，一位专注于早期科学史的独立学者，耗费二十余年时间，行走于欧洲各大修道院图书馆和私人手稿收藏室，通过对拉丁文、古希腊文以及部分早期德语、法语的原始文献进行比对与细致解读，构建了一个全面、立体且充满思辨性的炼金术世界图景。 本书的叙事结构如同炼金士们追求的“大功告成”（Magnum Opus）过程，分为“黑化”（Nigredo）、“白化”（Albedo）和“赤化”（Rubedo）三个主要阶段，层层递进，引导读者理解炼金术的真正奥秘。 --- 第一部：黑化（Nigredo）——起源与奠基：从亚历山大到炼金术的萌芽 本部分聚焦于炼金术的源头，探究其如何在中世纪早期，特别是在希腊化时期的亚历山大港和伊斯兰黄金时代的巴格达及科尔多瓦等地生根发芽。 1. 赫尔墨斯主义的遗产： 作者详细梳理了“赫尔墨斯·特里斯墨吉斯图斯”（Hermes Trismegistus）思想的演变，解析《翠玉录》（Tabula Smaragdina）的象征意义，并阐释为何古代哲人相信“如其在上，必如其在下”的宏大宇宙观是所有炼金实践的哲学基石。此处着重分析了早期炼金文献中对“原始物质”（Prima Materia）的模糊定义及其形而上学的含义。 2. 穆斯林世界的桥梁作用： 详细介绍了贾比尔·伊本·哈扬（Jabir ibn Hayyan）等关键人物的贡献，他们不仅在实验技术上有所突破（如对酸、碱、盐的早期认识），更重要的是，他们将哲学思辨与实际操作首次紧密结合，为后来的欧洲炼金术奠定了方法论基础。 3. 基督教世界的初次接触： 考察了十二世纪欧洲“再发现”古典文献的浪潮，以及教会对这种异端色彩浓厚的学问的初期态度——既排斥又偷偷吸收其技术元素的过程。这一阶段的炼金术士常常需要以宗教的表述来掩盖其具有强烈神秘主义色彩的实验内容。 --- 第二部：白化（Albedo）——实践与理论的融合：中世纪鼎盛时期的实验场 这是本书的核心部分，重点展示了中世纪炼金术在西欧如何发展成为一套有组织的知识体系，并与中世纪的自然哲学（Natural Philosophy）进行复杂的互动。 1. 熔炉与坩埚：实验技术的演进： 深入探讨了中世纪炼金实验室的配置、所需器具（如著名的“阿塔诺尔”——炼金炉）的结构及其优化。作者通过对具体文献的复原分析，解释了如何通过控制温度和压力来观察物质在不同阶段的转化，这些转化被赋予了灵魂净化的象征意义。 2. 七金属与七行星的对应： 详尽解析了炼金术中经典的“行星金属体系”（如金对应太阳，银对应月亮，铁对应火星等）。本书强调，这种对应关系并非简单的符号游戏，而是当时宇宙学观——即认为所有物质都由同一种基本物质构成，并受宇宙能量影响而发生变异——的具体体现。 3. 哲人石的探寻：物质与精神的统一： 作者将哲人石（Philosopher's Stone）的探讨提升到哲学高度。它不仅是实现物质转化的催化剂，更是炼金士自身灵魂达到完美境界的象征。本书引用了大量的隐晦诗歌和寓言故事，揭示了“溶解与凝固”（Solve et Coagula）在精神修炼中的对应关系。 4. 医用炼金术（Iatrochemistry）： 专门开辟章节介绍帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）及其追随者对传统盖伦医学的挑战。他们主张利用炼金术方法提取矿物药剂，如汞、硫磺、盐的化合物，这被认为是现代药理学和毒理学研究的先声。 --- 第三部：赤化（Rubedo）——超越与遗产：炼金术的衰落与现代科学的曙光 最后一部分审视了炼金术在文艺复兴晚期和启蒙运动初期的地位变迁，及其对后世科学思想产生的深远影响。 1. 从神秘学到化学：界限的模糊与分离： 阐述了随着精确测量工具的出现和实验方法的规范化，炼金术的神秘主义外衣逐渐被剥落。罗伯特·波义耳（Robert Boyle）等早期化学家如何继承了炼金士的实验技巧，却彻底摒弃了其形而上学的框架，标志着化学学科的独立诞生。 2. 炼金术中的心理学深度： 引入了卡尔·荣格（Carl Jung）对炼金术符号的现代诠释，探讨了这些古老的工作如何映射了人类无意识的集体原型和个体心理的整合过程。本书认为，炼金士们的努力，无形中为人类的自我探索提供了一套复杂的心理模型。 3. 隐藏的知识网络： 追踪了那些拒绝放弃“大功告成”的团体的活动轨迹，分析了共济会、玫瑰十字会等秘密社团如何将炼金术的理念融入其仪式与道德教育中，维持了这种知识体系在思想边缘的延续。 --- 结语：时间之河上的回声 《时间之河的秘密》是一部充满史料的、对人类求知欲的深刻致敬。它揭示了在中世纪那段光怪陆离的时代，人类如何试图通过对物质的操控，去理解宇宙的秩序、生命的本质以及自身的灵魂。本书最终引导读者认识到，炼金术的真正价值，不在于它是否发现了黄金，而在于它构建了一个连接物质世界与精神领域的宏大而迷人的思想桥梁。 本书配有大量珍稀手稿插图、炼金符号图谱以及专业术语的详细注释，是历史学者、哲学爱好者、以及任何对人类早期科学探索过程抱有好奇心的人士不可或缺的深度读物。阅读本书，如同穿越时空，亲临那些在烛光下，于坩埚旁低声吟诵古老咒语的先驱者的身旁。

评分☆☆☆☆☆

从阅读体验上来说，这本书的文字充满了自然的气息和手作的温度，读起来非常治愈，让人心绪平静。它成功地营造了一种“慢生活”的氛围，让你觉得开店这件事，不应该是一种高压力的商业竞争，而应该是一种对美好事物的温柔呵护。然而，这种“温柔”在实际操作层面就显得非常苍白了。例如，书中花了大量篇幅讨论“如何根据花材的自然凋谢周期，安排你的每日插花更新”，这种对“完美花材”的执着，在现实中意味着极高的损耗率和成本控制难度。书中对于如何利用社交媒体进行宣传的描述极其简略，仅用一句话带过，仿佛只要作品够美，信息就会自动传播出去。它完全忽略了现代商业运作中的许多必要的“非美学”环节。总而言之，如果你想找一本能让你爱上植物并提升插花技艺的书，这本绝对是上乘之作；但如果你期待它能提供一个清晰、可执行的“开店路线图”，那么你的期望可能会落空，因为它似乎只为“拥有一个花房”而服务，而非为“经营一家盈利的店”而设计。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格极其跳跃，就像一个思维极其发散的艺术家在即兴创作。我读到一半时，正沉浸在关于“如何用对称与不对称的结构来构建一个引人注目的花艺作品”的章节里，突然话锋一转，开始讨论起色彩心理学在商业空间设计中的应用。但这里的色彩心理学，竟然完全是以花的颜色为载体来阐述的，比如“深红色的玫瑰往往能传达一种庄重且略带神秘的购买欲，这在高端定制服务中非常有效”。我一直在努力寻找那些关于“如何定价”、“如何与供应商谈判”这类实操内容，但始终没有找到。取而代之的是大量关于花语的考据和讲解，比如某些特定花材在不同历史时期被赋予的象征意义。这简直像一本披着商业外衣的文学鉴赏课本。我甚至感觉，作者认为只要你的花足够美，顾客就会自动乖乖掏钱，完全不需要复杂的商业逻辑来推动。这种纯粹的、对美的极致追求，虽然浪漫，但对于一个想脚踏实地开店的人来说，未免有些过于“空中楼阁”了。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近淘到一本关于“想开一个店”的书，但重点完全出乎我的意料！我原本以为它会是那种手把手教你选址、做预算、搞装修的商业指南，毕竟书名听起来就很有创业的雄心壮志。结果呢，翻开第一页，映入眼帘的竟然是各种精致的植物插画，后面紧跟着的是关于土壤湿度、光照强度和不同季节花材养护的详尽记录。我当时就懵了，难道作者是想告诉我，开店的秘诀就是先成为一个园艺大师？这本书花了大量的篇幅描述如何挑选不同品种的月季、康乃馨，甚至还有对一些稀有兰花生长习性的深入剖析。感觉与其说它是一本创业宝典，不如说是一本被误植了封面的园艺百科全书。书中对“店”的提及，几乎都围绕着“如何打造一个让人流连忘返的鲜花世界”展开，而不是财务报表或者市场营销策略。我甚至开始怀疑，作者开店的终极目标是不是就是为了有一个地方可以尽情展示他/她的插花和养花技艺。如果你想知道如何用最自然的香气和最鲜活的色彩来吸引顾客，这本书或许能给你一些灵感，但如果你想知道如何应对房东的催租，那恐怕你得另寻高明了。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，这本书在教授“技艺”方面确实下了血本，但这些技艺，全部集中在“手作”的层面。比如，关于插花教程的部分，简直详尽到了令人发指的地步。从花材的初步处理——如何用酒精消毒剪刀，如何斜剪茎部以最大化吸水面积——到不同瓶器对花束造型的影响，都有配图和详细的步骤分解。我跟着书里的指导尝试了几次，效果确实比我之前随便弄弄要好得多，那感觉就像是得到了一位私人家教。然而，这些教程的深度，远超出了一个“想开店”的人可能需要的范围。它似乎在假设每一个读者都是未来的花艺大师，而非一个需要管理库存和员工的店主。关于“店”的管理部分，几乎是缺失的。我看到后来，甚至产生了一种错觉，这本书的真正目的，不是教人如何开店，而是如何成为一个无可挑剔的、能把生活过成艺术品的园艺生活家。如果你的目标是参加国际插花大赛，这本书绝对是圣经；但如果你的目标是支付下个月的租金，它能提供的帮助非常有限。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，透露出一种强烈的个人偏好和叙事倾向。它似乎是作者多年来在自家花园和工作室的心得笔记的集合，逻辑性并不强，更多的是一种情绪的流动。其中有一段写到“当清晨第一缕阳光穿过玻璃房，照在刚采摘下来的勿忘我上时，所有的商业考量都变得微不足道”，这种表达方式充满了诗意，却让我这个准备做市场调研的读者感到一丝焦虑——因为我更关心的是如何确保我的“勿忘我”能准时、以合理的成本送到店里。书中对“养花”的讨论，占据了近三分之二的篇幅，甚至详细记录了作者在某个特定年份，因为一次不寻常的梅雨季对某种球根植物造成的影响。我甚至学到了如何辨识植物叶片上的微小病变，这技能点有点偏得太厉害了。它更像是一本“花卉病理与美学鉴赏”的深度报告，而非一本商业入门指南。那些关于如何与顾客沟通，如何处理退换货，甚至如何设计会员体系的内容，全部被那些关于“花语的秘密”和“土壤的秘密”所取代了。