本书首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点,根据产后每周的需求制订288道美味月子餐,让孕妈妈瘦回产前好气色。
孙晶丹,硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
产后第一周妈妈们通常会感到脾胃虚弱,加上体力尚未恢复、胃口不佳,在餐点的准备上,应该以软嫩、易消化的食材为主,进食采取少量多餐的方式,并且避免食用刺激性食物,才不会对身体造成负担。
似乎还不错吧
评分这本太好了,参考价值很高,我非常满意。
评分先囤货,不过坐月子的时候,我妈估计不会按照这上面来,因为太麻烦了她说,哈哈哈。
评分菜品看着还挺诱人的,买了让家人照着做做
评分不错,是个很好的参考!
评分照着食谱做,手艺有提高。
评分还不错 看书比看app方便
评分自己好好学习一下,改变一下月子餐的质量。
评分可以
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