生产企业成本核算(第2版)/会计与财务管理专业实务操作系列教材

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李艳,赵燕 编
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  • 第2版
  • 管理会计
  • 企业成本
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出版社: 首都经济贸易大学出版社
ISBN:9787563821372
版次:2
商品编码:11996897
包装:平装
丛书名: 会计与财务管理专业实务操作系列教材
开本:16开
出版时间:2016-09-01
用纸:胶版纸
页数:201
套装数量:1
字数:229000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《生产企业成本核算(第2版)/会计与财务管理专业实务操作系列教材》分上篇“企业成本核算综述”和下篇“企业成本核算情境实训”两部分。遵循由浅入深、循序渐进的认知规律,力求做到既能使学生理解成本会计的基本概念、基本原理和基本方法,又能培养学生应用理论分析问题、解决问题的能力,重点突出职业教育的应用性、适用性和实践性。
  教材的内容以实际成本核算工作过程为主线。围绕“成本核算期初工作的展开”——“成本核算日常工作的处理”——“成本核算期末工作的结转”的基本工作步骤,反映了成本会计工作规律,使学生的学习过程具系统性、完整性。

目录

上篇 企业成本核算综述
第一章 成本核算基础知识
第一节 成本的内涵
第二节 成本会计的对象、职能和任务
第三节 成本会计的工作组织
第四节 生产企业成本核算的要求和一般程序
第二章 成本核算的前期准备工作
第一节 成本核算环境认知
第二节 产品成本核算方法确定
第三节 其他准备工作
第三章 成本核算的日常处理工作
第一节 材料费用的核算
第二节 外购动力费用的核算
第三节 职工薪酬的核算
第四节 其他费用的核算
第四章 成本核算的期末结转工作
第一节 材料费用的归集与分配
第二节 外购动力费用的归集与分配
第三节 职工薪酬的归集与分配
第四节 其他费用的归集与分配
第五节 辅助生产费用的归集与分配
第六节 制造费用的归集与分配
第七节 核算生产损失
第八节 核算生产费用
第五章 成本报表的编制与分析
第一节 成本报表的作用和种类
第二节 成本报表的编制与分析

下篇 企业成本核算情境实训
第六章 情境一:小型简单步骤生产企业成本核算
任务一 企业成本核算环境认知
任务二 成本核算方法选择
任务三 成本核算日常业务处理
任务四 成本核算期末工作结转
任务五 成本报表的编制与分析
第七章 情境二:订单式生产企业成本核算
任务一 企业成本核算环境认知
任务二 成本核算方法选择
任务三 成本核算日常业务处理
任务四 成本核算期末工作结转
任务五 成本报表的编制与分析
第八章 情境三:多步骤生产企业成本核算
任务一 企业成本核算环境认知
任务二 成本核算方法选择
任务三 成本核算日常业务处理
任务四 成本核算期末工作结转
任务五 成本报表的编制与分析

参考文献
《现代企业精益成本管理实务》 内容简介: 本书聚焦于当代生产企业在复杂多变的市场环境下,如何进行高效、精益的成本管理,以实现效益最大化和可持续发展。作者深入剖析了成本管理在企业运营中的核心作用,并结合最新的管理理念和实践案例,系统阐述了现代企业成本管理的理论框架、方法工具以及实操要领。 核心内容概览: 1. 成本管理理念的演进与前沿趋势: 精益成本理念: 强调在价值链的各个环节消除浪费,优化资源配置,实现低成本、高质量的目标。本书将深入探讨精益生产、精益服务等思想如何融入成本管理体系。 价值链成本管理(VCM): 将成本分析的视角从企业内部延伸至整个价值链,识别和控制各个环节的成本驱动因素,提升整体竞争力。 生命周期成本管理(LCC): 关注产品从研发、设计、生产、销售到报废的全过程成本,引导企业在产品全生命周期内进行最优成本决策。 驱动因素成本管理(ABC): 剖析活动成本动因,精确归集和分配成本,为管理决策提供更可靠的信息。 2. 企业成本构成与分类的深入解析: 生产成本的细化分析: 详细阐述直接材料、直接人工、制造费用等各项生产成本的构成,以及不同行业、不同生产模式下成本结构的特点。 期间费用与管理成本的控制: 探讨销售费用、管理费用、财务费用的合理构成与有效控制策略,强调提升运营效率。 隐性成本与机会成本的识别: 引导读者关注那些不易量化但对企业运营影响深远的成本,如时间成本、品牌形象成本、资源闲置成本等。 3. 先进的成本核算与分析方法: 标准成本法: 如何制定科学合理的标准成本,进行成本差异分析,识别异常,并采取纠正措施。 作业成本法(ABC)的深化应用: 结合实际案例,演示如何识别活动、确定成本动因、归集和分配成本,以及如何利用ABC信息进行定价、流程改进和盈利能力分析。 目标成本法(TC): 强调在产品设计和开发阶段就导入成本控制理念,以市场需求驱动成本目标的设定和实现。 边际成本与相关成本分析: 为短期决策(如是否接单、是否外购)提供有效的分析工具。 盈亏平衡分析与敏感性分析: 帮助企业理解成本、销量与利润之间的关系,评估经营风险。 4. 贯穿企业运营全流程的成本控制策略: 采购与供应链成本管理: 优化供应商选择,加强与供应商的协作,降低采购成本,管理库存成本。 生产过程成本控制: 实施精益生产、零缺陷管理,提升生产效率,降低损耗,减少返工。 质量成本管理: 关注预防成本、鉴定成本、内部失败成本和外部失败成本,通过提升质量来降低总体成本。 研发与设计阶段的成本前置控制: 强调在产品设计阶段就考虑生产成本、使用成本和维护成本,避免后期高昂的修改成本。 营销与销售成本优化: 精准营销,优化渠道,控制促销费用,提升营销 ROI。 信息化技术在成本管理中的应用: 探讨ERP、MES、BI等系统如何支持成本数据的采集、分析和决策。 5. 成本管理与企业绩效评价的融合: 成本中心、利润中心、投资中心的设置与考核: 如何科学划分责任中心,制定相应的成本考核指标。 绩效衡量指标的设计与应用: 除了传统的成本指标,引入如客户盈利能力、产品盈利能力、流程效率等多元化指标。 管理会计信息在战略决策中的作用: 如何利用成本信息支持企业制定定价策略、产品组合策略、市场扩张策略等。 本书特色: 理论与实践紧密结合: 概念清晰,逻辑严谨,同时辅以大量真实案例,帮助读者理解理论在实际工作中的应用。 注重前沿性与创新性: 涵盖了当前成本管理领域的最新理念和方法,帮助企业应对转型升级的挑战。 操作性强: 提供具体的工具、模板和方法,指导读者在日常工作中进行成本核算、分析与控制。 适用性广: 适用于制造业、服务业等各类生产经营型企业,以及从事成本管理、财务管理、运营管理等相关岗位的专业人士。 通过阅读本书,企业管理者将能够构建系统化的成本管理体系,有效识别和控制各项成本,提升企业的运营效率和盈利能力;财务与管理人员将掌握先进的成本核算与分析工具,为企业提供更精准、更有价值的管理信息,最终驱动企业实现可持续的、精益化的发展。

用户评价

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这本书给我带来的最深刻感受是,成本核算不仅仅是财务部门的职责,更是整个企业管理者的共同责任。在成本责任制的设计与实施方面,作者给出了非常实用的建议。他强调,建立一个有效的成本责任制,能够充分调动各级管理者的积极性,将成本控制的责任落实到人。书中详细阐述了如何根据企业的组织结构和生产流程,设计合理的成本责任中心,并明确各责任中心的成本控制目标和考核指标。比如,生产部门的成本责任中心,其主要考核指标可能包括直接材料消耗、人工效率、制造费用控制等;采购部门的成本责任中心,则可能侧重于原材料的采购价格、供应商管理等。作者还提到了“激励机制”在成本责任制中的重要作用,即通过与绩效挂钩的激励措施,来鼓励管理者积极主动地进行成本控制。让我惊喜的是,书中还触及了“内部审计”在成本管理中的作用,即通过定期的内部审计,来监督成本控制措施的执行情况,并及时发现和纠正管理中的问题。这种从制度设计到执行监督的全方位讲解,让我对如何构建一个科学、高效的成本管理体系有了更清晰的认识。

评分

这本书的理论深度和实践指导性都让我非常满意。在成本核算的方法上,作者并没有局限于一种固定的模式,而是根据不同类型的企业和生产特点,提供了多种选择。比如,在成本计算的期间,书中详细介绍了月末一次加权平均法、移动加权平均法、先进先出法等,并对它们的适用条件和计算流程进行了详细说明。同时,作者还探讨了平行结转分步法等更复杂的成本计算方法,尤其是在多工序、多产品协同生产的情况下,如何准确地将成本从一个生产步骤结转到另一个生产步骤,并最终归集到完工产品上。书中举了一个大型机械制造企业的例子,展示了其复杂的生产流程以及如何运用分步法来核算在制品成本和完工产品成本。更让我受益匪浅的是,作者在讲解过程中,始终强调了成本核算背后的逻辑和目的。比如,在讨论月末盘点时,作者不仅仅是告诉我们如何计算差异,更重要的是分析差异产生的原因,是由于计量不准、管理不善,还是其他因素,并提出相应的改进建议。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我能够举一反三,触类旁通。而且,书中还涉及到一些成本核算中的“疑难杂症”,比如,副产品成本如何分摊,联产品的成本如何划分,以及废品、残品的处理原则等等,这些都是在实际工作中经常遇到的难题,书中给出的分析和解决方案非常有参考价值。

评分

对于一个在生产一线工作的财务人员来说,这本书无疑是一本“及时雨”。它不仅仅是提供了一套理论框架,更是为我们日常工作提供了大量的实操指导。在成本预测与决策的章节,作者深入浅出地讲解了如何运用成本信息来支持企业的经营决策。比如,如何根据历史成本数据和市场需求,预测未来产品的成本,并以此来制定合理的销售价格。书中对于“保本点分析”的讲解尤为详细,不仅给出了公式,还结合了实际案例,展示了如何计算不同产品组合下的保本点,以及如何利用保本点信息来评估新产品的可行性。让我印象深刻的是,作者还探讨了“边际贡献”的概念,以及如何利用边际贡献来指导企业的短期决策,例如,是否接受低于正常售价的订单,或者是否淘汰某个利润率较低的产品线。书中还提到了“相关成本”和“无关成本”的概念,这对于企业在进行如外购、自制、停产等决策时,能够避免受到不相关信息的干扰,做出更明智的选择。作者还非常强调成本核算结果的沟通和应用,指出仅仅进行核算是不够的,更重要的是要将成本信息有效地传递给管理层,并协助他们做出基于成本的决策。比如,通过成本报表的分析,帮助生产部门识别生产流程中的瓶颈,或者帮助销售部门更好地理解产品的盈利能力。

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这本书不仅仅是一本理论书,更是一本“行动指南”。它从生产企业的实际需求出发,提供了一套系统而可行的成本核算和管理方案。在企业成本管理体系的构建方面,作者提出了许多富有建设性的意见。他强调,成本管理并非孤立存在,而是需要与企业的整体战略、生产流程、质量管理等紧密结合。书中详细介绍了如何建立一个有效的成本管理体系,包括成本核算、成本分析、成本控制、成本预测等各个环节,以及如何将这些环节有机地整合起来,形成一个闭环的管理过程。作者还特别强调了信息化在现代成本管理中的重要作用,介绍了如何利用ERP系统等信息化工具,来实现成本数据的实时采集、处理和分析,从而提高成本管理的效率和准确性。书中还提到了“全面成本管理”(Total Cost Management)的理念,即从产品设计阶段就开始考虑其全生命周期的成本,并在生产、销售、使用、处置等各个环节,持续进行成本的优化和控制。这种前瞻性的成本管理思路,对于提升企业的长期竞争力至关重要。让我印象深刻的是,作者在讲解过程中,还穿插了许多国际化的视野,介绍了国外一些先进的成本管理理论和实践,为读者提供了更广阔的视野。

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读完这本书,我感觉自己对企业成本的“全生命周期”都有了更深的认识。不仅仅是成本的核算,更重要的是如何利用成本信息进行管理。书中关于成本控制的章节,让我眼前一亮。作者将成本控制的方法论,与生产企业的实际流程紧密结合。比如,在原材料采购环节,如何通过集中采购、优化供应商选择来降低采购成本;在生产过程中,如何通过改进工艺、提高效率来降低直接人工和制造费用;在库存管理上,如何通过先进先出的方法,减少不必要的仓储费用和避免物料损耗。书中有大量关于“目标成本法”和“作业成本法”的讨论,这些都是我之前只在理论上有所耳闻的先进管理工具。作者通过生动的案例,展示了如何设定产品的目标成本,并分解到各个成本环节,然后通过持续的改进来达成目标。对于作业成本法,作者更是详细地解释了其核心理念——成本是由于活动(作业)产生的,通过识别和分析作业,找出导致成本的关键驱动因素,从而实现更精准的成本控制和更有效的资源配置。比如,在一个电子产品组装线上,通过分析“设备调试”、“产品检验”、“物料搬运”等作业,找出影响这些作业成本的驱动因素,然后采取措施降低这些驱动因素的影响。这种从“活动”层面去理解和控制成本的方法,比传统的成本分配更加精细和有针对性,能够帮助企业找到真正的成本“节流”点。书中的图表分析更是将这些复杂的概念变得易于理解,例如,通过帕累托图分析哪些作业成本最高,从而优先进行优化。

评分

这本书的逻辑结构非常清晰,从宏观的成本管理理念,到微观的成本核算细节,层层递进,引人入胜。在成本分析的部分,作者提供了多种分析工具和方法,让我能够从不同的角度来审视企业的成本状况。比如,在成本分析中,我特别喜欢书中对“差异分析”的讲解。作者详细阐述了材料成本差异、人工成本差异、制造费用差异的计算和分析方法,并深入分析了产生这些差异的可能原因,以及如何通过分析差异来找出管理的不足之处。书中有针对性地举例说明,比如,当材料价格差异过大时,可能是由于采购策略不当,或者市场价格波动;当人工效率差异过大时,可能是由于工人技能不足、设备故障,或者生产计划安排不合理。这种精细化的分析,能够帮助企业管理者找到成本控制的关键点。此外,书中还介绍了“标杆分析法”,即通过将本企业的成本与行业内的优秀企业进行对比,找出差距,并学习其先进的管理经验。这对于提升企业的整体成本管理水平具有重要的指导意义。我还惊喜地发现,书中还触及了“盈亏平衡分析”和“敏感性分析”等内容,通过这些分析,可以更直观地了解企业在不同产量、价格或成本变动情况下的盈利能力,从而更好地规避经营风险。

评分

这本书的封皮设计我第一眼看到就觉得非常专业,简洁而又不失厚重感,仿佛预示着里面将要讲述的内容同样严谨而富有深度。当我翻开第一页,那排版的字体、字号选择,以及章节之间的过渡,都显得十分用心。尤其吸引我的是,作者在开篇就用一种非常平实但充满引导性的语言,阐述了成本核算对于生产企业生存与发展的核心意义。这不仅仅是教会我们如何去计算数字,更是让我们理解数字背后的逻辑,如何通过精细的成本管理来提升企业的竞争力。在阅读过程中,我发现作者并没有直接抛出枯燥的理论,而是通过大量的案例分析,将抽象的概念变得生动具体。比如,在讲解直接材料成本的归集时,书中列举了一个汽车零部件制造企业的实际案例,详细描述了从原材料入库、领用到成本核算的每一个环节,并且针对不同类型的材料,采用了不同的核算方法,比如实际成本法、计划成本法等,并分析了它们各自的优劣。更让我惊喜的是,作者还深入探讨了在实际操作中,可能遇到的各种复杂情况,例如,当出现材料盘盈盘亏、月末盘点差异如何处理,或者材料的加权平均法、先进先出法在实际应用中的具体步骤和注意事项。这些细节的描绘,让我感觉自己就像身临其境地参与到了企业的成本核算工作中,而不仅仅是被动地接受知识。书中的图表运用也恰到好处,清晰地展示了成本流程的各个环节,以及不同成本要素的构成比例,使得原本可能让人眼花缭乱的数据,变得一目了然。而且,作者还特别强调了成本核算与企业战略目标之间的联系,比如,如何通过成本控制来支持企业的定价策略,或者如何通过成本分析来指导企业的生产决策。这一点是我在许多同类书籍中很少看到的,它让成本核算不再仅仅是一个财务部门的“苦差事”,而是真正成为企业管理的重要工具。

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这本书的语言风格非常朴实,没有华丽的辞藻,但字里行间都充满了智慧和经验。在成本核算的具体操作层面,作者给出了非常详细的步骤和方法。我特别喜欢书中关于“月末结账”的讲解。它详细地描述了在月末,如何进行各项成本的核算和归集,包括直接材料、直接人工、制造费用的分配,以及在制品和完工产品的成本计算。书中还列举了非常具体的凭证和报表格式,让我能够清晰地了解每一步操作的依据和结果。而且,作者在讲解过程中,始终注重理论与实际的结合,通过大量的案例分析,将抽象的会计原理转化为具体的操作方法。比如,在讲解“制造费用分配”时,书中就详细描述了如何根据实际情况,选择不同的分配基础(如人工小时、机器小时、产量等),并给出了详细的计算公式和实例。让我感到惊喜的是,作者还探讨了成本核算中的一些“特殊情况”,例如,如何处理研发费用、销售费用、管理费用等非生产成本,以及如何将它们进行合理的归集和分摊,以便于更全面地分析产品的总成本。书中还提到了“成本对象”的选择,以及不同成本对象对成本核算方法的影响,这让我对成本核算的理解更加深入。

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我一直对生产企业的成本构成感到好奇,毕竟这涉及到企业利润的“七寸”。这本书在这一点上做得非常出色,它系统地梳理了生产企业各类成本的划分和归集方法。从最基础的直接材料、直接人工,到复杂的制造费用,书中都进行了细致入微的讲解。我特别喜欢作者在讲解制造费用的部分,它不是简单地罗列费用项目,而是深入分析了不同制造费用(如间接材料、间接人工、折旧、维修费、能源费等)的性质,以及它们在生产过程中的流转和分配逻辑。书中举了一个服装生产企业的例子,详细说明了如何将车间主任的工资、模具的折旧、以及生产线上的水电费等间接成本,合理地分配到不同的产品批次上。作者并没有回避其中的难点,比如,当存在多品种、小批量的生产模式时,如何选择合适的分配标准(如工时、机器小时、直接人工成本等)来确保成本分配的公允性。而且,书中还提到了多种制造费用分配的方法,如一次分配、二次分配,并对每种方法的适用场景和计算公式进行了清晰的阐释。让我印象深刻的是,作者还探讨了变动成本法和完全成本法的区别,以及它们在成本核算和决策分析中的不同作用。通过书中给出的案例,我能够清楚地看到,在短期决策中,变动成本法更能揭示成本与产量的关系,而完全成本法则是在编制财务报表时必须遵循的。这种理论与实践的结合,让我对成本核算的理解提升了一个层次。此外,书中还涉及到了成本核算中的一些特殊问题,例如,在成本对象选择上,除了产品,还可以是部门、项目等,以及不同成本对象对成本核算的影响。

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这本书的版式设计和内容编排都非常人性化,阅读起来非常舒适。在成本管理思想的深度挖掘方面,作者展现了非凡的洞察力。他不仅仅局限于教会读者如何“算账”,更是引导读者去理解成本背后的驱动因素,以及如何通过优化资源配置来降低成本,提升效率。书中关于“成本驱动因素分析”的章节,让我受益匪浅。作者通过详细的案例,展示了如何识别和分析导致成本产生的关键因素,例如,在生产线上,机器的故障率、工人的操作熟练度、原材料的质量等,都可能成为成本的驱动因素。通过对这些驱动因素的分析,企业可以有针对性地采取改进措施,从而有效地降低成本。他还引入了“价值工程”的理念,即通过分析产品的价值和成本,寻找提升产品价值、降低产品成本的方法,从而提高产品的市场竞争力。让我印象深刻的是,作者还深入探讨了“标杆管理”在成本控制中的应用,即通过学习和借鉴行业内优秀企业的先进经验,来不断提升自身的成本管理水平。书中还提到了“持续改进”的思想,即成本管理是一个不断优化的过程,需要企业持续不断地进行改进和创新,以适应不断变化的市场环境。

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