孕妈妈营养食谱全2册坐月子吃什么每日一页+ 怀孕吃对了长胎不长肉大全孕产妇食谱备孕美容养 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

协和营养科专家李宁老师给出的营养餐单，科学又美味，对孕期体重管理有很大的指导意义，孕妈妈们”长胎不长肉”的愿望，也可轻松实现。孕瘦明星食材、每周推荐食谱、孕期饮食宜忌详细而贴心。每月食谱更是细分到汤、粥、主食、热炒、凉菜和饮品，选择多，品种全，相信孕妈妈一定能找到适合自己的孕瘦餐单。

内容简介

很多孕妈妈在孕期就开始了做各类胎教，其实，比起胎教，营养反而是更实用有效的让宝宝聪明的“手段”。孕妈妈保持合理均衡的营养，不仅可以保证孕妈妈自身的健康，维持自身新陈代谢的需要，还能促进胎宝宝大脑和体格的正常发育，减少孕期并发症和低体重儿的发生。饮食营养补充不够，会影响宝宝的健康发育；吃的太多了，营养过剩，会给孕妈妈带来一些病症的危险。以现在生活环境和水平来看，“胎无营养”的情况比较少见，“长肉又长胎”的比例很高，而给孕妈妈带来的潜在危险也很大，所以孕期体重管理是孕妈妈们必修的课程。

怀孕前担心因为怀孕而导致发胖，身材走形；怀孕后又担心营养不能被宝宝充分吸收，影响胎儿的生长发育。可以说体重的变化，牵绊着每一位妈妈的心。本书以此作为切入点，详细介绍了从备孕到怀胎十月这一期间内的饮食方案，并根据孕妈妈每个月身体的不同情况，为读者展现不同的科学饮食搭配，方便读者根据自身所需按月份进行检索。

作者简介

李宁

全国妇联“心系好儿童”项目专家

北京协和医院营养科主管营养师

从事营养工作20余年，在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富，在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。

业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，在国内核心期刊上发表过多篇专业文章，并在《健康报》、《保健时报》等报刊上发表科普文章。承担北京协和医学院及首都医科大学的营养教学工作，为培养新一代营养师做出不懈努力。

内页插图

目录

目录

第一章长胎不长肉的明星食材

番茄：缓解妊娠呕吐的冠军

香菇：增强孕妈妈免疫力的“蘑菇皇后”

苹果：缓解各种妊娠反应的“健康果”

红枣：为孕妈妈补血的“百果之王”

鲫鱼：最优质的催奶“高手”

牛肉：为孕妈妈补铁养血的“肉中骄子”

鸡蛋：富含DHA，让胎宝宝更聪明

玉米：营养最丰富的粗粮

牛奶：孕妈妈理想的补钙“法宝”

核桃：出类拔萃的“益智果”

豆浆：提供优质蛋白质

西蓝花：吃多不增重

第二章孕前储备营养很必要

备孕女性，排毒为主

1.营养重点

2.别忘了提前3个月服用叶酸

3.巧补铁，不贫血

4.不要用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂”

5.控制咖啡因的摄入

6.少吃甜食

7.谨慎用药

8.为备孕女性打造的排毒方案

备孕女性优生食谱推荐

牛奶洋葱汤

芦笋蛤蜊饭

鲜奶炖木瓜雪梨

备育男性，调整饮食习惯

1.营养重点

2.从备育前3个月补充营养

3.要常吃富含镁的食物

4.要多吃抗辐射的食物

5.不能随意吃药

6.提前半年戒烟戒酒

7.健身前后注意营养的补充

8.可乐、运动饮料都戒了吧

9.不要偏好高蛋白肉类食物

10.少喝或不喝咖啡

备育男性优育食谱推荐

糯米香菇饭

牡蛎米粥

炝胡萝卜丝

第三章孕1月提高孕妈妈抵抗力

孕1月饮食原则：清淡可口，不增重

长胎不长肉：看看孕期体重都长哪儿了

妈妈营养好宝宝快快长

孕妈妈一周营养食谱推荐

孕1月胚胎发育与需重点补充的营养素

孕1月健康饮食宜忌

1.宜继续补充叶酸

2.宜适量补充水分

3.宜每天喝1杯牛奶

4.宜适量食补

5.宜培养好的孕期用餐习惯

6.不宜多喝汽水、奶茶

7.不宜乱吃大补食品

8.不宜食用过敏性食物

9.不宜过多食用热性香料

10.不宜多吃高脂肪、油腻食物

适合孕1月的滋补粥

核桃粥

莲子芋头粥

燕麦南瓜粥

适合孕1月的爽口凉菜

冰糖藕片

芹菜拌花生

什锦西蓝花

适合孕1月的花样主食

牛肉饼

豆腐馅饼

红枣鸡丝糯米饭

适合孕1月的美味汤羹

乌鸡滋补汤

菠菜鱼片汤

鸭血豆腐汤

适合孕1月的营养热菜

虾仁豆腐

甜椒炒牛肉

板栗烧仔鸡

适合孕1月的健康饮品

”早生贵子”蜜

山药枸杞豆浆

橙汁酸奶

第四章孕2月保证营养全面

孕2月饮食原则：克服妊娠反应

长胎不长肉：看看长多少斤合适

妈妈营养好宝宝快快长

孕妈妈一周营养食谱推荐

孕2月胚胎发育与需重点补充的营养素

孕2月健康饮食宜忌

1.宜克服孕吐，能吃就吃

2.宜饮食清淡，不必担心体重的暂时下降

3.宜保质保量吃早餐

4.宜及时补充水分

5.孕妈妈宜多吃鱼，宝宝更聪明

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