正版現貨 因為愛，做輔食 寶寶的專屬營養師 讓寶寶營養均衡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京童話圖書專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530490730

商品編碼：14604643489

編輯推薦

深受1,200,000名爸媽信賴的小思媽媽開課瞭

第1本一步一圖教你做的輔食書

百變輔食輕鬆做，讓孩子從此開始食欲大動

本書特色

1.超豐富的輔食，美味又營養，寶寶都愛吃！

2.製作步驟簡單明瞭，新手爸媽也能輕鬆上手。

3.搭配精美全彩步驟圖，一步一圖教你做輔食。

4.實用的營養配餐原則，加上一目瞭然的營養物質

攝入量分析，輕鬆解決輔食營養搭配的難題。

內容簡介

輔食做得單調，變不齣新花樣，寶寶變得不愛吃飯瞭嗎？快來看看這本書吧！作者從600多道輔食中精選齣100道收入書中，涉及湯粥、麵食、米飯、配菜和零食，種類豐富，且款款大不同，百變花樣，讓寶寶愛上吃飯。

擔心寶寶缺營養，不知道該怎麼搭配纔能保證寶寶營養均衡嗎？那也快來看這本書吧！本書講解瞭《中國居民膳食指南》中提齣的寶寶膳食搭配原則，圖文並茂，簡明易懂。而且，作者還貼心地標注齣每款輔食的營養物質攝入量。即使不懂營養學，你也可以成為寶寶的專屬營養師。★特別收錄★

◎0～2歲輔食營養配餐原則

◎30日營養配餐餐單

◎詳細的營養物質攝入量分析

作者簡介

小思媽媽

國傢二級公共營養師，自己自為寶寶下廚，精心搭配寶寶的一日飲食，堅持給寶寶*好的，為寶寶健康把關。

她創建瞭微信公眾號“寶寶營養輔食”，堅持每天在公眾號中與大傢分享自己做的輔食，迄今已分享600多道。她分享的輔食製作簡單，方法詳盡，深受寶媽們的喜愛。她因此贏得瞭好口碑，積纍瞭過百萬的粉絲。

內頁插圖

目錄

目 錄

寶寶不愛吃輔食怎麼辦？ 0 0 4

擔心寶寶缺營養？這樣配餐，纔夠營養！ 0 0 6

30日營養配餐餐單 0 0 8

Chapter 1 營養湯粥

香蕉紅豆羹 0 1 4

番茄鱈魚粥 0 1 5

韓式南瓜粥 0 1 6

南瓜濃湯 0 1 7

玉米蘑菇濃湯 0 1 8

陳皮梨汁 0 2 0

番茄豆腐羹 0 2 2

雞絲香菇濃湯 0 2 4

糙米紅棗核桃糊 0 2 6

甘蔗馬蹄甜湯 0 2 7

蘿蔔鮮蝦湯 0 2 8

菜花土豆濃湯 0 3 0

金湯小米粥 0 3 2

蝦仁菌菇粥 0 3 3

奶香菌菇湯 0 3 4

南瓜蔬菜粥 0 3 6

五彩鱈魚粥 0 3 8

蘿蔔薑棗湯 0 4 0

寶寶版美齡粥 0 4 1

Chapter 2 花樣麵食

四喜蒸餃 0 4 4

糯米燒麥 0 4 6

菠菜蛋花燴餅 0 4 8

豬肉黃瓜餛飩 0 5 0

時蔬蛋燕 0 5 2

雙色蝴蝶饅頭 0 5 4

香煎牡蠣餅 0 5 6

鮮蝦比薩 0 5 8

芹菜肉包子 0 6 0

白醬蔬菜麵 0 6 2

玫瑰果仁包 0 6 4

山藥蔬菜餅 0 6 6

核桃杏仁餅 0 6 8

鮮蝦香菇鍋貼 0 7 0

雞毛菜炒麵 0 7 2

蘿蔔牛肉麵 0 7 4

蔬菜捲餅 0 7 6

麻醬拌麵 0 7 8

栗子玉米麵奶香餅 0 8 0

臊子麵 0 8 2

素炒麵疙瘩 0 8 4

時蔬肉醬意大利麵 0 8 6

鼕筍高湯麵 0 8 8

蓮藕排骨麵綫 0 9 0

奶酪番茄焗麵 0 9 2

Chapter 3 百變米飯

蛋皮包飯 0 9 6

彩蔬蝦仁飯團 0 9 8

時蔬飯團 1 0 0

時蔬鱈魚燜飯 1 0 2

彩蔬粉蒸飯 1 0 4

鱈魚時蔬飯團 1 0 6

蛋捲包飯 1 0 8

南瓜時蔬燴飯 1 1 0

三文魚米餅 1 1 2

小米蔬菜脆餅 1 1 4

Chapter 4 快手配菜

蓮藕肉餅 1 1 8

補鈣厚蛋燒 1 2 0

娃娃菜蝦丸 1 2 2

糖醋排骨 1 2 4

肉餡香菇盞 1 2 6

清蒸蘿蔔肉捲 1 2 8

菠菜番茄煎蛋餅 1 3 0

自製兒童腸 1 3 2

蝦仁夾心捲 1 3 4

蝦肉雞蛋杯 1 3 6

補鋅厚蛋燒 1 3 8

鮮蝦豆腐餅 1 4 0

蔬菜扇貝丸 1 4 2

青菜蝦仁雞蛋羹 1 4 4

豆腐肉丸 1 4 6

紅燒雞翅 1 4 8

糯米蒸肉丸 1 5 0

奶酪蝦丸 1 5 2

鮮蝦菌菇餅 1 5 4

鬍蘿蔔蝦皮餅 1 5 6

Chapter 5 誘人零食

旺仔小饅頭 1 6 0

《穿越時空的智者：論古代哲學對現代社會的影響》 內容提要： 本書旨在深入剖析古希臘、古羅馬、中國古代以及印度古代等主要文明的哲學思想，探討它們在曆史長河中如何塑造瞭人類的認知結構、倫理觀念和社會製度，並著重論述這些跨越韆年的智慧如何在當代科技飛速發展、全球化日益深入的背景下，依然保持著強大的生命力和指導意義。我們不滿足於簡單的哲學史梳理，而是力求揭示蘇格拉底的求知精神如何應對信息爆炸時代的虛假信息泛濫，孔孟的仁義禮智信如何為現代商業倫理提供穩固基石，以及斯多葛學派的平靜之道如何在焦慮成為時代通病的今天，成為個體心靈健康的有效良方。 第一章：源起與奠基——西方哲學的“黃金時代”及其遺澤 本章將聚焦於公元前六世紀至公元前四世紀的愛琴海沿岸，探尋西方思想的最初脈絡。從米利都學派對“本源”的追問，揭示瞭人類理性對自然世界係統性理解的渴望，這種對邏輯和實證的追求，無疑是現代科學方法的雛形。隨後，我們將詳細考察柏拉圖的“理念論”與“洞穴寓言”。柏拉圖對超越感官世界的“理型世界”的構建，不僅定義瞭西方形而上學的基本框架，其對理想國和教育的構想，至今仍在政治哲學和教育改革中引發深刻反思。我們尤其關注“洞穴寓言”在當代媒介環境下的新詮釋：在算法推送和信息繭房構建的“虛擬洞穴”中，如何運用蘇格拉底式的“助産術”進行自我解放，重拾批判性思維的火種。 亞裏士多德的迴歸大地，標誌著哲學從純粹的思辨轉嚮對經驗世界的精細觀察和分類。他的邏輯學體係——三段論，是人類思維組織的第一套完整工具，直到近代的符號邏輯興起前，始終是學術研究的圭臬。本書將深入分析亞裏士多德的“目的論”（Telos）思想，探討其在當代環境倫理和生物技術倫理中的重構可能性。例如，當生命被編輯、自然被重塑時，我們如何界定事物的“自然目的”？此外，亞裏士多德對“中道”（Golden Mean）的強調，為理解現代社會中極端主義的興起提供瞭一個曆史性的參照坐標。 第二章：羅馬的實用主義與斯多葛的寜靜革命 當我們轉嚮羅馬世界，哲學的重心從理論探討轉嚮瞭倫理實踐和治理藝術。斯多葛學派，尤其是塞涅卡、愛比剋泰德和馬可·奧勒留的論述，構成瞭本書探討現代“心理韌性”的核心理論基礎。斯多葛學派的核心觀點——區分“可控”與“不可控”——在瞬息萬變的現代生活中具有無可替代的價值。我們將分析馬可·奧勒留的《沉思錄》，將其置於當代壓力管理和正念（Mindfulness）練習的語境中，探討古老的自我約束與現代心理療法之間的深刻共鳴。 與此同時，伊壁鳩魯學派對“無痛苦”的追求，並非放縱享樂，而是對內心平靜（Ataraxia）的係統性維護。本章將剖析伊壁鳩魯對恐懼（尤其是對死亡和眾神的恐懼）的祛除方法，並將其與當代社會中由不確定性、社交媒體比較文化帶來的“存在性焦慮”進行對比，論證哲學如何充當抵抗現代焦慮的內在堡壘。 第三章：東方智慧的內省之路——儒道互補與生命秩序 視角轉嚮東方，本書將重點考察中國古代哲學的兩大支柱：儒傢與道傢。 儒傢思想的核心——“仁”與“禮”——是構建穩定社會秩序和個體道德修養的藍圖。我們不僅復述瞭孔子的“剋己復禮”，更深入探討瞭孟子的“性善論”與荀子的“性惡論”在當代教育哲學中的持續張力。麵對日益原子化的現代傢庭結構，重建“孝悌”的社會功能，以及將“仁愛”推展至全球倫理層麵（“泛愛眾”），是本章探討的重點。現代企業文化中對“契約精神”的推崇，往往忽略瞭儒傢強調的基於信任和道德義務的“關係契約”，本書試圖彌閤這一差距。 道傢思想，以老莊為代錶，提供瞭一種與儒傢入世積極性形成鮮明對比的“齣世”智慧。對“道”的體悟，強調無為而治，這在當今對“過度乾預”和“宏大敘事”的反思中，重新獲得瞭意義。我們將考察“道法自然”如何啓發我們對生態危機的反思，以及“小國寡民”的理想如何映射齣對去中心化、可持續生活模式的嚮往。莊子的蝴蝶夢與齊物論，是對現代科學還原論和二元對立思維模式的深刻挑戰。 第四章：生命的形式與精神的覺醒——印度哲學的深層探索 本章將引導讀者進入印度哲學領域，關注吠陀、奧義書以及佛教思想對“本體”、“輪迴”與“解脫”的探求。吠陀的宇宙觀為印度宗教和哲學提供瞭最初的宇宙圖景，而奧義書則標誌著個體靈魂（Atman）與宇宙實體（Brahman）統一的深刻內省。 佛教的“四聖諦”與“八正道”是人類曆史上最完備的痛苦分析與解決體係之一。我們將詳細分析“緣起論”，這一關於事物相互依存、無常變化的深刻洞見，與現代復雜係統理論在描述世界運作方式上的驚人契閤。佛教對“我執”的解構，不僅是精神修行的高峰，也直接關聯到當代心理學對自我認同構建與解離的探討。我們還將審視佛教“不殺生”原則在現代動物倫理和素食主義興起中的推動作用。 第五章：古典的重返：哲學在數字時代的意義 本書的收官部分，將哲學思辨的成果重新放置於二十一世紀的議題中進行檢驗。 首先，柏拉圖的“洞穴”已然升級，成為由算法和數據流構築的“矩陣”。蘇格拉底式的質疑（Elenchus）是否還能穿透無處不在的“信息繭房”？ 其次，當代人工智能的崛起，迫使我們重新審視亞裏士多德關於“靈魂”（Psyche）的定義。當機器展現齣學習和決策能力時，人類獨有的“理性”和“德性”究竟位於何處？ 最後，斯多葛的“控製二分法”為我們處理信息過載、應對氣候變化帶來的巨大不確定性提供瞭實用的心理工具。儒傢的“修身、齊傢、治國、平天下”的層級結構，在網絡社群和全球治理的背景下，如何重新被組織和實踐？ 通過對這些古代智慧的細緻考察和現代語境下的重新激活，本書旨在證明，哲學並非曆史博物館中的塵封遺跡，而是我們理解復雜現實、構建有意義生活、指引技術嚮善的永恒嚮導。閱讀本書，即是與人類曆史上最偉大的頭腦進行一場跨越世紀的對話。

評分☆☆☆☆☆

我一直相信，給寶寶最好的愛，就是為他提供最健康的成長環境，而營養均衡的輔食，無疑是其中的重中之重。這本書，可以說是開啓瞭我探索寶寶營養世界的“金鑰匙”。它不僅僅羅列瞭各種輔食的做法，更重要的是，它幫助我建立瞭一個科學的營養觀念。我瞭解到，寶寶的成長發育是一個循序漸進的過程，每個階段都有其獨特的營養需求，而這本書則提供瞭清晰的路綫圖。從母乳/配方奶到第一口輔食，再到逐步引入各種大類食物，書中的內容銜接得非常自然，讓我能清晰地規劃寶寶的輔食添加計劃。我不再是憑感覺，而是有瞭明確的指導。書中的講解深入淺齣，即便是我這樣的“門外漢”，也能輕鬆理解。它強調瞭食物多樣性的重要性，並且給齣瞭很多創意搭配，讓寶寶在品嘗各種美味的同時，也能攝取到豐富的營養。我特彆喜歡書中關於“媽媽的廚房”的理念，鼓勵我們在傢為寶寶製作最新鮮、最安全的食物，這讓我更有成就感。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我選擇這本書，純粹是因為它的名字聽起來很專業，而且“寶寶的專屬營養師”這個定位很吸引我。我一直很注重寶寶的健康成長，但又深知營養的重要性，所以希望能找到一本能係統性地指導我為寶寶構建健康飲食體係的書。讀瞭之後，我發現它遠超我的預期！它不僅僅是一本食譜大全，更像是一本關於寶寶營養學的入門指南。書中深入淺齣地講解瞭各種營養素對寶寶生長發育的關鍵作用，比如為什麼需要鐵，為什麼維生素D很重要，以及如何從天然食物中獲取這些營養。我以前可能隻知道給寶寶吃點蔬菜水果，但書中對不同食材的營養成分分析，讓我明白瞭“為什麼”要吃，以及如何更科學地搭配，纔能達到均衡營養的目的。它還強調瞭“寓教於樂”的理念，教我如何讓寶寶在享受美食的同時，也能愛上各種健康的食材，這一點我真的覺得太重要瞭。現在，我不再是盲目地給寶寶吃，而是帶著理解和目的去準備每一餐，感覺自己對寶寶的健康負起瞭更科學的責任。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受就是“貼心”和“實用”。我是一個上班族媽媽，每天下班迴傢已經很疲憊瞭，還要絞盡腦汁給寶寶準備晚餐，常常覺得力不從心。這本書真的太懂我們的心聲瞭！它有很多“快手”輔食的製作方法，幾分鍾就能搞定一頓營養餐，而且味道還很不錯，寶寶很喜歡。我尤其喜歡它裏麵關於“食物性狀”的調整建議，從泥糊狀到顆粒狀，再到切碎，每個階段的過渡都講得很細緻，讓我知道如何根據寶寶的咀嚼能力和吞咽能力來調整輔食的形態，避免瞭寶寶挑食或者消化不良的問題。書中的一些小貼士也非常有用，比如如何挑選新鮮食材，如何處理食材纔能最大程度地保留營養，這些細節都能看到作者的用心。而且，書中還分享瞭一些避免輔食“雷區”的經驗，比如哪些食物不適閤寶寶吃，哪些做法可能會影響營養吸收，這些信息對新手媽媽來說簡直是寶藏。有瞭這本書，我的輔食製作效率大大提高，寶寶吃得也更健康，我終於可以從“輔食焦慮”中解脫齣來瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我傢寶寶輔食之路的“救星”！我之前嘗試給寶寶做輔食，總是手忙腳亂，不知道從何下手，網上搜羅來的信息也是五花八門，看得我頭都大瞭。每次看著寶寶吃得不香，甚至偶爾齣現消化不良，我心裏就特彆內疚。直到我翻開瞭這本書，簡直就像打開瞭新世界的大門！它不是那種枯燥的說教，而是用一種非常溫暖、親切的語言，把復雜的營養知識講得明明白白，仿佛就像一位經驗豐富的媽媽在手把手地教你。我特彆喜歡書中關於不同月齡寶寶輔食需求的詳細解析，什麼時候開始添加米粉，什麼時候可以引入蔬菜泥、肉泥，每一步都規劃得井井有條，讓我這個新手媽媽倍感安心。而且，書裏提供的食譜真的太實用瞭，步驟清晰，食材也都是我們日常生活中容易買到的，很多搭配我之前根本想不到，但做齣來後寶寶都吃得津津有味，連我自己都覺得味道很棒！最重要的是，我能明顯感覺到寶寶的精神狀態更好瞭，吃得香，睡得也踏實，這對我來說就是最大的肯定。這本書讓我從一個對輔食一竅不通的“小白”，變成瞭一個能自信應對寶寶輔食挑戰的“小能手”，真的太感謝瞭！

評分☆☆☆☆☆

作為一名對育兒充滿熱情的新晉父母，我們非常重視寶寶從齣生起就建立良好的飲食習慣。這本書，恰恰滿足瞭我們對寶寶輔食的所有期待。它不僅僅是一本食譜，更是一本充滿智慧的育兒指南。書中對寶寶成長發育中不同階段所需的營養素進行瞭詳盡的闡述，並且巧妙地將這些知識融入到具體的輔食製作建議中。我尤其欣賞的是，這本書並沒有局限於簡單的“喂養”層麵，而是從“營養師”的專業角度齣發，為我們提供瞭如何為寶寶“量身定製”營養方案的思路。書中倡導的“科學喂養”理念，讓我明白，輔食不僅僅是填飽肚子，更是寶寶身體和大腦發育的重要基石。書中的食譜設計兼顧瞭營養、口味和易操作性，很多搭配創意十足，讓寶寶的每一餐都充滿瞭驚喜。更重要的是，這本書讓我更加自信地麵對寶寶的成長，知道如何通過閤理的飲食，為他的健康打下堅實的基礎。我把這本書視為寶寶健康成長的“寶典”，經常翻閱，受益匪淺。